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日本初上陸 ドイツブランドのグミ国内新発売
合同会社Curcuma Design 1996年にドイツで誕生したグミ専門店「Bären-Treff：ベアレントレフ」の姉妹ブランド 「Bears and Friends: ベアーズアンドフレンズ」のグミが日本初上陸 ECサイトで販売しています。その他ノベルティ・ギフトなど大ロットでのオ... -
北欧・スウェーデン生まれのTHE HUMBLE CO.より、デンタルフロスピック（キッズ）、プラントベース歯ブラシ ヘッド交換タイプ・電動歯ブラシ用替えブラシ各種が新登場
株式会社メリーゴーラウンド ＜世界中の人々の笑顔を守るために＞2024年4月18日(月)発売 THE HUMBLE CO.（ザ ハンブル コー）は歯科医の監修のもと開発されたエコフレンドリーでソーシャルグッドなブランドです。毎年20億本ものプラスチック製歯ブラシが使... -
プラントベースは難しい？プラントベース関心層のお弁当の中身のベスト３は「卵焼き」「ウィンナー」に「唐揚げ」
Ethicalize株式会社 もうすぐ新学期。新たにお弁当生活を始められる方も多いかと思います。VEGAN’S LIFE編集部では、『お弁当に関する調査』を実施し、プラントベース関心層のお弁当の頻度や中身、金額を伺いました。 Ethicalize株式会社（本社：東京都品... -
【10周年！取材にいらしてください】表参道の日本初マッシュルーム専門料理店『MUSHROOM TOKYO（マッシュルームトーキョー）』 5-6月限定スペシャルコースのご案内とアラカルトお席予約復活
株式会社ワキュウダイニング ありがとうございマッシュ！日本初のマッシュルーム料理専門店『MUSHROOM TOKYO®』は、オープン10周年！パワーアップした5-6月限定のコースメニューをご紹介します（更にアップデート情報あり） 2014年4月2日に表参道にオープ... -
【春の歓迎会に関する意識調査】食事に関する制限のある方（食物アレルギーやヴィーガン・ベジタリアン等）のうち、“食の制限”が理由で“歓迎会がストレス”と感じた方は約70%
テーブルマーク その理由は「気を遣われるかも」「今後誘ってもらえないかも」などの心理的な壁 テーブルマーク株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：松田要輔）が展開するBEYOND FREEは、食のバリアフリー化を目指し、特定の食材をカットしなが... -
ヴーヴ・クリコとステラ マッカートニー、“シャンパーニュ ボトル ホルダー”などを含むヴィーガンラグジュアリーアクセサリーを発売「ステラズ サステナブル マーケット」伊勢丹新宿店にて期間限定開催
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 シャンパーニュ造りで廃棄されるブドウを原材料とした革新的な次世代の代替レザーを共同開発 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保町）が取り扱う、シャンパーニュメゾン「ヴーヴ・クリコ... -
【haishop cafe】4月22日のアースデーに向け、地球環境へのアクションにつながるPOP UPイベント“Act for social change 2024”開催
株式会社Innovation Design カフェメニューのCO2排出量を可視化し、カーボンフリーなアイスやスムージーを提供 「『ひと』と『地球』の未来を描く」をビジョンに掲げ、飲食・小売・コンサルティング事業を展開する株式会社Innovation Design（本社：東京都... -
パリ発・ヴィーガンネイル＜マニキュリスト＞よりパリのマルシェを散歩するスプリングコレクション4色が登場。
株式会社バル 明るく鮮やかなタンジェリンオレンジからフレッシュなグリーンピースまで、春の幸福感を指先に。 株式会社バル 独占代理店契約会社が手掛けるパリ発・ヴィーガンネイル manucurist（マニキュリスト）は、新作スプリングコレクションを発表し... -
事業者向け食の展示会【プレミアム・フードショー2024】にヴィーガン専門エリアが登場 （4/10-12 開催）
NPO法人ベジプロジェクトジャパン 東京ビッグサイトにてベジプロジェクトのヴィーガン認証商品を多数ご紹介！4/10(水)には、ヴィーガン対応に関するビジネスセミナーに同団体代表の川野陽子と東京マリオットホテル副料理長が対談！ 国内外で需要が高まるヴ... -
オーガニック製品とヴィーガンとの関連性は？190人に聞いたオーガニック製品購入者のイマとは。
