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＜夏の新作発表＞お茶カフェ「Matataki-瞬-」からこの夏のお茶とお菓子のペアリングを新提案！テイクアウト・通販（オンラインストア）での和菓子・茶葉の販売もスタート。
Matataki-瞬- “おいしい”を愉しむ、見つける。お茶とお菓子の特別なペアリングを愉しめる、お茶カフェ「Matataki-瞬-」（千葉県流山市）より、新メニューをご紹介します。 2025年6月、千葉県流山市おおたかの森にオープンした本格お茶カフェ「Matataki-瞬-... -
7月23日(水)20時スタート！ワインが彩る、至福の時間 暑さも吹き飛ばす珠玉の「サマーセール」開催!!
株式会社イズミセ 「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。2025年7月23日(水)20時より、真夏の渇きを癒す「サマーセール」を開催致します。 極上ワインを特別価格でご提供 サマーセール開催 開催期間：2025年... -
食中酒のニュースタンダード「REISHI GIN,」が焼鳥の日を彩る。名店の焼鳥を“一夜でハシゴ”「立ち飲み 焼鳥 w/ REISHI GIN,」開催
株式会社WWWE 〜ミシュラン掲載店や予約困難店など、複数の名店の焼鳥とREISHI GIN,を立ち飲みスタイルで楽しむ、2日限定のPOPUPイベント〜 地球と人にやさしいウェルネスブランドREUNION（株式会社WWWE、東京都渋谷区）は、食中酒のニュースタンダード「R... -
【6月1日リニューアル】麦酒庵 恵比寿店、“ゆったりと日本酒・国産クラフトビールを味わう大人の空間”へ刷新！
麦酒庵 恵比寿店 麦酒庵 恵比寿店、開業11周年を迎え全面リニューアル。テラスBBQとペアリング体験がさらに充実 2025年6月1日、恵比寿駅徒歩圏内にある日本酒とクラフトビールの創作和食居酒屋『麦酒庵 恵比寿店』は、“ゆったりと日本酒・国産クラフトビ... -
酒蔵ペアリングイベント『福寿の宴』
ARIGATO-CHAN 『福寿が誘う、別次元のSAKEペアリング。魔法の夜へ』『福寿の宴』その響きに、心躍るあなたへ。 日本酒の歴史や伝統文化、魅力を世界に向けて発信する SAKEのワンダーランド『灘五郷酒所』（所在地：兵庫県神戸市東灘区、代表：坂野雅）は... -
【北海道の伝統文化×手作り体験】札幌市の手作り指輪専門店『工房Smith札幌』ペアリング制作コースにアイヌ紋様彫オプションを新設！北海道ならではの特別な指輪づくり体験を
株式会社 一宝 アイヌ工芸家・関根真紀様監修のもと、ペアリング制作コースに「アイヌ紋様彫オプション」を新設 株式会社一宝（所在地：北海道札幌市）が運営する工房Smith札幌は、人気の「ペアリング制作コース」において、北海道の先住民族であるアイヌ... -
【サンリオキャラクターズ】シナモロール。「シナモン」が雲の上をふわふわと飛んでいるイメージのマリッジリング（結婚指輪）2デザイン。7月22日（火）発売
株式会社ユートレジャー 内側には「シナモン」の可愛らしい姿を刻印 株式会社ユートレジャー（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：青木 興一、株式会社ケイ・ウノの連結子会社）は、株式会社サンリオのキャラクター「シナモロール」とコラボレーション... -
ウィーンと府中、美食で繋がる絆。レストランコルトで味わう、希少なオーストリアワインコレクション
ホテルコンチネンタル府中 クリムト、そしてビオディナミの哲学 ホテルコンチネンタル府中（所在地：東京都府中市府中町1-5-1、総支配人：大住 佑）本館1階、レストランコルトでは、この度、オーストリアワインの提供を開始いたします。府中市とウィーン市... -
九州の「うまかもん」と「美酒」を堪能！「九州酔いどれキャンペーン」開催
株式会社zekka 株式会社zekka（福岡県福岡市）は、九州・沖縄の酒に合う「うまかもん」と、その土地の酒のペアリングが楽しめるキャンペーンを開催中。第二弾の「佐賀」キャンペーンを本日2025年7月18日公開しました。 お酒を楽しむ方の次世代シートサプリ... -
【ザ・キャピトルホテル 東急】北海道・小樽の旬と希少食材を愉しむ 珠玉の“食紀行”コース 中国料理「星ヶ岡」期間限定フェア開催
東急ホテルズ 8/4〜10/10の平日限定。年間流通わずか100頭の「北島ワインポーク」を看板料理“トンポーロー”に ザ・キャピトルホテル 東急（東京都千代田区永田町 総支配人：志村 恒治）の中国料理「星ヶ岡」では、2025年8月4日（月）から10月10日（金）ま... -
令和7年度播磨の日本酒試飲会を開催します
姫路市 姫路市では、播磨地域の地場産品・特産品の認知度の向上や需要拡大に取り組んでおり、姫路・播磨の地場産品・特産品である日本酒をPRするため、日本酒の試飲会を開催します。 開催日時・参加事業者 開催日 参加事業者 8月1日（金曜日） ヤヱガキ酒... -
【東京|代官山】Debut icci 代官山『手作りペアリング専門店』に来店された『ペアリング』に関する月間調査結果 | 2025年上半期 |選ばれるリング幅・宝石は？上半期人気傾向を発表
