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イートアンド・ベーカリー事業初となるセントラルキッチンが操業開始
イートアンドHD ～新しいビジネスモデルへのチャレンジと、社会課題解決へ～ イートアンドグループでベーカリーカフェ事業を手がける株式会社アールベイカー（東京都品川区 代表取締役社長：廣谷光彦、以下R Baker）は、山梨県・甲州市にR Baker初となるセ... -
【パンに関する調査】パンを毎日食べる人は3割強、高年代層で比率高い。好きな菓子パン・惣菜パンは「サンドイッチ」がパンを食べる人の6割、「カレーパン」が5割弱
MyVoice ＜＜ TOPICS ＞＞ ■パンを毎日食べる人は3割強、高年代層で比率高い。好きな菓子パン・惣菜パンは、「サンドイッチ」がパンを食べる人の6割、「カレーパン」が5割弱 ■朝食にパンを食べる人のうち、「食パン」を食べる人は約85%。「ロールパン、バ... -
「フィラデルフィア」×「パンとエスプレッソと」「フィラデルフィア 贅沢3層仕立ての濃厚クリーミーチーズ」と人気ベーカリーのフレンチトーストが禁断の贅沢コラボ！
森永乳業株式会社 3月25日（月）より首都圏6店舗にて期間限定販売 森永乳業（本社：東京都港区、社長：大貫 陽一）は、株式会社日と々と（本社：渋谷区、代表取締役 山本拓三）が運営する人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」とコラボし、「フィ... -
川口の隠れた桜の名所でお花見ランチ！プラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」で、期間限定のデリボックスの提供を開始
株式会社 大泉工場 桜を見ながら、プラントベースオムレツやサラダなどのデリ4種類を、ショーケース内のお好きな花酵母パンと一緒に味わう 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、プラントベース（植物性）食材のみ... -
軽井沢より毎月お届けする「沢村のパン便」「沢村のコーヒー便」 3月15日(金)より、ベーカリー&レストラン沢村オンラインストアで受付開始
株式会社フォンス https://b-sawamura.com 2024年3月15日(金)より、軽井沢発祥「ベーカリー&レストラン沢村」ならではの定期便サービス【沢村のパン便】【沢村のコーヒー便】の受付を開始いたします。 【沢村のパン便】 ひとつひとつ職人たちが手作り... -
千葉県内、最も注目の⁉複合商業施設「the RECORDS」千葉県建築文化賞受賞にて6冠達成！
株式会社拓匠開発 株式会社拓匠開発（本社：千葉県千葉市、代表取締役：工藤 英之）がプロデュースする複合商業施設「the RECORDS」が、このたび第30回千葉県建築文化賞（主催：千葉県、共催：千葉県建築士会）にて「一般建築物の部 優秀賞」を受賞いたし... -
ついに開業！世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme’N（コム・ン）」麻布台ヒルズ店オープニングレポート
株式会社オーリ 麻布台ヒルズ店限定のパンも新登場 世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N（コム・ン）」は、「麻布台ヒルズ」（東京都港区）内のフードマーケット「麻布台ヒルズ マーケット」に、2024年3月13日（水）、「Comme’N TOKYO ... -
清澄白河の行列が絶えないベーカリーカフェ B²（ビースクエアード） 春限定「B² Bakers’ Competition」 3月20日より開催！各店のパン職人が競う春の新作ベーカリーアイテムが登場！
株式会社BREAD & BEAN 株式会社BREAD＆BEAN（本社：東京都江東区、代表：丸山真貴子）は清澄白河本店、東陽町店、南麻布店、吉祥寺店の各店舗所属のベーカリースタッフがそれぞれ考案した春の新作ベーカリーアイテムを2024年3月20日（水）より期間限定... -
E4東北自動車道 岩手山サービスエリア（上下線） フードコート・ショッピングコーナー・ベーカリーがリニューアル！
ネクセリア東日本株式会社 ～上り線・下り線 令和６年３月２５日（月）オープン～ ＮＥＸＣＯ東日本東北支社（仙台市宮城野区）およびネクセリア東日本株式会社東北支店（仙台市青葉区）は、令和６年３月２５日（月）に、 E4東北自動車道 岩手山サービス... -
＜展示会取材のご案内＞出展製品1,000点以上！カフェの展示会「CAFERES WEST2024」が関西エリア初上陸。3/28(木)～インテックス大阪にて、まもなく開催！
TSO International TSO International株式会社（東京都新宿区）は、来る2024年3月28日(木)～29日(金)の2日間、インテックス大阪にて「CAFERES WEST2024」 を開催いたします。 CAFERES WEST2024は、西日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展です... -
