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飲食店開業を支援するプラットフォーム「ミセツク」サービス開始9ヶ月でお問い合わせ件数1,000件を突破！
C2C Platform株式会社 共に飲食店開業を支えるパートナー様を募集中 ダイレクトマッチング事業のトータルソリューションを提供するC2C Platform株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：薛 悠司、村上 英夫、以下C2C社）と、株式会社A2T（本社：東京... -
初夏の楽園！メロン＆マンゴーのトロピカルなご褒美ビュッフェ始めます。
株式会社ニュー・オータニ スーパーメロンショートケーキに、天婦羅やローストビーフもお好きなだけ！ ホテルニューオータニ幕張 オールデイダイニング SATSUKI 『スーパースイーツビュッフェ～メロン＆マンゴー～』 ホテルニューオータニ幕張のオールデ... -
「紫陽花のブルーベリーアフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳（東京銀座）」にて4月26日より販売開始
株式会社ファンケル 和の職人が織り成すアフタヌーンティー 株式会社ファンケルは4月26日（金）から6月30日（日）までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳（以下令和本膳と表記）」にて、「紫陽花のブルーベリーアフ... -
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション_仲間や家族とシェアできるギャザリングスタイルのディナーが4年ぶりに復活「GATHERING GRILL DINNER」を発売
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2024年5月10日(金)より 場所：ホテルロビー階 レストラン「Dining& Bar LAVAROCK(ダイニング & バー ラヴァロック) 」 コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（所在地：大阪府大阪市... -
お得&楽しい！ゴールデンウィーク中は話題のイベントも開催！「パン&スイーツマルシェ」「GWスペシャル企画」開催「韓美膳」NEW OPEN
三井不動産商業マネジメント株式会社 三井ショッピングパーク ララガーデン春日部（運営：三井不動産商業マネジメント株式会社）では、ゴールデンウィーク期間中、家族みんなで笑顔のひとときをお過ごしいただけるイベントやキャンペーンを開催します。毎... -
長崎スタジアムシティで楽しめる、“長崎の名店” 3店舗！ 長崎ちゃんぽん 「老李」 ・ トルコライス 「bistroボルドー」 ・ お土産ショップ「DRAGON SEA」 の紹介
株式会社 ジャパネットホールディングス ～ 試合前後に、長崎グルメ・名品を満喫！ アウェイチームのファンにもおすすめ店舗をご紹介 ～ ジャパネットグループで地域創生事業を担う株式会社リージョナルクリエーション長崎（本社：長崎県長崎市／代表... -
焙煎所移転と併設カフェオープンのお知らせ
SINGLE ORIGIN株式会社 ON THE MOVE!シドニー発コーヒーロースターSingle O、日本で焙煎を始めてから10周年。焙煎所移転を機に併設されたSingle O Ryogoku Caféは5月1日グランドオープン! 焙煎所併設のカフェ。外観は1962年の名残のまま オーストラリア... -
巨匠フレデリック・ワイズマン監督が55年間三つ星最高峰の秘密に迫る！驚異のドキュメンタリー 8/23（金）公開『至福のレストラン／三つ星トロワグロ』邦題決定＆ポスタービジュアル、特報予告解禁！
有限会社セテラ・インターナショナル 巨匠フレデリック・ワイズマン監督の最新作「MENUS-PLAISIRS LES TROISGROS」の邦題が『至福のレストラン／三つ星トロワグロ』に決定、8月23日（金）よりBunkamuraル・シネマ 渋谷宮下、シネスイッチ銀座ほか全国順次... -
【星野リゾート リゾナーレトマム】メインダイニング「OTTO SETTE TOMAMU」にて夏限定のディナーコースを提供│期間：2024年6月1日～8月31日
星野リゾート ～蟹や雲丹など北海道を代表する旬の味覚をふんだんに使用した全8品のイタリア料理～ 「北海道の大地を感じるグレイスフルステイ」がコンセプトの「星野リゾート リゾナーレトマム」は、2024年6月1日～8月31日の期間に、メインダイニング「O... -
【リーガロイヤルホテル東京】ジュニアスイートルームにステイ・食事・喫茶・プール・サウナ・ジム利用などすべてが含まれる「30周年記念 オールインクルーシブプラン」
