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飲食事業における有限責任事業組合設立と日本初上陸のハワイアンレストラン「Tiki’s Tokyo」出店のお知らせ
株式会社Zero-Ten 2025年4月下旬、商業施設「代々木公園BE STAGE」にオープン 株式会社Zero-Ten（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：榎本二郎、以下Zero-Ten）は、東急不動産株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：星野浩明、以下東急不動産）... -
【栃の実のティラミス、ふきのとう味噌のガトーショコラ】直営農場で採れる山菜や木の実のデザート
ホテルコンチネンタル府中 八甲田連峰を望む肥沃な大地で採れる「山菜と木の実、果実」 ホテルコンチネンタル府中（所在地：東京都府中市、総支配人：大住 佑）の館内レストラン「レストラン コルト」では、「木の実と山菜の3つのケーキ」を提供しておりま... -
ジャパン・グレートビア・アワーズ2025金賞受賞！結婚式場発のブリュワリーレストラン【THE BLISS】のクラフトビール「PEACE」を数量限定でお届け
株式会社日本セレモ二ー 横浜みなとみらいの「THE BLISS BREWERY ＆ DINING」から、キャラメルとバナナ香るスイーツのようなミルクポーターを楽しんで♪ 2024年8月に結婚式場「ノートルダム横浜みなとみらい」の敷地内にオープンした、「THE BLISS BREWERY ... -
エスコンフィールドHOKKAIDO内・クラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」新レギュラービール「そらとしば Slugger Stout」3/17(月)提供開始！
株式会社 ファイターズ スポーツ＆エンターテイメント エスコンフィールドHOKKAIDO内、世界初のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」にて、3月17日(月)より新製品「そらとしば Slugger Stout（ビアスタイル：スタウト）」の提供... -
【新商品】食材がくっつきにくい、食器洗浄機で洗えるふっ素加工のキッチンバサミが新登場。
株式会社シービージャパン ふっ素加工でお手入れ簡単な「キッチンバサミ」 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『洗いやすいキッチンバサミ』を2025年... -
hotel MONday 京都烏丸二条レストラン リニューアルオープン 席数増設、ゆとりある空間で心ゆくまでお楽しみいただけます
hotel MONday Group ～レストラン改装完了 席数倍増＆新設備導入で、より快適な食のひとときをお楽しみください～ 株式会社JHAT（以下、JHAT）が運営するホテル「hotel MONday 京都烏丸二条」のレストランは、 2025年3月14日(金)朝食よりリニューアルオー... -
【昨年3万人が来店】なんばパークス最上階の都市型BBQビアガーデンが3月28日に今年もOPEN！圧倒的な開放感と緑溢れるリゾート空間で楽しむ『お肉食べ放題プラン3500円』がオープン期間限定で登場！
株式会社 オペレーションファクトリー 圧巻の星空と煌めく夜景を臨む都市型BBQビアガーデンがオープン。 オープン記念特別企画「肉食べ放題BBQプラン 3500円」を3月28日（金）～4月24日(木)まで期間限定で販売いたします。 大阪ミナミの夜景が一望できる全... -
創業360年の山梨の酒蔵「笹一酒造」、春の蔵開き「ささいちの日」3月29日(土) 、 3月30日(日)開催決定！山梨を代表するトップシェフが特別出店し、その日限りのペアリングコラボレーション！
笹一酒造株式会社 SASAICHI KRAND CAFEでは、笹一酒造の酒粕をふんだんに使用した、オリジナルの新感覚酒粕スイーツ「笹一酒粕チーズケーキ」「笹一甘酒サンデー」「笹一甘酒グラノーラ」を初お披露目！ 創業360年以上の歴史を持ち“富士御坂の清冽な水で醸... -
Wine & Tea Bar【藝_ueru】グランドオープン。非凡なるワイン・茶との邂逅。拡がりゆく“藝知喉韻”の世界に、舌の味蕾が一斉に花開くような感動を。2025年3月22日（土）京都御所南に。
ueru 高上なテロワールと人事を尽くしたフィネス。⾄⾼を味わう体験へと誘う。 ファインワイン、ファインティーとの新たなめぐり逢いと、一杯に向き合う愉しみを提唱するWine ＆ Tea Bar「藝_ueru」を2025年3月22日（土）、京都市中京区にオープンいたしま... -
飲食業界DX！人手不足を解消しつつ伝わりやすさもアップ。既存資料をアップロードするだけで動画にできる＆多国語翻訳付「WriteVideo」が初期販売パートナー（代理店）を募集開始！
