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【東京エディション虎ノ門】The Jade Room + Garden Terrace 能登の食材やワインにフォーカスしたディナーイベント「能登ディナー」を開催 9月27日（金）・ 9月28日（土）
マリオット・インターナショナル ジャパン 東京エディション虎ノ門のシグネチャーレストランThe Jade Room + Garden Terrace（ジェイド ルーム + ガーデン テラス）は、能登地域の食材やワインにフォーカスをあてたスペシャルディナーを9月27日（金）、28... -
地域の音楽家の皆様によるホテルレストランでの演奏会の開催について
九州旅客鉄道株式会社 長崎マリオットホテルは、今秋 館内レストランにおいて、「長崎OMURA室内合奏団様」及び「長崎県音楽連盟様」のご出演による音楽演奏会を、下記の通り開催致します。地域の音楽家の皆さまの演奏機会を通じて長崎の音楽文化の振興に寄... -
牛ロースステーキ、にぎり寿司、ローストビーフなど30種類以上が食べ放題！「秋の“ええもんでるでる”ランチブッフェ」を開催
東急ホテルズ 新大阪江坂東急REIホテル（大阪府吹田市 御堂筋線江坂駅前 総支配人：江村 実）では、2024年10月12日（土）～14日（月・祝）の期間、レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」（デリシャスキッチン エモンデル）にて、「秋の“ええもんでる... -
【星野リゾートにて旅館再生事業も経験】ホテル業界専門誌の編集長がホテルの今と未来を徹底解説！ 書籍『ホテルビジネス』が本日発売
クロスメディアグループ株式会社 ビジネスユーザーからマニアまで、楽しく読めるホテルの教養 ビジネス書や実用書を中心に出版する株式会社クロスメディア・パブリッシング（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小早川幸一郎）は、2024年8月30日に書籍『... -
【東京エディション虎ノ門】秋の味覚をふんだんに使った「Autumn EDITION Afternoon Tea」を2024年9月18日より提供
マリオット・インターナショナル ジャパン 東京エディション虎ノ門は、31階 Lobby Bar（ロビー バー）にて、様々な秋の味覚を使った Autumn EDITION Afternoon Tea（オータム エディション アフタヌーンティー）を2024年9月18日（水）より提供いたします... -
読書とスイーツの贅沢な午後：芝パークホテルの「至福のアフタヌーンティー」
株式会社芝パークホテル 秋の風情を感じながら、心温まるひとときを。1,500冊の本と共に、和洋中のスイーツをお楽しみいただけます。 芝パークホテルのレストラン「ザ ダイニング」は、2024年9月9日（月）から11月24日（日）までの期間、至福のアフタヌー... -
【松江エクセルホテル東急】熱々！鉄板焼き黒毛和牛サーロインステーキと秋の味覚を堪能できるディナーブッフェ開催
東急ホテルズ 2024年9月21日（土）～11月20日（水） 秋の味覚満載！バラエティ豊かな30種類以上の料理 詳細を見る 松江エクセルホテル東急（島根県松江市、総支配人：石飛文之）では、2024年9月21日（土）から11月20日（水）まで、1階レストランMOSORO（モ... -
ホテルインディゴ東京渋谷 地中海からオリエントにかけて広がるフードカルチャーを「Gallery 11」の秋のコースメニューで堪能
ホテルインディゴ東京渋谷 OMAKASE COUNTERでは自家製生パスタをシェフが目の前でカットするパフォーマンスも 「ホテルインディゴ東京渋谷」（東京都渋谷区道玄坂、総支配人：レベッカ ソーン）はオールデイダイニング「Gallery 11（ギャラリーイレブン）... -
【ヒルトン東京】秋のピクニック プティ・ブーランジェリー
ヒルトン東京 行楽の秋のピクニックをイメージしたウッドボックスで贈るパンが主役のアフタヌーンティー 秋のピクニック プティ・ブーランジェリー 【2024年8月6日】ヒルトン東京（東京都新宿区 総支配人フィリックス・ブッシュ）2階バー＆ラウンジZATTAで... -
【ヒルトン東京】秋のピクニック プティ・ブーランジェリー
ヒルトン東京 行楽の秋のピクニックをイメージしたウッドボックスで贈るパンが主役のアフタヌーンティー 秋のピクニック プティ・ブーランジェリー 【2024年8月6日】ヒルトン東京（東京都新宿区 総支配人フィリックス・ブッシュ）2階バー＆ラウンジZATTAで... -
【ホテル コレクティブ】専用グリルで焼き上げたシュラスコが登場
嘉新琉球COLLECTIVE株式会社 那覇市国際通りの中心に位置するフルスペック・シティーホテル、ホテル コレクティブのオールデイダイニングに7月26日（金）より本場の専用グリルで焼き上げたシュラスコが登場しました。 シュラスコはブラジル南部の州、リオ... -
コンラッド東京、各レストランにて秋の期間限定メニューを提供