ロイヤルホテル 2024年5月7日から 自分へのご褒美、たいせつな方へのギフトにも リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 相坂 博）は、開業30周年を記念し、滞在中のお食事・喫茶やプール・ジム利用等が含まれる宿泊プラン「30周年記念 オール... -
【外食産業向け】ミャンマー人受け入れセミナー＜5/8 11時無料生配信＞～ミャンマー人が日本の外食現場の救世主になる。外国人雇用の制度比較・事例・コストとなぜミャンマーなのか～
ミャンマー政府認定圧倒的No.1人材送り出し機関「ミャンマー・ユニティ」日本駐在サポート部 ミャンマー政府認定圧倒的No.1人材送り出し機関「ミャンマー・ユニティ」は、2024年5月8日(水)に「【外食産業向け】ミャンマー人受け入れセミナー」を開催いたし... -
2024年夏、築110年の歴史ある建物を活用したオーベルジュ「VILLA COMMUNICO」が誕生します
narrative 古都奈良・若草山の麓に佇む全５室のスモールラグジュアリー 株式会社narrative（本社：奈良県奈良市、代表取締役：大久保泰佑、以下「narrative」といいます。）は、奈良県奈良市の奈良公園内、若草山山麓に、全５室のオーベルジュ「VILLA CO... -
2024年夏、築110年の歴史ある建物を活用したオーベルジュ「VILLA COMMUNICO」が誕生します
narrative 古都奈良・若草山の麓に佇む全５室のスモールラグジュアリー 株式会社narrative（本社：奈良県奈良市、代表取締役：大久保泰佑、以下「narrative」といいます。）は、奈良県奈良市の奈良公園内、若草山山麓に、全５室のオーベルジュ「VILLA CO... -
あまから手帖2024年5月号「新しい京都」を4月23日、発売致します
Daigasグループ Daigasグループのクリエテ関西が、あまから手帖2024年5月号「新しい京都」を4月23日、発売しました。 京都、それは特別な場所。伝統ある街の中に、いつも私たちをワクワクさせる新しさが潜んでいるのです。 ここ1～2年、特に魅力的な注目... -
ジャヌ東京 初夏のレストラン＆バーメニューのご案内
ジャヌ東京 2024年3月、麻布台ヒルズにオープンした「ジャヌ東京」（東京・港区、総支配人 田中紀子）より、このたび、初夏に向けたおすすめのレストラン＆バーメニューをご案内いたします。 ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス ジャヌ東京の5階に位置... -
2023年以降の宴会・イベント市場調査 – コロナからの復活！宴会・イベント実施数が大幅に増加！
株式会社アイデアログ 法人・団体専用の会場検索サイト「会場ベストサーチ（https://kaijosarch.com/）」を運営する株式会社アイデアログ(本社：東京都台東区、代表取締役：大野 敦之)は会場ベストサーチ利用ユーザーのお問合わせから「2023年以降の宴会・... -
「飲酒に関する注意事項」のご案内開始のお知らせ
株式会社モンテローザ 厚生労働省のガイドラインの公表をうけ、法令が禁止する行為に加え、飲酒される方に向け健康等に配慮する内容の「飲酒に関する注意事項」を当社運営の飲食店の卓上オーダー端末に表示してご案内します。 株式会社モンテローザ（本... -
『8TH SEA OYSTER Bar 横浜モアーズ店』4月25日（木）オープン
株式会社ゼネラル・オイスター 日本最大級のオイスターバーチェーンのゼネラル・オイスターメインブランド「8TH SEA OYSTER Bar」神奈川初出店 牡蠣の種苗生産・養殖、卸販売、オイスターバーの運営など牡蠣の6次産業化を展開する株式会社ゼネラル・オイス... -
【株式会社ひらまつ】初の公式アプリを4月23日（火）リリース。新ポイントプログラムも同日始動。
株式会社ひらまつ ひらまつレストラン・ホテルで使えるポイントプログラムが「クラブ ひらまつ」としてリニューアル 株式会社ひらまつ（本社：東京都渋谷区、 代表取締役社長兼CEO：遠藤 久、 以下 ひらまつ）は、お客様それぞれの人生に寄り添った付加価... -
飲食塾卒業生が飲食業未経験から3カ月で高級寿司店をオープン
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 4月17日にオープンした「鮨水谷」で大将を務めます 鮨水谷 飲食業経験なしから飲食塾を3カ月で卒業後、大将に！ 寿司3カ月、焼鳥2カ月、ラーメン1カ月の超短期間で料理人を育成する飲食塾の卒業生がまた新たに出店いたしました... -
トルコ、エーゲ海沿岸を巡る食の旅 約400年続く伝統的な祭り「メシルペースト フェスティバル」も開催
