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【14万部突破！】みなさまに愛されてロングセラー『土井善晴のレシピ100』30刷の重版出来を記念してモニターキャンペーンを開催
株式会社 学研ホールディングス 料理研究家・土井善晴先生が厳選した家庭料理100品のレシピ。2012年3月14日の発売以来、10年以上愛され、30刷・累計発行部数14万部（紙書籍＋電子書籍の合計実績）突破のロングセラーとなりました。 株式会社 学研ホールデ... -
ヨガ×お米と米粉でさらに健やか！ヨガの後でも罪悪感ゼロで食事を楽しめる！『The yogis magazine』とのコラボメニュー“ヨガ飯”を公開！
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局 ヨガもお米と米粉も同時に楽しめるヨガ×料理イベントも2024年2月10日(土)に開催 米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、ヨガ専門誌『The yogis magazine』とコラボし、ヨガというものを通して多くの方々に... -
小学１年生から作れる料理のレシピが満載！ 文研出版より『１年生からのらくらくレシピ＋ 丼・麺料理』を発売！
株式会社 新興出版社啓林館 株式会社新興出版社啓林館（本社：大阪市、代表取締役社長：佐藤諭史）は、児童書の「文研出版」ブランドで『１年生からのらくらくレシピ＋ 丼・麺料理』を、本日より全国の書店で発売いたします。 内容 昨年大好評の「１年生... -
小学１年生から作れる料理のレシピが満載！ 文研出版より『１年生からのらくらくレシピ＋ 定番料理』を発売！
株式会社 新興出版社啓林館 株式会社新興出版社啓林館（本社：大阪市、代表取締役社長：佐藤諭史）は、児童書の「文研出版」ブランドで『１年生からのらくらくレシピ＋ 定番料理』を、本日より全国の書店で発売いたします。 内容 昨年大好評の「１年生か... -
キャベツの旬に合わせた“増量企画”を初めて全国で展開！価格据え置きで「千切りキャベツ ビッグパック」を20%増量
株式会社サラダクラブ ～浅野まみこ氏監修、千切りキャベツと家にある食材で出来る簡単レシピも公開～ 株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、2024年2月1日（木）から2月29日（木）までの期間、価格はそのままで、全... -
スロージューサーのパイオニア「HUROM」が「健康博覧会2024」に初出展決定！
HUROM株式会社 ジュースを通して健康的なライフスタイルを提案、スロージュースの試飲も実施予定 世界で初めて縦型スロージューサーを開発し、世界88の国や地域で愛されているスロージューサーのパイオニア、HUROM（ヒューロム）株式会社（所在地：東京都... -
Bonちゃん先生レシピ本第2弾！牛乳＆生クリーム不使用 豆乳ホイップ＆豆乳クリームチーズを使った大満足スイーツ『豆乳でいいんだ ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにやさしいスイーツ53』
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで航空分野など のメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社 （本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘） は、書籍 『豆乳でいいんだ ふわふわホイップもクリームチーズも。からだにや... -
疲労回復や冷え性改善に！カットねぎの製造・販売を手がける食品加工会社が、体にいい成分が多く含まれる「ねぎ」の食べ方を提案するレシピコンテスト『簡単ねぎレシピグランプリ 2024』の応募受付スタート。
ユーフーズ株式会社 風邪の予防にもよいとされる「ねぎ」が主役のレシピコンテスト。「活力チャージ！カラダ回復レシピ」がテーマ。インスタグラムにねぎを使った料理レシピを投稿するだけで参加OK。入賞者には豪華賞品も。 きざみねぎを中心としたカット... -
【ゆとりの空間】料理家 栗原はるみの人気レシピランキングを発表！ レシピに関するアンケートも実施中！
株式会社ゆとりの空間 アンケート回答で、オンラインショップのお買いもので使用できるポイントプレゼント 株式会社ゆとりの空間（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：栗原心平）は、2024年1月24日（水）に、ゆとりの空間オフィシャルサイトにて、料理家... -
米粉ブームの再来で勢いが止まらない！米粉のトレンドやニーズについて徹底解説 加工食品メーカー向けウェビナー開催
