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【1日限りの特別体験】長野県・湯田中温泉「松籟荘」1周年記念 登録有形文化財「桃山風呂」の貸切&特別会席を楽しむプレミアムイベント開催
株式会社萬屋傳蔵 火災からの再建、そして1周年。想いがつないだ宿 長野県・湯田中温泉の旅館「松籟荘(しょうらいそう)」は、2025年4月15日(火)に開業から1周年を迎えました。これを記念して、ペア10組様限定の特別イベント「松籟荘 1st Anniversary P... -
【稲取銀水荘】伊豆近海の金目鯛を使用した「金目鯛銀鱗焼き」などライブキッチンからできたてを届ける新会席料理が4月1日より開始!公式サイト新会員プログラム「銀水荘メンバーズ」もスタート
株式会社ホテル銀水荘 法人化60周年 未来への想いを込めた創意特別会席 海と波、空の広がりを感じながら、料理人たちのこだわりが詰まった料理とともに、あたらしい銀水荘のサービスで、心に残るひとときをお過ごしいただけます。 静岡県にある旅館「稲取... -
【星のや京都】春麗らかな奥嵐山で味わう、遊び心のある食材の組み合わせや調理法で、春の素材を引き立たせた会席料理「真味自在・春」提供開始
星野リゾート ~日本古来の技法と、現代の感性が融合した革新的な会席料理~ 先附 醍醐和え 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。京都府・嵐山にある全室リバービュ ーの旅館「星のや京都」は、2025年4月1日より、春麗らかな奥嵐... -
【奥湯河原温泉 山翠楼 SANSUIROU】湯河原ゆかりの文豪たちとお花見を愉しみましょう~2025年 山翠楼 春のお献立~
野口観光マネジメント株式会社 ~2025年 山翠楼 SANSUIROU 春のお献立が始まりました~ 山翠楼 SANSUIROU(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/執行役員総支配人 田中智志) 3月に入りましたが、「三寒四温」と言われるように寒い日が続いたり、温かい日... -
【料亭「浅田」】 昆布と野菜の出汁で仕立てる「ヴィーガン会席」がスタート。
浅田屋伊兵衛商店株式会社 完全菜食主義の方はもちろん、食品アレルギーをお持ちの方や健康が気になる方にも。 浅田の「ヴィーガン会席」イメージ 浅田屋伊兵衛商店株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:浅田松太)が運営する料亭「浅田」では、... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】3月より春膳の提供がスタートしました。
野口観光マネジメント株式会社 北海道産牛の低温ローストや彩り鮮やかな前菜やお造り等。春を感じるお膳です。 2025年春のおもてなし夕食膳(~5月末迄提供) 登別温泉にある望楼NOGUCHI登別では3月より春のお膳がスタートいたしました。 函館産クリームチ... -
北海道の恵み×職人の技で、五感を満たす上質な和食体験。和食「からまつ」メニューをリニューアル!
東急ホテルズ 札幌エクセルホテル東急(北海道札幌市 総支配人:水谷 徳之)2階 和食「からまつ」は、2025年4月1日(火)よりワイン×和を味わう食空間として、メニューを一新いたします。 詳細を見る 1995年、札幌エクセルホテル東急内に和食レストランと... -
舞妓さんの舞と日本料理で、京都の豊かな伝統文化と芸術を体験「一見さん」大歓迎のイベント 「舞妓ディナー」を開催
ハイアット リージェンシー 京都 春の観光シーズンに最適!日本語・英語対応のスペシャルイベント ※出演者が舞妓さんと芸妓さんの組み合わせになる場合もあります。 ハイアット リージェンシー 京都(所在地:京都市東山区三十三間堂廻り644番地2、総支配... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】春のお勧めプランのご紹介!3月・4月の登別をお得に楽しむ♪
野口観光マネジメント株式会社 公式サイト限定で、3~4月のご宿泊を特別価格でご予約いただけます 大人の隠れ宿がコンセプト。贅沢なひと時を愉しむ全室展望風呂付のスイートルーム。 登別温泉にある望楼NOGUCHI登別では春の温泉旅を お得にお楽しみいただ... -
【山翠楼SANSUIROU】山翠楼でほっこり味わう冬の味覚~蟹の釜めしor穴子の釜めし グルメチョイスプラン~
野口観光マネジメント株式会社 会席料理を味わいつつ、さらに冬の味覚もお愉しみいただける特別プランをご用意いたしました。 展望露天風呂「大空」 身体が芯まで冷える冬は、温かい料理が食べたくなる季節です。 当館でご用意している会席料理の中には、... -
【山翠楼SANSUIROU】山翠楼でほっこり味わう冬の味覚~蟹の釜めしor穴子の釜めし グルメチョイスプラン~
