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【ホテル日航大阪】「2026年 新春おせち」 10月1日予約受付開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 日本料理、中国料理、洋食の3種の特製おせちをご用意 大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、ホテル特製「2026年 新春おせち」の予約受付を2025年10... -
【品川プリンスホテル】日本の秋の味覚×中国料理「チャイニーズ アフタヌーンティー ~ナイトムーン~」を販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 日本の秋を中国料理で味わうFUNなひととき【期間】2025年9月1日(月)~10月31日(金) FUNな体験を創出する品川プリンスホテル(所在地:東京都港区高輪4-10-30、総支配人:春山新悟)は、中国料理 品川大飯店... -
【ホテル日航プリンセス京都】『翡翠苑オリジナルパンと中国料理を楽しむコース』を9月1日より提供
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル “パン×中国料理” が生み出す新しい味わい 京都の中心地である四条烏丸に位置する「ホテル日航プリンセス京都」(所在地:京都府京都市下京区、総支配人:北川 隆巳)は、「中国料理 翡翠苑」にて、2025年9月1日(... -
【ホテル日航姫路】中国料理 「桃李」新料理長就任のお知らせ
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル ホテル日航姫路(所在地:兵庫県姫路市、総支配人:片岡 哲)は、2025年9月1日(月)付けで、中国料理「桃李」料理長に森重 新二郎(もりしげ しんじろう)、技術料理長に藤木 進司(ふじき しんじ)が就任するこ... -
【ホテルエミシア東京立川】秋季メニューを開始!実りの秋を味わう、季節限定の宴会プラン
株式会社ホスピタリティオペレーションズ ~JR「立川駅」より徒歩約2分の好立地~ 全国でホテル、旅館、グランピング、スキー場、ゴルフ場、飲食事業、保育園などのホスピタリティ事業を展開する株式会社ホスピタリティオペレーションズ(本社:東京都千代... -
【ホテルエミシア東京立川】秋季メニューを開始!実りの秋を味わう、季節限定の宴会プラン
株式会社ホスピタリティオペレーションズ ~JR「立川駅」より徒歩約2分の好立地~ 全国でホテル、旅館、グランピング、スキー場、ゴルフ場、飲食事業、保育園などのホスピタリティ事業を展開する株式会社ホスピタリティオペレーションズ(本社:東京都千代... -
中国料理「チャイナシャドー」より四国・中国地方の恵みを堪能する、秋のガストロノミックシアターを9月3日(水)より提供開始
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階に位置する中国料理「チャイナシャドー」では、料理長・安藤秀和が手がける「ガストロノミックシアター」シリーズの秋メニュー... -
中国料理「チャイナシャドー」より四国・中国地方の恵みを堪能する、秋のガストロノミックシアターを9月3日(水)より提供開始
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階に位置する中国料理「チャイナシャドー」では、料理長・安藤秀和が手がける「ガストロノミックシアター」シリーズの秋メニュー... -
「サフィール踊り子」カフェテリアのオリジナルメニューがリニューアル! ~ここでしか味わえない一品を是非お楽しみください~
東日本旅客鉄道株式会社 〇伊豆エリアへの観光特急列車として運行する「サフィール踊り子」ではカフェテリア(4号車)において、中国料理「美虎-Miyu-」五十嵐美幸シェフ監修のもと、伊豆を彩る中華メニューを提供しています。 〇このたび2025年10月1日(... -
「サフィール踊り子」カフェテリアのオリジナルメニューがリニューアル! ~ここでしか味わえない一品を是非お楽しみください~
東日本旅客鉄道株式会社 〇伊豆エリアへの観光特急列車として運行する「サフィール踊り子」ではカフェテリア(4号車)において、中国料理「美虎-Miyu-」五十嵐美幸シェフ監修のもと、伊豆を彩る中華メニューを提供しています。 〇このたび2025年10月1日(... -
【ホテルメトロポリタン】和・洋・中の専門店でご利用いただける「大切な日を彩る七五三メニュー」2025
JR東日本ホテルズ お子様の健やかな成長を願い、思い出に残るひとときを ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤 茂夫)は、七五三のお祝いにご家族・ご親族の皆様とゆったりとお集まり・お過ごしいただける個室を備えたレストランがござ... -