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局 米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局と、製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津... -
体験型路⾯電⾞「マグマやきいも電車」、「マグマレシピ」公開＆「マグマやきいもフェア」開催！
Afro&Co. ・味の素株式会社とコラボした家庭でマグマをイメージした料理が簡単に楽しめるレシピの公開 ・アミュプラザ鹿児島とコラボして、鹿児島県産の焼き芋を使用した期間限定メニューが楽しめるフェア開催！・アミュ鹿児島本館６Fの観覧車アミュラ... -
30代の69%が、自炊をすると回答【自炊の頻度についてのアンケート】
株式会社CREAKS 株式会社CREAKSが運営するサウナーチは、2024年1月に『自炊の頻度に関するアンケート』を行いました。 本アンケートの詳細データはこちら：https://saunarch.jp/sauna/press/?v=2944[調査概要]対象者：15歳〜39歳の男女サンプル数：300人居... -
お菓子作りをするなら一番初めに読みたい本！『はじめてでもできる！小学生がお菓子を作れるようになる本』発売（1/20）。
株式会社 大和書房 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：佐藤 靖）は『はじめてでもできる！小学生がお菓子を作れるようになる本』（りんか・あんな：著）を2024年1月20日に発売いたします。 自分で作るから最高においしい！ 少ない材料... -
【かわいいお弁当作りの教科書に！】人気料理家ｓａｎａの『ラクしてかわいい！ ｓａｎａのかんたん子ども弁当』が発売！
株式会社 学研ホールディングス Instagramフォロワー約21万人の人気料理家ｓａｎａによる、ひと手間でどんなお弁当もかんたんにかわいくなるコツを詰め込んだ子ども弁当本。主食からデザートまで全273品。イベント・行事にも大活躍！ 株式会社 学研ホール... -
ＪＡ全農の鍋革命！？簡単×絶品の鍋レシピを大公開！ＪＡ全農「冬の！東京１Ｋ鍋レシピ集」公開
全国農業協同組合連合会 ～調査では東京で一人暮らしをする若者の約７割が、自炊で「鍋」料理を作った経験ありと回答～ 全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は、2023年４月に公開した「東京１Ｋごはん」の第４弾となる「冬の！東京１Ｋ鍋レシピ集」の特... -
年末年始、食べ過ぎ飲み過ぎちゃった方必見！「食べるファスティング」で正月太りをリセット！おいしく食べて、カラダ、ととのえませんか？『DELIFAS！式 2DAYS 週末リセット 食べるファスティング』
株式会社SDP “おいしく食べる”ファスティングをコンセプトに、ファスティングプログラムを提供する「DELIFAS！」の板橋里麻さんを著者に迎え、これまでのファスティングの常識を覆す一冊となる『DELIFAS！式 2DAYS 週末リセット「食べるファスティング」』... -
再発売を求める声に応えて「本に寄り添う文鎮」を全国販売開始
コクヨ株式会社 高級感ある真鍮と、使いやすいブラック・グレーをラインアップ コクヨ株式会社（本社：大阪市／社長：黒田 英邦）は、2022年に300本の数量限定販売を実施し、大きな反響をいただいた、分厚い本でも安定して開いた状態を保持できる「本に寄... -
うるわしい見た目と唯一無二の個性を放つ“美しいプリン”をインスタグラムで発表し続ける、プリニスト「も。けん」の最新レシピ集『ときめくプリンとプリンなお菓子』は1月16日発売
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで山岳・自然分野のメディア事業を手がける株式会社山と溪谷社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：二宮宏文）は、『ときめくプリンとプリンなお菓子』（も。けん著）を発売しました。 プリニ... -
冷凍パンの宅配便「パンスク」が、パンとの出会いを広げるWEBメディア『パンポルタ by PANSUKU』1月16日（火）よりローンチ
株式会社パンフォーユー 〜 パンにまつわるストーリーを通じて、知られざるパンの魅力を発信〜 株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市、代表取締役：矢野健太）は、冷凍パンの宅配便「パンスク」が運営するおいしいパンとつながるWEBメディア『パ... -
炊飯器で一気に3品つくる「爆速定食」が大バズり中！爆速レシピクリエイターおよねが料理の手間を盗んじゃった！新刊レシピ本予約スタート
