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【イベントレポート】＜8月は1年で紫外線量が多い1か月＞ ロート製薬とロートウェルコートとともに 「気象×UVケア×ビタミン」メディア向け発表会を実施
江崎グリコ株式会社 カフェ＆レストラン「ロートレシピ」が「UVケアステーション」に!? 紫外線によるカラダへのダメージを日焼け止めと栄養で対策 江崎グリコ株式会社は、ロート製薬株式会社と株式会社ロートウェルコートとともに、 「気象×UVケア×ビタミ... -
小さじ1杯の塩と水だけでお肉が柔らかくなる新提案を、たった3円＝塩ひとさじ分の価格で体験できるイベント 瀬戸のほんじおⓇ『塩ひとさじでおうち焼肉革命』期間限定で豊洲にオープン
味の素株式会社 物価高で迎える夏休み!7割以上が外食での焼肉を控え”おうち焼肉”の需要が高まる一方、実は約7割が不満の声?杉浦太陽さんがレシピを体験「これは、革命的です!」と絶賛! 味の素株式会社(社長：中村 茂雄 本社：東京都中央区)は、物価高で... -
1皿で満足できるおいしさを追求し、ソースのとろみ・コクをパワーアップ！粉末グラタンソース市場売上No.1ブランド（※1）「マカロニグラタンクイックアップ」シリーズ リニューアル
ハウス食品グループ本社株式会社 2025年8月11日（月）からスーパーなどで順次発売 ハウス食品株式会社は、粉末グラタンソース市場売上No.1ブランド(※1)である“別ゆで不要のマカロニ”付きグラタンソースの素「マカロニグラタンクイックアップ」シリーズにお... -
本場のタコスを日本のキッチンで再現できる、今までにないレシピ集！ 『手作りトルティーヤから極めるタコス』8月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『メキシコ屋台の定番と家庭の味 手作りトルティーヤから極めるタコス』を、2025年8月に発売いたします。 『手作りトルティーヤから極めるタコス』書影 トルティーヤに具材を乗っけるだけの簡単レシピ！ メ... -
都立大学にある予約必須の人気カフェ「Little chef」の和定食レシピ本『Little chefの和定食 丁寧につくる季節の家庭料理』発売！
株式会社マイナビ出版 株式会社マイナビ出版（本社：東京都千代田区、代表取締役 社長執行役員：角竹輝紀）はこの度、『Little chefの和定食 丁寧につくる季節の家庭料理』を、2025年7月25日に発売します。 書影 （写真：馬場わかな） 東京・都立大学に... -
料理のモチベーション低下、献立のマンネリ化など…猛暑を美味しく乗り越えるレシピ満載！『何もしたくない日のまだなつレシピ』発売（8/20）。
株式会社 大和書房 彼岸を過ぎても厳しさを増す残暑。気持ちが落ち込み疲れが溜まる時期に助けとなるレシピ集。 『何もしたくない日のまだなつレシピ』 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：大和 哲）は『何もしたくない日のまだなつレシ... -
海藻のジャンルを超えて幅広い業種とコラボレシピを発信する海藻メーカー・トリトンフーヅが、一般社団法人パン好き協会とコラボレーション！夏休みに親子で楽しめる「海藻×パン」オリジナルレシピ全4品を公開
株式会社トリトンフーヅ ～オリジナルレシピ第1弾はトリトンフーヅと一般社団法人パン好き協会の公式HPにて公開～ 株式会社トリトンフーヅ（本社：熊本県宇土市城塚町169-1、代表取締役社長：髙木 良樹）は、一般社団法人パン好き協会（会長：石臥 博代... -
小麦粉、たまご、乳、ナッツ不使用！ アレルギーの人にも安心でおいしい米粉パンのレシピ本が、本日発売！
株式会社玄光社 『小麦・たまご・乳・ナッツ不使用 酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ』2025年7月23日発売 延べ3,000人の生徒に教えてきた米粉パン教室主宰・酒井祐佳先生が公開する、特別な器具を使わず、誰でも簡単に米粉パンが作れる魔法のレシピ集... -
Nadia Artist6名が“えきしおリーダーズ”として、ハナマルキの液体塩こうじ・減塩液体塩こうじの新たな魅力を発信！
Nadia株式会社 7月22日よりNadiaやSNSにてレシピを順次公開予定です 【夏バテ解消に♪塩とり南蛮】野菜たっぷりでヘルシー この度、Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://o... -
ベーカリーレストランにベビースター⁉ファンの“食べてみたい！”の想いが詰まった「BAQET」×ベビースター コラボメニュー３品
