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〈日本初上陸〉 北米No1ベトナムのご当地スイーツドリンクの「Bambu Franchising LLC」と「MALLS株式会社」は、日本進出の支援契約を締結。日本第１号の飲食店事業者様の募集を開始。
MALLS株式会社 街を魅力的にする企業が活動する場をデジタルの力で活性化する「MALLS株式会社」は、世界中の小売や飲食店の日本進出を支援するプラットフォーム「Discovery」の提供を開始。 ベトナムドリンク「チェー」（中央）を提供する唯一のフランチャ... -
～フランスで一番愛されているシャンパーニュ～ RITUEL 虎ノ門 x ニコラ・フィアット 7/16(火)～9/4(水)期間限定コラボレーション
ニコラ・フィアット ジャパン ニコラ・フィアットコース フランスで一番愛されているシャンパーニュ”ニコラ・フィアット”のフラグシップシャンパーニュ「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」をブーランジェリーカフェ・ブラッスリー「RITUEL 虎ノ門」... -
7月発表の「ミシュランガイド・ドバイ2024」に過去最多の106軒掲載!「2024年版 世界のベストレストラン50」にTrèsind Studio(13位)が2年連続ランクイン
ドバイ経済観光庁 13,000軒以上の多種多様なレストランが揃う「食通が好む都市ベスト１０」のドバイの食の魅力を紹介 ドバイ経済観光庁より、7月4日発表の「ミシュランガイド・ドバイ 2024」と「2024年版 世界のベストレストラン50」(6月5日発表)に基づく... -
プリンセス・クルーズ、複数の船で世界最大のピザパーティーを開催し、ギネス世界記録を更新
株式会社カーニバル・ジャパン ～ワールド・ピザ・チャンピオンシップで13度の優勝を誇るシェフ、トニー・ジェミニャーニ氏との新たなパートナーシップを記念した特別イベント～ 洋上で最高のピザを提供することで知られるプリンセス・クルーズ（https:/... -
「観光地でおいしい魚を食べるコツ、知っていますか？」魚の教養書『魚ビジネス』が3万部突破！ 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読めるロングセラー
クロスメディアグループ株式会社 シリーズ書籍を拡大中！ ビジネス書や実用書を中心に出版する株式会社クロスメディア・パブリッシング（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小早川幸一郎）は、2024年7月10日に、日本の魚の魅力と漁業に関わるビジネスの... -
【ホテル日航立川 東京】「夏のステーキ食べ放題」8月9日から10日間限定で開催
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 10種類以上のサイドメニューも楽しめる！昨年開催時には連日満席の大人気イベント ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人 青柳亮司）のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、シェフが鉄板で焼き上げた... -
【世界初!?】もなかの上でプリンが弾ける！「プリン最中 福太郎」。話題の豊洲千客万来にて新発売！
株式会社若草 株式会社若草（本社：東京都、代表取締役社長：白石由香利）は、新商品「プリン最中 福太郎」を2024年7月より「Seafood Burger 島童子 豊洲千客万来店」にて発売開始致します。 新商品「プリン最中 福太郎」。もなかの上で弾け出るプリンと、... -
鎌倉発レストランブランド「GARDEN HOUSE」 初となる中国地方店舗を、広島市中央公園内に出店！瀬戸内の食材を使った薪窯料理と日本ワインが中心のオールデイダイニング
㈱GREENING 広島出身のシェフと共に「食」を軸とした、人や街・地域を繋ぐコミュニティ作りを目指す 株式会社GREENING（東京都渋谷区、取締役CEO：関口正人）が運営するレストラン「GARDEN HOUSE」は、広島市中央公園広場（通称：「ひろしまスタジアムパー... -
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋】秋の味覚とフレンチのマリアージュを楽しむアフタヌーンティー
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋（所在地：大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル、総支配人：柴﨑 和宏、以下「当ホテル」）は、2024年9月1日（日）よりバー・ラウンジ「THE BAR」にて、フ... -
