一庫炭– tag –

川西市 川西市北部で現在も継承される炭焼きの伝統と技術 川西市北部に位置する黒川地区で、市の特産品である「一庫炭（菊炭）」の窯出し作業が2月中旬から始まっています。現在、唯一「炭作り」を続けている炭焼農家の今西 学さん（いまにし まなぶ、53歳...

川西市 市特産「一庫炭（菊炭）」でお茶をたてる 菊炭（一庫炭）でのお茶会 　兵庫県川西市のキセラ川西せせらぎ公園内に、市特産品である「一庫炭（菊炭）」の原材料になる「台場クヌギ」がある。今回、森林ボランティア団体「菊炭友の会」と川西市茶道協...

川西市 黒川の里山で市特産「一庫炭（菊炭）」の窯出しが始まる 一庫炭（菊炭）の窯出しの様子 　１月２９日、川西市北部の黒川地区で、市特産「一庫炭（菊炭）」の窯出しが始まった。黒川地区で現在唯一、「炭作り」を行っている炭焼農家の今西　学さん（...