中国料理「彩龍」新料理長 南 暢(みなみ のぶ)が就任 ホテル開業27周年を共に祝う、料理長就任特別メニューを販売
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 自慢の窯焼き北京ダックや広東式フォーなどこだわりの料理をご提供 香港伝統の技と南料理長の感性が織りなす北京ダックや、伊勢海老の逸品を堪能できる、就任記念コース 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、2025... -
コンラッド東京、9月1日(月)より開業20周年記念オリジナルブレンドワインを提供
コンラッド東京 現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」協力のもと造り上げた「温故知新」の味わいを館内のレストランやルームサービスにて コンラッド東京(東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス)は、開業20周年を記念して、現存する日本最古... -
【札幌グランドホテル】菰田 欣也 特別賞味会 開催期間:2025年9月3日(水)~9月4日(木)
グランビスタ ホテル&リゾート 達人の技が彩る中国料理の晩餐 URL : https://grand1934.com/restaurant/kokaku/chef/ 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:荒井 幸雄)が経営する、札幌グランドホテル(札幌... -
【ホテルメトロポリタン】伝統ある中国料理や日本料理、炙り・炭火&鉄板焼き料理で味わう秋の新メニュー
JR東日本ホテルズ ご家族でのお集まりや仕事仲間との会食に ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)中国料理「桂林」、日本料理「花むさし」、四季彩茶寮「旬香」では、2025年9月1日(月)より旬の食材をご堪能いただけるコース料理... -
竹林整備から誕生した東武ホテルオリジナル“純国産メンマ”限定販売!「醤油風味」と「四川山椒風味」の2種類をご用意!
株式会社東武ホテルマネジメント 今年はタケノコ約1200kg収穫!竹の伐採から収穫、加工まで全て自社スタッフの手による一貫製造! 販売場所:東武ホテルレバント東京2F 中国料理「竹園」 株式会社東武ホテルマネジメント(本社:東京都墨田区、代表取締... -
三重・沖縄の料理人3名で結成された日本チームが、「2025世界中国料理アジア選手権大会」で特金賞を受賞!
株式会社琉球ホテルリゾート那覇 画像左から:外間 裕樹、白川 貴久、當山 翔太 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社(所在地:東京都港区、代表取締役社長:井上 理)が運営する、ロワジールホテル & スパタワー 那覇の中華副料理長・當山 翔太、... -
【都シティ 大阪本町】”香る”イタリアンプレミアムビール「ペローニ」と味わうモダンチャイニーズバル”5 SEN” ― 5th Anniversary Fair 第3弾 ―
都ホテルズ&リゾーツ 都シティ 大阪本町(所在地:大阪市中央区北久宝寺町1-8-7)は、2025年9月15日(月・祝)から 10月31日(金)までの期間、館内レストランにて、TVCMでも話題のグラスに"香り"を吹きかける「プロフューモ」という新感覚スタイルで... -
【グランドニッコー東京 台場 】『ガストロノミープラン ~青森フェア~』2025年9月1日(月)より提供開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル “食”を通じて文化と出会う、新プランが登場第一弾は「食の宝庫・青森」の知られざる美食を味わう旅へ 「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場(住所:東京都港区 総支配... -
料理長・上條義勝が贈る 『開業 35 周年記念 秋の料理長ディナー』を開催
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 多摩湖に面するレストランにて、中国伝統の味わいを五感で愉しむ1日限りのイベント 中国割烹旅館 掬水亭(所在地:埼玉県所沢市山口 2942、総支配人:三宅康晴)では、レストラン「天外天」(6F)にて、料理... -
TODA BUILDING 飲食4店舗が2025年7月30日(水)より順次開業