トルコ共和国大使館 文化観光局 エーゲ海地方 ボドルム トルコのエーゲ海地方では、何世紀にもわたる伝統的な食文化を取り入れた、独自の美食体験を提供しています。この地方は持続可能な食の点で、国内で最も重要な場所の一つに挙げられており、美味しい... -
訪日外国人顧客向けに、地元で愛されるレストランガイドマップ“交流体験リーフレット”提供開始【別府温泉 杉乃井ホテル】
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 地元レストランと別府を訪れる外国人顧客の日本語コミュニケーションの一助に 別府温泉 杉乃井ホテル（所在地：大分県別府市、総支配人：鞍馬 達也、以下「杉乃井ホテル」）は、ホテル周辺にて営業されているレス... -
西伊豆土肥の温泉旅館『あたら夜 西伊豆』の第２弾リニューアルが完了！運営も全国で地方創生を手掛ける株式会社ARTHグループの直営となり、売上は前年比180％、稼働率も95％と大きく伸長
株式会社ARTH 静岡県伊豆市土肥にある温泉旅館『あたら夜 西伊豆』が昨年に続き客室がリニューアルしました。運営もARTHグループ（土肥観光活性化株式会社）の直営となり、3月の売上は前年比180％、稼働率95％を実現。近隣の当社施設『LOQUAT西伊豆』との... -
【リーガロイヤルホテル（大阪）】NPO法人チーズプロフェッショナル協会主催 チーズ業界初開催 第1回チーズプロフェッショナル・サービスコンクール 「レストラン シャンボール」岩本 啓史が優勝
ロイヤルホテル リーガロイヤルホテル 「レストラン シャンボール」岩本 啓史 リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子）の「レストラン シャンボール」岩本 啓史が、このたび 「第1回チーズプロフェッショナル・サービスコンクール」... -
バーを知り尽くすSG Groupのグラスブランド「SIP AND GUZZLE」公式通販サイト 4月22日オープン！
株式会社SGマネジメント 世界各国のバーやレストランでも採用。ラインナップも続々拡充。 国内外でバーを運営するSG Group（株式会社SGマネジメント、本社：東京都渋谷区）は、オリジナルグラスの公式オンラインショップ「Sip and Guzzle（シップアンドガ... -
憧れのスーパーメロンショートケーキも好きなだけ！初夏に贈る完熟スイーツビュッフェ開催！
株式会社ニュー・オータニ 魅惑のトロピカルフルーツがスイーツに大変身！夏を先取りできちゃうビュッフェをお楽しみください。 ホテルニューオータニ幕張『サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ～メロン＆マンゴー～』 https://www.newotani.co.jp/makuhar... -
横浜駅西口のランドマーク「横浜モアーズ」9階レストランフロアが4月25日(木)グランドオープン
株式会社横浜岡田屋 カウンターで"美食"を愉しむ新コンセプトゾーン「おいしいカウンター」が登場！和食、中華、スパニッシュ、ラーメンなどグルマンを唸らせる11店舗が集結 株式会社横浜岡田屋（所在地：神奈川県横浜市、代表取締役社長：岡田 伸浩）は、... -
神戸ポートタワーホテル最上階トリュフ料理専門店＆バー「HIDE OUT」から新メニュー登場！
株式会社アベストコーポレーション 神戸の美しい夜景を眺めつつ多彩なトリュフ料理をカジュアルに満喫 ご提供するお料理すべてにトリュフを使用しているトリュフ料理専門店「HIDE OUT」から新しいコース料理「 KOBE 」が 登 場 。「 特選神戸牛のグリルフ... -
掛川グランドホテルの『2024年ゴールデンウイーク』特別限定イベントを開催【掛川グランドホテル/カジュアルダイニング THE CHADOKORO/麺 刘】
株式会社KTSホスピタリティ 掛川グランドホテルの2024年ゴールデンウイーク特別限定イベントをご紹介します。 株式会社KTSホスピタリティ（代表取締役：山下智司）、掛川グランドホテル（〒436-0028 静岡県掛川市亀の甲1-3-1 総支配人：奥山覚士）では、... -
マイナビ農業、Plan・Do・Seeと地域生産者を応援する共同プロジェクトをスタート
マイナビ シェフが全国を巡り、日本の隠れた“ご馳走"を探す『でりさす×ご馳走旅』。発掘した食材は都内のレストランで提供 株式会社マイナビ（本社：東京都千代田区、代表取締役 社長執行役員：土屋芳明）が運営する農業総合情報サイト『マイナビ農業』（h... -
アーティランプス（ArtiLamps）、「モナリザ」「Restaurant Ryuzu」・「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」の３店舗にて、web3来店証明を配布。