おやつカンパニー ファン投票で決定！ベーカリーレストラン「BAQET」にて、ベビースターを使ったアレンジメニュー３品を期間限定展開 株式会社おやつカンパニー(本社所在地:三重県津市 代表取締役社長:横山正志)は、日常の中で忘れがちな、あの頃のワクワ... -
マルイ初出店！本格的なインドカレーやタイ料理が楽しめる「ナマステキッチン」がマルイファミリー溝口にOPEN！
株式会社丸井グループ 2025年7月23日（水）オープン予定 マルイファミリー溝口（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）2Fフードホール「HARA8（はらっぱ）」に、「ナマステキッチン」がオープンいたします。本格的なインドカレーやタ... -
【さっさと手ぇ洗って、一緒にクッキングしようぜ！】あのお料理本がネクスト・レベルで帰ってきた！『スヌープ・ドッグとE-40のお料理教室』7月25日(金) 発売
株式会社晶文社 2022年に発売され、SNSやテレビを中心に話題となったベストセラー『スヌープ・ドッグのお料理教室』の第２弾、『スヌープ・ドッグとE-40のお料理教室』（スヌープ・ドッグ／E-40 著 加藤輝美 訳）が、7月25日（金）に晶文社（東京都千代田... -
懐かしいレシピで、その人の「食べたい」を叶えるコミックエッセイ『ハルと思い出めぐりごはん 高齢者と食べるしあわせレシピ』電子連載版7巻の配信開始！
株式会社 学研ホールディングス 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、メディカル・ケア・サービス株式会社（埼玉・さいたま市／代表取締役社長：山本教雄）は、2025年7月20日（日）に、『ハルと思い出... -
自炊“イヤ”ならエプロン持参！平日夜は「自炊キャンセル界隈」でお得な特典 晩御飯作りに疲れる夏休み限定“やらなきゃ”をそっと肯定する企画
株式会社入船 兵庫・大阪の和食レストラン「ごちそう村」が7月28日(月)より実施 株式会社入船（兵庫県加古川市）が展開する、和食ダイニング「ごちそう村」（兵庫県内13店舗・大阪府内6店舗） は、 2025年7月28日（月）から8月29日（金）までの夏休み期... -
【広島国際大学】物価高対応として通年で学生の食支援と食育推進
学校法人常翔学園 大学と後援会が連携、学食の通常価格を最大３００円補助 広島国際大学（学長：清水壽一郎）および同大学後援会（会長：家頭妙子）は、物価上昇の影響を受ける学生の暮らしを支えるとともに、食育の推進を目的とした「食育補助事業」を... -
忙しい朝でも15分で完成！「いるティーと♪食べて健康！レシピコンテスト」開催
入間市 ～あなたのアイデアで、みんなの朝食を変えませんか？～ 現代人の食に関する課題を解決する、新しい食育の取り組みがスタートします。 入間市では、市民の皆様の健康的な食生活を支援するため、「いるティーと♪食べて健康！レシピコンテスト」を開... -
「ダイエット」「美肌」「冷え」「便秘」「疲れ」……美腸食で悩みを解消する、日本インナービューティーダイエット協会（代表・木下あおい）の一年中使えるスープレシピ！
株式会社KADOKAWA 『体の中から整えてやせる＆美肌になる 美腸栄養スープ 一生もののレシピ60』2025年7月23日（水）発売 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、日本インナービューティーダイエット協会代表・... -
【総合腸活ブランドaub】独自腸活メソッド「aub gut care method」に基づき『食品宅配サービス「Oisix」』の新商品「アスリートのためのKit Oisix」を監修・共同開発
AuB株式会社 オイシックス・ラ・大地と協業で、スポーツに励むすべての人のコンディションを食で応援、2025年7月17日（木）よりOisix公式サイトで期間限定販売を開始 腸内細菌の研究をベースに腸ケア商品を開発するAuB株式会社（東京、代表取締役：鈴木啓... -
夏休み中のご飯作りを負担に感じる人は約7割！中でもお昼ご飯が最も負担に。Nadiaで人気のランチにぴったりな「火を使わない」「節約」レシピをご紹介！
Nadia株式会社 幼稚園児～高校生のいずれかのお子さんがいるユーザーへアンケートを実施 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://oceans-nadia.com/）で「夏休み期間中の食... -
日本人がもっとも食べている果物バナナの魅力を存分に味わえるレシピ本『毎日食べたい！ バナナのレシピ』7月24日発売