コンラッド東京 小田原直送の魚や国産野菜など、旬の食材を使用したメニューで美食の秋を彩る コンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）は、各レストランおよびバー＆ラウンジにて美食の秋を楽しむ期間限定メニューをご用意します。日本... -
～中国四大紀行～第4弾「四川フェア」前半
JR東日本ホテルズ 巧みな香辛料づかいから生まれる豊潤な味わいを堪能 ～中国四大紀行～四川全席 ふかひれ姿煮 絹笠茸添え～中国四大紀行～四川ランチコース太刀魚の唐揚げ 油淋ソースかけ ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫... -
長崎マリオットホテル レストラン夏季限定「長崎×南仏プロヴァンス」フェア提供開始
九州旅客鉄道株式会社 ～特別価格でランチを味わう「開業半年感謝キャンペーン」のお知らせ～ 長崎マリオットホテル（長崎県長崎市、総支配人 吉満 啓一郎）は、2024年7月16日より、オールデイダイニング「HARBELLA（ハーベラ）」にて、期間限定となる新... -
長崎マリオットホテル レストラン夏季限定「長崎×南仏プロヴァンス」フェア提供開始
九州旅客鉄道株式会社 ～特別価格でランチを味わう「開業半年感謝キャンペーン」のお知らせ～ 長崎マリオットホテル（長崎県長崎市、総支配人 吉満 啓一郎）は、2024年7月16日より、オールデイダイニング「HARBELLA（ハーベラ）」にて、期間限定となる新... -
「シャインマスカットブッフェ」開催！贅沢なシャインマスカットの味わいをたのしむ、極上ディナータイム
東急ホテルズ 2024年8月9日(金)～9月4日(水) ユニバーサル・スタジオ･ジャパンに最も近いオフィシャルホテル「ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」（所在地：大阪市此花区、総支配人 大賀 兆）3Fブッフェダイニング「... -
コンラッド東京、「TRIO展 × コラージュ コラボレーションディナー」にカクテルのペアリングメニューが登場
コンラッド東京 作品にオマージュを捧げた3皿のフレンチと独創的なカクテルで、新たな食の可能性を提案 コンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）では、モダンフレンチ「コラージュ」で提供中の「TRIO展※×コラージュ コラボレーションデ... -
【東京エディション銀座】Sophie’s Weekend Brunchが提供開始 2024年6月15日（土） ～
マリオット・インターナショナル ジャパン 東京エディション銀座は、14階のレストラン Sophie at EDITION（ソフィー アット エディション）にて、シェアリングスタイルのブランチを6月15日（土）から提供いたします。 東京エディション銀座は、14階のレス... -
綿菓子とラムネとパチパチでメロン輝く金魚鉢、“変化系”映えかき氷「メロンシャリシャリフローズンパフェ～綿菓子とラムネと〜」、7月1日より提供開始【クロスホテル京都】
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 京都・河原町三条に位置するクロスホテル京都（所在地：京都府京都市中京区、総支配人：半明 義宏）のレストラン＆バー「KIHARU Brasserie」では、2024年7月1日（月）～9月16日（祝・月）の期間、 「夏祭り」をテ... -
【ヴィラフォンテーヌの夏メニュー】湾岸エリア・有明と日本の空の玄関口・羽田空港で味わう夏。家族や友人と夏を楽しむメニューを囲もう。
住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社 住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役：小森智之）が運営する「住友不動産ホテル ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明」（以下、「ヴィラフォンテーヌ グランド 東京有明」）... -
コンラッド東京、各レストランにて夏の期間限定メニューを提供
コンラッド東京 ブルーオマールや、鰻、熊本県産天草車海老など、旬の高級食材を和・洋・中さまざまなスタイルで コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）は、各レストランおよびバー＆ラウンジにて夏を楽しむ期間限定メニューをご用意... -
シャンパン、ビールが飲み放題のフリーフロープランとコース仕立ての料理が楽しめるパーティープランが登場
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク レインボーブリッジをはじめ東京湾岸夜景を一望するルーフトップテラスやダイニングで楽しむナイトタイム ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之... -
円安で海外旅行に行きづらい夏、大阪市内にいながらにしてハワイアンフードで南国気分を満喫「レアレア ハワイアンブッフェ」