戸田建設株式会社 - イタリアン、寿司、鉄板焼き、中国料理がオープン - 戸田建設(株)(本社:東京都中央区、社長:大谷 清介)は、2024年11月に開業した超高層複合ビル「TODA BUILDING」(東京都中央区京橋1-7-1)において、飲食店4店舗が2025年7月30日(... -
【シェラトン都ホテル大阪】中国料理と中国酒のペアリングを学ぶ「中国酒セミナー」開催
都ホテルズ&リゾーツ セミナー限定オリジナルコース付 シェラトン都ホテル大阪(所在地:大阪市天王寺区上本町6-1-55)は、2025年9月25日(木)に、「中国酒セミナー」を開催します。 「永昌源」より本田 佳之氏をお招きし、世界三大美酒の一つと称される... -
夏の果実マンゴーをふんだんに使用! 美と滋養を巡らせる〈チャイニーズアフタヌーンティー ~マンゴー美巡茶会~〉 中国料理「チャイナシャドー」8月1日より提供開始
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置する、中国料理「チャイナシャドー」では、8月1日(金)より、夏の果実“マンゴー”を贅沢に使用した美巡アフタヌーンテ... -
【ザ・キャピトルホテル 東急】北海道・小樽の旬と希少食材を愉しむ 珠玉の“食紀行”コース 中国料理「星ヶ岡」期間限定フェア開催
東急ホテルズ 8/4〜10/10の平日限定。年間流通わずか100頭の「北島ワインポーク」を看板料理“トンポーロー”に ザ・キャピトルホテル 東急(東京都千代田区永田町 総支配人:志村 恒治)の中国料理「星ヶ岡」では、2025年8月4日(月)から10月10日(金)ま... -
三笠会館 中国料理「揚州名菜 秦淮春」料理長・外崎 登志雄、高級点心師・陸少游の2名中国政府・民政部が定める公的称号『国家名厨』に選出
三笠会館 ~両名の『国家名厨』選出を記念して、揚州料理の伝統と季節の食材を融合させた技術と感性が堪能できる特別コース「紫蘭花」を期間限定でご用意~ 株式会社三笠会館(東京都中央区銀座5-5-17 代表取締役社長 谷辰哉)が運営する中国料理レストラ... -
【ジャヌ東京】中国料理 「虎景軒 (フージン)」この夏の期間限定 スペシャル企画
ジャヌ東京 どこか懐かしく、でも新しい『町中華 at Hu Jing』を開催 麻布台ヒルズの中心に位置するジャヌ東京 (東京・港区、総支配人 柴田 厚志) では、8つの洗練されたダイニングのひとつ、中国料理「虎景軒 (フージン)」にて、7月19日 (土) から9月30日... -
【ホテルグランヴィア広島】中国酒×中国料理 贅沢ペアリングで見つけるお好みの一杯 煌蘭苑イベント『中国酒を楽しむ会』を開催
JR西日本ホテルズ 開催日:2025年8月26日(火) 「ホテルグランヴィア広島」(広島市南区、総支配人:島田正義)は、2025年8月26日(火)に2階 中国料理「煌蘭苑」にてディナーイベント「中国酒を楽しむ会」を開催いたします。 このイベントでは、中国... -
【ウェスティンホテル東京】広東料理「龍天門」で夏の涼を五感で味わう3種類の冷たい麺メニュー「Cold Noodle Selection」スタート
マリオット・インターナショナル ジャパン 棒棒鶏や契約農家の夏野菜、豚耳の醤油煮などで楽しむ冷たい麺など 3種類の冷たい麺メニュー(上から時計回り):「棒棒鶏冷麺 胡麻と落花生の特製ソース」、「豚耳の醤油煮と野菜の辛味和え冷麺」、「龍天門特... -
【ウェスティンホテル東京】広東料理「龍天門」にて本場・香港で親しまれる夏の食材を盛り込んだ暑さを乗りきる夏のコース
マリオット・インターナショナル ジャパン フィッシュコラーゲンや冬瓜、仙草など夏の身体にやさしい広東料理をご提案 「夏の“THE”龍天門コース」イメージ 都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック)... -
北海道の旬食材を中華で楽しむ、夏の贅沢食べ放題「クラブチャイナ 夏のテーブルオーダーバイキング」開催
株式会社あいプラン ~昨年好評の企画が“月替わりテーマ”に進化して再登場!~ 株式会社あいプラン(北海道札幌市)の本格中華を提供するレストラン「クラブチャイナ」では、2025年7月・8月限定で「夏のテーブルオーダーバイキング」を開催いたします。 昨... -
【品川プリンスホテル】トロピカル×中国料理「Tropical Summer ~Mango World~」アフタヌーンティーを販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 夏気分満載!マンゴーを味わい尽くすFUN饭(ファン)アフタヌーンティー【期間】2025年7月1日(火)~8月31日(日) <Tropical Summer ~Mango World~> イメージ (品川プリンスホテル) FUNな体験を創出... -
【リーガロイヤルホテル大阪】暑さを楽しむ、涼を味わう夏季限定「HOT&COOLフェア」開催!