株式会社パイ インターナショナル 株式会社パイ インターナショナル（豊島区） は2025年7月24日（木）に『毎日食べたい！バナナのレシピ』（著者：BANANA FACTORY）を刊行します。 安価で栄養のあるバナナですが、食べきれずに黒くなるまで放置してしまう... -
SNS総フォロワー数30万人超！ 『これを食べて25kgやせました やせる食習慣が身につくレシピ102』ねこくら式レシピ本の第3弾が2025年7月16日（水）発売
株式会社KADOKAWA 食材選びでおいしくやせる！ 元82kgの主婦ねこくらりえさんの最新ダイエットレシピ本 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、2025年7月16日（水）に『これを食べて25kgやせました やせる食習... -
【本日より発売開始】トリトンフーヅの新商品 フードロス削減に貢献するサステナブルめかぶ「三陸産茎入りめかぶ（味付・かつおタレ別）」
株式会社トリトンフーヅ 7月15日より全国のスーパーマーケットなどで順次発売開始！ 株式会社トリトンフーヅ（本社：熊本県宇土市城塚町169-1、代表取締役社長：髙木 良樹）は、新商品「三陸産茎入りめかぶ（味付・かつおタレ別） 」を7月15日より全国の... -
カレーで夏バテを撃退！ヤミーさんの新刊『季節の食材とスパイスでからだを整える 二十四節気スパイスカレー』が発売
Nadia株式会社 “美味しく食べてからだを整える”薬膳カレーのレシピ集。Nadiaで調味料コラムを絶賛連載中のヤミーさんならではの、スパイスと食材の知恵がぎゅっと詰まった一冊 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理... -
在日イタリア商工会議所主催全国イタリア料理コンクール2025開催決定
在日イタリア商工会議所 ◆セミファイナル・準決勝戦10月20日（月）武蔵野調理師専門学校 ◆ファイナル・決勝戦11月21日（金）GOBLIN 千駄ヶ谷店 第16回全国イタリア料理コンクール（Gran Concorso di Cusuna：GCC）は、在日イ... -
料理メディアNadiaが企画協力！江戸東京博物館リニューアルオープン企画『リニューアルした「えどはく」で食べたい！幕の内弁当アイデアコンテスト』募集開始
Nadia株式会社 最優秀賞の幕の内弁当アイデアを元に、リニューアルオープン後のえどはく内レストランで提供する予定のメニューを開発します。 東京都および公益財団法人東京都歴史文化財団が主催する、東京都江戸東京博物館リニューアルオープン企画『リニ... -
夏休みの新たなチャレンジとしておすすめ！『どろどろ～ん オバケーヌ はじめてのお料理レシピ』が7月15日（火）に新発売！
株式会社講談社 ©CRUX ／Kumi Sunaga ／KODANSHA 2025 サンリオとのコラボでも話題沸騰中の大注目キャラクター「オバケーヌ」のレシピ本『どろどろ～ん オバケーヌ はじめてのお料理レシピ』が新発売♪ 小... -
[イベント開催レポート]日本パンコーディネーター協会コラボ！アイデア満載のサンドイッチ&パンセミナー～ベーカリーの現場で活かせるレシピをテーマ別に実演を交えて紹介～
ケンコーマヨネーズ株式会社 ケンコーマヨネーズ株式会社は6月29日（日）に、一般社団法人 日本パンコーディネーター協会と共同で、ベーカリー従事者向けに『アイデアサンドイッチ&パンセミナー』と題したセミナーを開催しました。 会場の様子 ケンコ... -
「モナン」初出展！12色の誕生石スパークリング＆新作”ルビーチョコ”フレーバーを試飲体験🍷【ホテル・レストラン・ショー関西2025】
日仏貿易株式会社 関西最大級のフードサービス向け総合展示会「ホテル・レストラン・ショーin 関西」（7/23～25）にMONINシロップが出展します 日仏貿易株式会社（本社：東京都千代田区 / 代表取締役社長：ギヨーム・カルー）は、インテックス大阪にて20... -
「牛乳飲むよりコレ食べて！」。子どもの身長を伸ばす栄養素について徹底解説。親を悩ます夏休みのごはん問題も解決！人気YouTuberあこの『子どものしあわせ栄養学』が７月18日（金）発売
株式会社主婦の友社 株式会社主婦の友社は、人気YouTuberで管理栄養士＆適食アドバイザーあこさんによる初めての子どもの栄養本『子どものしあわせ栄養学』を2025年７月18日（金）に発売いたします。 【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074616009/ ... -
夏にぴったり時短＆簡単レンジごはん100品を収録！ レンチンを知り尽くした『クレラップ』社員さんの公式レシピ本、ついに発売!!