グランドプリンスホテル大阪ベイ 期間：2024年6月1日(土)～9月1日(日) ランチ：土・日・祝・お盆期間(8月10日～18日)、ディナー：毎日 開催 大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテル、グランドプリンスホテル大阪ベイ（所在地：大... -
【ANAクラウンプラザホテル金沢の新企画】The CASCADE BEER DINING ～期間限定 ビア・ダイニング～5.10（金）スタート
ANAクラウンプラザホテル金沢 室内の快適空間でハイクオリティの食べ飲み放題。 ＡＮＡクラウンプラザホテル金沢（金沢駅兼六園口徒歩1分、総支配人下山 徹哉）では、1階カスケイド ダイニングにて「The CASCADE BEER DINING ～期間限定 ビア・ダイニング... -
軽井沢マリオットホテル 夏薫る軽井沢で、信州食材の新たな魅力を味わうディナーコース「Prime Shinshu -Summer-」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2024年6月1日(土)～9月30日(月) 軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：阿良山 伸昭）では、2024年6月1日(土)～9月30日(月)の期間、レストラン「Grill & Dining G」にて、季節食材... -
福岡県・博多和牛を楽しむ鉄板焼ランチ＆ディナーコース
株式会社ベストホスピタリティーネットワーク 福岡の豊かな大地が育んだ希少な最古のブランド牛と厳選されたご当地食材でアレンジした特別コースが登場 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：宮田 宏之... -
【東京エディション銀座】Sophie at EDITION – Sophie’s Afterrnoon Tea –
マリオット・インターナショナル ジャパン 2024年4月1日（月）～ 東京エディション銀座は、14階のレストラン Sophie at EDITION（ソフィー アット エディション）にて、国産食材を使いフレンチのエッセンスを表現したアフタヌーンティーを提供しておりま... -
ヒルトン名古屋 サマーランチ&ディナービュッフェ「夏の太陽煌めく、地中海料理」 5月16日(木)から開催
名古屋ヒルトン株式会社 ヒルトン名古屋（愛知県名古屋市、総支配人スニット・ラージャン）は、2024年5月16日（木）～8月21日（水）まで、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、サマーランチ&ディナービュッフェ「夏の太... -
【東京エディション虎ノ門】「The Jade Room + Garden Terrace」トム・エイキンズシェフ× 「傳」長谷川在佑シェフ 4-Hands Dinnerを開催 5月11日（土）
マリオット・インターナショナル ジャパン 二人のミシュランスターシェフによる一夜限りの特別なディナー 東京エディション虎ノ門は、2024年5月11日(土) 、共にミシュランスターを獲得している、ホテルのシグネチャーレストラン「The Jade Room + Garden ... -
“肉料理 ×カカオのマリアージュ”「肉＆チョコレート ブッフェ 」 開催！
東急ホテルズ 2024年5月7日(火)～6月27日(木) ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに最も近いオフィシャルホテル「ザ パーク フロント ホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」（所在地：大阪市此花区、総支配人 大賀 兆）ホテル3Fブッフェダイ... -
沖縄初出店、東京発・ビブグルマン獲得のピッツェリア「PST」が登場 「PST OKINAWA by the sea」を4月22日（月）にオープン
ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート ■東京の人気店、世界ピッツァランキング上位の味を万座ビーチで ■沖縄出身のピザ職人・玉城 翼氏が故郷に凱旋 ■こだわりぬいた食材と沖縄の塩で創る“ジャパニーズスタイルピッツァ” ANAインターコンチネン... -
【東京エディション銀座】東京に魅力的な食のデスティネーションが誕生
マリオット・インターナショナル ジャパン 2024年4月5日 – 街路樹が彩る銀座の街並みに誕生した「エディション」の東京第2号店、東京エディション銀座は、華やかなレストランとバーのラインナップを東京にもたらします。活気ある東京の食のシーンを再定義... -
【東京エディション銀座】IDEAとNADIA LEE COHENの最新のブック『Women』パイレートエディションのローンチを記念してイベントを開催
マリオット・インターナショナル ジャパン 2024年4月5日（金）、Nadia Lee Cohen（ナディア・リー・コーエン）、VERDY、Beck（ベック）、YOSHIKI、AmbushのYoon 、小泉智貴、Ariana Papademetroupolis（アリアナ・パパデメトロプロス）、Blondey McCoy（... -
大阪富士屋ホテル 朝食バイキングレストラン ４月１日オープン!
