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定番のから揚げが、ひと手間でグンとおいしくなる!ベテラン料理家がレシピでは伝えきれなかった“コツ”を詰め込んだエッセイ&レシピ集『レシピに書けない「おいしい」のコツ、全部お話しします』2/28発売
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社(本社:東京都中央区)は、新刊『レシピに書けない「おいしい」のコツ、全部お話しします』を2025年2月28日(金)に発売します。 伝えたいのは、ささやかだけれどとても大事なこと。ベテラン料理家が綴る、読ん... -
あの脇屋シェフのYouTubeが1冊に!人気ベスト71品を教えます『脇屋友詞 中華、これでよかったんだ!』2月27日発売
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、書籍『脇屋友詞 中華、これでよかったんだ!』を2025年2月27日(木)に発売します。 「簡単なのにとびきりおいしく作りたい」というニーズにお応えし、このたび世界文化社が立ち上げた「一流シェフの簡単... -
咲き誇る春の味覚!春色に染まる本格中華で優雅なランチタイムを!
株式会社ニュー・オータニ ホテルニューオータニ幕張 中国料理 大観苑。桜をテーマにしたランチが初登場! ホテルニューオータニ幕張中国料理「大観苑」 『さくらランチ~櫻花午餐~』 詳細を見る ホテルニューオータニ幕張の中国料理「大観苑」では、春色... -
町中華風のパンダデザインが話題沸騰中のイラストレーター「オビワン(OB1TOY)」×「サンキューマート」のコラボレーション雑貨が3月7日(金)より新発売!
エルソニック株式会社 全品390円(税込429円)で人気デザイン「ヤムヤムハオチーズ」や「ハオチー飯店」の限定アイテムが登場! 「Be Smile, Be Kawaii」をテーマに、全品390円(税込429円)でバラエティ豊かなアパレル雑貨を揃える「サンキューマート」は... -
日本人の健康課題「減塩」においしく貢献 「100kcalマイサイズ プラスサポート 塩分1g 中華丼」「100kcalマイサイズ プラスサポート 塩分1g 麻婆丼」
大塚食品株式会社 ~3月17日(月) 全国のドラッグストア、調剤薬局などで発売~ 大塚食品株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:池内呉郎)は、『マイサイズ プラスサポート』シリーズから「100kcalマイサイズ プラスサポート 塩分1g 中華丼 / ... -
日本人の健康課題「減塩」においしく貢献 「100kcalマイサイズ プラスサポート 塩分1g 中華丼」「100kcalマイサイズ プラスサポート 塩分1g 麻婆丼」
大塚食品株式会社 ~3月17日(月) 全国のドラッグストア、調剤薬局などで発売~ 大塚食品株式会社(本社:大阪市中央区、代表取締役社長:池内呉郎)は、『マイサイズ プラスサポート』シリーズから「100kcalマイサイズ プラスサポート 塩分1g 中華丼 / ... -
【餃子の王将】被災地復興応援「野菜煮込みラーメン」販売のお知らせ
株式会社王将フードサービス 株式会社王将フードサービス(本社 京都府京都市 代表取締役社長 渡邊直人)は、3月の限定メニューとして、3月1日より「野菜煮込みラーメン」を販売します。 キャベツやもやし、白菜などの新鮮野菜をたっぷりと約300g使用。味噌... -
【ホテルオークラ神戸】和洋中各料理長によるイベントを5月10日に開催
オークラ ホテルズ & リゾーツ オードブルからデザートまで、この日限りの特別メニューをご提供 左から:前田 裕之、山内 佳則、松原 亮、笠井 勇人 ホテルオークラ神戸(所在地:神戸市中央区 代表取締役社長:石垣 聡)は、和洋中の各料理長が考案した特... -
味坊の新店舗「味坊之家」が3月3日(月)に丸の内永楽ビルB1にオープン
株式会社L&L 創業25周年・神田味坊の味を気軽に丸の内で!オフィス街に特化した使い勝手の良いお店です。 気軽でおいしい。屋台に来たイメージのお店です。 味坊集団(宝実業有限会社 代表取締役:梁宝璋)は、丸の内永楽ビルに新店舗「味坊之家(あじぼ... -