Ethicalize株式会社 回答者の『80%』がヴィーガンに興味あり、『73.8％』の方がライフスタイルにオーガニック製品を取り入れている。取り入れている理由＜TOP５＞と併せて公表！ ヴィーガンのいまを調査し、未来につながる情報をお届けするメディア「VEGAN... -
株式会社Sydecas、グローバル市場向け工場をクアラルンプール近郊に建設。総合商社とJVを組成し、独自蒟蒻素材「NinjaPaste」を全世界へ。
㈱シデカス ハラールとISO22000の認証を取得。全ての人に楽しんでもらえる食品「NinjaFoods」 食品素材を基盤技術としたフードテック事業NinjaFoods（ニンジャフーズ）を展開する株式会社Sydecas（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「シデカス」）... -
食卓も社会も、ボーダレスに｜株式会社GIVERは誰もが尊重され、挑戦できる社会を実現します
株式会社GIVER 株式会社GIVER（代表：土井あゆみ）は、誰もが挑戦できる社会と、すべての生き物が尊重される暮らしの実現に向けて取り組みます。当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。 このプレスリリースは「株式会... -
地球とともに“美しく”生きる世の中を目指して｜株式会社Peaceはエシカル消費とサスティナブルな社会に貢献します
株式会社Peace 株式会社Peace（代表：土井あゆみ）は、美しい地球環境の存続のために「エシカル消費」を普及させ、「サスティナブルな社会」の実現に貢献します。限りある資源を大切にし、人びとの健康と地球の家族である動物達に配慮した「オーガニック」... -
優しさの連鎖を、商品開発を通じて巻き起こす。SOREDEMO株式会社
SOREDEMO 「どんなときも、あなたは美しい。」わたしたちが目指すのは、「生き方」を演出するコスメを創造すること。脇目もふらず、”自分の人生に集中”する、そんな魅力あふれる人々が増えたら、きっと、世界は優しくなる。 SOREDEMO株式会社 代表 上田... -
フード・マイノリティの人たちも安心できる日本の食のインフラを作りたい
株式会社DOYAKAI 食の有識者や食に精通する人たちと手をつなぎ、フード・マイノリティの人達も安心してお店選びやお店を応援できる総合店舗検索サイト「Japanese Heart」に、全国1,200店舗掲載を実現します 株式会社DOYAKAI（本社所在地：東京都豊島区）は... -
ヴィーガン/ベジタリアンの方専用！結婚支援サイト『ヴィーガン婚活』をジャパンスタンダードにしたい！
合同会社ビッグうさぎ April Dream ヴィーガン婚活と食生活婚がトレンドになる日を夢見ています！ 『ヴィーガン婚活』でヴィーガン・ベジタリアンの幸せな恋愛・結婚・食生活を実現できます！私たちは会員様にもっと多くの出会いを提供し、将来的には人と... -
シンガポール法人 Hydro Powtech Singaporeの営業開始、オリジナルブランド「ANY1 CHOCO」 シンガポール旗艦店オープンのお知らせ
NHP 独自加水分解技術を元に、B to BとB to C業務を兼ねるシンガポール法人 日本ハイドロパウテック株式会社（NHP）は、この度、シンガポール法人Hydro Powtech Singapore Pte. Ltd.（HPS）の営業を開始をしました事をお知らせ致します。HPSはASEANにおい... -
【Mealthy】大阪福島発！全国有数のヘルシー飲食店になる！
ダイバーシティー株式会社 ダイバーシティー株式会社が経営する健康食の飲食店Mealthy（メルシー）は、飲食店激戦区である大阪の梅田・福島エリアで愛されているヘルシーご飯を、全国のみなさまへ届けて「毎日の食事から、日本中の方が健康的な食生活を送... -
【日本の米農家と日本の食卓をつなぐ】「ふくらむ米粉」を販売します
株式会社dreamin 6次産業化を望むお米農家さんの思いと日本の食卓をつなげたい。米粉研究歴１０年目、自社で開発した「ふくらむ米粉」で日本の食卓に新しい感動を届けます。 米農家さんの思いを形にしたい。 アレルギーっ子ママの思いとつなげる架け橋に... -
満足している人は２割未満？「睡眠の質に関する調査 2024」を発表しました。
Ethicalize株式会社 VEGAN'S LIFE編集部では読者を対象に、平日・休日の睡眠時間、睡眠の質をあげるための工夫、満足度などを調査しました。 日頃、食べ物や身につけるものに意識の高いヴィーガン・プラントベース関心層の方々は、身体を休めるということ... -