株式会社icci 2025年1月〜6月のペアリング調査結果発表！20代を中心としたカップルが選んだのは“特別感”と“着け心地”。数字から見るリアルな傾向を公開。 株式会社icci（本社：東京都渋谷区、運営責任者：坂田佑香）が運営する代官山にある手作りペアリン... -
【東京|代官山】icci 代官山『手作り婚約指輪・結婚指輪専門店』に来場されたお客様アンケート月間調査結果 | 2025年上半期 |“つくる時間まで愛せる指輪”──いま求められるのは心に寄り添う体験
株式会社icci 2025年1月〜６月に実施された【東京|代官山】icci 代官山『手作り婚約指輪・結婚指輪専門店』の来場者アンケート月間調査結果をご報告いたします。 株式会社icci（本社：東京都渋谷区、運営責任者：坂田佑香）が運営する代官山にある手作り結... -
【長野県内の食品企業がコラボ】久世福商店×ヤッホーブルーイング7/28（月）より、クラフトビールとうまいつまみフェア開催！
株式会社サンクゼール 食品製造小売企業（食品SPA）の株式会社サンクゼールと、クラフトビール製造販売の株式会社ヤッホーブルーイングは、2025年7月28日(月) より、全国の久世福商店店舗（一部店舗除く）にて、「甲信地方限定のクラフトビールと久世福... -
【長野県内の食品企業がコラボ】久世福商店×ヤッホーブルーイング7/28（月）より、クラフトビールとうまいつまみフェア開催！
株式会社サンクゼール 食品製造小売企業（食品SPA）の株式会社サンクゼールと、クラフトビール製造販売の株式会社ヤッホーブルーイングは、2025年7月28日(月) より、全国の久世福商店店舗（一部店舗除く）にて、「甲信地方限定のクラフトビールと久世福... -
世界中のお酒が一堂に集まる展示会「ワイン・酒 EXPO – JFEX WINE＆SPIRITS -」にソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」を出展！
SCENTMATIC株式会社 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）は、2025年7月9日（水）～11日（金）に開催された「第6回 ワイン・酒 EXPO - JFEX... -
【東京|代官山】Debut icci 代官山『手作りペアリング専門店』に来店された『ペアリング』に関する月間調査結果 | 2025年６月 |本物を手づくりするという選択 ― ペアリングに込められた想い
株式会社icci 2025年６月のペアリング調査結果発表！20代カップルを中心に支持されるリングとは？来店データから見えてきた、購入傾向と価値観の変化。 株式会社icci（本社：東京都渋谷区、運営責任者：坂田佑香）が運営する代官山にある手作りペアリング... -
宮崎・青島クラフトから新商品「地鶏エール」を7月下旬より販売開始！～34年ぶりに「ビール系飲料」ブランドのイメージキャラクターにかとうれいこさんが就任！～
青島クラフト株式会社 宮崎・焼き鳥の名店「そうげん」と共同開発を行った宮崎の味覚を最大限に引き出すペアリングビールが誕生！ 青島クラフト株式会社（本社：宮崎県宮崎市青島、代表取締役：魏 敦祥）は、宮崎の新たな名物として、宮崎地鶏との最高のペ... -
【東京|代官山】icci 代官山『手作り婚約指輪・結婚指輪専門店』に来場されたお客様アンケート月間調査結果 | 2025年６月 | 決め手は“私たちらしさ”と手づくり体験 ─指輪選び最新トレンド
株式会社icci 2025年６月に実施された【東京|代官山】icci 代官山『手作り婚約指輪・結婚指輪専門店』の来場者アンケート月間調査結果をご報告いたします。 株式会社icci（本社：東京都渋谷区、運営責任者：坂田佑香）が運営する代官山にある手作り結婚指... -
【オービカ モッツァレラバー】 この夏だけの “旨辛・ひんやり・ご褒美” 体験 期間限定メニュー
ワンダーテーブル イタリア直送モッツァレラと旬の食材で味わう、刺激と涼が共演する特別メニュー 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 河野 博明］が運営するオービカ モッツァレラバーは、2025年7月16日(水)～8月31日(... -
56.7%が結婚指輪に選んだ素材は『プラチナ』と回答！素材を選んだ理由についても調査【結婚指輪の人気素材調査】
株式会社アイジュエリー・ウマキ 素材選びで重視したポイント第1位は『見た目の美しさ』 株式会社アイジュエリー・ウマキ（本社所在地：岡山県倉敷市、代表取締役：馬木 豊文）は、全国の20〜60代の男女104名を対象に「結婚指輪の人気素材」に関するアンケ... -
【業界初】AIGISで手作りエマーユリング(七宝焼き)体験サービスを開始
AIGIS 好きな色の指輪を作れる「手作りエマーユリングサービス」 7/7開始 株式会社ジュエルはま（本社：千葉県千葉市中央区市場町6-22 大和橋ビル3F、代表取締役：團 俊通）の手作りペアリング・結婚指輪ブランド「AIGIS」では、手作りペアリング業界初の... -