株式会社飛鳥新社 夏のママさんのお悩み〝キッチン暑すぎ〟問題＆〝夏休みお昼ご飯〟問題もコレ１冊でぜんぶ解決!! 式会社飛鳥新社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：土井尚久）は、家庭用ラップ『クレラップ』初の公式レシピ本『クレラップ社員だ... -
～はまっ子のみんなが食べたい給食、作ってみよう～「第23回 はま菜ちゃん料理コンクール」を開催します！
横浜市 「はま菜ちゃん料理コンクール」が今年も開催！給食メニューのオリジナルレシピを大募集‼ 小学生を対象に、市内産野菜を使った学校給食のオリジナルレシピを募集する「はま菜ちゃん料理コンクール」を平成15年度から開催しています。 2３回... -
スパイスカレーの第一人者、水野仁輔さんが26年かけてたどり着いた、画期的な新手法を書籍で初お披露目！『いきなり煮る！ 簡単スパイスカレー』7月14日に発売
株式会社ナツメ社 作って驚き、食べて驚く。前代未聞のスパイスカレーのレシピ本！ 実用書や児童書、教養書を発行する出版社、株式会社ナツメ社（東京都千代田区、代表取締役：田村正隆）は、『いきなり煮る！ 簡単スパイスカレー』（https://amzn.asia/d... -
多古米の美味しさを引き立てる『第5回多古米おかず選手権』開催！
オニオン新聞社 多古米に合うおかずレシピコンテストを今年も開催。2025年7月10日（木）よりレシピ募集開始！第1回より5年連続で料理研究家リュウジさんがスペシャルアンバサダーに就任！ 千葉県香取郡多古町（町長：平山富子、以下「多古町」）では、多古... -
「あぶり師研究部」が本気で食べ比べ！コンビニ商品 勝手に炙りランキングを発表。1位はセブンイレブンの「旨辛ビビンバおにぎり」！おうちで本格“石焼風おこげ”が楽しめると高評価！
株式会社ライテック キッチントーチ型使いきりバーナーライター「あぶり師」を販売する株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）は、全国展開のコンビニエンスストア商品を対象とした「コンビニ商品 炙りランキング」第2弾の調査結... -
料理メディア「Nadia」と株式会社波里がタイアップ！特別企画ページ「米粉で作るとおいしいレシピ」更新情報
Nadia株式会社 ～夏休みに向けた米粉のおすすめレシピをご紹介～ Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀 以下「Nadia」）と株式会社波里（栃木県佐野市／代表取締役社長 藤波孝幸 以下「波里」）がタイアップし、「お米の粉 お料理自慢の薄... -
料理のコツが身に付く献立セット「Oisix CookBox」とミツカンがコラボ酢を使いこなす、さっぱりメニュー提案の新規のお客様向けセット販売開始
オイシックス・ラ・大地株式会社 〜ミツカンの穀物酢がセットになった、初夏に需要の伸びる酢を活用したレシピを提供〜 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）が展... -
「ちいかわ」と一緒に「びっくり！」な料理が楽しめるレシピ本『ちいかわのびっくり！クッキング』が7月7日発売
株式会社講談社 色が変わる！食感が変わる！料理のナゼ？をちいかわたちと学ぼう 株式会社講談社は『ちいかわのびっくり！クッキング』を2025年7月7日（月）に発売します。 料理をすると食べ物の色が変わったり、パリパリになったりふわふわになったり…… ... -
ロンハーマン カフェの期間限定メニュー「ケールのシーザーサラダ」を自宅で再現！ 『デリッシュキッチン』がアレンジレシピ動画を公開！
エブリー 「明治ブルガリアヨーグルト」をベースにしたシーザードレッシングでヘルシーな一品に！ 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、株式会社リトルリーグ... -
炊飯革命、たった25分でまるで高級炊飯器のような味わいを実現！シリーズ累計11万台(※1)の『Re・De Pot』がフルリニューアル
株式会社A-Stage 〜 30 〜 100℃／15段階の低温調理と新時短アルゴリズムを追加し、ごはんもメイン料理も格上げ7月7日12:00よりMakuake限定で先行販売開始 〜 デザイン家電を通じて豊かなライフスタイルを提案することをコンセプトに掲げる株式会社A-Stage(... -
Instagramで人気の料理家「shizu」初のレシピ＆エッセイ集。疲れた夜にも嬉しい献立34パターンを収録！
株式会社KADOKAWA 『これが食べたくて今日一日頑張った！ 20時からの家ごはん』2025年7月7日（月）発売 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、料理家「shizu」による初のレシピ＆エッセイ集『これが食べたく... -