国際興業株式会社 国際興業グループの富士屋ホテル株式会社(本社 神奈川県足柄下郡箱根町/代表取締役 勝俣 伸)では、大阪富士屋ホテル(大阪府大阪市中央区東心斎橋2-2-2/支配人 土井 英樹 https://www.osakafujiya.jp/)にて、2024年4月1日(月)より朝食バ... -
コンラッド東京、5月7日（火）より北海道の食材を使用した「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ～北海道の味覚～」を平日限定で開催
コンラッド東京 選べるメインでは北の大地牛や知床鶏など北海道のブランド肉をご用意 コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）は、5月7日（火）よりオールデイダイニング「セリーズ」にて平日限定で「シェフズ・トリート・ランチビュッ... -
【東京エディション銀座】3月14日（木）グランドオープン
マリオット・インターナショナル ジャパン 「東京エディション銀座」のグランドオープンを祝して、Peggy Gou、Dita Von Teese、Fai Khadra、Nick Grimshaw、Tina Leung、Jackson Wang、浅野忠信、Awichなど豪華なゲストが二日間にわたり集いました。 IMAG... -
【リーガロイヤルホテル小倉】門出を祝う「春」に相応しい味わいを揃えた美食の饗宴！心華やぐ春のフェアメニュー
ロイヤルホテル ～魚の種類日本一の「長崎魚市フェア」＆中国四陸の魅力を集めた「4大中華フェア」～ リーガロイヤルホテル小倉（北九州市小倉北区浅野・総支配人： 棟安 正人）では、4月1日（月）～6月30日（日）の期間、レストラン2店舗にて、門出を祝う... -
【東京エディション虎ノ門】The Jade Room + Garden Terrace 日本各地の食材を使用した料理と国産ワインのペアリング「テロワール・日本」第二弾「テロワール・宮城」を開催
マリオット・インターナショナル ジャパン 2024年3月27日（水）～ 5月26日（日） 東京エディション虎ノ門のシグネチャーレストランThe Jade Room + Garden Terrace（ジェイド ルーム ＋ ガーデン テラス）は、日本各地の食材とワインの魅力をご紹介する「... -
【ホテルメトロポリタン】旬の春食材を楽しむ「四季彩コース」
JR東日本ホテルズ 洗練された美食を堪能 ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）四季彩茶寮「旬香」では、2024年4月2日（火）より、春が旬の食材を使用した「四季彩コース」を新しいメニューにてご提供いたします。 お肉もお魚もお... -
コンラッド東京、各レストランにて初夏の期間限定メニューを提供
コンラッド東京 日本料理「風花」の贅沢な鮪のアラカルトや、ラム肉を様々なスタイルでお贈りする中国料理「チャイナブルー」のメニューなど、夏に向けて体調を整えたい季節にぴったりな料理が充実 コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネ... -
シェフやコック、パティシエたちがテーブルへ“驚き”をお届け、 ライブ感を楽しむ新たなスタイルのランチビュッフェが誕生
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 心おどる体験と食への好奇心を刺激する、土日祝限定のランチビュッフェが新たにスタート。 クロスホテル札幌（所在地：北海道札幌市中央区、総支配人：三上 直也）は、2024年4月6日（土）より、コーススタイルのラ... -
【東京ステーションホテル】ブラン ルージュの新メニューコンセプト「ヌーベルキュイジーヌ ジャポネフレンチ デギュスタシオン」
JR東日本ホテルズ オーセンティックフレンチに和のエッセンスが光る 東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1）内、メインダイニングのレストラン ブラン ルージュでは4月よりメニューコンセプトを一新... -
