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かくれフードロスに向き合うASTRA FOOD PLAN、令和5年度埼玉農業大賞の「革新的農業技術部門」で大賞を受賞
ASTRA FOOD PLAN株式会社 「サスティナブルな社会の実現」をミッションに掲げるフードテックベンチャーのASTRA FOOD PLAN株式会社（埼玉県富士見市、代表取締役：加納 千裕 以下ASTRA FOOD PLAN）は、埼玉県が主催する令和5年度埼玉県農業大賞の「革新的... -
新たに「マルエツ 代々木上原店」で「フードドライブ」活動開始！～活動店舗は63店舗へ、今後も拡大してまいります～
株式会社マルエツ マルエツは、食に不安を抱く子育て家庭の増加等、地域社会の課題解決や食品ロス削減への貢献、環境負荷の低減のため、ご来店いただくお客さまや各地域のフードバンク団体のご協力のもと、当社が出店する1都3県（東京都、埼玉県、千葉県... -
森永乳業とクラダシが実施した「Remember Viennetta」プロジェクト、ビエネッタの販売数量が前年度比2倍増、子ども食堂への寄贈も達成
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）と森永乳業株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：大貫陽一、以下「森永乳業」）は、40... -
グッドデザイン賞受賞のUpcycle by Oisix 累計約100トンのフードロスを削減 富山湾の宝石【白海老】の捨てられていた身つき殻をチップスにアップサイクル
オイシックス・ラ・大地株式会社 「カラっと香ばし 白海老チップス」（しお・コンソメ・あおさ）販売開始(11/30〜) 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）の、ア... -
〈サブスク継続率約97%〉金沢発・本格スパイス×ミールキットのベンチャー「コノミー」が株式投資型クラウドファンディングを開始
株式会社コノミー 〜申込期間は、2023年11月22日〜2023年12月5日〜 スパイスを用いた本格的かつ時短にできるミールキットを個人・ホテル向けに提供するサービス「Spice me」を運営するベンチャー企業の株式会社コノミー（東京都 代表取締役：長岡 志織）... -
日本サステイナブル・レストラン協会 第3回「FOOD MADE GOOD Japan Awards 2023」の受賞レストランを発表！
SRAジャパン 一般社団法人 日本サステイナブル・レストラン協会（代表理事：下田屋 毅、以下：SRAジャパン）は、2023年11月20日（月）、ザ・キャピトルホテル 東急において、第3回目となる、「FOOD MADE GOOD Japan Awards 2023」の授賞セレモニーを開催し... -
クラダシ、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」の支援先を募集
株式会社クラダシ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）はこのたび、支援先の募集を実施いたします。応募フォーム：https://forms.gle/sCX8XUzW9RMf7wN... -
【新発売】植物工場野菜の新時代到来！人と地球にやさしい、新ブランド『INDOOR』2024年3月発売
株式会社スプレッド 株式会社スプレッド（本社：京都市下京区、代表取締役社長：稲田信二）は、“未来への⾷づくり”として持続可能性と健康的な暮らしを実現する新ブランド『INDOOR』を2024年3⽉より順次発売します。 『INDOOR』開発背景 現在、植物工場野... -
クラダシ、11/22から「Kuradashiのグリーンフライデー2023」を初開催
株式会社クラダシ ～3つのキャンペーン特典を通してサステナブルなお買い物を提案～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、3つのキャンペーン特典を... -
【日本企業初】ランドリンクが“野菜を皮ごと食べる活動”で「STEWARD LEADERSHIP 25」を受賞
株式会社land link 株式会社landlink（本社：東京都港区、代表：蓮見知章、以下ランドリンク)が推進する“野菜を皮ごと食べる活動”で、2023年11月21日に発表された、アジア太平洋地域で環境と社会の持続可能性の実現に向けて活動する優れた企業を選出する「... -
名古屋の土産物店「名鉄商店」が開業1周年！2023年11月22日(水)より地域の銘店とコラボした10以上の新商品を順次発売！
