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今年のいちご始めはトマオニで！様々な味を楽しめるいちごフェアを期間限定で開催
株式会社トマトアンドアソシエイツ 株式会社トマトアンドアソシエイツ（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：小林 大二）が運営する、アメリカンダイニングレストラン「トマト&オニオン」では、2024年1月18日（木）より、期間限定でいちごフェアを開... -
LVMHグループ傘下の五つ星ホテル、Cheval Blanc Paris(シュヴァル・ブラン パリ)の屋上にルーフトップバー Céleste（セレステ）を期間限定でオープン
LVMH Hotel Management 夜空に輝く星々のもと、煌めくパリ市内を一望できるルーフトップバー Céleste で楽しいひとときをお楽しみください。2024年3月31日まで。 LVMHグループ傘下の五つ星ホテル、Cheval Blanc Paris(シュヴァル・ブラン パリ)の屋上に、... -
2024年2月6日・7日二夜限り、THE AOYAMA GRAND HOTEL・SHIKAKUにて能登半島震災復興チャリティディナー開催。売上は復興支援へ。
株式会社Plan・Do・See 石川県の『オーベルジュeaufeu』シェフ糸井章太氏を中心に、下北沢『Salmon&Trout』のシェフ中村拓登氏と紹介制レストラン『NO CODE』のオーナーシェフ米澤文雄氏の異彩のコラボレーション 左から：『Salmon&Trout』中村拓... -
【飲食塾】料理人のスキルアップに！1day寿司講習会を実施
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 超短期実践の料理人育成スクール「飲食塾」がたった1日で寿司職人のプロ技を伝授！1月・2月の2回開催決定！ 世界的な日本食ブームに加え、昨年「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されて10年を迎えたこともあり、世界規模で... -
オールデイダイニング「Table For Tomorrow」お客様の声を活かしてメニューをブラッシュアップ、ダイナミックにグリルで提供
TIAD, AUTOGRAPH COLLECTION 1月20日より、土日祝限定アフタヌーンティーもスタート 「TIAD, オートグラフ コレクション」（所在地：名古屋市中区栄5-15-19、総支配人：中澤旬史、以下 TIAD）は、2024年1月15日より、メインダイニング「Table For Tomorrow... -
厨房を飛び出して食材探し！ホテル調理人が活躍するクラブを結成。
北こぶしリゾート 「働く魅力」も発信し、担い手育成にも貢献。 北海道・知床で宿泊施設を運営する北こぶしリゾート（北海道斜里郡斜里町、代表：桑島大介）は、知床でより魅力的な「食」を楽しんでもらうため、知床ネイチャーシェフズクラブ（SNCC）を結... -
【期間限定】今ならお食事券1万円分プレゼント！ 飲食店ロケ地をお探しのみなさまへ、お得なキャンペーンをスタート
DDグループ 「DDロケーション」に新しく26店舗が加わり、機能強化。検索性UPも実現し、より使いやすいロケ地検索サイトへ DDLお食事券プレゼントキャンペーンサイト https://www.diamond-dining.com/location/scene/ddl-meal-ticket-campaign2024/ 株式会... -
【期間限定】最先端のネコ型配膳ロボット「BellaBot」を特別価格でレンタル開始！インバウンド・国内需要に人手が追いつかない施設・店舗を応援
DFA Robotics 〜好評につき今年も開催！3年間、お得にレンタル可能～ 飲食店DXを推進するロボティクスソリューションカンパニーである株式会社DFA Robotics（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：波多野昌昭）は、ネコ型配膳ロボット「BellaBot（ベラボッ... -
【リーガロイヤルホテル（大阪）】～海幸の宝庫“福井”冬の味覚たっぷりなレストランフェア～「敦賀・若狭フェア」開催
ロイヤルホテル 期間：2024年2月1日（木）～4月7日（日） リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子）の、「レストラン シャンボール」「THE RAY」「オールデイダイニング リモネ」「カウンター割烹 みおつくし」では、2024年2月1日（... -
俳優 戸塚純貴さんも絶賛の三陸・常磐UMIUMAグルメがやってくる！愛知・福岡エリアを中心に全48店舗で1月15日（月）から2月14日（水）の期間限定『三陸・常磐うみうまフェア』第二弾 開催！
