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ほっかほっか亭、創業50周年に向けて共創パートナーを募集開始
株式会社ほっかほっか亭総本部 〜店舗内外の空きスペースと過去10年分のレシピを有効活用いただける企業を募集〜 持ち帰り弁当事業のパイオニアである「ほっかほっか亭」では、「わたしの街の台所」をスローガンに、皆さまにつくりたてで、心のこもった... -
8月の人気レシピBEST3をご紹介！9月以降に検索が多い食材とおすすめレシピも【レシピサイトNadia】
Nadia株式会社 手軽にできる魚のアレンジレシピが人気！9月以降は「かぼちゃ」や「さつまいも」など秋らしい食材に注目 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、8月に... -
世界中のスイーツを集めた図鑑刊行！
株式会社誠文堂新光社 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年10月9日（水）に、『世界のおやつ図鑑』を発売いたします。 世界にはどんなおやつが存在するのだろう。 また、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう。 本書は、知っている... -
使いきりバーナーライター「あぶり師」発売2周年・累計販売数25万個突破！家庭からアウトドアまで、新しい“炙り体験“を提案
株式会社ライテック 株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）は、2024年9月に、新しい“炙り体験”を提案する使いきりバーナーライター「あぶり師」が、発売から2周年を迎え、皆様のおかげで累計販売数が25万個を突破したことをお知... -
【史上初2年連続レシピ本大賞受賞】『やる気1%ごはん作りおき』まるみキッチン氏より喜びのコメント
株式会社KADOKAWA 『やる気1%ごはん』シリーズ累計60万部突破 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区）発行の『弁当にも使える やる気1％ごはん作りおき ソッコー常備菜500』（著者：まるみキッチン）が、「第11回料理レシピ本大賞 in Japan」の料理部門... -
サッポロビール監修のレシピ本「サッポロビールの晩酌三昧！ 乾杯おつまみ」9月12日発売のお知らせ
サッポロホールディングス 乾杯をもっとおいしくする珠玉のレシピ100品を収録！ サッポロホールディングス（株）のグループ企業であるサッポロビール（株）は、レシピ本「サッポロビールの晩酌三昧！ 乾杯おつまみ」を監修し、出版社（株）ワン・パブリッ... -
いま注目の食材が分かる！2024年8月 急上昇ランキングを発表 ゴーヤや豆乳・乳製品が上位にランクイン
note株式会社 2024年8月に、noteへのレシピ投稿数が急上昇した食材のランキングを発表します。上位には、ゴーヤや豆乳、乳製品がランクインしました。それぞれの食材を使ったレシピもご紹介します。 猛暑や健康志向の高まりを背景にした、消費者の嗜好の変... -
【9月12日発売】140年以上愛され続けているビールメーカーが本気になって考えた！ 「サッポロビールの晩酌三昧！ 乾杯おつまみ」が発売。
株式会社ワン・パブリッシング 株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）は、2024年9月12日（木）に「サッポロビールの晩酌三昧！ 乾杯おつまみ」（定価：1,320円（税込））を発売いたしました。 乾杯がもっと楽しくなるおつま... -
第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024「大賞【お菓子部門】」＆「ニュースなレシピ賞」のW受賞の快挙！！『常識やぶりのアイデアおやつ』
株式会社 大和書房 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：佐藤 靖）が発売した『常識やぶりのアイデアおやつ』（syun cooking：著）が第11回料理レシピ本大賞 in Japan 2024の「お菓子部門」の「大賞」と「ニュースなレシピ賞」を受賞しま... -
料理レシピ本大賞２０２４【料理部門】大賞は史上初！２年連続受賞『やる気１％ごはん』受賞１４作品は９月１１日より全国書店でフェア開始
一般社団法人料理レシピ本大賞実行委員会 今年は総エントリー数、出版社４５社、１１２点の中から、大接戦のうえ大賞、準大賞および各賞が決定し、９月１０日（火）１８時に東京ドームホテルにて授賞式が行われました。 料理レシピ本大賞 受賞者の皆様 ... -
