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きのこなど野菜の旨みを活かしたプラントベースのZENBまぜ麺ソース「ベジジャージャー麺」「汁なしベジ担々麺」2種が新登場
株式会社Mizkan Holdings ～麺にそのままかけるだけ！手軽にカラダ想いの麺メニューが食べられる～ 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、そのまま麺にかけてまぜるだけで満足感のある麺メニューが食べられる「ZENBまぜ麺... -
「ベジベネディクト」が期間限定で復活！川口市のプラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」6月の週末限定メニューを発表
株式会社 大泉工場 「1110 CAFE/BAKERY」の4周年のテーマは「SIGNATURE CELEBRETION」 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、「1110 CAFE/BAKERY」（https://1110cafe-bakery.com/） では、その時期の旬な食材や有... -
「アジアベルリンサミット in Tokyo」にて、弊社のプラントベースアイス「yumrich（ヤムリッチ）」が提供されました
株式会社YUMRICH 日本発プラントベースアイス「yumrich」が採択されました 5月25日に開催された「アジアベルリンサミット in Tokyo」にて、弊社の植物性アイス「yumrich（ヤムリッチ）」が提供されました。ベルリン市長のカイ・ヴェグナー氏なども来日され... -
【メルキュール東京日比谷】フレンチレストラン「ラ・セヌ」で初夏の季節限定メニュー開始
アコー バーでは夏を五感で楽しむ3種のサマーカクテルも登場 「劇場の舞台美術 (Stage Art)」をデザインコンセプトとするメルキュール東京日比谷（所在地：東京都千代田区、総支配人：鈴木 通晃）は、館内B1階のレストラン・カフェ&バー「ラ・セヌ」で... -
【植物由来食品を展開する「2foods」】”キラしゅわパウダー”で新感覚！振りかけてしゅわっとやさしい爽快感を楽しむラムネ・メロンソーダ・レモンスカッシュ3種の限定ドーナツコレクションを5月30日発売
株式会社TWO 夏に飲みたいオリジナルクリームソーダやマンゴーを使った植物由来のレアチーズケーキも 株式会社TWO（本社：東京都渋谷区/代表取締役CEO：東 義和）が手掛ける、植物由来食品を展開する「2foods（トゥーフーズ）」は、「Sparkling Summer ... -
ZENBを愛用する冨永愛さん出演！ZENBシリーズ新TVCM『こんなパン、待ってた。』篇を5/22（水）より放送開始
株式会社Mizkan Holdings グルテンフリーのまるごと豆粉パン「ZENBブレッド」をおいしそうにほおばり、思わず笑いがこぼれる冨永さんの表情に注目！ 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブジャパン）（本社：愛知県半田市、以下ZENB）は、スーパーフード・黄えんどう... -
おいしく手軽に食べられるメニューで、ゆるくグルテンフリーを始めるきっかけにキッチンカー「ZENB Café ～Gluten-Free GO！～」が本日オープン！
株式会社Mizkan Holdings 5月21日（火）より期間限定開催。イベント限定「ソフトベーグル」を使ったメニューなどを提供。グルテン摂取レベルがわかる「グルテンフリー診断」でプレゼントが当たるキャンペーンも同時開催 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパ... -
食品・食材の値上げには「同ジャンルの安い商品に替える」ことで対応 賞味期限は長いものを探して購入が5割
株式会社クロス・マーケティング －食に関する調査（2024年）外食・食意識行動編－ 株式会社クロス・マーケティング（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：五十嵐 幹）は、全国47都道府県に在住する20～69歳の男女2,500人を対象に「食に関する調査（2024... -
【NinjaFoods】立命館ソーシャルインパクトファンドより資金調達を実施
㈱シデカス あたらしい食のカタチをつくるフードテック「NinjaFoods」を展開する株式会社Sydecas（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、立命館ソーシャルインパクトファンド投資事業有限責任組合（運営：プラスソーシャルインベストメ... -
【八天堂オンラインショップ】プラントベース「植物生まれのくりーむパン」発売！卵や牛乳など動物性原料は使用せず、植物性素材で仕上げた優しい味わい