復興水産加工業販路回復促進センター ～ギネス記録を持つ「パンのトラ」や屋台初の明太子専門店「明太中毒」も参加～（URL：https://umiuma.jp/lp/fair2024/） 三陸・常磐の水産物の魅力と美味しさを生活者に広く伝えるため、「復興水産加工業販路回復促... -
婚礼/イベント/飲食サービスを運営するクレ・ドゥ・レーブが「脱炭素社会」「地域活性化」「多様な人材活躍」「顧客満足向上」をテーマにサステナビリティ推進を目指す
日本ノハム協会 株式会社クレ・ドゥ・レーブ (所在地：神戸市 代表取締役社長：村井 宏輔) は、SDGsに取り組む企業を対象としたサステナブル経営支援サービスを提供する一般社団法人日本ノハム協会(所在地：京都市 代表理事：神田尚子) とメンバーシップ... -
【日本一の星空】長野県阿智村 阿智☆昼神観光局直営６施設にて「地域通貨スターコイン」キャンペーン実施
阿智☆昼神観光局 2024年1月15日（月）～3月31日（日） スターコインでお支払いのお客様に「昼神湯粉(薬用入浴剤) 1回分(25g)」プレゼント 日本一の星空「長野県阿智村」の株式会社阿智昼神観光局（代表取締役社長：白澤裕次）が運営する、「観光拠点施設... -
マザーズベーカリー 滝澤和花 技能五輪2024 リヨン大会出場決定
株式会社MOTHERS 株式会社MOTHERSに所属する滝澤和花（たきざわまどか）が、昨年行われた代表選考会にて優勝、本年９月フランス リヨンで開催される第４７回 技能五輪国際大会に出場する事が決定いたしました。 深夜まで作業場で練習をする滝澤和花 ベーカ... -
【株式会社ひらまつ】2月14日（水）大阪で初開催！ロイヤルブルーティーとイタリア料理のマリアージュ ～大阪・西梅田「リストランテ ル・ミディ ひらまつ」～
株式会社ひらまつ 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、 以下 ひらまつ）が運営する大阪・西梅田「リストランテ ル・ミディ ひらまつ」では2024年2月14日（水）、最高品質のボトルティー「ロイヤルブルーティー」とイタ... -
【千葉県佐倉市】第40回婚活イベント「レストラン婚活」開催決定（2/17）
佐倉市 今年度開催される最後の婚活イベントです！「結婚したいけど、なかなか出会いがない…」、「相手が見えない婚活アプリには少し抵抗がある…」そんなかた、必見です。 佐倉市婚活支援協議会では、平成23年度より、佐倉市のさまざまな魅力を体験して... -
ロイヤルパインズホテル浦和「伊勢えび鮑フェア」 1/12より 6つのレストランで開催
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 海の宝石とも言われる海鮮の二大食材「伊勢えび」と「鮑」をメイン食材に、6つのレストランで各料理長それぞれの調理法でアレンジしたオリジナルメニューをご堪能ください。 ロイヤルパインズホテル浦和 伊勢え... -
2年連続選出！黒毛和牛『焼肉あがり』食べログ焼肉EAST百名店2023 ビール/スパークリングが100円~ 特別キャンペーンを1月16日（火）からスタート！！
株式会社大幸 ～ 2号店の『焼肉ダイニングあがり』でも同時開催 ～ 千葉県・松戸駅西口が目の前のA4/5黒毛和牛『焼肉あがり』は、食べログ 焼肉百名店2023に2年連続で選出されました。食べログ焼肉百名店2023選出を... -
【新宿プリンスホテル】≪開業47周年記念≫和と洋が織りなす2夜限定のスペシャルディナー「SHINJUKU SAKURA DINNER 47th Anniversary」を開催
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 和食と洋食の料理長が饗宴。一足早いお花見気分を、ホテル最上階レストランから望む夜景と共にご堪能。 新宿プリンスホテル(所在地:東京都新宿区歌舞伎町1-30-1、総支配人:三宅康晴)は、「和風ダイニング＆... -
カカオってこんなに面白い！有名シェフが手がける、会場でしか味わえないイートインメニューが盛りだくさん。いよいよ開幕～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2024
株式会社 三越伊勢丹ホールディングス 【PART1】TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～ 一般会期：2024年1月18日(木)～22日(月)※最終日午後6時終了 会場：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場 サロン・デュ・ショコラ 2024 東京会場ご入場について... -