「フランチャイズ・ショー2024」に出展！5日間でパン屋になれる『リエゾンプロジェクト』
株式会社おかやま工房 新規サービスのご紹介やフードコートで焼きたてパンやドリンクの販売も実施 株式会社おかやま工房（本社：岡山県岡山市北区田中112-103 代表取締役社長:河上祐隆）は、2024年3月13日(水)～15日(金)に東京ビッグサイトにて開催される... -
世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme’N（コム・ン）」2024年3月13日（水）に麻布台ヒルズ店をグランドオープン！
株式会社オーリ 子どもたちが主役の「Comme’N KIDS」とメレンゲ菓子専門店「Comme’N MERINGUE」も併設 世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N（コム・ン）」は、「麻布台ヒルズ」(東京都港区)内のフードマーケット「麻布台ヒルズ マーケッ... -
土日祝の朝限定でオープンする「am:b 足羽山モーニングベーカリー」が2024年の営業をスタート！新メニューを2024年3月2日(土)より販売開始。
株式会社SU-BEE 〜店内のパン工房にて焼き上げたパンが人気のお店〜 石川県を拠点に、飲食店の企画・運営を手掛けている株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：田端 弘一）は、冬季休業していた土日祝限定オープンの「am:b 足羽山モーニン... -
コクーンシティ（さいたま新都心）「パンタスティック!!® @コクーンシティ2024」63店舗が全国から出店！パン好きはコクーンシティに集まれ！2024年3月15日（金）～24日（日）
片倉工業株式会社 カタクラが運営するJRさいたま新都心駅前社有地商業エリア「コクーンシティ」におきまして、大好評のセレクト型パンフェス「パンタスティック!!® ＠コクーンシティ2024」の出店店舗が決定いたしました。全国各地から人気のベーカリーや... -
和やかな春の訪れを感じるシーズナルドリンクが新登場。ベーカリー&レストラン沢村「抹茶ココナッツラテ」2024年3月13日(水)より販売開始。
株式会社フォンス https://b-sawamura.com/ 2024年3月13日(水)発売 抹茶ココナッツラテ 2009年軽井沢に創業したベーカリー&レストラン 沢村では、2024年3月13日(水)より春のシーズナルドリンク「抹茶ココナッツラテ」を期間限定販売いたします。 新緑... -
新機種『マイウェイオーブンミニ』・『専用フローズンブレッド１０品の新作パン』を発表！
株式会社 ポンパドウル 株式会社ポンパドウル（本社：神奈川県横浜市中区、代表取締役社長：三藤貴史）は3月5日から8日、東京ビッグサイトで開催される『FOODEX JAPAN2024』にて業界初のマイクロウェーブスチームオーブン＝通称『マイウェイオーブン』の新... -
富澤商店が運営する、製菓・製パン専門求人サイト『Bake Job』、求人掲載数2,000件突破！
株式会社富澤商店 多様な働き方が浸透してきた製菓製パン業界をサポート！興味関心度が高い求職者とマッチングを実現！ 日本最大級の製菓・製パン材料、器具専門店として創業104年の株式会社富澤商店（以下、当社）が運営する、製菓・製パン専門求人サイト... -
【新感覚ベーカリー】ちょっと贅沢な業務用パン専門店 シェフが仕入れるベーカリーDISHES! 神奈川県藤沢市に3月1日ＯＰＥＮ！
長後製パン株式会社 業界では珍しいカフェ・レストラン用パンを販売する小売店 シェフが仕入れるベーカリーDISHES!が神奈川県藤沢市にOPEN！"生パン粉工場"の体験もできる新感覚ベーカリー！ 神奈川県藤沢市に新感覚ベーカリーがオープン。食事に合わせる... -
ご好評により新大阪店と大丸京都店でもドーナツが登場！春の訪れを一足早く感じられるサンドイッチやベーカリーなど3月1日(金)より販売開始！
株式会社ル ・プチメック 株式会社ル・プチメックが運営するブランド初となるドーナツセレクション「Le Petit Mec DONUT」では、ご好評により新大阪店と大丸京都店でもドーナツが3月1日(金)より順次新登場いたします。また、全店舗で春の新作サンドイッチ... -
世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme’N（コム・ン）」 のスプリングシーズン
株式会社オーリ 新たな門出と出会いの季節を後押しする「桜」が主役の商品が登場！ 世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N（コム・ン）」は、「桜」が主役のパン・スイーツを3月1日（金）より限定販売いたします。 新たな門出や出会いの季... -