株式会社主婦の友社 『やったもの勝ち！およね式手間どろぼうレシピ』3月1日（金）発売 株式会社主婦の友社は、3月1日（金）、爆速レシピクリエイターおよねさんによるレシピ本『やったもの勝ち！およね式手間どろぼうレシピ』（https://www.amazon.co.jp/... -
AI食事管理アプリ『あすけん』初の公式レシピ本『結局、これしか作らない！短いレシピ』発売から1カ月で累計発行部数2万部突破、人気レシピ第1位は「やわらか鶏ささみのピカタ」
株式会社asken 大好評を記念し、2日間限定で栄養士キャラクター・未来さんのクッキングバージョンを公開 累計会員数900万人*¹、国内No.1*²のAI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社asken（東京都新宿区、代表取締役社長 中島洋、以下「当... -
1月20日は二十四節気の「大寒」 疲れた胃腸に優しい「出汁取り」に関するアンケート調査を実施
日本トリム 約6割が「天然出汁を取ることは難しい」と回答。抽出力の高い電解水素水を使った「水出汁」がおすすめ。 電解水素水整水器を製造販売している株式会社日本トリム(本社：大阪市、代表取締役社長：田原周夫、以下「日本トリム」）は、来る二十四... -
中華料理のニーズが高まる春節シーズンに向けて、味の素㈱が“オイスターソース”に対する疑問に回答！使い方を知らない人が約9割！「活用アイデアを知りたい」などの声も！
味の素株式会社 ～「Cook Do®」オイスターソースの製造工程から使い方までをご紹介～ 味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)の「Cook Do®」オイスターソースは、中華料理に欠かせない調味料として、根強い人気を誇る商品です。一方で、使い... -
手軽なポリ袋料理をクックパッドで公開
学校法人常翔学園 摂南大学 能登半島地震 被災した人々の食のヒントに 摂南大学（学長：久保康之）農学部食品栄養学科の今城安喜子講師（災害食）は、インフラが整わないなかでも手軽に作ることのできるポリ袋料理をレシピサイト「クックパッド」の「摂南... -
＜毎日のちょうどいい薬膳生活＞Kampoful Lifeで薬膳レシピコーナーを公開 第1弾は麻木久仁子さん監修の『くらしを豊かに！薬膳レシピ』
クラシエ薬品株式会社 ～麻木さんのサイン入りレシピ本が当たるプレゼント企画も実施！～ 漢方薬を中心とした一般用医薬品と医療用医薬品を販売するクラシエ薬品株式会社は、暮らしの中ですぐに実践できる身近な漢方の知恵や情報を提供する情報サイト「K... -
テレビ東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」等、TV出演多数！ 人気ハンバーグ専門店が450を超えるレシピから厳選したハンバーグレシピ集。『榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ』発売
株式会社 学研ホールディングス テレビ東京「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！」等、TV出演多数のハンバーグ店による初のレシピ集。基本の作り方、ごちそうハンバーグ、毎日食べたい普段着のハンバーグなど、バラエティ豊かに紹介！ 株式会... -
【12㎏やせたカリスマ保健師・松田リエ】「瞬食ダイエット献立」待望の第2弾 1/12発売
株式会社 宝島社 レンチンだけ、包丁不要など、ズボラテク満載！味も見た目もこだわっているからストレスなし♪ マネするだけでやせられる！ 『松田リエの12kgやせた! もっと簡単＆ぐっと時短1か月献立カレンダー』を、2024年１月12日（金）に発売します。... -
発売と同時に人気商品となった「塩糀パウダー」にボトルタイプが新登場。
マルコメ株式会社 マルコメ株式会社（本社：長野市、代表取締役社長：青木時男）は、2023年9月の発売と同時にたちまち人気商品となった「プラス糀 塩糀パウダー」の新たなラインアップとして「プラス糀 塩糀パウダー ボトル」「同、小袋」を、3月上旬よ... -
Instagramフォロワー37万人超えの料理家ちおりさん監修 MSC認証の水産物を使用した「サステナブルなお魚レシピ 2024」キャンペーンを開催
MSCジャパン 持続可能な漁業の普及に取り組む国際的な非営利団体MSC（海洋管理協議会）の日本事務所であるMSCジャパンは、MSC認証の水産物を使用したレシピを紹介するキャンペーン「サステナブルなお魚レシピ 2024」を開催します。持続可能な漁業で獲られ... -
人気の生しょうゆ糀をまろやかな塩味にリニューアル。幅広いメニューに使いやすく。
マルコメ株式会社 マルコメ株式会社（本社：長野市、代表取締役社長：青木時男）は、好調が続く「プラス糀 生しょうゆ糀」をリニューアル、2月下旬より全国で販売します。 従来品より塩味がまろやかに、旨みと甘みが大幅アップ 「プラス糀 生しょうゆ糀... -