料理レシピ本大賞２０２４【料理部門】大賞は史上初！２年連続受賞『やる気１％ごはん』受賞１４作品は９月１１日より全国書店でフェア開始
一般社団法人料理レシピ本大賞実行委員会 今年は総エントリー数、出版社４５社、１１２点の中から、大接戦のうえ大賞、準大賞および各賞が決定し、９月１０日（火）１８時に東京ドームホテルにて授賞式が行われました。 料理レシピ本大賞 受賞者の皆様 ... -
【第11回料理レシピ本大賞】KADOKAWAから計3作品受賞！料理部門 大賞『やる気1％ごはん作りおき』ほか
株式会社KADOKAWA 【料理部門】大賞『やる気1%ごはん作りおき』入賞『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！』【お菓子部門】準大賞『ふつうの材料だけで作る お店みたいなスイーツレシピ』準大賞 株式会社KADOKAWA（本社：東... -
【第11回料理レシピ本大賞】KADOKAWAから計3作品受賞！料理部門 大賞『やる気1％ごはん作りおき』ほか
株式会社KADOKAWA 【料理部門】大賞『やる気1%ごはん作りおき』入賞『ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です！』【お菓子部門】準大賞『ふつうの材料だけで作る お店みたいなスイーツレシピ』準大賞 株式会社KADOKAWA（本社：東... -
ホテルニューオータニ開業60周年記念！ ホテルメイドの極上サンドウィッチレシピ111点をご紹介する『ホテルニューオータニ監修 本当に旨いサンドウィッチの作り方100＋BEST 11』発売
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで航空・鉄道分野などのメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘）は、書籍『ホテルニューオータニ監修 本当に旨いサンドウィッチの作り方100... -
食費が上がったと感じる人は94.2％！「同じ食材ばかりでメニューがマンネリ化する」という節約のお悩みも。そんな物価高に負けない、食費節約が得意な料理家をご紹介
Nadia株式会社 【レシピサイトNadia】物価高と食費に関するアンケート調査 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、Nadiaのユーザーを対象に、「物価高と食費」に関す... -
おいしく安価で体にいい「旬食材」で一年中楽しく糖質オフ！買い物から調理まで、マネするだけでやせられる『糖質オフ１か月晩ごはん献立』シリーズ待望の第３弾！『糖質オフ1か月＋春夏秋冬晩ごはん』9/12発売
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は新刊『糖質オフ1か月＋春夏秋冬晩ごはん』を2024年9月12日（木）に発売します。 買い物から調理まで、まんまマネするだけでやせられる！ 大ヒット『糖質オフ１か月晩ごはん献立』シリ... -
【祝・W受賞！】『手軽 あっさり 毎日食べたい あたらしい家中華』第11回料理レシピ本大賞【プロの選んだレシピ賞】【料理部門入賞】
株式会社マガジンハウス 株式会社マガジンハウス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：鉄尾周一）から好評発売中の書籍、中華料理愛好家・酒徒著『手軽 あっさり 毎日食べたい あたらしい家中華』が「第11回 料理レシピ本大賞 in Japan 2024」【プロの... -
㊗第１１回料理レシピ本大賞 No.1【料理部門】『やる気１％ごはん』と【お菓子部門】『常識やぶりのアイデアおやつ』が大賞を受賞！受賞作全１４作品を発表！
一般社団法人料理レシピ本大賞実行委員会 【２０２４年度 第11回料理レシピ本大賞 in Japan】 「料理レシピ本の書籍としての指標を示し、また魅力をアピールし、その価値を広く浸透させること」を目的として創設された料理レシピ本大賞 in Japan。今年で１... -
総レシピ数15万件を突破！レシピや料理家に関するご依頼はNadiaへ
Nadia株式会社 【レシピサイトNadia】プロの料理家のおいしいレシピをお届け Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）が運営しているレシピサイトNadiaの掲載レシピが15万件を超えました。「こんなテーマでレシピや料理家を取り上げたい」「... -
【メディアでも話題の料理人が、一生ものの230レシピを届けます】人気料理人・野﨑洋光さんが、家庭料理をかんたんに、おいしくします！ 『愛蔵版 野﨑洋光 和のおかず決定版』が9月1日に発売。