自然共生サイトで育った唐津産ビーツをオンライン販売開始｜無農薬・無化学肥料の“赤い野菜”が食卓と社会を彩る
唐津Farm&Food ～ウクライナ支援イベントで生まれた“究極のボルシチ”のレシピも公開中～ NPO法人唐津FARM＆FOOD（所在地：佐賀県唐津市、代表：木下翔太）が運営する「横枕農園」は、環境省認定の自然共生サイト内で栽培した2025年産ビーツの収穫を迎... -
【発売1週間で重版決定】SNSで大人気！週末北欧部chikaさん初のグルメエッセイ『Tasty! 日刊ごちそう通信』SNSプレゼントキャンペーン開催！
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、シリーズ累計13万部突破「北欧こじらせ日記」シリーズの著者・週末北欧部chikaさんによる、初のグルメエッセイ×レシピ本『Tasty！ 日刊ごちそう通信 ～食べることを愛してやまない私が出会った 世界のレシ... -
SNS総フォロワー33.5万人！カクテルコンペティション特別賞受賞のYouTuberによる「レベチな宅飲み」を提案する初書籍を8/26(火)に発売！限定特典にハイボールに合うレシピ
株式会社KADOKAWA 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO 夏野剛）は、2025年8月26日(火)にむぎが氏による新刊『沼るワンルーム酒場』(1,815円/10％税込)を発売。本日7月3日（木）より各書店やネットでの予約受付を開始しま... -
Instagramフォロワー23万人・書籍『ゆるDIY』著者の発酵食スペシャリストSacha氏が主宰「発酵とくらしの台所ラボ」がFANTSにて開設
株式会社スタジアム ～ 発酵食・DIY・暮らしの知恵を、日常に。健やかで丁寧なライフスタイルを届ける学びと交流の場 ～ 株式会社スタジアム（本社：愛知県名古屋市中区、代表取締役：森川智仁）が運営するオンラインコミュニティプラットフォーム「FANTS... -
【10組20名様を無料ご招待♪】手軽で美味しい豆料理を作ろう！親子料理教室｜8/29（金）開催
Nadia株式会社 人気Nadia Artistの西岡 麻央さんを講師にNadiaキッチンにて、小学生のお子さまを対象とした親子料理教室を開催いたします。応募期間は2025年7月24日（木）15時まで！ Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀 以下「Nadia」）... -
コンロキャンセル界隈必見！「火を使わないレシピ特集」を 『デリッシュキッチン』が公開！
エブリー 夏は「電子レンジ」検索が急上昇！夏の調理の悩みトップは「暑くて火を使うのがつらい」 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、電子レンジや炊飯器、... -
【約1000の食材を紹介!!】世界の天才シェフたちによるペアリング・レシピ『普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全』7月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方』を、2025年7月に発売いたします。 『普及版 香りで料理を科学する フードペアリング大全』書影 牡蠣×... -
献立セットの「ちゃんとOisix」が「Oisix CookBox」にリニューアル 料理のコツが自然に身に付く”通わない料理教室サービス”に進化
オイシックス・ラ・大地株式会社 〜”3日分/5日分の食材とレシピのセット”を軸に、日々の夕食作りが楽しくなるプロダクトへ〜 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏... -
米不足の今こそ米粉！ 米粉の第一人者が提案するレシピ集『もっと体にいい！米粉１００レシピ』発売中
株式会社主婦と生活社 米粉をはじめ、はちみつやメープルシロップ、甘酒などの自然な甘味料とヨーグルト、豆腐、ごまなどの素材を使った体によくて、おいしい！そして、簡単に作れるパンやお菓子をたっぷり１００点ご紹介しています。 株式会社主婦と生活... -
料理メディア「Nadia」とハウス食品株式会社がタイアップ！特設企画ページ【レパートリー広がる！バーベキューソースとマスタードソースで 簡単おうちごはん】を公開
Nadia株式会社 バーベキューソースとマスタードソースを使った簡単レシピをご紹介 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀 以下「Nadia」）とハウス食品株式会社（東京都千代田区／代表取締役社長 川崎 浩太郎 以下「ハウス食品株式会社」）...