株式会社X 〜驚異の成長率150％！商談受注率30％！企業の教育・研修DXを加速する革新的なツール〜 株式会社X（所在地：東京都港区虎ノ門）は、2024年10月1日にリリースしたAI動画生成サービス「WriteVideo」について、共にサービスを拡販いただく「パート... -
[こもれび森のイバライド]バイキングレストランが3月15日（土）リニューアルオープン
イバライド 家族や友人はもちろん、愛犬ともゆったりと過ごせる空間を目指したレストランに。 広々とした開放感のある空間を実現 茨城県稲敷市にある体験型農業公園「こもれび森のイバライド」は、2025年3月15日（土）に店舗「バイキングレストラン シ... -
【新宿プリンスホテル】鰆や桜鯛、新宿産はちみつを使用した春のビストロブッフェ「ビストロ×春穫祭」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 春香る、海と大地の恵みや地産地消メニューをお届け 新宿プリンスホテル（所在地：東京都新宿区歌舞伎町1‐30‐1 総支配人：三宅康晴）では、「ブッフェダイニング プリンスマルシェ」（B2）にて「ビストロ×春... -
ジョイフルのメニューが可愛くて超リアルなミニチュアに変身！「ジョイフルミニチュアマスコットコレクション」が3月18日より全国のジョイフルにて順次販売開始！
株式会社ジョイフル ファミリーレストランのジョイフル（本社：大分県大分市 代表取締役社長：穴見くるみ）は、ジョイフルのメニューをミニチュア化した「ジョイフルミニチュアマスコットコレクション」（1回４00円、全6種）を、2025年3月18日（火）15時... -
フレンチシェフが考案、アートギャラリーで味わえる本格かき氷。新メニュー「あまおうフレジエの氷」を期間限定で提供
株式会社The Chain Museum Gallery & Restaurant 舞台裏（麻布台ヒルズ内）にて、3月19日(水)より生の「あまおう」をふんだんに使った「あまおうフレジエの氷」をカフェタイム限定で提供開始。 株式会社The Chain Museum（本社：東京都渋谷区、代表取... -
【ザ・ホテル青龍 京都清水】 2025 年 4 月 1 日（火）より ”SUSHI-BAR”を毎日営業 ＆ シグネチャーメニューを発表
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 宿泊者以外の方もご利用いただけるモダンでカジュアルな"SUSHI-BAR" 世界遺産・清水寺に最も近いラグジュアリーホテル、ザ・ホテル青龍 京都清水（所在地:京都府京都市東山区清水二丁目 204-2、総支配人:室... -
Plan・Do・Seeと東京割烹「くろぎ」オーナシェフ 黒木純が合弁会社「株式会社黒PDS」を設立、2025年9月に「ザ ソウドウ 東山京都」レストランを大規模リニューアル
株式会社Plan・Do・See 日本の伝統的な和食の美学とPlan・Do・Seeのもつ洗練されたおもてなしを融合させ、食文化の新たな可能性を探求。 「日本のおもてなしを世界中の人々へ」をミッションに掲げ、日本及び世界の主要都市でホテル・レストラン・バンケ... -
イータリーに、イタリアから春の風にのってイースター菓子のコロンバが到着します！ 春の食材をふんだんに使ったお料理とともにお楽しみください。3月19日から発売開始です。
イータリー 春の到来を告げるイースター菓子のコロンバ。今年はボニファンティ社から選りすぐりの4フレーバーをご用意しました。レストランでは毎年ご高評いただいている菜の花やアスパラを使ったパスタをご用意しております。 春を満喫するプリマヴェーラ... -
「8TH SEA OYSTER Bar」なんばパークス店3/15（土）リニューアルオープン！
株式会社ゼネラル・オイスター 特許技術で浄化した安心安全な牡蠣「8TH SEA OYSTER」提供 2025年3月14日 株式会社 ゼネラル・オイスター 日本最大級のオイスターバーチェーンの運営を行う飲食事業、卸事業、加工事業、ヴィレッジ事業などの牡蠣事業を行う... -
うな丼ダブルを1つ買うともう1つ無料！大盛グルメの聖地・群馬県！高崎インター近くにうな丼ダブル大盛無料が話題の名代 宇奈ととがオープン！
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 3月19日（水）、20日（木・祝）に名代 宇奈とと 高崎インター店にてキャンペーン開催 高崎インター店が開店！オープンキャンペーンを開催！ ふっくら肉厚、至福の味わい。自慢の「うな丼ダブル」を1つ買うと無料でもう１つGET... -
【桜と抹茶、旬の国産フルーツが彩る春スイーツ】国産青果の魅力を伝えるカフェ＆レストラン「DEK」にて「桜と抹茶のフルーツアフタヌーンティー」を開催