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、人気料理人の野崎洋光さんが指南する和食料理本の決定版『愛蔵版 野﨑洋光 和のおかず決定版』を9月1日（日）に発売いたしました。 「分とく山」の料理長を長らく務めた野﨑洋光さんが、ご家庭で作ってほ... -
「お料理セット」投稿キャンペーン SNSで利用シーン募集
パルシステム連合会 抽選でキッチンばさみやお肉のセットをプレゼント パルシステム連合会（本部:新宿区大久保、理事長:大信政一）の食材と調味料、レシピがセットになった「お料理セット」は2024年に販売開始から10周年を迎えました。それを記念して「お... -
【永久保存版 300の和食レシピ】本当においしい和食をつくりたいかたへ 定番おかずから、おもてなし料理まで『愛蔵版 一流料理長の和食宝典』が9月12日に発売
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、野﨑洋光さん、村田吉弘さん、後藤紘一良さんほか、8人の有名料理長による和食レシピを掲載した『愛蔵版 一流料理長の和食宝典』を9月12日（木）に発売いたします。 2008年刊行のロングセラー『別冊家庭... -
「新米をたのしむ、ごちそう混ぜご飯」をテーマに、「極」シリーズの店頭キャンペーンを開催
株式会社マーナ 生活雑貨メーカー株式会社マーナ（東京都墨田区、代表取締役 名児耶 剛［なごや ごう］）は、「新米をたのしむ、ごちそう混ぜご飯」をテーマに、「極（きわみ）」シリーズの店頭キャンペーンを本日より開催いたします。 「極」シリーズは、... -
【9月電子書籍】『どんな肉も最高においしくなる。 低温調理の「肉の教科書」』『樋口直哉のあたらしいソース』『キャバレー、ダンスホール 20世紀の夜』話題の3冊が電子書籍で配信！
株式会社グラフィック社 グラフィック社より、2024年9月の電子書籍をご案内いたします。 9月より電子書籍で配信されるのは『どんな肉も最高においしくなる。 低温調理の「肉の教科書」』『樋口直哉のあたらしいソース』『キャバレー、ダンスホール 20世紀... -
話題の食育絵本『まほうのわくわくおにぎり』が、「第8回 未来屋えほん大賞」第2位入賞！
株式会社KADOKAWA まほうの食育絵本シリーズ第二弾『まほうのぱくぱくべんとう』2024年10月9日（水）発売予定！ 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、以下KADOKAWA）から2023年7月20日に発売された絵本『まほうの... -
神奈川県小田原市の「ご当地ほりにし」が誕生。全国42の都道府県へ広がる。
株式会社パシュート 難攻不落の名城「小田原城」と「小田原漁港」をあしらったラベルで2024年9月1日から販売開始。 アウトドアを活用した地方創生に取り組む株式会社パシュート（本社：東京都台東区、代表取締役：中道麦）は、人気アウトドアスパイスほり... -
元和食屋の料理人が教える！ おおざっぱだけど、おいしさ抜群のレシピ本が発売
株式会社主婦の友社 株式会社主婦の友社は、2024年8月30日（金）に『元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074599511）を発売いたしました。 毎日の生活が忙しすぎてヘトヘト。でも、おいしいものを作って食べたい。... -
にぎりっ娘。さんが待望の新刊発売！『にぎりっ娘。の組み合わせ無限！絶品パターン弁当』の気になる中身をご紹介【Nadia Artistシリーズ】
Nadia株式会社 お弁当ライフを楽しく続けるコツが満載の一冊！ Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、身近な食材と調味料でパパッと作れるお弁当おかずのレシピが人... -
料理研究家・リュウジ最新刊！総勢16人の豪華ゲストと、とっておきのレシピをつくり合う『リュウジのレシピトレード』11/12より発売！
株式会社 デベロップジャパン 『リュウジのレシピトレード』（アイスム編集部／株式会社左右社） 株式会社左右社から、料理研究家・リュウジさんの最新刊『リュウジのレシピトレード』（本体価格1,700円＋税）を、24年11月12日より全国書店およびネット書... -
料理研究家・リュウジ最新刊！総勢16人の豪華ゲストと、とっておきのレシピをつくり合う『リュウジのレシピトレード』11/12より発売！
株式会社左右社 『リュウジのレシピトレード』（アイスム編集部／株式会社左右社） 株式会社左右社から、料理研究家・リュウジさんの最新刊『リュウジのレシピトレード』（本体価格1,700円＋税）を、24年11月12日より全国書店およびネット書店にて発売いた... -