株式会社八天堂 期日：2024年5月15日（水）より 株式会社八天堂（本社：広島県三原市、代表取締役：森光孝雅）は、「植物生まれのくりーむパン カスタード」を2024年5月15日（水）より、八天堂オンラインショップで販売開始しました。「植物生まれのくりー... -
オーガニックのオーツバー「ハーファフォル」ポリッジ２ゴーをビオセボン直輸入
イオン株式会社 ～グルテンフリー＆プラントベースのオートミールバー～ ビオセボン・ジャポン株式会社は、ドイツ発のブランド「ハーファフォル」のオーツバー３種類を、５月２４日（金）よりビオセボン全店・オンラインストアで発売します。 商品のこだわ... -
大泉工場「_SHIP KOMBUCHA（シップ コンブチャ）」が「veggy×福島屋 春のインナービューティーフェア」に初出店
株式会社 大泉工場 2024年5月10日（金）11：00〜13：00は試飲販売会も行います！ 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉貫太郎）「_SHIP KOMBUCHA」は2024年5月10日（金）から5月23日（木）に「FUKUSHIMAYA TASTING MAREKT 福島屋 虎ノ... -
ZENBがおいしく手軽に楽しめるグルテンフリーメニューをキッチンカー「ZENB Café ～Gluten-Free GO！～」でお届け！5月21日（火）より6日間、南青山で期間限定オープン。
株式会社Mizkan Holdings イベント限定品「ソフトベーグル」をはじめ、「ZENBブレッド」のオリジナルサンドなどを提供。順次、首都圏での展開も。 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、おいしく手軽にグルテンフリーメニ... -
母の日限定カラーのパンダの刺繍ポーチや、”世界のボタン”や”ウサギやパンダのぬいぐるみ”が付いたお菓子缶が日本橋三越本店に登場！
株式会社ビーディ・ラボ 5月8日（水）から5月14日（火）までの期間限定出店 キラキラ輝く「コジコジ缶」が日本橋三越本店に初登場。先着で、さくらももこ先生が描いた扉絵がデザインされたミニ鏡のプレゼントも！ 青山デカーボから、母の日限定カラーのト... -
川口市のプラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」、今が旬の有機栽培トマトと厳選食材を使った5月の週末祝日限定メニューを提供
株式会社 大泉工場 今月のテーマは「Pomodoro cantabile -旬のトマトの爽やかさで、心が躍る料理とスイーツを- 」 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、プラントベース（植物性）食材のみを使用したこだわりのお食... -
ZENBの人気商品がオトクな8日間。「ゴールデンウィーク感謝祭」を5月1日（水）から開催
株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、日頃の感謝を込めて、2024年5月1日（水）から5月8日（水）までの期間限定で「ゴールデンウィーク感謝祭」キャンペーンを開催します。期間中、定期オトク便... -
【NinjaFoods】食の祭典「Food 4 Future – Expo FoodTech 2024」にてアジア唯一のヘルシーフード部門ファイナリストとして表彰
㈱シデカス ビルバオ（スペイン）のグッゲンハイム美術館で受賞式に参加 株式会社Sydecas（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、2024年04月16日 ～ 2024年04月18日にスペイン・ビルバオのBilbao Exhibition Centreで開催されたフードテ... -
「わかっていても、ついつい食べちゃう…。」食欲セーブにも腸活にも♪タンパク質・食物繊維・オリゴ糖をマルっと摂れるプロテインクッキー『Proco（プロコ）』4月30日（火）から店舗限定で先行新発売！
ニューロ・オン ニューロ・オン株式会社は、発酵えんどう豆プロテインをベースとしたプロテインクッキー『Proco（プロコ）』シリーズ（ハーフサイズ／6種）を東京都江東区の自社工房＆店舗にて4月30日より先行販売します。 Proco（プロコ）ハーフサイズ（1... -
牛も驚くほどクリーミー。地球にやさしい100％植物由来のアイス「eclipseco(エクリプスコ)」がSusHi Tech Tokyo 2024に出店
エクリプス・フーズ 2024年3月に日本へ初上陸した話題の植物性アイス「eclipseco（エクリプスコ）」を展開するエクリプス・フーズ・ジャパンが、４月27日に開幕を迎えるSusHi Tech Tokyo2024ショーケースプログラム Z品グルメガーデンに出店します 独自技... -