ロイヤルホテル 「中国料理 皇家龍鳳」2025年7月1日(火)~9月30日(火) リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション(大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子)の「中国料理 皇家龍鳳」では、夏の暑さを美味しく乗り切るための特別企画「HOT&... -
【ホテル日航大阪】燕の巣とともに味わう中国料理のマンゴーデザート2種を7月1日より期間限定提供
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 15,000円のまさにプレミアムなデザートで、暑い夏に癒しのひとときを 大阪 心斎橋のホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人:呉服 弘晶)は、中国料理「桃李」(3階)にて、宮崎県... -
【ホテルメトロポリタン】「LINE公式アカウント友だち追加キャンペーン」を実施
JR東日本ホテルズ 中国料理「桂林」ふたりの巨匠が織りなす「美食の饗宴」にて ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1総支配人 伊藤茂夫)では、中国料理「桂林」にて2025年7月1日(火)より開催する「ふたりの巨匠が織りなす 美食の饗宴」対象メニュ... -
【シェラトン都ホテル大阪】夏バテ解消におすすめのスタミナ丼が平日のランチタイム限定で登場 夏の丼フェア「至高の四天丼」開催
都ホテルズ&リゾーツ シェラトン都ホテル大阪(所在地:大阪市天王寺区上本町6-1-55)は、2025年7月1日(火)から8月29日(金)までの期間、日本料理 うえまちおよび中国料理 四川にて、夏の丼フェア「至高の四天丼」を開催します。 日本料理 うえまちで... -
【スイスホテル南海大阪】暑い夏を楽しむ サマープロモーションのご案内
アコー ~贅を尽くした12,000円の冷麺や豪華舟盛りで夏を満喫~ 日本、大阪―スイスにルーツを持つスイスホテル南海大阪(所在地:大阪市中央区、総支配人:シェーン・エドワーズ)では、2025年7月1日(火)より館内レストラン各店舗にて趣向を凝らした夏限... -
【フォーシーズンズホテル大阪】シグネチャーレストラン「江南春」にて、夏の旬を映す季節限定コースや香ばしさ極まる名物「広東風ローストダック」を提供開始。
フォーシーズンズ ジャパンコレクション 料理長レイモンド・ウォンが冬瓜や蟹、海老、帆立の旬の味わいを繊細に仕立てる夏限定コースと、専用オーブンでじっくり焼き上げる広東料理ならではの香ばしいローストダックで楽しむ夏のひととき。 広東風ロース... -
【関西地方限定】中国料理の名店「百楽」増田雅則総料理長監修商品第3弾!「酸辣湯麺」など4種類を6月10日(火)から発売~人気の「チャーハンおむすび」も食べ応えアップして再登場!~
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードのうち「『あなた』のうれしい」、「もっと美味しく」の一環として、株式会社近鉄リテーリング(本社:大... -
コンラッド東京、開業20周年を記念して各レストラン&バーにて4つのコラボレーションイベント「アート・オブ・ハーモニー」を開催
コンラッド東京 飲食業界を牽引する気鋭のシェフやバーテンダーを招いた、インスピレーションあふれる食体験 コンラッド東京(東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス)は、7月1日に開業20周年を迎えることを記念して、館内のレストランおよびバーにて4... -
【都シティ 大阪本町】8月6日はHALOW(ハロウ)の日!一夜限りのディナーブッフェに5周年記念「HALOW蒸籠タワー」が登場― 5th Anniversary Fair 第2弾 ―
都ホテルズ&リゾーツ 都シティ 大阪本町(所在地:大阪市中央区北久宝寺町1-8-7)は、2025年8月6日(水)の1日限定で館内レストラン モダンチャイニーズブラッセリー「HALOW」(ハロウ)にてHALOWの日イベントを開催します。 今年はホテル開業5周年を記念... -
中国料理「敦煌」6月5日(木)より夏季限定「鮑と海老の海鮮涼麺」の提供を開始いたします
焼肉坂井ホールディングス ~ 贅沢にアワビまるごと一個を使用した「涼麺」をお楽しみください ~ 四川料理をベースに、中国料理店として伝統と現代のトレンドが調和する料理を提供してきました「敦煌」では6月5日(木)より涼しさ漂う「鮑と海老の海鮮涼... -
【ホテルオークラ福岡】きなこ豚やアワビを用いた新作も登場!中国料理 桃花林の「夏の麺フェア」を6月23日より開催
オークラ ホテルズ & リゾーツ 若手スタッフが考案した新作の創作冷麺から定番まで全4品が登場 ホテルオークラ福岡(福岡市博多区 代表取締役社長 杉山 良太)の中国料理 桃花林では、2025年6月23日(月)~9月12日(金)の期間に、涼味を楽しむ「夏の麺... -
湯本富士屋ホテル ピリッと旨辛!「麻婆麵」を提供開始!