2025年7月伊勢丹新宿店「世界を旅するワイン展2025」に、フランス製ノンアルコールスパークリング【1688 & Paris’16】が初出展。ペアリング体験あり！
株式会社YELL 2025年7月15日〜21日 「世界を旅するワイン展」が、伊勢丹新宿店本館6階催物会場(東京都新宿区)で開催。ペアリング体験やサマーギフト展示も！ この度、株式会社YELL（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：渡邉麻奈美）は、伊勢丹新宿店... -
2025年7月伊勢丹新宿店「世界を旅するワイン展2025」に、フランス製ノンアルコールスパークリング【1688 & Paris’16】が初出展。ペアリング体験あり！
株式会社YELL 2025年7月15日〜21日 「世界を旅するワイン展」が、伊勢丹新宿店本館6階催物会場(東京都新宿区)で開催。ペアリング体験やサマーギフト展示も！ この度、株式会社YELL（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：渡邉麻奈美）は、伊勢丹新宿店... -
広島の“おいしい”が、みわさくらでひとつになる。地元ブランド共演の「みわさくら 饗宴祭」を広島駅 miobyDoTSで開催。— 割っちゃえ、日本酒の固定概念！
美和桜酒造有限会社 ますやみそ、むすびのむさし、サゴタニ牧農、カルビー…広島の“おいしい”オールスターが集結！日本酒「みわさくら」と共演する、型破りなペアリング＆カクテル体験イベント。 株式会社アンドデザイン（所在地：広島県安芸郡海田町、代表... -
出来たてフレッシュチーズ×日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」の『百光』限定ペアリングセット。抽選販売の応募を7月21日まで受付中
株式会社Clear 抽選販売に当選した方限定で、渋谷のクラフトチーズ工房「CHEESE STAND」フレッシュチーズ2種とのペアリングセットを販売 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」(運営：株式会社Clear／東京都渋谷区 代表取締役CEO：生駒龍史) ... -
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京×BLUE MOON 夏を感じる爽やかなビールと特製バーガーの贅沢ペアリング体験
白鶴酒造株式会社 ～2025年7月1日～9月30日の期間限定～ 白鶴酒造株式会社が輸入する米国売上No.1ホワイトビール（※1）「BLUE MOON」とＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京のコラボレーションによる「ブルームーン・パーティー」プランが、2025年7月1... -
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京×BLUE MOON 夏を感じる爽やかなビールと特製バーガーの贅沢ペアリング体験
白鶴酒造株式会社 ～2025年7月1日～9月30日の期間限定～ 白鶴酒造株式会社が輸入する米国売上No.1ホワイトビール（※1）「BLUE MOON」とＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京のコラボレーションによる「ブルームーン・パーティー」プランが、2025年7月1... -
【7月限定！】豊洲直送！北海道産の”毛蟹と厳選生雲丹”を使用した超贅沢特別料理付きおまかせコースをご提供！黒龍 石田屋/二左衛門が飲めるプランも！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都港区 代表:中村雄斗）が運営する五反田 鮨あさひ｜六本木 鮨 無垢/鮨 白銀が、2025年7月9日から7月31日の期間限定で特別コースを提供いたします。 ”北海道産の毛蟹と生雲丹”を使用した超贅沢... -
【下関春帆楼東京店】山口県が誇る厳選された食材を存分にご堪能「やまぐち和牛燦（きらめき）×とらふく会席」～贅を愉しむ期間限定会席9月30日（火）迄～
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 下関春帆楼東京店（所在地：東京都千代田区 店長代理：岡野 哲也）は、「やまぐち和牛燦×とらふく会席」を販売いたします。 やまぐち和牛燦×とらふく会席 イメージ 春帆楼発祥の地、山口県の豊かな食材をふんだ... -
【7月26日開催】“十四代の最高峰銘柄”が揃う十四代の会を六本木〈鮨無垢〉にて開催。龍泉/龍泉 隼/万虹など幻の10種を一堂に。
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都港区 代表:中村雄斗）が運営する六本木/鮨無垢が、特別企画として十四代の会を7月26日（土）に開催いたします。 ◆超希十四代だけを集めた一日限りの特別イベント ◆開催内容 希少酒とともに味わ... -