ArtiLamps（アーティランプス） 「食×web3」関連事業を展開するアーティランプス株式会社（代表取締役CEO：藤澤勇哉）は下記のレストランと協力しての「web3来店証明」について、期間限定で4月より配布しましたことをお知らせいたします。 ・河野透氏がシ... -
大阪府唯一の村にある金剛山麓喫茶店開業1周年を記念してGWにリニューアルオープン～週末限定！たまごおかわり放題の炊きたて土鍋たまごかけご飯の専門店へ～
ふるさとシェアリング株式会社 喫茶店ならではのこだわり 驚きの美味しさ「コーヒー醤油」で味わう炊きたて土鍋たまごかけご飯 大阪唯一の村である千早赤阪村にある金剛山麓喫茶店は、開業1周年を記念してGWよりリニューアルオープンいたします。当店の一... -
琉球イノベーティブレストラン「Jivana」オープン【食料自給率が15％の小麦の代用品としてサトウキビの搾りかす「バガス」を活用】
アヤンナ宮古島 日本初、沖縄県産サトウキビの搾りかす「バガス」をパンやタコスなどで活用したバカスフルコースを提供 スターリゾート株式会社(本社：沖縄県石垣市、代表取締役：佐々木 優也)は、沖縄県宮古島市伊良部島に琉球イノベーティブレストラン「... -
パパとママの笑顔のために、ホテルシェフが直伝！“こどもシェフ”体験付きランチコースGW限定で販売
株式会社ニュー・オータニ 【残席わずか】今年の“こどもの日”はお子さまも楽しく、ご家族の思い出にも残る特別な体験を ホテルニューオータニ（東京） 鉄板焼「もみじ亭」 『こどもシェフ体験』 https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/garden-momij... -
RED U-35 10th ANNIVERSARY AFTER EVENT ファイナリストの饗宴 -能登と紡ぐ食の希望- 開催決定
株式会社ぐるなび 新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション RED U-35 (RYORININ’s EMERGING DREAM U-35) 実行委員会は、2013年から始まった、35歳以下の若手料理人の発掘・応援を目的とした料理人コンペティション「RED U-35」 (主... -
素材のうまみを存分に味わう「フェリーチェ ～シーフードランチ～」
JR東日本ホテルズ 【ホテルメトロポリタン】ダイニング＆バー「オーヴェスト」の贅沢NEWランチ ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）では、2024年5月8日（水）よりダイニング＆バー「オーヴェスト」にて魚介を味わう贅沢な「フェ... -
【星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル】フレンチレストラン「Sonore（ソノール）」春限定メニューを提供～渓流の瀬音から始まり、青森の春を感じる特別な食体験～｜期間：2024年4月12日～7月9日
星野リゾート ～甘味が強いアスパラガスや滋味に富む味わいの山菜、滑らかな舌触りの鮪など、春の味覚を堪能～ 肉料理「牛」 奥入瀬（おいらせ）渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテル「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」では、2024年4月12日～7月9日の期間... -
【ORIX HOTELS & RESORTS】スイーツ界の巨匠 鈴木一夫がエグゼクティブペストリーシェフに就任
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 ORIX HOTELS & RESORTSの旅館・ホテル全14施設のスイーツを監修 現在、日本国内14軒、約3,500室の旅館・ホテルを展開しているORIX HOTELS & RESORTS（運営会社：オリックス・ホテルマネジメント株式会社、... -
誰もが利用できるインクルーシブな飲食業界を目指した研修プログラム、株式会社鳥善がモデルケースに
株式会社鳥善 「インクルーシブな飲食店づくり」を目指す店舗向けの研修プログラムを株式会社Haluが開発・提供開始 ブライダルやレストラン事業を展開する株式会社 鳥善（本社：静岡県浜松市 代表取締役：伊達善隆 以下「鳥善」）と、障害の有無によらず様... -
誰もが利用できるインクルーシブな飲食業界を目指した研修プログラム、株式会社鳥善がモデルケースに
株式会社鳥善 「インクルーシブな飲食店づくり」を目指す店舗向けの研修プログラムを株式会社Haluが開発・提供開始 ブライダルやレストラン事業を展開する株式会社 鳥善（本社：静岡県浜松市 代表取締役：伊達善隆 以下「鳥善」）と、障害の有無によらず様... -