日本発プラントベースアイス「yumrich」、代官山 PAYSAGE とコラボレーション
株式会社YUMRICH 初夏を感じられるオリジナルフレーバー「ココナッツとライチのソルベ」が、日曜日限定のシーズナルパルフェ「Coupe Élairve クープエレアーヴ"小夏"」にて新登場 株式会社YUMRICH（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 柳父豊）が手がける... -
プラントベース＆オーガニック専門のUrban Grocery「大泉工場NISHIAZABU」で開店7周年記念イベントを開催
株式会社 大泉工場 オーガニックコンブチャ「_SHIP KOMBUCHA」の限定フレーバー『HASSAKU（八朔） SPICES』の限定販売に、開店7周年当日にはコンブチャ1杯＆お花のプレゼントも 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する... -
【母の日限定】ウェルビーンズからポーチとスイーツがセットになったギフトセットが新登場！- 人気の超濃厚テリーヌやnon butter sandに感謝の想いを乗せて贈ろう –
ウェルビーンズ ブランドチーム 2024年4月12日(金)より数量限定販売開始！ 「ウェルビーンズ」ブランドチーム※1は、植物性だから叶う美味しさを届けるブランド「wellbeans（ウェルビーンズ）」（URL：https://wellbeans.net/）にて、2024年4月12日(金)より... -
ＡＤＥＫＡに、ESG情報開示支援クラウド「SmartESG」を提供開始
シェルパ・アンド・カンパニー株式会社 - 化学品、食品、ライフサイエンスなど幅広い市場で価値ある“素財”を提供する製造企業で、さらなるサステナビリティ経営強化を目指し導入 - シェルパ・アンド・カンパニー株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役C... -
「東京ビーガングルメ祭り2024春」に大泉工場がブース出店
株式会社 大泉工場 日本初のオーガニックコンブチャ「_SHIP KOMBUCHA」をはじめとする、大泉工場が運営する3つのブランドが、人気のオリジナル商品を合同で販売 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）では、4月21日（日）に木場... -
渋谷SAUNASをプロデュースするTOYOKEがドーナツ・カレー・ビストロの3業態を六本木ヒルズに4月27日同時オープン
株式会社TOYOKE 3業態が1箇所に集まったオールプラントベースの「大人のファミレス」が誕生 プラントベースフードの製造、販売及び飲食店の開発、運営や、サウナ施設のプロデュースを行う株式会社 TOYOKE（トヨーク、本社：東京都渋谷区、代表取締役：古... -
「今日よりも、やさしい明日へ」プラントベース事業を支援する【Ethicalize株式会社】コーポレーションサイトをリニューアル
Ethicalize株式会社 プラントベース市場に関する確かな情報で、企業の市場参入や拡大を応援します。 Ethicalize株式会社（東京都品川区、代表取締役社長：藤田健太郎、以下「弊社」）は、 2024年4月15日（月）に、コーポレートサイトを全面リニューアルい... -
カゴメ×日比谷花壇「花と野菜のある暮らし」をテーマに共同企画を開始！5月11日（土）・12日（日）に母の日イベントを開催
カゴメ株式会社 ～4月12日（金）から立川「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」でコラボメニューを販売開始～ カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、株式会社日比谷花壇（代表取締役社長：宮島浩彰、本社：東京都港区、以下：日... -
空港初出店！！ギルトフリーな焼き菓子を手掛けるA’bakeが4/1(月)〜成田空港第1・第２ターミナルにて期間限定オープン
A’bake合同会社 《食品ロス０宣言など社会貢献活動にも注力する唯一無二のスイーツブランドへ》 この度、A’bake合同会社（本社:東京都目黒区、代表:安部 裕妃)は、ギルトフリーな焼き菓子を手掛けるブランド「A’bake」（アベイク）を成田国際空港第一・第... -
2024/4/15（月）EARTH BAKERYグランドオープン～プラントベースのおいしくて体にやさしいパンを提供～
株式会社チャヤマクロビフーズ 地球の未来と環境・お客様の健康を一番に考えたサスティナブルベーカリー。EARTH BAKERYはプラントベースにこだわった日常的に通って頂けるベーカリー＆カフェです。 「Healthy & Beauty食べてきれいになる、オーガニッ... -