国際興業株式会社 中国料理 桃華樓 新メニュー登場 国際興業グループの富士屋ホテル株式会社(本社:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359、代表取締役社長:安藤昭)では湯本富士屋ホテル(所在地:神奈川県足柄下郡箱根町湯本256-1、取締役総支配人:勝俣克... -
【都ホテル 岐阜長良川】中国料理「四川」新料理長に田中 孝尚が就任 新体制での営業を2025年7月1日(火)より開始
都ホテルズ&リゾーツ 都ホテル 岐阜長良川(所在地:岐阜県岐阜市長良福光2695-2)は、中国料理「四川」の料理長として田中 孝尚(たなか よしたか)が就任、2025年7月1日(火)より新たな体制で皆様をお迎えします。 食べるだけじゃもったいない、“驚き... -
重慶飯店が贈る夏季限定のハイティー
重慶飯店 / ローズホテル横浜 6月2日(月)より提供開始 スモールポーションで楽しむ本格中華四川料理。平日限定の優雅なひと時を。 株式会社重慶飯店(横浜市中区山下町185番地 / 代表取締役 李 宏道)では、ローズホテル横浜1階のメインダイニング「重慶飯... -
【ストリングスホテル東京インターコンチネンタル】中国料理「チャイナシャドー」より北信越の恵みを堪能する、夏のガストロノミックシアターを6月4日(水)より提供開始
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階に位置する中国料理「チャイナシャドー」では、料理長・安藤秀和が手がける「ガストロノミックシアター」シリーズの夏メニュー... -
【リーガロイヤルホテル広島】今年の夏はピリッと涼しく!毎年定番のメニューに新メニューも登場『夏に食べたい麺フェア』を開催
ロイヤルホテル 提供期間:2025年6月16日(月)~8月31日(日) ※除外日:2025年8月13日(水)~8月17日(日) リーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町 / 総支配人 室敏幸)の6階「チャイニーズダイニング リュウ」では、『夏に食べたい麺フェア』を20... -
しびれる辛さの山椒冷やし担々麵や四川豆板醤コラーゲン鶏煮込みそば夏野菜とキーマカレーの新作ピリ辛カレーパンが登場 暑い夏に食欲をそそる!スパイシー&クールメニュー
グランド ハイアット 東京 トリュフやズワイガニなど高級食材を2段セイロに詰め込む宝龍冷麺も 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人:マイケル ゴールデン)では、「チャイナル... -
「ホテルメトロポリタン プレミア 台北」 楊料理長 × 「ホテルメトロポリタン」 緑川料理長 ふたりの巨匠が織りなす 美食の饗宴
JR東日本ホテルズ 【ホテルメトロポリタン】開業40周年特別企画 中国料理「桂林」 ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)は、伝統を受け継ぎながら2025年6月2日(月)に開業40周年を迎えます。これまでの『感謝の気持ち』を込めて... -
ホテルで味わう夏季限定の冷麺。ジャンルの異なる二つのレストランが贈る“ひんやり贅沢”
東急ホテルズ ザ・キャピトルホテル 東急(東京都千代田区永田町、総支配人:志村 恒治)では、2025年6月2日(月)から 8月31日(日)までの期間、中国料理「星ヶ岡」とオールデイダイニング「ORIGAMI」にて、各レストランの個性を活かした夏季限定の「冷...