生みそ本来の風味を味わえる独自製法の顆粒みそを「つぶみそ」にデザインリニューアル。料理にも使いやすいボトルタイプを新発売。
マルコメ株式会社 マルコメ株式会社（本社：長野市、代表取締役社長：青木時男）は、好調が続く※独自製法の粒みそのボトルタイプ「料亭の味 フリーズドライつぶみそ ボトル」を3月上旬より全国で販売します。また、従来品のパッケージをリニューアル「料... -
材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで『“自己流”より断然おいしい！「食べ物」のトリセツ』発売
株式会社 青春出版社 「つくる」のも「食べる」のも断然好きになる“激ウマ300項目”！ 青春出版社（東京都・新宿区）は『“自己流”より断然おいしい！「食べ物」のトリセツ』（話題の達人倶楽部／編）を1月10日に発売いたしました。 食べ物とは一生のおつき... -
闘う料理人こめお、初のレシピ本『こめおメシ ごはんに合いすぎるおかず＆どんぶり』2024年1月17日（水）発売
徳間書店 1月20日（土）代官山蔦屋書店にて発売記念イベント開催決定 株式会社徳間書店は、2024年１月17日（水）、格闘技イベント「ブレイキングダウン」のスター選手にして、「割烹こめを」のオーナーシェフ、TikTokの料理動画も好評を博しているこめお... -
味の素㈱、受験生を応援！「“カツ”オ」で勝つ！カツオのおすすめレシピ3選「ゲン担ぎ」と「疲労回復効果」どちらも叶える食材の「カツオ」に注目！
味の素株式会社 ～1月8日より東京・兵庫・福岡で栄養満点レシピ付き「合格御守」配布も開始！～ 味の素株式会社（社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区）は、 すべての受験生とその家族を食の面で支えたいという思いのもと、本格化する受験シーズンにおす... -
2024年「今年のもちアレンジ」は “新感覚おかずもち”
エブリー もちのアレンジ需要増加を受け、『DELISH KITCHEN』が発表 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営するレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』は、今年流行しそうなおもちのアレンジレシピ「今年のもちアレンジ」を... -
若者の3人に1人はおせちを食べない！？おせち離れ世代に需要が高まる”洋風”おせち
データコム株式会社 【2023年 ミレニアル層を対象とするおせちに関する調査】 コーポレートサイト：https://www.datacom.jp/ 小売業界に特化した商品・顧客分析ソリューションを始めとする、パッケージシステムを開発・提供しているデータコム株式会社（本... -
サトウ食品×料理研究家リュウジ氏との切り餅コラボ動画を公開！
サトウ食品 ～お正月の雑煮はこれで決まり！～ サトウ食品株式会社（本社/新潟市、代表取締役社長/佐藤 元、以下「当社」）は、１２月２６日（火）にYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」にて、料理研究家のリュウジ氏との「サトウの切り... -
【ときめきが止まらない】バレンタインチョコ＆お菓子レシピ特集
株式会社ｃｏｔｔａ 友人に、恋人に、家族に、愛よ届け！ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒... -
【発売即重版！】大原千鶴おつまみレシピ本の決定版『あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花』が発売から6日で2刷決定！
株式会社ＮＨＫ出版 大原千鶴さん・若林英司さんよりコメントも到着 2023年12月6日に発売された『あてなよる 大原千鶴のおつまみ百花』（NHK出版刊）が、初速好調につき、発売から1週間を待たずして増刷が決定しました。酒をこよなく愛する料理研究家・大... -
98%が食事準備ストレスが低下！家事外注への意識にも変化が。「 つくりおき.jp 」が初の利用者意識調査を公表
(株)Antway／つくりおき.jp ～「 つくりおき.jp 」の2023年における人気メニューランキングも発表～ 家庭料理の宅配サービス「 つくりおき.jp 」を運営する株式会社Antway（所在地：東京都千代田区、代表取締役社長CEO：前島 恵）は、つくりおき.jpの利用... -
【新刊案内】崖っぷちイタリア料理店を再生させた！ スゴ腕料理人の初のレシピ本『究極のうまみレシピ』
株式会社飛鳥新社 SNSフォロワー10万人！ 元イタリア料理店の店長による待望のレシピ本！ （株）飛鳥新社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：土井尚久）は、Instagramで絶大な人気を誇る料理人の朝倉駿氏を著者に、『究極のうまみレシピ』を刊行しま... -