【リーガロイヤルホテル（大阪）】国内の賓客、世界のV.I.P.をもてなしてきたリーガロイヤルホテルのグランメゾンが刷新「レストラン シャンボール」リニューアルオープン
ロイヤルホテル 51年目の歴史と研鑽を味わう記念コースを期間限定で販売 リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子）のグランメゾン「レストラン シャンボール」（イーストウイング29階）は、装いを新たに2024年8月3日（土）にリニュー... -
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】青森の風土と歴史が紡ぎ出す料理を渓流の景色とともに味わう、フレンチレストラン「Sonore」夏限定メニュー提供｜期間：2024年7月10日〜10月1日
星野リゾート 〜旬の雲丹や鮑を味わう「いちご煮」や、爽やかなハーブと烏賊の香ばしさが広がる「イガメンチ」など、地域で受け継がれる郷土食と夏の味覚を現代に再解釈したディナーコース〜 小前菜「いちご煮」 奥入瀬（おいらせ）渓流沿いに建つ唯一のリ... -
飲食店向け店内モバイルメニュー「トレタO/X」がNECモバイルPOSと機能連携開始！
株式会社トレタ 飲食店のオペレーションにおけるデータ連携の一気通貫が実現 外食DXで飲食店の課題を解決する株式会社トレタ（本社：東京都渋谷区、代表取締役 CEO：中村 仁 以下、トレタ）は、飲食店向け店内モバイルメニュー「トレタO/X（読み：トレタ... -
“名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ”で話題の「大阪焼肉・ホルモン ふたご」、7月16日（火）大阪・北新地にグランドオープン！
株式会社FTG Company 「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を世界展開する株式会社FTG Company（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：李 純哲）は、 大阪・北新地（JR北新地駅/徒歩4分）に国内外110店舗目となる「大阪焼肉・ホルモン ふたご 北新地店」を2024... -
【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳】ドメーヌ ミエ・イケノ「Mie Ikeno 2022 ミレジム」宿泊者限定で販売｜販売開始日：2024年7月13日
星野リゾート ～メインダイニング「OTTO SETTE」では料理とのマリアージュを楽しめます～ 自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、「Mie Ikeno 2022 ミレジム」を宿泊者限定で販売します。販売開始日は2024年7月1... -
好評につき延長決定！キャトルセゾン浜松 夏の風物詩【ビアラウンジ2024】
株式会社スティルアン 浜松街中のフレンチレストラン キャトルセゾン浜松で毎年好評のビアラウンジ、本日初日！7月の開催日程はほぼ満席のご予約をいただいております！大好評に応え8月の延長開催が決定しました！ キャトルセゾン浜松/ビアラウンジ2024 大... -
好評につき延長決定！キャトルセゾン浜松 夏の風物詩【ビアラウンジ2024】
株式会社スティルアン 浜松街中のフレンチレストラン キャトルセゾン浜松で毎年好評のビアラウンジ、本日初日！7月の開催日程はほぼ満席のご予約をいただいております！大好評に応え8月の延長開催が決定しました！ キャトルセゾン浜松/ビアラウンジ2024 大... -
鳥羽周作の原点であり頂点である「パスタ」レシピの集大成『帰ってきたら すぐに作れる、食べられる おかえり！パスタ』2024 年７月20日（土）発売＆発売記念イベント８月２日（金）開催決定！
CCCメディアハウス 株式会社CCCメディアハウスは、2024年7月20日（土）に、鳥羽周作シェフによる『帰ってきたら すぐに作れる、食べられる おかえり！パスタ』を発売いたします。 数々のバズレシピを世に送り出してきた鳥羽シェフの最新レシピ本は、自身の... -
西東京最大級レストラン【STRI】のルーフトップビアガーデンが期間限定で開催
株式会社キープ・ウィルダイニング ROOF TOP BEER GARDEN 2024.7.1 → 2024.9.30 町田の西東京最大級ルーフトップレストラン、『STRI(ストリ)』(運営：株式会社キープ・ウィルダイニング、本社：東京都町田市)は、開放的なルーフトップを活かしたビアガー... -
秩父市チャレンジショップ、第3期生募集開始！ 秩父市で起業の夢を叶えませんか？
一般社団法人秩父地域おもてなし観光公社 秩父市チャレンジショップは、飲食店を開業したい方を応援します！ 内装や厨房設備など設置済みの、おしゃれな店舗を提供します。低資金、ローリスクでチャレンジできます。最大2年間は営業できるので、起業前のお... -