熱い応援をありがとう！「ZENB総選挙」結果発表
株式会社Mizkan Holdings ～No.1はどの商品に！？応援コメントも一部紹介～ 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下ZENB）は、ブランド誕生5周年を記念し、最も愛されている商品を決定するSNSキャンペーン「ZENB総選挙」を2024年3月13... -
【JR東海リテイリング・プラス限定】「パンダ×電車」電車を運転するパンダ＆駅のホーム、パンダの吊り革やパンダの乗客が描かれたお菓子缶、パンダトレイン缶を新発売
株式会社ビーディ・ラボ 4月16日（火）新発売 青山デカーボから、「パンダ✖️電車」をテーマとしたお菓子缶『パンダトレイン缶』を東京駅や品川駅などのJR東海リテイリング･プラス各店で発売いたします。 缶の蓋面や側面には駅のホームや、電... -
新生活を応援するZENB「定期オトク便祭」第2弾を4月10日（水）よりスタート
株式会社Mizkan Holdings 株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、生活環境の変化から、何かと忙しく食が乱れがちな春の新生活を応援する「定期オトク便祭」第2弾を2024年4月10日（水）から4月23日（火）までの期間限定で開... -
【玉川髙島屋S・C】―私たちの「食」の未来を考えよう。ー「EAT2033 BY TAKASHIMAYA」
株式会社髙島屋 デパ地下ブランド・専門店レストランとのコラボ、サステナブルフードを扱うブランドを集積したポップアップショップなど、サステナブルフードの可能性を追求するイベントを開催！ ①ポップアップショップ【EAT2033 BY TAKASHIMAYA -私たち... -
【インドネシア産ココナッツ×低糖質】業務用ココナッツクリーム、ココナッツクリームパウダーで日本初※のロカボマークを取得。ココナッツの新しい魅力でお客様の課題解決に貢献します。
明治フードマテリア ※当社調べ 。2024年4月時点。日本における「一般社団法人 食・楽・健康協会」認定商材として。 株式会社明治フードマテリア（代表取締役社長:川野裕太、本社：東京都江東区新砂1-2-10)は弊社が国内業務用商材で総代理店を務めるインド... -
いざという時の「非常食」は約７割が準備ずみ。プラントベース関心層のリアル
Ethicalize株式会社 災害に備えて防災準備は整っているでしょうか。準備している方のストックの量や内容、選択の理由などを調査。 防災食（非常食）の意識調査 2024 byVEGAN’S LIFE はじめに 食の多様性が求められる昨今、自治体の一部ではヴィーガンやベ... -
【プラントベースフードをより身近に！】代官山駅前のアーユルヴェーダショップmokにて、プラントベースフードが楽しめるナイトイベント「BUDDHY CLUB vol.1」を開催。
サユリインターナショナル 代官山のスリランカアーユルヴェーダショップ&ドリンクスタンド mok では、プラントベースフードが主役のナイトイベント「BUDDHY CLUB vol.1」を開催致します。 近年、サスティナブルな暮らしへの意識の高まりや、健康思考の... -
【ＡＤＥＫＡ】「EAT2033 BY TAKASHIMAYA」-私たちの「食」の未来を考えよう-で、「デリプランツ」を使用したプラントベースフードメニューを展開
ＡＤＥＫＡ ～玉川高島屋S･C、横浜高島屋で開催～ 株式会社ＡＤＥＫＡ（代表取締役社長兼社長執行役員: 城詰秀尊、本社：東京都荒川区）は、玉川高島屋S･C、横浜高島屋で開催のサステナブルフードイベント「EAT2033 BY TAKASHIMAYA」-私たちの「食」の未... -
川口市のプラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」、春野菜や抹茶など緑の食材を使った、見た目にも鮮やかな4月の週末限定メニューをスタート
株式会社 大泉工場 今月のテーマは「GREEN GREEN GREEN - 新緑の訪れを喜び、食する4月 - 」 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、プラントベース（植物性）食材のみを使用したこだわりのお食事が楽しめるベーカリ... -
プラントベースは難しい？プラントベース関心層のお弁当の中身のベスト３は「卵焼き」「ウィンナー」に「唐揚げ」
Ethicalize株式会社 もうすぐ新学期。新たにお弁当生活を始められる方も多いかと思います。VEGAN’S LIFE編集部では、『お弁当に関する調査』を実施し、プラントベース関心層のお弁当の頻度や中身、金額を伺いました。 Ethicalize株式会社（本社：東京都品... -
【春の歓迎会に関する意識調査】食事に関する制限のある方（食物アレルギーやヴィーガン・ベジタリアン等）のうち、“食の制限”が理由で“歓迎会がストレス”と感じた方は約70%