春の「和」がテーマのイベントも！3月31日（日）「HARUOTO picnic!」を大泉工場にて開催
株式会社 大泉工場 春の音や春の色、大泉工場で春のオトずれを楽しもう 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）は、3月31日（日）10時〜16時に、当社敷地内で、3つのマーケット合同イベント「HARUTO picnic!」を開催します。 お... -
うめきた公園に新たなグルメスポット誕生！2024年9月6日『SIK eatery グラングリーン大阪店』オープン
株式会社AsoboLabo うめきた公園に新たな味わいを提供します。 うめきた2期地区開発事業「グラングリーン大阪」のうめきた公園内 提供：グラングリーン大阪開発事業者 株式会社AsoboLabo（本社：大阪府大阪市西区、代表取締役：三神大）は、うめきた2期地... -
アレルギーヒアリングシステムに「出欠登録機能」を追加。婚礼や宴会、修学旅行の事前準備や打ち合わせに
株式会社CAN EAT ボタンひとつで出欠情報を簡単登録、見やすい形式で表示・出力。 株式会社CAN EAT（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：田ヶ原絵里、以下「CAN EAT」）は、QRコードひとつでゲストの食事制限に関する正確な情報を把握できる「アレルギー... -
VEGAN’S LIFE読者に聞く〜８割が「食品」や「コスメ」購入の際にエシカルを意識
Ethicalize株式会社 2015年に国連でSDGsが採択されてから来年で10年。みなさまの日常はどう変わったでしょうか。「エシカル・サスティナブル意識調査2024」を行いました。 VEGAN’S LIFE編集部では、読者の方を対象に「エシカル」「サスティナブル」それ... -
【月島食品】食に関わる多様なライフスタイルを提案する『プレミアム・フードショー』に出展、ヴィーガン認証を取得した２製品をご紹介！
月島食品工業株式会社 ヴィーガン・プラントベース製品に特化した注目ゾーンで、「植物性生クリーム」と「植物性カスタード」の試食体験を提供 月島食品工業株式会社（東京都江戸川区 代表取締役社長：管野清幸）は、4月10日（水）～4月12日（金）まで3日... -
JR西日本ホテルズ自慢の朝食にベジタリアン対応メニューが登場！予約不要、いつでもラクト・オボ・ベジタリアンに対応
JR西日本ホテルズ 一部ホテルではランチやディナーでも独自の取り組みを実施 株式会社ジェイアール西日本ホテル開発(京都府京都市下京区、代表取締役社長 伊勢 正文)は、展開するJR西日本ホテルズの10ホテルの朝食にて、お客様の多様な食文化に配慮したラ... -
ヴィーガン・ベジタリアン関心層が最も避けているのは「加工食品」だった！
Ethicalize株式会社 VEGAN’S LIFEの読者の方々は、どんな視点で購買決定をされているのでしょう？日頃避けている食材を調査したところ、最も多かったのは「糖分」でも「グルテン」でもなく「加工食品」でした。 昨今、様々なプラントベース食品が市場に出... -
卵不使用、人にも地球にも優しいデザインヴィーガンマカロン作りが学べる講座が日本ヴィーガンスイーツ協会（一般社団法人アーテイストリンクアソシエイト）より３月開講
ALA 開発のきっかけは卵アレルギーを持つご家族のお母さんの声から。安心して食べられる、可愛く美味しいヴィーガンスイーツを日常に。 可愛いくまやハートなどのデザインヴィーガンマカロン 自宅サロンの開講、経営を通して女性のキャ... -
ヴィーガン＆オーガニックのダブル認証、元祖オーガニックソースメーカー『高橋ソース』が『Vegan＆Organicお好みソース』を販売開始
高橋ソース株式会社 日本初（※1）の有機ソース・ケチャップを手掛けた高橋ソース株式会社 (本社：埼玉県本庄市、代表取締役 高橋 亮人）は、世界から厳選した有機素材などで仕上げた、ヴィーガンとオーガニークのW認証を受けた『ヴィーガン＆オーガニック... -
【4月1日(月) 池袋NEW OPEN!】新しい美味しさ！ベーカリーLA VIGNE AKIKO(ラヴィーニュアキコ）が手掛けるベーグル＆スウィーツショップがサンシャインシティアルパB1に誕生！
LA VIGNE AKIKO もっちり、ソフトな食感が魅力！今までにない新しいベーグル 2024年4月1日（月）、西早稲田にあるベーカリーLA VIGNE AKIKO ラヴィーニュアキコ（運営会社：株式会社ラヴィーニュ、代表取締役：池田三香子）が新たに池袋サンシャインシティ... -
【NinjaFoods】「安藤百福賞」授賞式・食事会メニューで、ホテルニューオータニのデザートに採用