【ホテルニューグランド】「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」2024年4月29日グランドオープン
JR東日本ホテルズ ホテルニューグランド（横浜市中区山下町10番地／総支配人 木曽博文）では、2024年4月29日（月・祝）に「S.Weil （エスワイル）by HOTEL NEW GRAND」をオープンします。「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」2024年4月29日グランドオープン 初代... -
ル・パン神戸北野 和泉府中店 3月1日オープン
株式会社ラスイート ル・パン4店舗目・初の産学連携＆地域密着型店舗 ル・パン神戸北野 和泉府中店 外観 ◆関連URL: https://www.l-s.jp/lepan/shop/izumifuchu/ 株式会社ラスイート（代表取締役社長：関 寛之 所在地：大阪市天王寺区）は、2024年3月1日に... -
「GRANDIR 春のパンマルシェ」～35年目の春爛漫～京都の老舗ベーカリー「グランディール」が『京生ちぎりパン〜ダージリンティー「苺」〜』をはじめ、春を楽しむ全6品を3月1日より期間限定で新発売
株式会社オールハーツ・カンパニー 全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、京都の老舗... -
THE CITY BAKERYのパンを使い醸造した『カントリーブレッド ベルジャンホワイトスタイル』 2024年3月1日(金)より数量限定発売！
株式会社フォンス 春の味覚や行楽シーズンを彩る新商品。フードロスの削減を図るサステナブルクラフトビール※として、THE CITY BAKERY18店舗で販売を開始いたします。 ■THE CITY BAKERY：https://thecitybakery.jp/ THE CITY BAKERY「カントリーブレッド ... -
【沖縄】那覇市のパンとケーキの店「いまいパン」がブランドサイトをリニューアル
いまいパン合同会社 いまいパンは「地域に愛される100年企業」を目指したリブランディングを実施。その一環としてブランドサイトをリニューアル。お店のやさしさとあたたかさを伝え、地域とお客さまとのつながりを深めていきます。 いまいパン合同会社（本... -
【規模を150％拡大！】食と健康のキーカンパニーが集まる専門展示会 『CAFERES JAPAN2024』『ウェルネスフードジャパン2024』が2024年7月に 東京ビッグサイトにて開催！
TSO International TSO International株式会社（東京都新宿区）は、来る2024年7月16日（火）～18日（木）の3日間、東京ビッグサイト東展示棟にて、食と健康のキーカンパニーが集まる専門展示会『CAFERES JAPAN2024』、『ウェルネスフードジャパン2024』を... -
【青森県に初上陸！】北海道発・行列のできるベーカリーが津軽の城下町・弘前市に出店！
株式会社ペンギン 北海道産小麦の焼きたてベーカリーが全国44店舗目をオープン 全国へ積極的にフランチャイズ展開している株式会社ペンギン（本社：北海道札幌市、代表：高山 英之）が運営するペンギンベーカリーは、2024年３月１日（金）に「ペンギンベー... -
焼き菓子やアイスクリームを提供するダイバースカフェ『Down to Plant六本木ヒルズ店』 2024年2月27日（火）オープン
クージュー株式会社 クージュー株式会社（本社：東京都港区 代表取締役 松田 公太）は、プラントベースの食材を中心に美味しい焼き菓子やアイスクリーム、グレインサラダボウルを提供するカフェ「Down to Plant 六本木ヒルズ店」を2024年2月27日（火）にオ... -
春の行楽にもぴったりな春限定パン！「バゲットラビット」より『春野菜とイベリコ豚のジェノベーゼブール』など全5品が3月1日より期間限定で新発売。さらにキャラメリゼで仕立てたワンランク上のメロンパンも登場
株式会社オールハーツ・カンパニー 全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、ブーランジ... -
人気商品を詰め合わせた『祝袋』も限定発売！三重県津市に初出店の「ハートブレッドアンティーク イオンモール津南店」が3月1日（金）グランドオープン！SNSで話題のミルク100%『ねこねこ食パン』も登場
株式会社オールハーツ・カンパニー 全国にベーカリー＆パティスリーを展開する株式会社オールハーツ・カンパニー（東京本社：東京都目黒区、名古屋本社：愛知県名古屋市、代表取締役 社長 CEO：四方田 豊、以下：オールハーツ・カンパニー）は、2024年3月1... -
【日本正式展開】デンマークの家具メーカー「スネカガーデン」のプレローンチイベントを東京・青山の老舗ベーカリー「デュヌ・ラルテ」にて3月1日（金）より開催