【2024年９月5日（木）より】奄美大島の天然塩 「 amami emma salt 」 を使用した期間限定メニューが広尾イタリアンの名店・メログラーノにて提供開始。HPにてレシピも公開！
amami emma salt 世界自然遺産、神々の住む奄美大島の美しい海から生まれた天然塩 ３種の期間限定コラボメニュー 奄美大島の天然塩 「amami emma salt」 はローンチ記念として2024年9月5日（木）より東京・広尾のイタリアンレストラン「 メログラーノ 」 ... -
今いちばんバズっている料理研究家の『バズってない』レシピ本が誕生!?「知られてないし、たぶんバズらない！でもマジでウマいから1回作って食べてみて」『リュウジのまだバズってないレシピ』9月4日発売！
株式会社日本文芸社 株式会社日本文芸社（東京都千代田区）は、『リュウジのまだバズってないレシピ』（リュウジ：著）を2024年9月4日（水）より全国の書店・オンライン書店等で発売しました。 『リュウジのまだバズってないレシピ』 『リュウジのまだバズ... -
「ソフトリングノート＜Sooofa＞」から携帯に便利なコンパクトサイズを発売
コクヨ株式会社 縦横どちらでも使え、TO DO管理や料理レシピメモなどにも便利 コクヨ株式会社（本社：大阪市／社長：黒田 英邦）は、オン・オフのシーンを問わず使用できるデザインが人気の「ソフトリングノート＜Sooofa（スーファ）＞」から、TO DOや備忘... -
血糖値が高めと言われた⁉ 今日からすぐにできる食事のコツ。【セカンドミール効果】を使うことで血糖マネジメントをより確実にする方法
株式会社主婦の友社 糖尿病治療の最前線・虎の門病院院長と管理栄養士監修の決定版！ 株式会社主婦の友社は、『虎の門病院監修 血糖値を下げるおいしい食事大全科』（https://www.amazon.co.jp/dp/407457053X） を2024年8月26日（月）に発売いたしました... -
大人気RPG『スターデューバレー』ゲーム内の料理を再現できる公式レシピ本の日本語版の追加法人別特典が公開に！ Amazonなどでも予約スタート！
株式会社主婦と生活社 株式会社 主婦と⽣活社（本社：東京都中央区）のパッシュ編集部より新刊のご案内です。 累計売上数3000万本を超え、日本でも人気を誇る牧場RPG『Stardew Valley』初の公式料理本の日本語版『The Official Stardew Valley Cookbook Ja... -
【10年以上愛され続ける決定版】累計15万部突破『土井善晴のレシピ100』TSUTAYA限定カバー版発売！
株式会社 学研ホールディングス 「作り方ひとつで、定番料理がこんなにも変わる！」と大好評。料理初心者の方にも、自分の料理をもっとおいしくしたいという方にも。土井先生の一生もののレシピです。 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取... -
【販売開始&合同展示会出展にて初お披露目】シリーズ累計発売数100万本突破の卓上調味塩「しお八」リニューアル発売!
株式会社シーズコア 株式会社シーズコアの卓上調味塩『しお八シリーズ』が、大幅リニューアルし販売開始。初お披露目をOasis in TOKYO 2024AW展示会にて行います。 「しお八」シリーズは「いつもの料理にサッと一振り、卓上の様々な料理に振りかけるだけで... -
+R RECIPEキャンペーン2024 9月2日開始
リンナイ株式会社 抽選で毎月100名様にWプレゼント リンナイ株式会社（本社：愛知県名古屋市、社長：内藤 弘康）は、当社公式アプリ「+R RECIPE（プラスアールレシピ）」対応コンロをお持ちの方を対象に、プレゼントキャンペーンを実施します。 +R RECIPE... -
【防災週間】『DELISH KITCHEN』が “電車の中のテレビ局”「TRAIN TV」とのコラボ番組「きっと今日つくりたくなる」内で「ローリングストック」レシピを紹介
エブリー 毎日の食事を非常時の備えに活用しよう！ 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』は、毎日の食事を非常時の備えに役立てる「ローリングストック」の活用レシ... -
【開催レポート】練馬区「しゃくじいの庭」にて「介護学べるサロン」を開催「専門家に学ぶ 認知症と排便ケアのための実践栄養講座」をテーマに認知症と排便ケアの実践的アプローチを紹介
けあばーす株式会社 けあばーす株式会社（本社：東京都板橋区、代表取締役：山中 裕太、以下「当社」）が提供する福祉施設の”推しゴト”アプリ『CareTO』の導入施設である、小規模多機能・グループホーム「しゃくじいの庭」（本拠地：東京都練馬区、代表... -