【渋谷餃子】グランドメニューをリニューアル! お得な価格設定&バリエーション豊富な新メニューが登場
株式会社エムピーキッチン 「早出し一品」200円~、レモンサワー&チューハイ200円、コースメニュー拡充でさらに楽しめる! 株式会社エムピーキッチンホールディングス(所在地:東京都渋谷区、代表取締役会長:村上竹彦)が運営する『薄皮餃子専門店 渋... -
合計2,700kcal以上!“濃厚こってり中華”で満足度マシマシ!鶏白湯の旨みと食べごたえバツグンな「こってり中華」全7種類が2月25日(火)発売
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:細見研介)は、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「こってり中華」と題した中華メニュー7種類を、202... -
個性的な空間と旨いめしを提供する「サナギ新宿」にて、より“ウマい”アジア料理へフルリニューアル
株式会社ポトマック 土鍋麻婆豆腐や料理長が上海で出会った秘伝の家庭レシピを再現した本格餃子が登場。新しくなったディナーメニューは2025年2月21日(金)より提供開始いたします。 全33品のグランドメニューをより本場に近い美味しさにフルリニューアル... -
「料理レシピ本大賞」入賞のベストセラー『一生作り続けたいおかず』シリーズをまとめた、永久保存のベスト版『一生作り続けたい!うちのおいしいおかず 60年の名門料理教室の大人気レシピ130』2/21発売
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社は、2月21日(金)に新刊『一生作り続けたい!うちのおいしいおかず』を発売します。 教室の1000以上あるレシピから、愛され続ける130品を厳選 第1回「料理レシピ本大賞」で入賞した『一生作り続けたいおかず』... -
【タンメン トナリ】新セットメニュー「タンマボ」販売開始!
株式会社松富士食品 タンメン専⾨店「タンメン トナリ」を展開している株式会社松富士食品は、新セットメニュー「タンマボ(タンメン+ミニ麻婆丼)」を2025年2月26日(水)から販売致します。 タンメンとセット「タンマボ」でお求め頂くと100円お得。 2025... -
【リーガロイヤルホテル京都】お花見やピクニックに!『春の行楽弁当付ステイプラン』 販売
ロイヤルホテル 中国料理 皇家龍鳳がお届けする特製弁当が春を彩る リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行)は、桜や新緑を愉しむ春の行楽シーズンに向けて、『春の行楽弁当付ステイプラン』(2名1室25,300円~ ※... -
天津飯とにんにく醤油からあげセット「からやま」に新登場!
アークランドサービスホールディングス株式会社 からあげ定食専門店で餡だく・ふわとろ天津飯を。2025年2⽉21⽇(金)より期間限定で販売開始 とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクショ... -
「トップバリュ レンジでできる!中華 炒めないの素」を発売
イオン株式会社 “炒めない”のに“炒めもの”フライパンなしで作る本格中華 イオンは2月18日(火)から「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」※1など 全国約1,860店舗にて、カットした食材にソースをかけて電子レンジ加熱するだけで本格中華... -
餃子の王将 持ち帰りメニュー人気ランキングを発表!ぶっちぎりの1位に輝いたのは…!?
CMサイト 株式会社CMサイト(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:柴原 誠治)が企画編集する、「ちょっと気になる」を調べたランキングサイト『ランキングー!(https://rankingoo.net/ )』は、『餃子の王将 持ち帰りメニュー人気ランキング』の結... -
麻辣湯と薬膳火鍋の店『担担辛辛』に「スープ」も「麺」も「具材」も選べる麻辣湯が新発売!!