テーブルマーク その理由は「気を遣われるかも」「今後誘ってもらえないかも」などの心理的な壁 テーブルマーク株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：松田要輔）が展開するBEYOND FREEは、食のバリアフリー化を目指し、特定の食材をカットしなが... -
事業者向け食の展示会【プレミアム・フードショー2024】にヴィーガン専門エリアが登場 （4/10-12 開催）
NPO法人ベジプロジェクトジャパン 東京ビッグサイトにてベジプロジェクトのヴィーガン認証商品を多数ご紹介！4/10(水)には、ヴィーガン対応に関するビジネスセミナーに同団体代表の川野陽子と東京マリオットホテル副料理長が対談！ 国内外で需要が高まるヴ... -
BLUE BOTTLE COFFEE EARTH MONTH 2024
Blue Bottle Coffee Japan合同会社 地球のことを考えて行動する日「アースデイ」を祝して、2024年4月18日(木)から5月6日(月・祝)の期間、コーヒーを楽しみながらよりサステナブルなライフスタイルを取り入れるきっかけをご提案 ブルーボトルコーヒージャパ... -
株式会社Sydecas、グローバル市場向け工場をクアラルンプール近郊に建設。総合商社とJVを組成し、独自蒟蒻素材「NinjaPaste」を全世界へ。
㈱シデカス ハラールとISO22000の認証を取得。全ての人に楽しんでもらえる食品「NinjaFoods」 食品素材を基盤技術としたフードテック事業NinjaFoods（ニンジャフーズ）を展開する株式会社Sydecas（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「シデカス」）... -
ヴィーガン/ベジタリアンの方専用！結婚支援サイト『ヴィーガン婚活』をジャパンスタンダードにしたい！
合同会社ビッグうさぎ April Dream ヴィーガン婚活と食生活婚がトレンドになる日を夢見ています！ 『ヴィーガン婚活』でヴィーガン・ベジタリアンの幸せな恋愛・結婚・食生活を実現できます！私たちは会員様にもっと多くの出会いを提供し、将来的には人と... -
シンガポール法人 Hydro Powtech Singaporeの営業開始、オリジナルブランド「ANY1 CHOCO」 シンガポール旗艦店オープンのお知らせ
NHP 独自加水分解技術を元に、B to BとB to C業務を兼ねるシンガポール法人 日本ハイドロパウテック株式会社（NHP）は、この度、シンガポール法人Hydro Powtech Singapore Pte. Ltd.（HPS）の営業を開始をしました事をお知らせ致します。HPSはASEANにおい... -
料理SNS「スナップディッシュ」、神明と共同で新たな乳代替品「玄米ヨーグルト」「玄米シュレッド」の発売前テストマーケティングを実施
スナップディッシュ ～「健康に良さそう」「新しい味である」などの項目で、20～30代女性から特に高評価～ 玄米ヨーグルト、玄米シュレッドの料理投稿 料理SNS「スナップディッシュ」を運営するスナップディッシュ株式会社（所在地：東京都武蔵野市、代... -
神明から、玄米の新しいプラントベースフード「玄米シュレッド」、「玄米ヨーグルト」新発売
株式会社神明ホールディングス ～いつもの食卓に、玄米の新しいおいしさを～ 株式会社神明（本社：東京都中央区、代表取締役社長：藤尾益雄、以下「当社」）は、「玄米シュレッド」を2024年4月2日から全国で、「玄米ヨーグルト」を2024年4月9日から関東の... -
満足している人は２割未満？「睡眠の質に関する調査 2024」を発表しました。
Ethicalize株式会社 VEGAN'S LIFE編集部では読者を対象に、平日・休日の睡眠時間、睡眠の質をあげるための工夫、満足度などを調査しました。 日頃、食べ物や身につけるものに意識の高いヴィーガン・プラントベース関心層の方々は、身体を休めるということ... -
春の「和」がテーマのイベントも！3月31日（日）「HARUOTO picnic!」を大泉工場にて開催
株式会社 大泉工場 春の音や春の色、大泉工場で春のオトずれを楽しもう 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）は、3月31日（日）10時〜16時に、当社敷地内で、3つのマーケット合同イベント「HARUTO picnic!」を開催します。 お... -
【マイメロディ コラボ】グルテンフリーに対応した『米粉クッキー』を新発売！
メロディアン株式会社 メロディアン×マイメロディ コラボクッキー第2弾 メロディアン株式会社（本社 大阪府八尾市、社長 中西優紀雄、以下メロディアン）は、株式会社サンリオのキャラクター「マイメロディ」とコラボした、グルテンフリーの「マイメロデ...