【発売前重版】そのズルやせ美ボディになりたい！とフォロワー熱望のKikiレシピがついに書籍化
株式会社主婦の友社 『Kikiのズルやせダイエット』2024年8月30日（金）発売 株式会社主婦の友社は、8月30日（金）に『Kikiのズルやせダイエット』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074601214）を発売。本書は予約好調なことから、発売前に重版が決定してい... -
缶詰だからできる極上の和食『NHKまる得マガジンMOOK 野﨑洋光の缶詰でつくる本格和食』発売
株式会社ＮＨＫ出版 旬の栄養と味を閉じ込めた缶詰は、下ごしらえの必要がなく、料理の味がピタッと決まる！ 『NHKまる得マガジンMOOK 野﨑洋光の缶詰でつくる本格和食』が8月26日にNHK出版より発売になりました。旬の栄養と味を閉じ込めた缶詰を使うと、... -
ぼる塾田辺さん推薦の一冊 『果物を楽しむ新しい一皿 フルーツキッチン』発売！！
株式会社大泉書店 今までにないフルーツを使った新感覚のレシピ本。サラダからスープ、メインディッシュ、パスタ他にもフルーツを取り入れたレシピを75品掲載しています。 児童書から実用書まで幅広いジャンルの書籍を刊行している株式会社大泉書店（本社... -
【防災の日】Gakkenが災害時に役立つ「ポリ袋調理レシピ」を無料公開
株式会社 学研ホールディングス 9/1は防災の日。電気や水道などライフラインが止まったときでもカセットコンロがあれば温かい食事が食べられる【ポリ袋調理】を試してみませんか？備蓄はもちろん、非常時の調理を想定した日頃の備えが肝心です。 株式会社... -
SNSハッシュタグ64万以上と大人気の「つくおき」メニュー！ 『レタスクラブ』人気料理家によるレシピ満載のダイエット本が誕生！
株式会社KADOKAWA 1人分ぜんぶ200Kcal以下！ 健康×タイパを実現する『太らない作りおき202』2024年8月29日（木）発売 株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、2024年8月29日（木）に『太らない作りおき202』（調... -
mikanaさんが初出版！『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』が発売【Nadia Artistシリーズ】
Nadia株式会社 うま味を引き出す！野菜を美味しく食べるコツが満載 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（以下「Nadia」）で、活躍中のmikanaさん。そんなmikanaさんの初のレシピ本が8... -
料理界の第一線で走り続ける「仕事人間」笠原将弘のドキュメンタリーエッセイ 2024年8月30日（金）発売
株式会社主婦の友社 華やかな成功の陰にあった、愛する家族を失った悲しみと苦しみ。笠原将弘が本音で語る、家族への感謝と後悔の思いが詰まった１冊 株式会社主婦の友社は、『賛否両論 -料理人と家族-』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074597969） を202... -
SNS総フォロワー数150万人超え！本格的なイタリアンレシピを紹介する人気YouTuberのレシピアプリ『ファビオ飯 -イタリア料理人の世界-』が2024年8月27日（火）にローンチ
株式会社エストゥエル 初公開レシピや愛用機材、おすすめの食材まで多数公開も！ 株式会社エストゥエル（東京都新宿区／代表取締役：工藤大輔・瓜生翔）は、SNS総フォロワー数150万人超えの人気YouTuber ファビオシェフのレシピを紹介するアプリ『ファビオ... -
【合計32名様を無料でご招待♪】三菱家電ファンサイト会員限定！レンジグリルIHを使った料理教室を開催
Nadia株式会社 人気Nadia Artistのmainaさんを講師に京都にて料理教室を開催します。応募期間は2024年9月17日（火）15時まで！ Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）は、レシピサイトNadia内の三菱家電ファンサイト会員限定キャンペーン... -
サイバー・バズ、モニターサービス「Ripre」がDELISH KITCHENとの新広告メニューを提供開始
株式会社サイバー・バズ ソーシャルメディアマーケティング事業を展開する株式会社サイバー・バズ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：髙村 彰典）は、当社が運営する人気ブランド商品や今話題の新商品などが試せるモニターサービス「Ripre」おいて、株...