東京・外苑前 和魂洋才を掲げた新店舗＜VANKA＞が24年07月オープン
株式会社SOULPLANET 厳選した四季折々の国産食材を基本に割烹構成とフレンチ技法で和を表現 ジャパニーズディテールとフレンチモダンが共存するデザインが魅力のカウンタースタイルの店内 新たな美食体験を提供する和とフレンチのお店「VANKA」オープンの... -
万平ホテル メインダイニングルーム、リニューアル＆予約開始
万平ホテル 新料理長が贈る、懐かしくも新しい地産地消フレンチ 予約開始は2024年7月19日(金)9:00～ シグネチャーコース「けやき」 イメージ 2024年8月16日(金)にソフトオープンいたします万平ホテル（所在地：長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：佐々木... -
新宿髙島屋レストランズ パーク ふくしまの桃 スウィーツフェア
東神開発株式会社 食べて生産者さんを応援! 2015年から開催しています「ふくしまの桃 スウィーツフェア」。新宿タカシマヤタイムズスクエアではレストランズ パークで福島県の桃を使ったスウィーツメニューフェアを7/18(木)～7/31(水)の2週間開催します。... -
夏休みに行きたい！「すみっコぐらし」のスイーツビュッフェが本日よりスタート！
株式会社ニュー・オータニ 食べるのがもったいない!?可愛すぎる“すみっコぐらし”をモチーフにしたスイーツに舌鼓。 ホテルニューオータニ幕張 ティー＆カクテル ザ・ラウンジ『すみっコぐらしスペシャルスイーツビュッフェ～しろくまのふるさとにあそびに... -
【別府温泉 杉乃井ホテル】猛暑に負けないスパイシー料理や親子で楽しい縁日コーナーがディナービュッフェに登場！夏限定メニューは8月末まで
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 別府温泉 杉乃井ホテル（所在地：大分県別府市、総支配人：鞍馬 達也、以下「杉乃井ホテル」)は、8月31日（土）までの期間、ビュッフェレストラン「TERRACE & DINING SORA」および、ワールドダイニング「シー... -
日本最大級の若手料理人コンペティション「RED U-35 2024」応募総数478人、応募者平均年齢は大会史上最も若い29歳に
株式会社ぐるなび 応募料理人の「目標とする人物」1位は米田肇氏 RED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM U-35) （以下、RED U-35）実行委員会は、35歳以下の料理人の発掘・応援を目的とした、日本最大級の若手料理人コンペティション「RED U-35 2024」(主催... -
ミシュランガイド2024年7月の先行公開インスペクターおすすめ、東京の8軒をいち早くご紹介！
日本ミシュランタイヤ株式会社 摩天楼のグリル＆ガストロノミー「ケイ コレクション パリ」、寿司、揚げ物、餃子まで供される日本料理「歌舞伎座裏まさし」、フルーツやスパイスを効果的に使うフランス料理「キャトル・ヴァン・ドゥーズ」など ©KEI Collec... -
【横浜ベイホテル東急】黒毛和牛サーロインの逸品や、ウニ×カニ×トマトの華やかな前菜〔夏限定〕おすすめメニュー ＆ イベント「アリスの感謝祭」開催
東急ホテルズ フランス料理「クイーン・アリス」 「クイーン・アリス」ならではの華やかなメニューが登場 詳細を見る d5113-3233-9e75e652f91392a1518a87db97cfe8bf.pdf横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）3階、フランス料... -
お子様連れでもフランス料理のコースを気軽に楽しめる「はじめてのフレンチ」ロイヤルパインズホテル浦和で7/23（火）より開催
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 お子様は無料でご招待！夏休みに絵日記や自由研究の課題など食育の場としてもご活用いただける、お子様専用オリジナルメニューブック付、1日2組様限定のスペシャルイベント。 はじめてのフレンチ コース一例 ソ... -
支えてくださるファンと地域の方へ 50年の感謝を込めて 8月3日（土）ファンフェス開催！入場無料！
石井食品株式会社 〜8月2日（金）・3日（土）石井食品3工場エリアにて同日催事開催！〜 無添加調理※1 で商品作りを進めている石井食品株式会社（本社：千葉県船橋市、代表取締役社長執行役員：石井智康、以下、「石井食品」）は、2024年8月２日（金）・3... -
「鬼滅の刃」 新テーマ・レストラン『刀鍛冶の里 ひょっとこ亭』“超絶リアル”な絡繰(からくり)人形 「縁壱零式(よりいちぜろしき)」 初公開
合同会社ユー・エス・ジェイ 人形の質感や着物、「無一郎」との闘いで壊れた腕も完全再現 ２０２４年７月１９日（金）～２０２５年１月５日（日）期間限定開催 絡繰人形「縁壱零式」 ユニバーサル･スタジオ･ジャパンは、アニメ「鬼滅の刃」の世界を全身で... -