フークル株式会社 「オリジナルパンケーキハウス」や「台湾カステラ 名東」等、海外飲食ブランドを中心に事業展開するフークル株式会社(所在地:東京都港区 代表取締役:河﨑孝文)は麻辣湯と薬膳火鍋の店「担担辛辛(たんたんからから)」にて2025年2... -
【松軒中華食堂】松屋フーズのラーメン業態が千葉県初出店 「松軒中華食堂 下総中山店」が登場
株式会社松屋フーズホールディングス こだわりの味わいをお手軽に。 ~2月14日(金)午前11時 開店~ ■松屋フーズの原点は中華飯店だった! 創業者の「たった一度しかない人生、商売に挑戦してみたい」という志から『中華飯店「松屋」』を 開店。 ... -
【シェラトン都ホテル大阪】「京都至高のグルメと四川料理のフュージョン」開催
都ホテルズ&リゾーツ シェフの故郷 京都の厳選素材を四川料理で味わう一夜限定コース シェラトン都ホテル大阪(所在地:大阪市天王寺区上本町6-1-55)は、2025年3月16日(日)に中国料理 四川にて、「京都至高のグルメと四川料理のフュージョン」を開催し... -
恵比寿の新たな味覚体験。大人が通うカウンター中華、「中華Aoki」春の息吹を感じる贅を尽くした逸品揃い『紅香コース』開幕。
株式会社そら 3月1日(土)~4月14日(月)まで株式会社そらが運営する中華Aokiが1ケ月限定の春のコースをスタートいたします。 中華Aoki 新進気鋭のシェフ達により中華料理と和の技法や食材を組み合わせた、 本格四川中華×日本の四季。 公式サイト:https... -
「豆豉醬は難しい」を覆す。30万人の支持を得るプロ中華料理人”大瀧賢志”が、再生数65万回の大人気レシピを商品化。和洋中すべての料理を格上げする新発想の調味料が誕生
株式会社CORES 2025年2月7日(金)14時00分より、大瀧賢志(おおたきさとし)監修ブランド「中華秘密基地」公式オンラインストアにて「とにかく和えたい極みの豆豉(とうち)」を販売開始。 チャンネル登録者数が30万人を突破し、料理界隈で絶大な人気を集... -
餃子一筋50余年の「大阪王」から鍋に最適な新商品『大阪王 とぅる旨餃子』が登場!餃子専門店が提案する新食感の水餃子
サッポロホールディングス サッポロホールディングスのグループ企業で「銀座ライオン」「YEBISU BAR」などを運営する株式会社サッポロライオン(本社・東京都中央区、社長・三宅祐一郎)は、サッポロライオングループの株式会社ハンエイ(本社・大阪府大阪... -
春風が心地よいテラスでも楽しめるスプリングメニュー
グランド ハイアット 東京 春の宝石“ホワイトアスパラガス”を添えたグリルビーフや桜鯛のポワレなど5種から選べるメインと目にも華やかな16種の前菜と春のデザートも堪能するセミブッフェディナーが新登場 都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュ... -
2/26「シュウマイの日」に先駆け、ベストシュウマニスト・シュウマイオブザイヤー発表&表彰式、パーティを2/21(金)に開催。SNSキャンペーンも実施。
一般社団法人日本シュウマイ協会 ―シュウマイ愛好家や関係者が約40名参加、シュウマイや交流を楽しむ ― 一般社団法人日本シュウマイ協会(所在地:東京都・中央区 代表理事:シュウマイ潤、以下日本シュウマイ協会)は、当協会が制定した2月26日「シュウマ... -
【ロイヤルパークホテル】桜ピンクに染まる!桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー、春彩晩餐などを3月4月限定発売。
三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社 中国スイーツやセイボリーを堪能/B1F 中国料理「桂花苑」にて ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:小澤 幸一)では、2025年3月1日(土)~2025年4月25日(金)の期間、B1F 中... -
【ロイヤルパークホテル】桜ピンクに染まる!桜花爛漫チャイニーズアフタヌーンティー、春彩晩餐などを3月4月限定発売。
三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社 中国スイーツやセイボリーを堪能/B1F 中国料理「桂花苑」にて ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:小澤 幸一)では、2025年3月1日(土)~2025年4月25日(金)の期間、B1F 中... -
【れんげ食堂Toshu】ぷらむろーど杉田店オープン!
イオン株式会社 2025年2月4日(火)開店 中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」を展開しているイオングループのオリジン東秀株式会社(本社:東京都調布市/代表:後藤 雅之)は、2月4日(火)「れんげ食堂Toshu ぷらむろーど杉田店」を開店いたします... -
<ただ辛いだけじゃない、旨さに痺れる薬膳火鍋> 「担担辛辛」に「十六種類の薬膳を使用したこだわりの麻辣湯」新発売!!