㈱シデカス 「ニンジャペーストで仕立てた芳醇なマスクメロンのクープ仕立て」として提供。「安藤百福賞 受賞記念クーポン」の配布も公式サイトでスタート。 ニンジャペーストで仕立てた芳醇なマスクメロンのクープ仕立て 株式会社Sydecas（兵庫県加古川市... -
TREE by NAKED、自家製ヴィーガンアサイーボウルを新発売
株式会社ネイキッド TREE by NAKED代々木公園店、明治公園店にて、4月1日(月)から順次販売開始 株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC. 所在地：東京都渋谷区 代表：村松亮太郎）が手がける、代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi par... -
オーセンティック ビューティ コンセプトから集中保湿トリートメント「ハイドレート インテンストリートメント」が新登場
ヘンケル コンシューマーブランド 2024年3月28日（木）新発売 ドイツ生まれのサステナブル ビューティケアブランド「オーセンティック ビューティ コンセプト」から、髪の広がりを抑え、くせ毛をまとまりやすくする集中保湿トリートメントが登場。 全国の... -
3月23日（土）京都・河原町「GOOD NATURE STATION」に発酵スパークリングティー/オーガニックコンブチャ「_SHIP KOMBUCHA」の1日限定POP UP STOREを出店
株式会社 大泉工場 訪日外国人の利用も多い「GOOD NATURE HOTEL KYOTO」のある同施設で「_SHIP KOMBUCHA」をPR 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）は、3月23日（土）に京都市下京区河原町の複合型商業施設「GOOD NATURE STAT... -
睡眠の質を大事にするプロダクト｜Munchies Cookie SLEEP（マンチーズクッキースリープ）
プレイポンプ合同会社 2人に1人が「睡眠」に悩みを抱える現代になんと”お菓子でサポート”質の良い睡眠をサポートする特別なクッキーが登場しました！ カラダのこと” と “ココロのこと” を考え “お菓子を食べる至福な時間” を提供していきます。 オリジナル... -
川口の隠れた桜の名所でお花見ランチ！プラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」で、期間限定のデリボックスの提供を開始
株式会社 大泉工場 桜を見ながら、プラントベースオムレツやサラダなどのデリ4種類を、ショーケース内のお好きな花酵母パンと一緒に味わう 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、プラントベース（植物性）食材のみ... -
【クックたかくら】3月15日（金）より『公式オンラインストア』を開設
有限会社クックたかくら 創業30年、素材にこだわったプラントベースのお惣菜が購入可能に。 「いのち＝食を考え、繋いでいく。」を企業理念として掲げ、真心こめたお惣菜づくりを行う有限会社クックたかくら（本社所在地：東京都東久留米市南沢3-1-2、代表... -
「海と私のものがたり」とユニバーサルベイクスのコラボメニュー 海藻のゼッポリーニを期間限定・数量限定で東京・下北沢にて提供します
海と日本プロジェクト広報事務局 日時：2024年3月23日（土）24日（土）30日（土）31日（日）提供場所：下北沢・relord&ADRIFT 「ものがたり」と「食」を通して“海”を伝えるウェブメディア「海のレシピproject」（一般社団法人地球環境教育機構）は、こ... -
米粉グルテンフリー「京都九条ネギと森嘉のお揚げさんの和カレーキッシュ」他、続々リリース【HEART’ s Quiche】
株式会社HEART'ｓ 米粉使用グルテンフリー「京都九条ネギと森嘉のお揚げさんの和カレーキッシュ」を3月16日、100％植物性「Veganカラフルトマトときのこ達のヴィーガンキッシュ」を3月18日よりそれぞれ発売致します。 【京都九条ネギと森嘉のお揚げさんの... -
ついに開業！世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme’N（コム・ン）」麻布台ヒルズ店オープニングレポート
株式会社オーリ 麻布台ヒルズ店限定のパンも新登場 世界一の称号を持つ大澤 秀一率いるベーカリー「Comme'N（コム・ン）」は、「麻布台ヒルズ」（東京都港区）内のフードマーケット「麻布台ヒルズ マーケット」に、2024年3月13日（水）、「Comme’N TOKYO ... -