【7月19日開催】“新政スパークリング＆最高峰銘柄”を揃えた新政の会を五反田〈鮨あさひ〉で開催。異端教祖・見えざるピンクのユニコーン・農民芸術概論など希少16種が集結！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都港区 代表:中村雄斗）が運営する五反田/鮨あさひが、特別企画として新政の会を7月19日（土）に開催いたします。 ◆超希少新政だけを集めた一日限りの特別イベント ◆開催内容 「新政だけ」全16種... -
【ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ】メゾン マムとのペアリングコラボレーションディナーが登場
ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ 〜 長きに渡り愛されるシャンパーニュメゾンの魅力を五感で味わう食旅を。青葉が揺れる季節、箱根の森で涼やかに過ごす一夜をお楽しみください。～ ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパは、季節... -
Instagramにて募集中！「#みんなのワインペアリング」であなたのとっておきのワイン＆料理のペアリングをシェアしよう！「エピキュリアン・パレット」
株式会社イズミセ 「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。世界中から厳選された高品質なワインを取り揃えています。 あなたのとっておきの“ワインと料理のマリアージュ”を、エピキュリアン・パレットでご紹... -
【約1000の食材を紹介!!】世界の天才シェフたちによるペアリング・レシピ『普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全』7月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方』を、2025年7月に発売いたします。 『普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全』書影 牡蠣×... -
【ご好評につき7月も開催決定！】東京・代官山の手作り婚約指輪・結婚指輪専門店「icci 代官山」〈ブライダルフェア〉Amazonギフト5,000円分＆最大66,000円相当のダイヤモンド特典付き
株式会社icci ご好評につき、6月に続き〈ブライダルフェア〉を7月も開催いたします。手作り指輪の魅力を気軽に体験できる見学・ミニ制作体験・見積もりシミュレーションをワンストップでご提供。 株式会社icci（本社：東京都渋谷区、運営責任者：坂田佑香... -
【大好評につき延長決定！】北海道札幌市の手作りペアリング専門店『工房Smith京王プラザホテル札幌店』夏限定デザイン追加＆オプションプレゼントキャンペーン7・8月も開催
株式会社 一宝 お客様のご好評に応え、7・8月もオプションプレゼントキャンペーンを夏限定デザインを加え継続決定 株式会社一宝（所在地：北海道札幌市）が運営する工房Smith京王プラザホテル札幌店は、好評につきキャンペーン期間を延長し、2025年7月1日... -
【奥湯河原温泉 山翠楼 SANSUIROU】文豪たちと避暑地を味わってみませんか？
野口観光マネジメント株式会社 ～2025年 山翠楼 SANSUIROU 夏のお献立が始まりました～ 野口リゾートマネジメント株式会社 山翠楼 SANSUIROU（神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/支配人・石田圭司） 暑い日差しが降り注ぐ季節。奥湯河原温泉・山翠楼SANSU... -
【奥湯河原温泉 海石榴つばき】2025年夏のお献立開始
野口観光マネジメント株式会社 ～星涼し奥湯河原の夕べ～ 野口リゾートマネジメント株式会社 海石榴つばき（神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776/執行役員支配人 雑賀弘） 奥湯河原の山々は新緑から深緑へと移り変わる６月。海石榴では2025年６月1日（日）よ... -
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 おかげさまでホテル開業9周年 料理長と日本ソムリエ協会会長によるペアリングディナー「-会席- Fermentation～9th Anniversary～」を開催
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド お客さまに感謝の気持ちを込めた料理長こだわりのWASHOKUとペアリングを東京の絶景と共に味わう -会席- Fermentation～9th Anniversary～ イメージ（ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町） ザ・プリンスギ... -
【イベントレポート】日本酒「久保田」のペアリング体験にNadia Artistの高橋善郎が出演、料理を監修しました