株式会社モノクラシック 〜 期間限定のコラボカフェで北欧の家具と美味しいパンと珈琲を愉しむ 〜 株式会社モノクラシック（本社：愛知県豊橋市、代表取締役：杉浦公治、以下「弊社」）は、今夏よりデンマークの家具メーカー「Snedkergaarden（以下、スネ... -
コクーンシティ（さいたま新都心）「パンタスティック!!® @コクーンシティ2024」開催決定！日本各地の人気ベーカリー等が約60店舗大集結！2024年3月15日（金）～24日（日）
片倉工業株式会社 イラスト：たなかみさき カタクラが運営するJRさいたま新都心駅前社有地商業エリア「コクーンシティ」におきまして、2024年3月15日（金）～24日（日）の10日間、大好評のセレクト型パンフェス「パンタスティック!!® ＠コクーンシティ20... -
アマムダコタンのセカンドブランドdacō(ダコー )お茶の水 2024年2月21日(水)グランドオープン
株式会社ヒラコンシェ 昨年秋に、桜新町に誕生した「ダコー」が、2号店オープンに選んだ街は「お茶の水」 ライブ感のある「エンターテイメントなベーカリーカフェ」がコンセプトイートインスペースが充実しファクトリーを囲うカウンター... -
「焼きたてパン広場 おかやま工房 リエゾン」隣に国内初の直営カフェ『Okayama Kobo CAFE』2月13日オープン！
株式会社おかやま工房 ～アメリカで人気の直営カフェ体験を地元岡山で。地域の憩いの場に～ 株式会社おかやま工房（本社：岡山県岡山市北区田中112-103 代表取締役社長：河上 祐隆）は、2024年2月13日（火）AM10:00、国内で初となる直営カフェ『Okayama Ko... -
【カフェ・外食・健康産業の発展に貢献する西日本最大級の専門展】250社※が出展、15,000名※が来場予定の『CAFERES WEST2024』、『ウェルネスフードWEST2024』が大阪で初開催！
TSO International TSO International株式会社（東京都新宿区）は、2024年3月28日（木）～29日（金）の2日間、インテックス大阪 4号館にて、西日本最大級の食と健康のキーカンパニーが集まる展示会『CAFERES WEST2024』、『ウェルネスフードWEST2024』を開... -
アマムダコタンのセカンドブランドdacō(ダコー )お茶の水 2024年2月21日(水)グランドオープン
株式会社ヒラコンシェ 昨年秋に、桜新町に誕生した「ダコー」が、2号店オープンに選んだ街は「お茶の水」 ライブ感のある「エンターテイメントなベーカリーカフェ」がコンセプトイートインスペースが充実しファクトリーを囲うカウンター... -
【オープンまで1週間！】ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下2階にすべてのパンを「バーミキュラ」で焼き上げるベーカリー オープン！
愛知ドビー株式会社 オープン記念 限定BOXも販売！ - 2024年2月21日(水)10時オープン/ 地下２階 パン売場 - 愛知ドビー株式会社（本社：愛知県名古屋市 代表：土方 邦裕）は、ジェイアール名古屋タカシマヤ 地下2階パン売場に、「バーミキュラ ポットメイ... -
ベーカリー「ゴントラン シェリエ 青山店」キリ クリームチーズコンクールで最優秀賞を受賞した「カプレーゼ風キッシュ」販売開始
名鉄協商株式会社 第15回 キリクリームチーズコンクール 最優秀賞受賞 「カプレーゼ風キッシュ」 名鉄協商株式会社（本社:名古屋市中村区､代表取締役:小林 昌弘）が運営するベーカリー＆カフェ「ゴントラン シェリエ 青山店」では、２月14日(水)より2... -
進化系の焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania（パイマニア）」から新作「さくら」が登場！2月19日(月)から季節限定で販売
株式会社神戸屋 株式会社神戸屋（本社所在地：大阪府豊中市、代表取締役社長：桐山晋）は東京・秋葉原「アキバ・トリム」内にオープンさせた、焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania（パイマニア）」にて新商品「Apple Cupさくら」を2月19日（月）より期... -
【リニューアル】2024年3月15日熊本県阿蘇市乙姫 「コスギリゾート」リニューアルオープン
阿蘇コスギリゾート(阿蘇ハイランド開発) “もっともっと たくさんの方に楽しんでいただきたい阿蘇の観光拠点へ” 熊本県阿蘇市乙姫「コスギリゾート」は2024年3月15日（金）にリニューアルオープンします.ゴルフ場・グランピングなどを手掛ける「コスギリ... -
うきうき心はずむ春✿2月15日(木)スタート！ ペンギンベーカリーのパンで一足早く春を先取り♪
株式会社ペンギン 期間限定『スプリングフェア』を全国のペンギンベーカリーで開催 株式会社ペンギン（本社：北海道札幌市、代表：高山 英之）が運営する「ペンギンベーカリー」は、北海道発のベーカリーチェーン。ペンギンベーカリーでは、『スプリング... -
