ミシュランシェフ– tag –
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【MUNI KYOTO】日本で入手困難な銘柄を含む、7種の銘醸ワインが集結 MUNI ALAIN DUCASSE 一夜限りのワインイベントを開催
株式会社温故知新 京都・嵐山で実現する、希少ワインと美食の特別ディナー (左)MUNI ALAIN DUCASSE / (右上)ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ(2015) / (右中)Château Suduiraut - Mathieu Anglada - 2022 / 料理イメージ ©Jordan SAPALLY 京都・嵐... -
「Chef’s Table by Katsuhito Inoue」×「MUNI ALAIN DUCASSE」FOUR HANDS DINNERを開催
株式会社温故知新 京都の「二つの美食」を堪能する一夜 左：井上勝人氏 / 右：アレッサンドロ・ガルディア―ニ 京都・嵐山のスモール ラグジュアリー ホテル「MUNI KYOTO by 温故知新」（所在地：京都府京都市、総支配人：アントワン・ジュエ）内、「MUNI A... -
2日間限定で蘇るアモリ―とアレッサンドロ再タッグによる美食の宴「Le Meurice Alain Ducasse」×「MUNI ALAIN DUCASSE」 FOUR HANDS DINNERを開催
株式会社温故知新 パリと京都、友情が紡ぐコラボレーションイベント 左：アモリ―・ブウール氏 / 右：アレッサンドロ・ガルディア―二 京都・嵐山のスモール ラグジュアリー ホテル「MUNI KYOTO by 温故知新」（所在地：京都府京都市、総支配人：アントワン... -
2日間限定で蘇るアモリ―とアレッサンドロ再タッグによる美食の宴「Le Meurice Alain Ducasse」×「MUNI ALAIN DUCASSE」 FOUR HANDS DINNERを開催
株式会社温故知新 パリと京都、友情が紡ぐコラボレーションイベント 左：アモリ―・ブウール氏 / 右：アレッサンドロ・ガルディア―二 京都・嵐山のスモール ラグジュアリー ホテル「MUNI KYOTO by 温故知新」（所在地：京都府京都市、総支配人：アントワン... -
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンより 「ナターレ ディナーコース」が12月16日（月）よりスタート
ブルガリ・ジャパン合同会社 期間：12月16日（月）～ 12月25日（水）まで ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン 店内 ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンでは、イタリアのクリスマス「ナターレ」の温かさと喜びを表現した特別な... -
【ピアット・スズキ×５１０８ゴトバー】麻布十番の有名イタリア料理店とのコラボレーションが実現！ミシュラン14年連続星獲得！鈴木弥平シェフと愉しむ料理教室 & アペリティーボナイト10月１6日（水）開催
5108 GOTOBAR & CO. ヨーロッパの５つ星ホテルやミシュラン星付きのシェフが使用するプロ仕様の活ムール貝を、本格イタリア料理店「ピアットスズキ」鈴木弥平シェフをお迎えして、料理をお教え頂き、ワインを愉しむクッキングクラスです 鈴木弥平シェ... -
2673 の食品・飲料品が 2024 年の優秀味覚賞を受賞 数百名のシェフとソムリエが目隠し方式で「味」を評価
International Taste Institute 一流のシェフ・ソムリエが日本の183の食品・飲料品に優秀味覚賞を認定しました 世界有数のシェフ・ソムリエで構成する International Taste Institute(旧名 iTQi/国際味覚審査機構) の審査員団は 2024 年の優秀味覚賞の受賞...
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