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合本株式会社 IVS2025｜CAMPFIRE ピッチコンテスト『Top Gun FUND』で最優秀賞を受賞した「BSF AFRICA」、アフリカから昆虫プロテインで食糧危機に挑むクラウドファンディングに挑戦 アフリカ・ウガンダを拠点に、昆虫テクノロジーで「食糧危機」と「ゴミ...

株式会社シーエムシー出版 化学・食品などの技術・市場動向レポート発行やセミナー開催を行う、株式会社シーエムシー出版（本社：東京都千代田区、代表：辻賢司）は、書籍『食品分散系の制御技術と応用』（監修：松村康生／京都大学,松宮健太郎／京都大学,...