鉄板焼レストランをリニューアル 「TEPPAN-YAKI 星河-seiga-」2024年3月1日(金)オープン
東急ホテルズ 店内イメージ 宮古島東急ホテル＆リゾーツ（沖縄県宮古島市、総支配人：白木敦義）は、2024年3月1日（金）にやえびし「鉄板焼」の店内をリニューアルし、店名を新たに「TEPPAN-YAKI 星河-seiga-」としてオープンいたします。 詳細を見... -
鉄板焼き「風音」× 日本酒ブランド「HINEMOS」 総料理長 オリヴィエ・ロドリゲスによる一夜限りの特別ディナー開催！
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 初コラボレーションとなるHINEMOSより厳選した6種の日本酒とフレンチシックな鉄板焼きを堪能する春の饗宴 品川駅直結、スペクタクルな東京を一望できるラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インタ... -
【ホテルメトロポリタン エドモント】春満開！お花見気分で、旬のいちごづくしパフェを堪能。ダイニング・カフェ「ベルテンポ」にて「いちごパフェ」3月1日より期間限定で提供
JR東日本ホテルズ レストラン内を桜のアートフラワーで装飾したお花見仕様の空間で、目で舌で春をご満喫いただけます。 ホテルメトロポリタン エドモント（所在地／千代田区飯田橋、総支配人／松田秀明）のダイニング・カフェ「ベルテンポ」では、2024年3... -
パーク ハイアット 東京 ベン ウィーラー（Ben Wheeler）が「ニューヨーク グリル ＆ バー」新料理長に就任
パーク ハイアット 東京 パーク ハイアット 東京 （総支配人： フレデリック ハーフォース、所在地： 東京都新宿区西新宿3-7-1-2）では2024年2月1日、イギリス出身のベン ウィーラー（Ben Wheeler）が「ニューヨーク グリル ＆ バー」新料理長に就任いたし... -
【ホテルメトロポリタン】2024 レストラン 歓送迎会プラン
JR東日本ホテルズ 謝恩会、歓送迎会にふさわしい上質なおもてなしを ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫）では、謝恩会、歓送迎会、卒業・入社祝いなどの春のお集りに最適な「レストラン 歓送迎会プラン」をご用意いたします。5... -
コンラッド東京、3月18日（月）より平日限定、北陸の食材を使用した「シェフズ・トリート 春のランチビュッフェ」を開催
コンラッド東京 クラブステーションのズワイガニやいちごスイーツもお好きなだけ コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）は、3月18日（月）よりオールデイダイニング「セリーズ」にて平日限定で「シェフズ・トリート 春のランチビュッ... -
琵琶湖マリオットホテル 滋賀県の美食とともに春の訪れを感じる和テイストのランチ「Discover SHIGA Lunch ～SAKURA～」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2024年3月1日(金)～4月21日(日) 琵琶湖マリオットホテル（滋賀県守山市今浜町、総支配人：佐々木一郎）では、2024年1月より通年を通して、季節ごとに滋賀県の魅力を楽しむ1日30食限定の和テイストのランチ「... -
コンラッド東京、各レストランにて春の期間限定メニューを提供
コンラッド東京 日本料理「風花」の会席、鮨、鉄板焼を一度に味わえる「北海道大地の恵み」や、バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」のキャビアメニューなど豪華なプランが充実 コンラッド東京（東京都港区、総支配人ニール・マッキネス）は、各レスト...