伝説のレストラン「CHEZ PANISSE」と「TOTAL LUXURY SPA」のコラボレーションカプセルコレクションを1月13日(土)よりbonjour recordsで発売
株式会社ジュン 株式会社ジュン(本社:東京都港区/代表:佐々木進)が運営するbonjour recordsでは、アメリカで有名な予約のとれないオーガニックレストラン「CHEZ PANISSE(シェ パニーズ)」と「TOTAL LUXURY SPA(トータル ラグジュアリー スパ)」のコラボレ... -
いちごの華やかな香りとチョコレートの甘い香りがハートをくすぐるスイートティータイム「いちごとチョコのアフタヌーンティーセット」
東急ホテルズ 提供期間：2024年2月2日～3月10日 吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 齋藤 美次)では、2024年2月2日(金)～2024年3月10日(日)までの期間、ラウンジ＆ダイニングSORAEにて「いちごとチョコのアフタヌーンティーセット」を販売... -
ケンミン食品直営レストラン「健民ダイニング」で”当社初“日本米100%で生産したビーフンを１/19から提供スタート
ケンミン食品株式会社 ～国産米粉使用めん製造施設「ケンミン未来研究所」が稼働開始～ ケンミン食品株式会社(兵庫県神戸市・代表取締役社長:高村祐輝)は、兵庫県丹波篠山市にあるケンミン食品篠山工場内に、国産米粉を使用したビーフンなど米めん開発を行... -
〈2月18日(日)まで〉八芳園の２つのレストラン「RESTAURANT ENJYU」「Thrush Café」で冬の旬を堪能する新メニューが登場
八芳園 「RESTAURANT ENJYU」と「Thrush Café」で旬の食材を堪能する冬季限定メニューをお届け 総合プロデュース企業 株式会社八芳園(代表取締役社長：井上義則、東京都港区、以下「八芳園」)は、八芳園内にて運営する２つのレストラン「RESTAURANT ENJYU... -
【samana hotel Yakushima】2024年4月下旬リブランドオープン 世界自然遺産屋久島とひとつになれるリゾートホテル
富士開発株式会社 ホテルの中にその地の魅力を取り込む新ブランド『samana』 平川商事株式会社（大阪府八尾市、代表取締役社長：平川晴基） は国内のホテルレストラン事業の他、国内外にゴルフ場を 5 施設所有・運営しております。この度『ホテル屋久島』... -
JPEX America, Inc.がEdiphi, Inc.との資本業務提携のお知らせ
JPEX America, Inc. 日本人向けアメリカ携帯サービス大手「アメスマ」を運営するJPEX Americaは、海外インターンシップを提供する米国スタートアップのEdiphiと資本業務提携、並びにパートナー契約を結びました。 JPEX America, Inc.（CEO：新崎 千裕、以... -
GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ 新メニュー情報 「銀シャリのご馳走おにぎり」を販売開始！
株式会社ぐるなび 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）が運営する「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ（https://gurunavi-wye.com/shop/hitachie）」は、2023年「今年の一皿®」に「ご馳走おにぎり」が選出されたことを受け... -
しつこい油汚れに清掃ロボットが活躍！「焼肉ビジネスフェア展示会」出展
アイグッズ株式会社 業務用清掃・配膳ロボットを販売するアイグッズ株式会社（本社：東京都渋谷区）は、2024年1月17日（水）・18日（木）に池袋サンシャインシティ文化会館ビルにて開催する「焼肉ビジネスフェア展示会」（主催：外食ソリューションＥＸ... -
【NEWオープン】新商業施設 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー内にて。うなぎ料理と旬の天ぷらでお酒を楽しんでいただく「うなぎの中庄 虎ノ門ヒルズ店」が2024年1月16日にオープンいたします。
株式会社パッションギークス 昭和七年創業の老舗食材卸である中庄商店が全国から選りすぐった食材を使った、四季折々のお料理とお酒で「うなずく、ひと皿。」をご提供いたします。 株式会社パッションギークス（所在地：愛知県北名古屋市 代表取締役：阿... -
1/29（月）占い×ランチ開催！アートと海とイタリアンを味わう都心から約60分の【リストランテAO 逗子マリーナ】ギャラリーアーティスト平尾香（逗子在住）のタロットカードを使用したイベント開催