今年のバレンタインはガトーショコラがトレンド！人気インフルエンサー考案レシピで楽しむ「魅惑のガトーショコラ」SNSキャンペーンを開催
株式会社ｃｏｔｔａ 製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」（https://www.cotta.jp/）を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）は、2023年12月25日（月）... -
【発売後即重版】食生活の満足度が幸せに関係する！値上げ、コロナに負けない現代版「自炊」のすすめ。
株式会社朝日出版社 株式会社朝日出版社から2023年12月9日（土）に刊行された『自炊者になるための26週』（三浦哲哉著）の重版が決定いたしました。重版出来日は2024年1月15日（月）頃を予定しています。“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者、三浦哲哉氏に... -
おせちを食べ過ぎたら早めのリセットで正月太りを予防! ごちそう続きで疲れたときのおすすめレシピをご紹介
Areti株式会社 年末年始の食べ過ぎ、飲みすぎた分を解消するなら、マルチクッカー「ていとうシェフ」の簡単レシピが役立ちます。 ていとうシェフの「スープ」モードなら体が温まる酸辣湯も簡単。 美容家電メーカーAreti.（本社：東京都中央区 以下アレテ... -
老舗キムチ屋の挑戦!!第二回コリアンレシピグランプリ開催！
株式会社GNO 【開催期間：2023年12月20日～2024年1月21日】参加者全員に海龍キムチだれ、入賞者には豪華賞品をプレゼント 日韓融合食品普及処 株式会社海龍（福岡県北九州市、以下：海龍）は、広告代理業を展開する株式会社GNO（福岡県北九州市、以下：GNO... -
「めちゃくちゃ簡単！」「激ウマ！」と話題沸騰！200万人以上のフォロワーを持つスイーツクリエイター、待望の初書籍！『常識やぶりのアイデアおやつ 「材料４つまで」の１００レシピ』を発売（12/23）。
株式会社 大和書房 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：佐藤 靖）は『常識やぶりのアイデアおやつ 「材料４つまで」の１００レシピ』（syun cooking：著）を2023年12月23日に発売いたします。 目からウロコのアイデアで簡単おやつ！ 超... -
トースターで日々の料理がもっともっと楽になる！メインのおかずもサブのおかずも材料少し&準備5分でほったらかしで作れる簡単で美味しいトースターレシピ、12/26（火）発売！
株式会社秀和システム パンを焼くだけじゃもったいない！自宅のトースターが大活躍する40の料理&おやつレシピ。『トースターで作れる！おうちで簡単本格パン』のシリーズ第2弾は、あなたの毎日を助ける料理のレシピです。 株式会社秀和システム（東京... -
レンチン料理の第一人者・村上祥子が、50万点のレシピの中から、選りすぐりの家庭料理を詳しい料理手順の写真付きレシピで紹介。『村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます』発売！
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで鉄道・旅・歴史などのメディア事業を展開する株式会社天夢人（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘）は、2023年12月19日に、『村上食堂 家庭料理の「おいしい工夫」を教えます』を刊... -
国内最大級のクリエイター事務所「PPP STUDIO」所属「ケンティー健人」が自身初となるレシピ本を発売！
株式会社TORIHADA 『ケンティー健人の世にもおいしい一人飯 レシピ初公開！「レシピのほぼないレシピ」』12月20日（水）光文社より 株式会社TORIHADA（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：若井 映亮）の100%子会社であり、動画クリエイター事務所であ... -
生クリーム不使用！ 人気料理家Bonちゃん先生が教える牛乳ホイップ＆牛乳クリームチーズを使った絶品スイーツ『牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。かんたんおいしいスイーツ55』発売
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで航空分野など のメディア事業を手掛けるイカロス出版株式会社 （本社：東京都千代田区、代表取締役社長：山手章弘） は、書籍 『牛乳さえあれば ふわふわホイップもクリームチーズも。 かんたん...