株式会社名鉄生活創研 株式会社名鉄生活創研（愛知県名古屋市/代表取締役社長 足立 洋平）が運営する名鉄商店は、2023年12月1日(金)に開業1周年を迎えます。開業1周年を迎えるにあたり、日頃の感謝の気持ちを込めて1周年を彩る10種類以上の新商品を11月22... -
「サステなぶんじ ２０２３」を開催します！
株式会社JR中央線コミュニティデザイン ～東京経済大学 SDGs 学生委員会×セレオ国分寺～ JR東日本グループの株式会社 JR 中央線コミュニティデザイン（本社:東京都小金井市/代表取締役社長:髙橋好一）は、地域の魅力や可能性を広げるさまざまな事業活動... -
淡路島発規格外野菜通販サイト【seaside grocery – シーサイドグロサリー】がサブスク（定期購入）を解禁
株式会社seaside hub 規格外野菜のサブスク（定期購入）は通常価格の10%OFFでお届け 株式会社seaside hub（兵庫県洲本市）が展開する淡路島産規格外野菜通販サービスであるseaside grocery（シーサイドグロサリー）が、規格外野菜のサブスク（定期購入）を... -
Morus、元DNS Scientific Officer青柳氏が栄養学研究責任者に就任
Morus 顧問から正社員としてフル参画、グローバル展開に向けて採用強化 「低環境負荷な新時代のタンパク源と新たな食の選択肢を創出する」をビジョンに掲げるMorus株式会社（本社：東京都品川区・代表取締役CEO：佐藤亮、以下Morus）に、元DNS Scientific ... -
こども食堂に余剰作物を寄付する「かけはしくらぶ」、地域をつなぎ子育てを支援する活動をガスパルが拡大
株式会社ガスパル 〜11月19日はいい育児の日︕地域の皆さまと連携した子育て実現に向けて〜 LPガスを中核に保安最優先で人の「生きる」を支えるエネルギー企業を目指す株式会社ガスパル（本社︓東京都品川区、代表取締役社長︓橋本俊昭）は、各地のこども... -
「カイコ（蚕）」研究開発型スタートアップのMorus、経済産業省の起業家育成・海外派遣プログラム「J-StarX」シンガポール・インドネシア/ シリコンバレー地域起業家コース採択
Morus 「低環境負荷な新時代のタンパク源と新たな食の選択肢を創出する」をビジョンに掲げるMorus株式会社（本社：東京都品川区・代表取締役CEO：佐藤亮、以下Morus）は、経済産業省の起業家育成・海外派遣プログラム「J-StarX」が運営支援する「シンガポ... -
食品ロスの削減に貢献するため規格外の「和歌山産みかん」詰め放題イベントを京都、大阪のブックオフ大型店で実施市場の約30～50％OFFというお手頃価格で提供
ブックオフグループホールディングス株式会社 ～11/25（土）307号枚方池之宮店、11/26（日）1号京都伏見店～ ブックオフグループホールディングス株式会社（本社：神奈川県相模原市、代表取締役社長：堀内康隆）の子会社で、リユースショップ「BOOKOFF」等... -
今年の秋も終わりつつある今、「季節の味」サンマをまだ食べてない人に 獲れたサンマ資源を無駄にせず、骨ごと手軽に食べられる商品を販売(11/16〜）
オイシックス・ラ・大地株式会社 記録的猛暑の影響で二等米となってしまった【2023年度産新米】も食味確認してレスキュー 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平、... -
累計約20万人が来場した大人気“やきいもイベント”が岐阜初開催！「やきいもパークin岐阜」2023年11月22日(水)～26日(日) モレラ岐阜 ゴールドゲート 東入口前
株式会社未知インターナショナル ”推し芋“を見つける食べ比べ体験 「日本の芋で世界をひとつに」をスローガンに掲げ、全国でやきいもイベントの実施や店舗のプロデュース、クリエイティブディレクションなどを行っているimopro(イモプロ)（株式会社未知イ... -
BIPROGYとZEROが、フードロス削減BOX「fuubo」の販売代理店契約を締結
ZERO株式会社 ～ フードロス削減によるCO2排出量削減効果を見える化し、企業や地方自治体のカーボンニュートラル実現を支援 ～ ZERO株式会社（本社：東京都台東区、代表取締役：沖杉 大地、四辻 弘樹、以下ZERO）とBIPROGY株式会社（本社：東京都江東区、... -
検索アプリ「ど冷えもんGO」にユーザー参加型機能を追加ユーザーが新たに発見した「隠れど冷えもん」を地図上へ掲載可能に！ ～発見！あなたの街の「隠れど冷えもん」を探そう～
サンデン・リテールシステム株式会社 サンデン・リテールシステム株式会社(本社：東京都 代表取締役社長：森益哉、以下サンデンRS)は冷凍食品自動販売機「ど冷えもん」の全シリーズに対応した、スマートフォン向け検索アプリ「ど冷えもんGO」に、ユーザー... -
昨年大好評の地元店舗が集うクリスマスマーケットがパワーアップ！12月8日(金)より「本厚木ミロード CHRISTMAS MARKET 2023」開催