リビエラグループ 都心から約60分、900本のヤシ並木とプレジャーボートが停泊する『リビエラ逗子マリーナ』のレストラン「リストランテAO」は、“アートを日常に”をコンセプトに「アートのあるレストラン」として展開。 株式会社リビエラ東京(本社：東京都... -
【新商品】自宅で気軽に喫茶店気分を味わえる「レトログラス」シリーズから可愛いラムネ色が新登場！
株式会社シービージャパン 見た目は本物のガラスのような透明感。MS樹脂製のグラスシリーズ。 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『レトログラス ラ... -
CHEF-1ファイナリスト2人を含む30歳以下の料理人たちの感性をタコスで表現するポップアップレストランを1/21、22に東京・神田で開催。外来種の食材活用など社会課題にもチャレンジする
株式会社Food HEROes 飲食業界の人材難解決に向け、30歳以下の料理人コミュニティが主催。1/21(月)16時からメディア向け試食会も開催 飲食業界の慢性的な人材難という課題を、飲食業界で働く若い人たちが集まるコミュニティとそれを伝えるメディアの力で解... -
焼肉の名門 天壇『口(こう)福(ふく)を呼ぶ 天壇特製 黒毛和牛恵方巻』を2月2日(金)・3日(土)に新発売
株式会社 晃商 昨年改良した具材が好評、1月10日(水)より予約受付開始～天壇グループ関西6店舗にて販売・WEB予約も可能～ 天壇特製黒毛和牛恵方巻 1本1,600円（税込） １９６５年の創業以来「お出汁で食べる京都焼肉」を提供する『焼肉の名門 天壇』(運... -
TableCheck、グルメメディア「ヒトサラ」と連携開始
株式会社TableCheck TableCheck予約システム利用店舗の情報掲載、予約受付が可能に 世界中の飲食店と消費者を繋ぐプラットフォームの開発・提供を行う株式会社TableCheck（本社：東京都中央区、代表取締役社長CEO：谷口 優、以下、テーブルチェック）は、... -
【イベント】「Meet the Japan Wine in Osaka produce by ワインショップFUJIMARU」2024年4月23日（火）の開催に向け申し込みがスタート
株式会社パピーユ 〜飲食・酒類業界向け、一般向けを分けて２部制に。今年は京セラドーム大阪 9階スカイホールで開催〜 大阪、東京、宮崎にてワインショップ、レストラン、ワイナリー、グランピング施設を運営する 株式会社パピーユ（本社：大阪府大阪市中... -
“愛の都”パリのグランメゾンが贈る「トゥールダルジャン 東京」バレンタインショコラコレクション2024
株式会社ニュー・オータニ "愛の日"に大切な方へ、宝石のように輝く手作りショコラ3種 ホテルニューオータニ（東京）トゥールダルジャン 東京『VALENTINE CHOCOLATE 2024（バレンタインショコラ 2024）』https://tourdargent.jp/news/2023/valentine-choco... -
ステーキレストランBLT STEAK GINZAにて『STRAWBERRY FAIR 2024』1月15日(月)より期間限定開催
株式会社平城苑 栃木県産の“とちあいか”を使った前菜・サラダ・デザートが登場！ 高級焼肉チェーン『平城苑』などを展開する株式会社平城苑(本社：東京都足立区 / 代表取締役社長：田華 久登)は、ステーキレストラン『BLT STEAK GINZA』にて、2024年1月1... -
【ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】総料理長 早坂敏夫が贈る 早春のトリュフ晩餐会
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：島原 東）は、2.25（日）に総料理長 早坂敏夫が贈る 早春のトリュフ晩餐会を開催します。 総料理長 早坂がお届けする、トリュフ... -
【六本木サテンドール 50周年記念】50周年を記念してロゴデザインをリニューアル
株式会社サテンドール企画 日本のジャズシーンを支え続け、2024年に50周年を迎えたジャズライブレストラン・六本木サテンドールは、50年周年を記念して、ロゴデザインのリニューアルを実施したことをお知らせいたします。 前ロゴの中央にヴォーカリスト... -
【リーガロイヤルホテル小倉】Chef‘s THE BEST～料理を通して感謝の想いを形にする～
ロイヤルホテル ～開業30周年記念 レストラン特別企画第5弾～ リーガロイヤルホテル小倉（北九州市小倉北区浅野・総支配人： 棟安 正人）では、2月1日（木）～3月31日（日）の間、レストラン4店舗にて、各店シェフが料理を通して「感謝」を伝える、期間限... -
美味しくスマイル！「フォーリンデブはっしー」氏監修、旨味も背徳感もたっぷりのコラボメニュー登場！