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 5回目のSAKURAシーズンがスタート！ 桜カラーを外観に纏わせた幻想的な「夜桜ライトアップ」やSAKURAビバレッジが2月15日（木）より登場
スターバックスコーヒージャパン株式会社 スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社[本社所在地：東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO)：水口貴文]は、スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京(以下、ロースタリー 東京)のSAKURAシーズン... -
世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme’N（コム・ン）」 のバレンタインシーズン
株式会社オーリ さまざまなチョコレートが楽しめるショコラパン・ショコラスイーツが勢ぞろい 世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N（コム・ン）」は、さまざまなチョコレートが楽しめるショコラパン・ショコラスイーツを2月1日（木）よ... -
【DEAN & DELUCA】冬を甘く彩る、チョコレートスイーツベーカリー
株式会社ウェルカム 2024年1月29日（月）より一部マーケット店舗、カフェ店舗にて販売開始いたします。 ハウスチョコレートで仕立てたとろけるチョコレートテリーヌをはじめ、心と舌を甘く溶かすベーカリーがずらり。カカオのコクや甘い余韻が口いっぱいに... -
知多半島道路 阿久比パーキングエリア（下り）「大地の種」に2月1日（木）「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」阿久比店がオープン！
株式会社アクアイグニス ちた食堂がリニューアル！辻口博啓シェフの大人気ベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」のパンが楽しめるPAへ生まれ変わります。知多半島道路阿久比パーキングエリア（下り）「大地の種」では、2月1日（木）「ちた軽食」がリ... -
“公園の中の公園”を表現する「Meiji Park Market」 2024 年春、都立明治公園内にオープン予定
Staple / ステイプル ベーカリー「Parklet」、コーヒースタンド「Parklet Kiosk」、 バターミルクフライドチキン専門店「Baby Jʼs」が出店します 瀬戸田と日本橋に拠点を置くソフトデベロッパーである株式会社 Staple(本社:広島県尾道市瀬戸田町、... -
今年もユニークな4種のフレーバーが週替わりで登場！THE CITY BAKERY「HOT CHOCOLATE FESTIVAL」 2024年2月1日(木)より開催！
株式会社フォンス THE CITY BAKERY からのバレンタインプレゼント 2/14はラズベリーマシュマロトッピング無料！ ■THE CITY BAKERY：https://thecitybakery.jp/ ■THE CITY BAKERY ONLINE SHOP：https://shop.thecitybakery.jp/ HOT CHOCOLATE FESTIVAL 202... -
甘酸い誘惑、贅沢な一刻！2月1日(木)より「クランベリーショコラ食パン」が新登場します。
株式会社SakimotoBakery 2024年2月1日(木)より「クランベリーショコラ食パン」を2月限定にて販売いたします。 クランベリーショコラ食パン SAKImoto bakeryでは、（株式会社SakimotoBakery 本社：大阪府大阪市 代表取締役 嵜本将光）2024年2月1日(木)よ... -
【新作】ダンジョン探索＆パン屋経営RPG『Aeruta（アルタ）』の体験版、本日よりSteamにて配信開始！
グラビティゲームアライズ株式会社 同日より、公式Xアカウント(@Aeruta_official)にてフォロー&リポストキャンペーンも開催！ グラビティゲームアライズ株式会社（所在地：東京都中央区）は、本日よりSteamにてダンジョン探索＆パン屋経営RPG『Aeruta... -
2024/2/1 ついに！グランドオープン 温泉豆乳ヘルシーカフェすてきなごちそうCAFE -Soi – 清澄白河・木場公園前 お食事ベーグルやグルテンフリーの焼き菓子が楽しめるベーカリーカフェ
株式会社TWiNQ ～錆びない天然温泉水使用、美肌豆乳を使ったベーグルベーカリー～ 人気のベーグルサンドに新しいラインナップ！（サーモンクリームチーズ・塩麹チキン・BLT)ここでしか食べられないベーグルをご堪能あれ このたび、株式会社TWiNQ(トゥイン...