フークル株式会社 「オリジナルパンケーキハウス」や「台湾カステラ 名東」等、海外飲食ブランドを中心に事業展開するフークル株式会社(所在地:東京都港区 代表取締役:河﨑孝文)は担担麵と火鍋の専門店「担担辛辛(たんたんからから)」にて2025年2... -
【第3回ウエノデ.パンダ春節祭直前情報】
上野中央通り商店会 2025年1月31日(金)~2月2日(土)の3日間 おかえり上野熊猫家族~回家過年シン・リー・シャン! 公式ホームページ:https://panda-expo.com/ 「ウエノデ.パンダ春節祭実行委員会(上野中央通り商店会/(株)中国電視)」は、酒食遊を... -
ぎっしりジューシーな肉まん・コクのある漆黒のあんまんのプレゼントも!寒い季節はさらに美味しい<ほかほか点心キャンペーン>ー中国料理 東天紅ー
株式会社東天紅 株式会社東天紅(東京都台東区 代表取締役社長 小泉和久)は、2025年2月1日より、オンラインショップにて「ほかほか点心キャンペーン」を行います。 1年で最も寒い時期と言われるのが1月下旬から2月上旬。 この時期にはさらに美味しく感じ... -
京都祇園の少量多皿中華「hakubi」で火鍋とランチメニューを開始
株式会社beagle ミシュランガイド京都・大阪にニューセレクションとして掲載も決定。 「食で未来をつくる」を思想に掲げる、株式会社beagle (所在地:東京都渋谷区、代表取締役:花光 雅丸)は、祇園四条の少量多皿中華「hakubi」にて、旬の食材や高級食材... -
今年の春節は1/29。春節で盛り上がる横浜中華街をさらに楽しめる!「横浜中華街グルメ特集」公開
(公財)横浜市観光協会 ~定番の老舗、食べ放題、知る人ぞ知る名店などを紹介~ 公益財団法人横浜市観光協会(神奈川県横浜市中区)が運営する横浜市観光公式サイト「横浜観光情報」(https://www.welcome.city.yokohama.jp/)では、1月29日(水)の春節に合... -
期間限定企画 『湯葉と豆腐の店 梅の花』『創作中華の店 チャイナ梅の花』他 梅の花グループのレストラン店舗で『創業祭』を開催中
株式会社梅の花 日頃のご愛顧に感謝いたしまして、アプリ会員様限定で人気の懐石と持ち帰り商品を特別価格でご提供! 株式会社梅の花サービス(本社:福岡県久留米市、代表取締役:野田安秀)が運営する「梅の花グループ レストラン店舗」では2025年1月... -
【リーガロイヤルホテル東京】美食で愉しむ春のひととき「お花見フェア」
ロイヤルホテル 販売期間:2025年3月1日(土)~4月30日(水)※店舗により期間が異なります。 リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 相坂 博)は、お花見の季節に合わせ3月1日(土)~4月30日(水)の期間中、レストラン・バーにて「お花見... -
ウエノデ.パンダ春節祭2025
上野中央通り商店会 1日100杯限定!本場のカニ汁無料提供!春節を祝う贅沢なひととき 2025年の「ウエノデ. パンダ春節祭」の『北海道海鮮食堂』では、特別企画として北海道直送の贅沢なカニ汁を無料提供します。使用するのは、甘みたっぷりの噴火湾産オオ... -
【ウェスティンホテル東京】広東料理「龍天門」で釜焼きの北京ダックや鮑など春節を祝う華やかな『旧正月ランチ&ディナーコース』を提供
マリオット・インターナショナル ジャパン 都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人チャールズ・ジャック)は、2025年1月25日(土)より、広東料理「龍天門」にて、旧歴の正月を祝う中国の春節祭に合わせて『旧正月ランチ... -
伊勢海老・カニ・なまこの贅沢土鍋が沁みる!期間限定「土鍋フェア」開催!