株式会社 船昌 https://dek.world 株式会社 f.dining（本社：東京都大田区、代表取締役社長：関野裕）は、2025年3月18日（火）から4月30日（水）の期間中、表参道駅すぐのレストラン「DEK」にて、「桜＆抹茶」をテーマにした「桜と抹茶のフルーツアフタヌ... -
【新商品】食材がくっつきにくい、食器洗浄機で洗えるふっ素加工の三徳包丁&ペティナイフが新登場。
株式会社シービージャパン ふっ素加工でお手入れ簡単な「三徳包丁」「ペティナイフ」 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『汚れがつきにくい三徳包丁... -
2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）に出店する飲食店「ＳＵＮＴＯＲＹ ＰＡＲＫ ＣＡＦＥ」「水空 ＳＵＩＫＵＵ(すいくう)」提供メニュー決定
サントリーホールディングス株式会社 ― 「水空 ＳＵＩＫＵＵ」は３月１３日（木）より予約受付開始 ― サントリーホールディングス（株）が2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）に出店するカフェテリア「ＳＵＮＴＯＲＹ ＰＡＲＫ ＣＡＦＥ」およびレス... -
在日イタリア商工会議所「Ospitalità Italiana」 認定セレモニー開催
在日イタリア商工会議所 13のイタリアレストランへ認定（Ospitalità Italiana） 在日イタリア商工会議所は、3月7日（金）東京タワーにてOspitalità Italiana の認定セレモニーを開催しました。日本国内のイタリアンレストラン13店舗が 「Ospitalità Italia... -
【オーセントホテル小樽】小樽 Nostalgic Afternoon Tea
ＳＨＫライングループ 港町小樽で味わう、ノスタルジックなアフタヌーンティー オーセントホテル小樽（北海道小樽市稲穂2丁目15番1号 )は、“最上階から小樽のパノラマを一望する” ティータイムをテーマに、「小樽 Nostalgic Afternoon Tea ~春苺~」をご提... -
北陸の幻の高級魚を存分に味わう！豪華のどぐろ御膳の提供を開始
ホテル金沢 豪華のどぐろ御膳 四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）は1階レストラン「DINING TSUZUMI」（ダイニングツヅミ）にて、北陸で水揚げされる幻... -
【リーガロイヤルホテル大阪】期間限定！いちご×桜が彩る春パフェが登場「Royal Parfait（ロイヤルパフェ） ～いちごとさくら～」
ロイヤルホテル 2025年3月24日（月）～4月30日（水） リーガロイヤルホテル大阪（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子）の「メインラウンジ」（1階）では、春の訪れを彩る季節限定パフェ「Royal Parfait ～いちごとさくら～」を2025年3月24日（月）か... -
「ペリエ ジュエ」第8代最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソン氏来日特別ディナーを「フィリップ・ミル 東京」で開催 ～シャンパーニュの奥深い魅力を”体験”する特別な一夜～
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：三須 和泰、以下 ひらまつ）が運営する東京・六本木のフランス料理店「フィリップ・ミル 東京」では、2025年4月7日（月）に『シャンパーニュ・エクスペリエンス with ペリエ ジュ... -
【新日本海フェリー】船内レストラン 装い新たにリニューアルメニューが登場！
ＳＨＫライングループ 新メニューに「伝説の味」の復刻も！船内レストランメニューが装い新たに今春リニューアル！ 新日本海フェリー株式会社が運航する8隻の船内にあるメインレストランでは、3/17（月）出港便より、レストランメニューをリニューアルい... -
在日イタリア商工会議所主催MIMOSA DAY2025・イタリアレストランプロモーション報告
在日イタリア商工会議所 2025年3月8日・Mimosa Dayを祝福！全国約60店以上のイタリアレストランでプロモーション実施 2025年3月7日(金)～9日(日)まで在日イタリア商工会議所「AQI認定レストラン」を中心とした日本全国の本格イタリアンレストランでMIMOSA ... -
【ヒルトン横浜】ゴールデンウィークに自家製ローストビーフを味わうスペシャルビュッフェを開催
ヒルトン横浜 2025年4月26日(土)～5月6日(火)までの11日間限定で開催いたします。 ヒルトン横浜（横浜市西区みなとみらい、総支配人 木村 卓也）は2025年4月26日（土）から5月6日（火）までAllday Dining Paradeにて「ゴールデンウィークスペシャルビュッ... -
「WIRED CAFE」と「WIRED KITCHEN」の全店で、100%植物性の素材で仕上げたティラミスの販売を開始！