障害児も健常児も使える「IKOUポータブルチェア」のHaluが、飲食店向け研修サービスをスタート！経営・現場で活かせる実践的な“考え方”を伝えるプログラムで、集客向上と共創社会実現につなげる
株式会社Halu 2024年4月より、飲食店を対象とした研修サービス「ファミリーウェルカムな飲食店を目指して」の提供を開始します 障害の有無によらず様々な子どもが使える「IKOU（イコウ）ポータブルチェア」等を企画・開発する株式会社Halu（「ハル」、本社... -
大阪駅直結『ラグナヴェールプレミア』28Fから望む景色と共にお楽しみいただける『フレンチ アフタヌーンティー“タルティーヌ＆ミニャルディーズ”』を開催！
株式会社エスクリ 挙式・披露宴の企画・運営を主たる事業として展開する株式会社エスクリ（本社：東京都中央区、代表取締役社長CEO：渋谷守浩、東証スタンダード：証券コード 2196 以下、エスクリ）が運営するレストラン『ラグナヴェールプレミア』は、『... -
飲食店のための新フードブランド「TAKE YOUR PACK」誕生
株式会社TP東京 第1弾は北海道の食材を中心とした50アイテムを展開 株式会社TP東京（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長CEO：山谷祐貴）は、日本全国の美味しい食材や食品をセレクト、開発してお届けするフードブランド「TAKE YOUR PACK（テイク・ユア・... -
フーズクリエーション、阪急百貨店 阪急うめだ本店12階に「オールスターダイニング」を4月23日よりオープン
株式会社フーズクリエーション ～フーズクリエーションのオールスターメニューが楽しめるダイニングレストランが誕生～ 飲食店のコンサルティングや運営を行っている株式会社フーズクリエーション（本社：大阪市中央区、代表取締役：岡本英征、以下「フー... -
クラダシ、4月23日に阪急百貨店 阪急うめだ本店12階にオープンする「オールスターダイニング」へもったいない食材の提供を開始
株式会社クラダシ ～フーズクリエーションと事業連携し、フードロス削減を目指す～ ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ（本社：東京都品川区、代表取締役社長：関藤竜也、以下「クラダシ」）は、飲食店のコンサルティング... -
【びわ湖バレイ】びわ湖テラスのメインダインニング「グリルダイニング＆バーHALUKA」4/20(土)メニューサービスを新たにグリーンシーズン営業開始
アルピナリゾーツ メニューやサービス方法を見直し、近江牛ステーキやハンバーグなどのグリル料理を、オープンキッチンから熱々の鉄板でご提供。びわ湖テラスの爽やかな風が吹き抜ける開放的な空間で五感を楽しむメインダイニング びわ湖バレイ(アルピナＢ... -
【横浜ロイヤルパークホテル】“初夏の美食”を味わうランチコース販売
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 新緑の季節にふさわしい鮮やかなメニューが登場 横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：雄城 隆史）は、68Fに位置する和洋中のレストラン、フレンチレストラン「ル シ... -
世界に誇る「東京の食」を堪能 老舗から新進気鋭まで、東京の人気店が大集結 『Tokyo Tokyo Delicious Museum』出店メニューのラインナップを公開！
Tokyo Tokyo Delicious Museum 2024実⾏委員会 イベントでしか食べられない特別メニューも！ 2024年5月17日（金）～19日（日）の3日間、東京・有明で開催される『Tokyo Tokyo Delicious Museum』について、各店舗の販売メニュー等の詳細が決定しました。... -
日本食文化を世界に発信するイベント「CRAFT SAKE WEEK 2024」に「白」が出店
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 4月18～22日の5日間、日本酒に合う4つのメニューを提供します イベントでも提供される最高級ブランド米「龍の瞳」 ＼「白」の料理で日本食を世界に発信／ 当社が運営する日本料理店「白」が、日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEE... -
「ダイワロイネットホテル和歌山」4月19日リニューアルオープン（ニュースリリース）
大和ハウス工業株式会社 和歌山城が展望できる県内最大のホテル（219室） 大和ハウスグループの大和ハウスリアルティマネジメント株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：伊藤光博）は、2024年1月から「ダイワロイネットホテル和歌山」（地上2...