ヴィーガン・プラントベース市場サイズの違いが明らかに！市場拡大の鍵を握るプラントベース潜在層へのアプローチ法を指南
Ethicalize株式会社 データマーケティング・メディア事業を展開するEthicalize株式会社（東京都目黒区：代表取締役 藤田健太郎）は、「プラントベース」市場の潜在的な価値を解明することを目的とした調査を実施しました。 今回の調査では、プラントベース... -
『キノコからできた財布？！』 サステナブルなマッシュルームレザーを使用した、小さな薄い財布
SYRINX合同会社 〜持続可能な未来へ向けて、マッシュルームレザーと牛革との融合〜 SYRINX合同会社（東京都港区）は、キノコ由来のヴィーガンレザー「マッシュルームレザーMYCL（長野県産）」を使用した、小さな薄い財布「Hitoe® Fold Aria -Mushroom-」を... -
SUNSHINE JUICEがJAL国内線ラウンジでのコールドプレスジュース提供を3月からスタート！
株式会社サンシャインジュース 2024年3月からJAL国内線ダイヤモンドプレミアムラウンジ(新千歳、羽田、伊丹、福岡、沖縄の各空港)にて、サンシャインジュースのコールドプレスジュースの提供が開始されます。 サンシャインジュースは、2014年に日本初のコ... -
桜といちごで春を感じる 期間限定のヴィーガンスムージーが登場
株式会社ネイキッド 東京・明治公園そばのカフェ「TREE by NAKED meiji park」にて3月15日(金)から販売開始 株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC. 所在地：東京都渋谷区 代表：村松亮太郎）が手がける、明治公園そばのカフェ「TREE by NAKED meiji ... -
日本発プラントベースアイス「yumrich」代官山 カフェバー「Sputnik」にて、3月24日にPOPUPイベントを開催
株式会社YUMRICH 滑らかな口溶けとリッチな味わいを追及した新作チョコレートフレーバーが新登場！ 株式会社YUMRICH（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 柳父豊）が手がける国産の植物性ミルクから作るプラントベースアイス「yumrich（以下、ヤムリッチ... -
大切な人へ、ウェルビーイングなホワイトデーギフトを。プラントベース＆オーガニック専門のUrban Grocery「大泉工場NISHIAZABU」でホワイトデー企画開催中
株式会社 大泉工場 『Gift for White day』3月14日（木）まで開催 株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営する、無農薬の国産野菜やプラントベースのグローサリー商品などを展開するUrban Grocery「大泉工場NISHIAZABU」は... -
クリーミーなオーツミルク泡のヴィーガンカフェドリンクが新登場！～３月１９日より全国のイリーカフェ・エスプレッサメンテイリー他で販売開始～
株式会社プロントコーポレーション http://espressamenteilly.jp/ 株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：杉山和弘）は、3月19日(火)より全国のイリーカフェ・エスプレッサメンテイリー他（以下、イリー）※1にて、植物性由... -
【無料モニター募集】ヴィーガンメニュー導入サポートをブイクックが提供開始
株式会社ブイクック ヴィーガン事業を手掛けるスタートアップ株式会社ブイクック（本社:神戸市、代表取締役:工藤柊）が、飲食店・宿泊事業者向けに「ヴィーガンメニュー導入サポート」の無料モニターを募集開始いたしました。 ヴィーガンメニュー導入サポ... -
【お花見️のおつまみシーンをヘルシーに】“納豆嫌いな外国人でも食べられる新感覚ドライ納豆” 『ナットウジャーキー 梅ゆかり味』が 3 ⽉ 21 ⽇(木)に新発売 ‼️
株式会社Shonan Soy Studio 大豆発酵食品の開発・製造・販売をする、株式会社 Shonan Soy Studio（本社：神奈川県中郡⼤磯町）は、スナックやおつまみシーンをヘルシーにする新感覚ドライ納豆食品「ナットウジャーキー」の新フレーバーとなる「梅ゆかり味... -
琉白の月桃を使用した認証取得国産オーガニックUV紫外線・ブルーライト・ポリューション対応へ進化
株式会社ケアリングジャパン 顔・からだ用日やけ止め「琉白 UVヴェール」を2024年3月15日よりリニューアル発売。 国産オーガニックコスメ琉白 UVヴェール 株式会社ケアリングジャパン（本社：静岡県静岡市 代表取締役社長：川村卓史）は、沖縄の自然の...