カフェ・カンパニー株式会社 卵・乳製品不使用、100%植物性の素材で仕上げた、“食の多様性”を大切にするWIRED CAFEの新スイーツ。 クリーミーティラミス 日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗（2025年... -
韓国のインスパイア・エンターテインメント・リゾート シグネチャーレストランにて特別メニューの提供を開始
インスパイア・エンターテインメント・リゾート ～インスパイアでしか味わえない充実のグルメ体験をご提供～ インスパイア・エンターテインメント・リゾート（本社：韓国 仁川、代表兼社長：チェン スー、以下「インスパイア（INSPIRE)」)は、3月より、イ... -
北関東初のおふろcafe「真岡いがしら温泉 おふろcafe いちごの湯」が、2025年3月27日にグランドオープンします
株式会社温泉道場 2025年3月17日〜20日は真岡市民向けのプレオープンも実施されます。 株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹、以下、温泉道場）の温浴ブランド「おふろcafe」の12店舗目となる施設「真岡いがしら温泉 おふろcafe... -
韓国料理専門店「Korean Kitchen Shijan(シジャン)」【春の彩りメニュー】グリーンピースや菜の花、桜えび、はまぐり、ベビーホタテなど春の食材を使ったメニューが登場
株式会社グルメ杵屋 株式会社グルメ杵屋グループの株式会社グルメ杵屋レストラン(大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号、代表取締役：椋本充士)が 運営する「Korean Kitchen Shijan(シジャン)」では、季節ごとに旬の食材の韓国料理を楽しんでいただけるメニ... -
ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS （アジアのベスト50レストラン） が2025年度のトップ51-100位のリストを発表
William Reed Ltd 13軒の新規エントリーを含むリストを、3月25日にソウルで発表する本年の「アジアのベスト50レストラン」リストに先駆けて公開 S.Pellegrino （サンペレグリノ） とAcqua Panna（アクアパンナ） が冠スポンサーを務める、アジアのベスト50... -
【ヒルトン沖縄北谷リゾート】ゴールデンウィーク期間限定イベント開催
北谷ホテルアンドリゾート株式会社 和牛ローストビーフや蟹ビュッフェをご用意！さらにお子様向けアクティビティも 【2025年3月12日】ヒルトン沖縄北谷リゾート（北谷町(ちゃたんちょう)美浜(みはま)、統括総支配人 宍倉裕(ししくらゆたか)）では、ゴール... -
厳選された日本酒と人気レストランが集結「CRAFT SAKE WEEK」原田真宏氏と原田麻魚氏が率いる建築設計事務所「MOUNT FUJI ARCHITECTS STUDIO」が会場デザインを担当
株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY 4月18日 (金) 〜29日 (火・祝) の12日間、会場に巨大な「棟上ゲ」の空間が出現 CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS 中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYは、2025年4月18日(金)から29日(火・... -
静岡食材の魅力を活かした春のランチコース！地元出身の料理長が心を込めてお届けします「静岡紀行～陽春の美味～」
東急ホテルズ 期間 2025年4月7日(月)～4月30日(水) 詳細を見る 吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市 総支配人 岸井 紀人)では、2025年4月7日(月)～4月30日（水）まで、レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」にて「静岡紀行～陽春の美味～」を開催いたしま... -
【シェラトン都ホテル大阪】40年間の感謝を込めて「開業40周年記念キャンペーン」開催
都ホテルズ＆リゾーツ 宿泊券などが当たる「レストランスタンプラリー」や記念プランを販売 シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2025年10月3日（金）に開業40周年を迎えます。 1985年10月3日、日本を代表する歴史・文化資産... -
新鮮魚介を豪快に楽しむ『BBQ＆HAMAYAKI Pier34north』が4月6日（日）「フィッシャーマンズワーフ中之島GATE」内にプレオープン！