株式会社ニュー・オータニ さらに、お得な「石焼ランチセット」もご用意!王道のおこげに、海鮮あんかけチャーハンも! ホテルニューオータニ大阪 中国料理「大観苑」 贅沢を味わう『あつあつ土鍋フェア』 詳細を見る ホテルニューオータニ大阪では、“王道... -
ウエノデ.パンダ春節祭2025
上野中央通り商店会 上野で祝う特別な春節! 豪快な北海道ガンガン焼きが登場! 『北海道海鮮食堂』 2025年1月31日(金)から開催される「ウエノデ . パンダ春節祭」。 ここでしか味わえない特別なグルメと物語が待っています。今年のテーマは、「北海道、... -
ユウキ食品、菊水酒造と共同で、「日本酒」×「中華」の新たなマリアージュ体験を食卓に提案。
ユウキ食品株式会社 ~「日本酒」×「中華」の家庭定着に向け、料理SNS『スナップディッシュ』にてペアリングイベントと投稿キャンペーンを実施~ ユウキ食品株式会社(本社:東京都調布市、代表取締役社長:田中秀和)は、菊水酒造株式会社(本社:新潟県... -
【料理SNS「スナップディッシュ」】菊水酒造、ユウキ食品と共同で、「日本酒」×「中華」の新たなマリアージュ体験を食卓に提案。
スナップディッシュ ~「日本酒」×「中華」の家庭定着に向け、スナップディッシュにてペアリングイベントと投稿キャンペーンを実施~ 料理SNS「スナップディッシュ」を運営するスナップディッシュ株式会社(本社:東京都武蔵野市、代表取締役:舟田 善)は... -
高級点心師が作る桜海老シューマイや桜と桂花陳酒のグラスゼリーなど全13種「桜と新緑のチャイニーズアフタヌーンティー」中国料理「王朝」で3月3日(月)よりスタート
東京ベイヒルトン株式会社 ~旬の筍をザーサイと合わせた炒め物や、開花を迎えるジャスミンをイメージしたパフェも登場~ 桜と新緑のチャイニーズアフタヌーンティー 東京ディズニーリゾート®・オフィシャルホテル、ヒルトン東京ベイ(千葉県浦安市舞浜 ... -
中国ドラマ「長風渡~あなたと綴る、運命の縁~」DVD-BOX発売決定!
株式会社コンテンツセブン 株式会社コンテンツセブンは中国ドラマ「長風渡~あなたと綴る、運命の縁~」DVD-BOXを2025年4月2日(水)に発売いたします。 iQIYI主催の「2023 愛奇芸尖叫之夜」にて、年間長編ドラマ賞や特別栄誉賞を受賞し、主演のバイ・ジンテ... -
大阪王将の中華プレートが新登場!2025年春夏冷凍新商品が3月より発売
イートアンドHD ~一手間をかけた製造工程で、美味しく便利に、タイパが叶う!~ 株式会社イートアンドフーズ(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:仲田浩康)は「大阪王将 おうちで楽しむ街中華」をコンセプトに、中華専門店「大阪王将... -
【東京初出店】香港発!台湾 韓国で大行列の点心レストラン「DimDimSum(ディムディムサム)」が新宿マルイ 本館にオープン!
株式会社丸井グループ 2025年1月17日(金) 新宿マルイ 本館(株式会社丸井、本社:東京都中野区、取締役社長:青野 真博)に、本場香港の伝統的な点心と日本独自のアレンジの効いたメニューが人気の点心レストラン「DimDimSum(ディムディムサム)... -
「東京観光大使」を新たに任命します!
東京都 東京都は、東京の魅力を国内外に広く発信し、来訪者の増加や地域の活性化につなげることを目的として、「東京観光大使」を任命しています。 伝統的な和食をはじめ、世界中の多彩な料理を楽しめる東京の「食」は、旅行者から大きな注目を集めるコ... -
マルエツが自信をもっておすすめするデリカ商品『五満悦中華』 新商品、リニューアル商品発売のお知らせ
株式会社マルエツ マルエツは、お客さまの健康で豊かな食生活に貢献するため、お客さまに自信をもっておすすめできる、魅力ある美味しい商品の開発に努めています。 毎月、当社ならではの新商品やリニューアル商品を発売し、豊富な品揃えの中からお客さ... -
海老と蟹を食べ尽くす!人気の飲茶三昧ディナー 1~3月限定【海老×蟹合戦】スタート♪
株式会社H.P.D.コーポレーション 「海老×蟹合戦」イメージ ココ ガーデンリゾート オキナワ(沖縄県うるま市 マネージャー:佐和田ひとみ)は、1月10日~3月31日の期間限定でレストラン「マカンマカン」の飲茶三昧ディナーにて、この時期恒例の「海老×蟹合... -
「プチッと調味料」シリーズから「プチッと中華」が新登場!中華料理を1人分からサッと手軽に調理
エバラ食品工業株式会社 エバラ食品 2025年 春夏新商品 エバラ食品工業株式会社(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:森村 剛士)は、2025年2月7日(金)より、人数に合わせて中華料理を手軽に作ることができる“1個で1人分の中華調味料”「プチッと...