株式会社小田急ＳＣディベロップメント スイーツ店やコーヒーショップなど、地元厚木で愛される4店舗や、フードロス削減の「Kuradashi」、型抜きバウム専門店「カタヌキヤ」など人気店舗も参加し総勢18店舗が出店！週末はワークショップも実施 株式会社... -
フードロスの美味しい活用実験「yummy（闇）カレー祭」開催中！
株式会社静岡新聞社 2023年11月の土曜・日曜ランチ限定 静岡市内のスーパーで食品ロスとなった野菜や果物を飲食店にお届け！静岡市内13店舗で個性豊かなフードロス解消カレーが提供されます。売れ残りや規格外品の活用を通じて食品ロスを考えるキャンペー... -
身近なエシカルを見つける。サスティナブルなマーケットイベント「Ethical Gift Market 2023」12月3日（日）三軒茶屋で開催決定！
dot button company 株式会社 世田谷発の持続的なビジネス・カルチャーを生み出すべく、dot button company株式会社（本社：東京都世田谷区代沢、代表取締役：中屋祐輔）と、世田谷区（区長：保坂展人）が行う「SETAGAYA PORT（セタガヤポート）」プロジ... -
男性社員として初の育休を取得
エクネス株式会社 男性社員として初の育休を取得「子育て支援カンパニー」を掲げ、ユニークな子育て支援策を実施中 食品ロス削減のため、一般の流通網では捨てられている「規格外野菜」の定期配送サービス「ロスヘル」を展開するエクネス株式会社（代表取... -
Morus、米国の代替肉トップランナー”Beyond Meat”出身の藤井氏が参画
Morus 事業拡大に向け採用加速 「低環境負荷な新時代のタンパク源と新たな食の選択肢を創出する」をビジョンに掲げるMorus株式会社（本社：東京都品川区・代表取締役CEO：佐藤亮、以下Morus）に、代替肉業界のトップ企業である、米国 Beyond Meat 出身の藤... -
経営学部の学生６名が売れ残りパンを再販売し食品ロス削減に取り組む 文京区のパン屋とともに「夜のパン屋さん」文京学院大学版を開店！
文京学院大学 ～開店日2023年11月14日（火）16:30/場所：文京学院大学 まちラボ前～ 文京学院大学（学長：福井勉）は、経営学部馬渡一浩教授（専門：企業や地域のアイデンティティ戦略、企業や地域のブランド戦略）のゼミに所属する３年生の学生６名が... -
FM802主催 「TEAM EXPO FES」 にロスゼロが参加。ライブ・食・アートで楽しむ！大阪・関西万博前イベント 11月12日(日)
株式会社ロスゼロ もったいない食品を活かし、食品ロス削減を目指す株式会社ロスゼロ（大阪市西区）は、11月12日(日)に関西大学千里山キャンパスにて開催される「TEAM EXPO FES in 吹田」に出店します。関西最大のラジオ局「FM802」が主催の当イベントでは... -
人気のクリスマス＆おせち料理がスムーズに受け取れる「ネットde予約注文」新百合ヶ丘エルミロード・本厚木ミロードで11月14日よりスタート！
株式会社小田急ＳＣディベロップメント 自宅で簡単に事前予約＆決済で混雑回避、さらに食品ロス削減にも貢献 株式会社小田急ＳＣディベロップメント（本社：東京都新宿区 代表取締役：細谷 和一郎）が運営する商業施設・新百合ヶ丘エルミロードと本厚木... -
「FOOD TEXTILE」がもつ自然由来の色彩で輝くクリスマスツリー「Delight Tree」がＫＩＴＴＥ名古屋に登場。
豊島株式会社 ～2023年11月8日(水)から12月25日(月)の期間限定、“DELIGHT CHRISTMAS”が開催～ 快適なライフスタイルの提案を進める豊島株式会社（代表取締役社長：豊島半七、名古屋市中区）が展開する、廃棄予定食材を染料として再活用するプロジェクト... -
物価高騰の中、子どものいる困窮世帯への支援を過去最大に
全国フードバンク推進協議会 冬休み期間中の全国的な食料支援プロジェクトを実施します 国内フードバンク団体の全国的なネットワーク組織である一般社団法人全国フードバンク推進協議会※1（所在地：東京都豊島区、代表理事：米山廣明）は加盟フードバンク... -
植物由来の生分解性樹脂「BioPBS」が食品品質保持剤の小袋に採用
三菱ケミカルグループ株式会社 三菱ケミカルグループ※1（以下「当社グループ」）は、植物由来の生分解性樹脂「BioPBS™」がフロイント産業株式会社の食品品質保持剤「アンチモールド・マイルド®EF※2」の小袋の内面（シーラント層）に採用されたこと... -
Morus、シンガポールの著名フードテックアクセラレーター「Innovate 360」のプログラムに日本企業で初採択
Morus シンガポールで開催のアクセラレーションピッチに代表佐藤が登壇、AFTEAに出展 「低環境負荷な新時代のタンパク源と新たな食の選択肢を創出する」をビジョンに掲げるMorus株式会社（本社：東京都品川区・代表取締役CEO：佐藤亮、以下Morus）は、アジ...