「鬼滅の刃」 新テーマ・レストラン『刀鍛冶の里 ひょっとこ亭』“超絶リアル”な絡繰(からくり)人形 「縁壱零式(よりいちぜろしき)」 初公開
合同会社ユー・エス・ジェイ 人形の質感や着物、「無一郎」との闘いで壊れた腕も完全再現 ２０２４年７月１９日（金）～２０２５年１月５日（日）期間限定開催 絡繰人形「縁壱零式」 ユニバーサル･スタジオ･ジャパンは、アニメ「鬼滅の刃」の世界を全身で... -
“真夏の果実”が大集合！メロン・マンゴー・ピーチの豪華完熟スイーツビュッフェ開催！
株式会社ニュー・オータニ 旬の果実を贅沢に！憧れのスーパーメロンショートケーキもお好きなだけ！ ホテルニューオータニ幕張 『スーパースイーツビュッフェ2024～メロン・マンゴー＆ピーチ～』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/satsuki/... -
＜7月17日（水）オープン＞ ザ・キタノホテル東京アラカルトも楽しめるビストロノミーレストラン「LʼOrangerie 光庵」
北野合同建物株式会社 〜旅でお疲れのお客様を癒す、身体にやさしい本格フレンチ〜 「LʼOrangerie 光庵」看板 こだわりのアートが彩る、黄色を基調とした、明るくやわらかなイメージの内装 ビストロノミーは近年注目される造語で、ガストロノミーのよう... -
プリンセス・クルーズ、ワールド・ピザ・チャンピオンシップで13度の優勝を誇るシェフ、トニー・ジェミニャーニ氏との新たなパートナーシップを発表
株式会社カーニバル・ジャパン ～セレブリティ・シェフとのコラボレーションを記念して、全船で世界最大のピザパーティーを開催し、ギネス世界記録認定に挑戦～ プリンセス・クルーズ（https://www.princesscruises.jp/）は、ワールド・ピザ・チャンピオ... -
夏に食べたいランチがここに！バラエティー豊富なサラダビュッフェ付き「夏の冷製メニュー」販売のお知らせ
東急ホテルズ 期間：2024年7月13日(土)～9月29日(日) 詳細を見る 吉祥寺東急REIホテル(東京都武蔵野市 総支配人 岸井 紀人)では、2024年7月13日(土)～9月29日（日）まで、レストラン「井の頭 吉祥ダイニング」にて、趣向を凝らした「夏の冷製メニュー」を... -
『イラストで見る 接客の基本とコツ カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書 増補改訂版』が発売！
株式会社 学研ホールディングス 伝説のホテルマンによる、レストラン・カフェなど飲食業界の接客術のバイブル的一冊が、コロナ禍、インバウンド需要をふまえた内容にパワーアップ！ 接客に使える「英会話」「中韓国語会話」の音声動画サービスも！ 株式... -
土用の丑の日まで待ちきれない！暑すぎる夏はうな重でスタミナアップを。
株式会社ニュー・オータニ 愛知県三河一色産の鰻を贅沢に使用。栄養バランスに優れた鰻で夏バテ知らずの身体に！ ホテルニューオータニ幕張 日本料理「千羽鶴」 『うな重』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/senbazuru/unajyuu/ ホテルニュ... -
【ぐるなびリサーチ部】2024年スポーツ観戦グルメに関する調査
株式会社ぐるなび 観戦時には「ワンハンドグルメ」が最適！勝負を願って食べるのは「カツ」！ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）は、「楽天ぐるなび（https://www.gnavi.co.jp/）」ユーザーなどのぐるなび会員を対象に... -
「FANCL BROWN RICE MEALS（東京銀座）」が「veggy×style table ルクア イーレ店（大阪）POP UP EVENT」に出店
株式会社ファンケル 玄米を加工した製品で、グルテンフリーの魅力を伝える 株式会社ファンケルは本日7月10日（水）から7月31日（水）までの期間限定で、veggy×style table大阪ルクア イーレ店で開催されるPOP UP EVENTにて、ファンケル 銀座スクエアB1F... -
【滋賀県初出店】「月島もんじゃ・お好み焼き どてっぱん」6店舗目が石山駅前に2024年7月19日(金)グランドオープン！7月19日から21日まで、てっぱんスペシャルもんじゃ(1,530円)１品無料！
株式会社うまプロ これまで多くのお客様にご愛顧いただいた人気店「どてっぱん」が滋賀県大津市石山駅前にオープンいたします！ どてっぱん石山駅前店（店内） 株式会社うまプロ（本社:東京都渋谷区、代表取締役:金子真也）は、代表である金子半之助創業者... -
ヴィーガンなのに贅沢⁉”代わり”以上に美味しい新感覚メニューが、最上階ビュッフェに続々登場！
