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ラショナル・ジャパンが第53回国際ホテル・レストラン・ショーにてプレスカンファレンスを開催
株式会社ラショナル・ジャパン HCJ 2025 でのラショナル・ジャパン ブース iCombi Pro 10-1/1ゲストスピーカー、菓子工房アントレの髙木康裕氏 ドイツに本社を置き、自社製品のスチームコンベクションオーブンの世界シェア約50%を誇る、 RATIONAL A... -
iCombi ProとConnectedCookingで従業員の負担とユーティリティコストを削減 ラショナル・ジャパンが導入事例をWebサイトで公開
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツRATIONAL AGの子会社である株式会社ラショナル・ジャパン(東京都千代田区、代表取締役社長 赤井洋、以下RATIONAL)は、最新モデルのスチームコンベクションオーブンiCombi Proと独自のデジタル厨房管理システムConnec... -
ラショナル・ジャパンは 第53回国際ホテル・レストラン・ショーに出展いたします
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツに本社を置き、自社製品のスチームコンベクションオーブンの世界シェア約50%を誇る、RATIONAL AGの子会社、株式会社ラショナル・ジャパン(東京都千代田区、代表取締役:赤井洋、以下RATIONAL)は、東京ビッグサイト... -
iCombi ProとiVario Proで調理の効率化とメニューの幅を広げる ラショナル・ジャパンが導入事例を公開
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツRATIONAL AGの子会社である株式会社ラショナル・ジャパン(東京都千代田区、代表取締役社長 赤井洋、以下RATIONAL)は、最新モデルのスチームコンベクションオーブンiCombi Proと多機能調理器iVario Proを導入し、調理... -
RATIONALのデジタル厨房管理システム、「ConnectedCooking」の登録ユーザーが15万人を突破
株式会社ラショナル・ジャパン 加熱調理における世界的なマーケットリーダーであるRATIONALは、独自のデジタル厨房管理システム「ConnectedCooking」の登録ユーザー数が15万人を突破したことを発表いたしました。これはデジタル化によってプロフェッショナ... -
ラショナル・ジャパン、本社トレーニングセンターをリニューアル。
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツRATIONAL AGの子会社である、株式会社ラショナル・ジャパン(東京都千代田区、代表取締役社長 赤井洋)は、本社トレーニングセンターを拡張、リニューアルオープンいたしました。新しく生まれ変わったトレーニングセン... -
iCombi ProとiVario Proで厨房の働き方を変えるラショナル・ジャパンが導入事例を公開
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツRATIONAL AGの子会社である株式会社ラショナル・ジャパン(東京都千代田区、代表取締役社長 赤井洋、以下RATIONAL)は、最新モデルのスチームコンベクションオーブンiCombi Proと多機能調理器iVario Proを導入し、シン... -
RATIONALの多機能調理器iVario Proのディスプレイをカスタマイズ MyDisplayとConnectedCookingで簡単かつ直感的な作業を可能に
株式会社ラショナル・ジャパン 加熱調理のグローバルマーケットリーダーであるRATIONALは、多機能調理器iVario Proのアップデート情報を公開しました。独自のデジタル厨房管理システムであるConnectedCookingにより、iVario Proのディスプレイを遠隔操作で... -
業務用厨房におけるイノベーション・リーダー RATIONALが第52回 国際ホテル・レストランショーで多くのお客様を魅了
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツRATIONAL AGの子会社であるラショナル・ジャパン(以下RATIONAL)は、2024年2月13日から16日まで開催されるフードサービス業界の国際的な見本市である「第52回 国際ホテル・レストランショー」に出展しています。162㎡... -
RATIONALのiVario Proが、食品産業新聞社主催「第53回食品産業技術功労賞」サステナビリティ部門を受賞。
株式会社ラショナル・ジャパン ドイツに本社を置き、自社製品のスチームコンベクションオーブンの世界シェア約50%を誇る、RATIONAL AGの子会社、株式会社ラショナル・ジャパン(本社所在地:東京都千代田区、 代表取締役社長:赤井洋、以下RATIONA...
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