GLIONグループ 3つのレストランが同時オープン！第一弾としてBar・海鮮BBQを発表。 GLION GROUP（ジーライオングループ 本社：兵庫県神戸市、代表取締役：菊地 秀武、Web：https://glion.co.jp）は、新施設「中之島GATEサウスピア（Web：https://nakanosh... -
「レストランカフェテラス アミ神戸」が3月12日にラスイートルパンビル2階にオープン
株式会社ラスイート レストランカフェテラス アミ神戸 店内イメージ ◆PDF版ダウンロードはこちら 株式会社ラスイート（代表取締役社長：関 寛之、所在地：大阪市）は、2025年3月12日に「ラスイートルパンビル」を開業いたしました。 同ビルは神戸・新港第... -
【ヴィーガンショートケーキで誰でも楽しめる誕生日会を】ヴィーガンパティスリー hal okada にてショートケーキの通信販売を開始！
カフェ・カンパニー株式会社 全国どこでも卵・乳製品・小麦不使用のショートケーキをお届け致します。 ※販売は土台のみ (アイシングクッキーとトッパーは3月末から販売予定、装飾や苺などフルーツは付いておりません) 日本国内外において「コミュニティの... -
魅力満開！春の味覚を楽しめる「いちごフェア」開催！期間限定メニューで特別なひとときを
株式会社トマトアンドアソシエイツ 株式会社トマトアンドアソシエイツ（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：小林 大二）が運営するアメリカンダイニングレストラン「トマト&オニオン」では、2025年3月12日（水）より、春が旬のいちごを堪能できる「... -
うめきたグリーンプレイス最上階からのパノラマ スカイ＆ガーデンビュー。まるでペントハウスに招待されたかのような心躍る高揚感。都会の中で非日常を味わう都市型オイスターバー＆イタリアンが誕生
株式会社 オペレーションファクトリー 【GRAND OPEN】 2025.3.21fri GRAND OPEN うめきた2期エリア開発に伴いエリアへの玄関口と誕生する[うめきたグリーンプレイス] 最上階の3階に[ オイスター＆イタリアン スカイ ]が3月21日(金)に開業いたします。 空と... -
【リニューアル】トマト＆オニオンの新メニュースタート！1,000円以下のお得なランチも新登場！
株式会社トマトアンドアソシエイツ 株式会社トマトアンドアソシエイツ（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：小林 大二）が運営する、アメリカンダイニングレストラン「トマト&オニオン」では、2025年3月12日（水）より、グランドメニューをリニュー... -
釜飯と炙り「黒十」が、横浜モアーズ8階に3月12日（水）オープン！
株式会社横浜岡田屋 株式会社横浜岡田屋（所在地：神奈川県横浜市、代表取締役：岡田 伸浩）が運営するショッピングセンター・横浜モアーズ（所在地：横浜駅西口）8階に、釜飯と炙り「黒十」(読み方:コクトウ)が、 2025年3月12日（水）、新しくオープンい... -
神戸北野ノスタ × SoftBankコラボイベント！94年前に建てられた小学校校舎で未来の技術を体感できる“AI万博フェス”開催！
GLIONグループ GLION GROUP（ジーライオングループ 所在地：兵庫県神戸市）と株式会社アクアイグニス（所在地：東京都）が運営する株式会社神戸北野スイーツ＆カフェは、旧北野小学校をリノベーションしたグルメ複合施設「神戸北野ノスタ」にて、株式会社... -
落ち着いた雰囲気の店内で、厳選した食材と香り高い出汁が調和した釜飯と逸品の炙り料理を提供する「黒十」が横浜モアーズに3/12(水)グランドオープン！
株式会社ポトマック 【2025年3月12日OPEN】国産米とこだわりの海と山の幸、丁寧に抽出した出汁を基本とし、老若男女問わず愉しめる12種類の創作釜飯をご用意。 自然を食す厳選した国産米と、昆布と鰹節から丁寧に抽出した香り高い出汁。大地の恵みが育んだ... -
國分莉佐子による個展「天穹のスパークル」をGallery & Restaurant 舞台裏（麻布台ヒルズ内）で2025年3月19日(水)より開催
株式会社The Chain Museum 本展は國分が2025年1月に行った東京藝術大学修了展示「ハイファイ・メモリーズ2」のダウンロードコンテンツ（DLC、既存のゲーム本体に追加することのできる拡張コンテンツを指す）として展開します。 株式会社The Chain Museum（... -
客単価6,000円以上の飲食店を月に1回以上利用する人の約半数が、コロナ禍を経てこうした飲食店でサービスの質が落ちたと感じた経験がある！ 株式会社フォウカスが「飲食店のおもてなし」に関する調査を実施！
株式会社フォウカス 株式会社フォウカス（本社：東京都新宿区 、代表取締役：栗田 武）が提供する「poscube」は、20代～60代の男女を対象に「飲食店のおもてなし」に関する調査を実施しました。この調査結果から、比較的客単価の高い飲食店を利用する人た...