株式会社ニュー・オータニ 夏に食べたいピッツァ・冷麺・カレーもヴィーガンに。ホテル王道メニューと愉しむハイブリッドビュッフェ ホテルニューオータニ（東京） ビュッフェダイニング「タワーレストラン」 ヴィーガン対応メニュー https://www.newotani... -
高崎パスタ発祥の店シャンゴ × ベイシア 共同開発焼くだけ簡単調理の味付け肉「トマトジンジャーポークステーキ」ベイシアで7月17日（水）より期間限定販売
株式会社 ベイシア ～シャンゴの味をご家庭で楽しめる本格ポークステーキ～ 株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：相木孝仁）は、高崎パスタ※発祥の店として名高い群馬の老舗イタリアンレストランのシャンゴ株式会社（本社：群馬県高崎... -
【すたみな太郎】＜夏休みスペシャル企画＞7/16（火）～8/9(金)の平日ランチ時間帯に、料金そのまま「牛タン食べ放題！」
株式会社江戸一 7/16（火）～8/9(金)、平日ランチ時間帯にお値段そのままで「牛タン食べ放題！」 焼肉・寿司・スイーツ食べ放題レストランチェーンの「すたみな太郎」(運営元：株式会社江戸一、本社：東京都足立区、代表取締役社長：珊瑚 卓哉)は、7月16日... -
夏の船旅を彩る！船内レストラン『寄港地カレーフェア』が7/15スタート！
ＳＨＫライングループ 暑い夏にぴったり、船内レストランの「寄港地カレーフェア」！無限の可能性を秘めたカレーをバリエーション豊富に展開。この機会にぜひご賞味ください！ 新日本海フェリー株式会社は2024年7月15日～9月1日の期間中、船内レストランに... -
夏の船旅を彩る！船内レストラン『寄港地カレーフェア』が7/15スタート！
ＳＨＫライングループ 暑い夏にぴったり、船内レストランの「寄港地カレーフェア」！無限の可能性を秘めたカレーをバリエーション豊富に展開。この機会にぜひご賞味ください！ 新日本海フェリー株式会社は2024年7月15日～9月1日の期間中、船内レストランに... -
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション アメリカン料理が楽しめるセミブッフェスタイルのスペシャルランチ！お盆限定「AMERICAN DELIGHTS(アメリカン ディライト)！」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 デザートは自分でパフェがつくれるコーナーが登場。期間：2024年8月10日(土)～8月18日(日) 場所：ホテル ロビー階レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」 イメージ コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステ... -
「やよい軒」新ロゴ・新ブランドイメージ山梨1号店！ やよい軒 甲府昭和店 7月10日(水)10時 山梨県巨摩郡昭和町に改装オープン！
株式会社プレナス 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2024年6月末現在国内361店舗展開しております。このたび「やよい軒」では新ブランドイメージの山梨県1号店「甲府昭和店」を7月10日(水)10時に改装オープンする運びとなりました。当店... -
「やよい軒」新ロゴ・新ブランドイメージ山梨1号店！ やよい軒 甲府昭和店 7月10日(水)10時 山梨県巨摩郡昭和町に改装オープン！
株式会社プレナス 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2024年6月末現在国内361店舗展開しております。このたび「やよい軒」では新ブランドイメージの山梨県1号店「甲府昭和店」を7月10日(水)10時に改装オープンする運びとなりました。当店... -
ダブルツリーbyヒルトン京都東山 開業1周年を記念した、特別なレストランメニューや宿泊プランを販売
株式会社DKホテルマネジメント 【2024 年 7 ⽉ 9⽇】2023年8月8日に開業した、ダブルツリーby ヒルトン京都東⼭（京都市東⼭区本町、総⽀配⼈アン・カン）は、開業1周年を記念して、オールデイダイニング「OPEN（オープン）」にて「1 Year Anniversary Cou... -
“名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ”で話題の「大阪焼肉・ホルモン ふたご」、7月11日（木）埼玉・川口にグランドオープン！
株式会社FTG Company 「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を世界展開する株式会社FTG Company（本社：東京都目黒区、代表取締役社長：李 純哲）は、 株式会社盛恵（本社：神奈川県座間市）とフランチャイズ加盟店契約を締結し、「大阪焼肉・ホルモン ふたご 川...