Nadia株式会社 次回は8月2日（土）に開催予定です。ご興味がある方はぜひお申込みください（※20~30代限定となります） この度、朝日酒造株式会社（新潟県長岡市／代表取締役社長 細田 康）主催の「日本酒『久保田』ペアリング体験」イベントが2025年6月21... -
【熊本ホテルキャッスル】フランス・パリよりシェフ・手島竜司氏を迎え、ソムリエ・大越基裕氏によるペアリングと共に愉しむ特別なレストランを１日限りで8月23日(土)にオープン。
株式会社Plan・Do・See 時を超えて、想いをつなぐ一日。熊本ホテルキャッスルの特別階、熊本城を最も美しく望む「トゥール・ド・シャトー」で一日限りのレストランをオープンいたします。お届けするのは、熊本県出身で、パリを拠点に活躍するPAGE（パージ... -
【東京｜代官山】Debut icci 代官山『手作りペアリング専門店』One Love, One Ring ー恋人の日に想いをかたちに。ご好評につき延長ーーー7月1日以降も継続開催へ
株式会社icci 恋人の日から始まった特別な体験。ご好評につき、このときめきを7月もお届けします。Debut icci 代官山で、ふたりの愛をかたちに残す、今だけのひとときを。 株式会社ｉｃｃｉ（本社：東京都渋谷区、運営責任者：坂田佑香）が運営する代官山... -
【涛司_TOJI_大船店】7月2日（水）からメニュー一新！旨い寿司とあて巻きやこだわり一品料理×魚に合う厳選日本酒＆ワインのペアリング体験を提供します☆飲み放題＆寿司食べ放題プランも一新！
株式会社ハイル 株式会社ハイルが運営する「涛司_TOJI_大船店」は、常連様に好評の定番メニューを残しつつ、日本酒やワインに合う新たな料理を加えたグランドメニュー改訂を実施しました。 7月2日（水）からメニュー一新！ 旨い寿司とあて巻き、こだわり一... -
北信州の夏を味わうフードペアリングイベント開催！【ワイナリーレストラン・サンクゼールのシェフこだわりの料理とソムリエが厳選したノンアル＆ワインをご用意】
株式会社サンクゼール 「久世福商店」、「St.Cousair（サンクゼール）」などの専門店を全国に約180店舗展開している、食品製造小売企業（食品SPA）の株式会社サンクゼールは、2025年8月23日(土)にワイナリーレストラン・サンクゼール（長野県飯綱町）に... -
【ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜】ワイン・スペクテーター誌主催 レストラン・アワード2025 にて国内最高峰「Best of Award of Excellence」に選出
リゾートトラスト株式会社 栄誉を記念し、館内２つのレストランにて、ペアリングメニューを7月1日よりご提供 2025年9月に開業5周年を迎える、ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜（所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 / 総支配人：阿部 泰年）内... -
京都市内にある“酒蔵”と多様な“食”の組み合わせで織りなす、街ナカ日本酒マリアージュイベントを開催中
東神開発株式会社 ［T8］地下飲食街「EAT8」および7階「ダイニングガーデン 京回廊」にて、“洛中酒蔵の日本酒フェア”開催 2025年6月20日（金）〜6月29日（日）の期間、「高島屋京都S.C.［T8］（以下［T8］）」および7階「ダイニングガーデン 京回廊」で、“... -
至高のワインを厳選特価でご提供「フレッシュサマーセール」開催中!!
株式会社イズミセ 「エピキュリアン・パレット」は、ファインワインを中心としたオンラインショップです。2025年6月19日(木)20時より、梅雨も暑さも吹き飛ばす「フレッシュサマーセール」を開催しております。 ワインが彩る、至福の時間 フレッシュサマー... -
東京都心に波が打ち寄せるBarが出現！「タリスカー ワイルド ブルー」の発売を記念したブランド体験イベント「TALISKER Wild Bar 2025」
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 ～「WHAT CAFE」にて7月18日（金）、19日（土）の2日間限定開催～ MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（以下MHD、本社：東京都千代田区神田神保町1-105神保町三井ビル13階、代表取締役社長：ブルノ・イヴォン）が... -
55種のリースリングを味わう、白ワインの新しい楽しみ方 ― 天王洲「RIDE」で体験型イベント『Riesling Wave 2025』7/13（日）一日限りで開催
株式会社バルニバービ 株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役会長 佐藤裕久) が運営するレストラン「RIDE」（所在地：東京都品川区東品川2丁目2-24 天王洲セントラルタワーキャナルガーデン1F）では、2025年7月13日（日）、白ワインの品種「...