株式会社ニュー・オータニ 「プリマハム」の商品を使用した期間限定コラボメニュー ホテルニューオータニ（東京） ビュッフェダイニング「タワーレストラン」 「フォーリンデブはっしー」氏監修 旨味たっぷりハム＆ベーコンメニュー https://www.newotani... -
「豊洲 千客万来」に、中華そば勝本の新店「中華そば豊洲勝本」が2024年2月1日にオープン！
株式会社Food Operation Japan 「銀座 八五」で知られる店主・松村康史、ラーメン人生の原点「中華そば勝本」待望の新店出店 東京⽔道橋に本店を構える「中華そば勝本」（東京都千代田区・店主松村康史）は新店「中華そば豊洲勝本」を、2024年2月1日に豊洲... -
〜235年の歴史を紡ぎ〜愛知県半田市に歴史的複合施設がグランドオープン
株式会社亀崎Kamos “当時の空気がそのまま閉じ込められた”かのような施設「伊東合資」が清酒「敷嶋」の旧酒蔵内に、地域の新たなランドマークとして2024年1月20日オープン 2021年に21年ぶりの復活を遂げた清酒「敷嶋」を製造する伊東株式会社の旧酒蔵内に... -
新年のヌン活はあまおうから！「新アフタヌーンティーセット～あまおう～」が期間限定で登場！
株式会社ニュー・オータニ スーパーシリーズを1度に3種愉しめる！テレビで紹介された“あまおうスコーン”もお見逃しなく！ ホテルニューオータニ（東京）ティー&カクテル 「ガーデンラウンジ」『新アフタヌーンティーセット ～いちご＆あまおう～』 htt... -
1泊1名さまにつき5000円分の館内利用券をプレゼント！『初夢プラン』で2024年の“旅初め”をお得に過ごそう！
株式会社ニュー・オータニ お正月もお仕事だったあなたも！9つ星ホテルで非日常のご滞在をお愉しみください。 ホテルニューオータニ（東京） 宿泊プラン『初夢プラン2024』 https://www.newotani.co.jp/tokyo/stay/plan/hatsuyume/ ホテルニューオータニ（... -
【TGIフライデーズ】 全日本No.1フレアバーテンダー決定戦！『JAPAN FLAIR DREAM GAME High-Five 2024』東京 渋谷にて2024年2月18日(日) 開催
ワタミ株式会社 全国の応募者から選び抜かれた超絶スキルのフレアバーテンダー12人がボトルをジャグリングしながらカクテルを作る最高のパフォーマンスを披露します。 TGI Fridays Japan（本社：東京都大田区／以下：TGI フライデーズ）が、運営する、世... -
『ゴチになります！』紹介の「新江戸洋食」メニューが冬季限定で販売決定！
株式会社ニュー・オータニ 出演者も絶賛のあのメニューが実際に食べられる！今だけの特別メニューをお見逃しなく！ ホテルニューオータニ（東京） メインダイニング「ベッラ・ヴィスタ」 『新江戸洋食』 https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/bell... -
予約の取れない日本料理「賛否両論」が大阪に！ 笠原将弘氏が来店するグルメイベント開催。
株式会社ニュー・オータニ 日本料理のカリスマシェフが「ワインと愉しむ」新しい日本料理を提案！あなたも笠原氏の「新たな挑戦」の見届け人に。 ホテルニューオータニ大阪 フランス料理「SAKURA」 『賛否両論「新たなる挑戦」～店主 笠原将弘のワインペア... -
プロセッコDOC優良店コンクールで日本初のプロセッコ専門バー「マルティノッティ」最優秀賞を受賞
マルティノッティ株式会社 「Mese del Prosecco DOC 2023」の販売数量・取り扱い金額・席効率すべてで1位 プロセッコDOC優良店コンクール「Mese del Prosecco DOC 2023」で最優良店（優良店1位）に表彰されたマルティノッティ代表の長嶋宏明（左） 世界... -
「名代 宇奈とと」からのお年玉！「ギガ増し丼＋」と「ギガ玉丼＋」を元旦から販売！
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 リピーター続出の大人気メニューが新年を彩ります！ 飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区 代表取締役社⻑：⽚平 雅之）... -
和歌山県立箕島高校「地球市民プロジェクト」に協力 学生考案の未利用魚や規格外オレンジを活用した『「もったいない」を減らすメニュー』をパーク内レストランで期間限定で販売します
アドベンチャーワールド 販売期間：２０２３年１２月２８日（木）～２０２４年１月３日（水） 和歌山県立箕島高等学校（和歌山県有田市）の授業「地球市民プロジェクト※１」に協力し、『「もったいない」を減らすメニュー』をパーク内で期間限定販売いたし...