野口観光マネジメント株式会社 会席料理を味わいつつ、さらに冬の味覚もお愉しみいただける特別プランをご用意いたしました。 展望露天風呂「大空」 身体が芯まで冷える冬は、温かい料理が食べたくなる季節です。 当館でご用意している会席料理の中には、... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】料理長こだわりの逸品でご夕食をワンランクアップ♪
野口観光マネジメント株式会社 タラバガニといくらを釜飯で贅沢なご夕食を 登別温泉 望楼NOGUCHI登別では夕食がより贅沢になる、 料理長こだわりの逸品料理付プランを販売しております。 北海道を代表する味覚「蟹」。 中でも豪快で食べ応えのあるタラバ... -
【オークラ プレステージバンコク】12月20日より運航開始『オークラクルーズ』が提案する新たなラグジュアリーダイニング
オークラ ホテルズ & リゾーツ チャオプラヤー川で時を超えた優雅さと美食の船旅へ オークラ プレステージバンコク(所在地:タイ王国バンコク、総支配人:ニック・ハマー)は、2024年12月20日(金)より、チャオプラヤー川にて『オークラクルーズ』を就... -
湯河原ゆかりの文豪たちと味わう温かな冬の味覚~2024冬の山翠楼 おもてなし夕食膳~
野口観光マネジメント株式会社 山翠楼SANSUIROU(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/支配人 伊藤茂浩) 本年2024年も余日少なくなって参りました。 1年の最後である12月は「師走」と言われ、“僧侶のような普段落ち着いてる人でもこの付は多忙で走り回るよ... -
【ホテルオークラJRハウステンボス】地元食材にこだわった美食会「西九州美食紀行 第2弾」を2025年2月27日に開催
オークラ ホテルズ & リゾーツ ~地元の味わいと和食の技が織りなす特別会席~ 「ホテルオークラJRハウステンボス」(長崎県佐世保市ハウステンボス町10番、総支配人 蛭川 和洋)では、2025年2月27日(木)に美食会「西九州美食紀行 第2弾」を開催いた... -
THE SHINRAの新ブランド・養老渓谷温泉郷『SHINRA YORO VALLEY』グランドオープン
株式会社こがね せせらぎに抱かれ山海の旬味に出逢う里山の「SHINRA」 南房総・館山のラグジュアリーリゾート「THE SHINRA (ザ・シンラ)」がプロデュースする 「SHINRA YORO VALLEY』2024年3月21日グランドオープン 房総半島南部にある水と緑の景勝地「養... -
和食の【新ジャンル 】 「 神恩和食 」が、大阪の梅田に12/19誕生。
株式会社 千隆 至高の料理と、命との触れ合いを通して、自然との関係性を感じるレストラン「神恩和食 千隆」。 神恩の食材とダイバーシティ 神恩和食 2024年8月に生まれたこの新しいジャンルは、「和をもって尊し」、そして「多様性」を良しとしてきた八... -
【星のや京都】日本古来の技法と現代の感性が融合した革新的な会席料理「真味自在(しんみじざい)」提供開始
星野リゾート ~新たな発見に満ちた取り合わせと遊び心のある演出で、主素材を引き立たせたコース料理~ 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。京都府・嵐山にある全室リバービューの旅館「星のや京都」は、2024年12月15日より、... -
夢庵で“年末年始のご褒美時間” 蟹・牛・鯛の「冬の煌(きら)めき三宝フェア」
株式会社すかいらーくホールディングス 株式会社すかいらーくレストランツ(本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志)が運営する和食レストラン「夢庵」では、2024年12月12日(木)より、「冬の煌(きら)めき三宝フェア」を期間限定で開催いた... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】2024年12月より冬のお献立に変わります!~和と洋が奏でる調和を愉しむ、望楼登別オリジナル会席~
野口観光マネジメント株式会社 12月からのメニューと少しご紹介! ※画僧はイメージです。 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別がご夕食で提供している和洋オリジナル会席料理ですが、 いよいよ12月から新しく冬のお献立がスタートします。 和の趣きと洋の彩... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】2024年12月より冬のお献立に変わります!~和と洋が奏でる調和を愉しむ、望楼登別オリジナル会席~
野口観光マネジメント株式会社 12月からのメニューと少しご紹介! ※画僧はイメージです。 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別がご夕食で提供している和洋オリジナル会席料理ですが、 いよいよ12月から新しく冬のお献立がスタートします。 和の趣きと洋の彩... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】2024年12月より冬のお献立に変わります!~和と洋が奏でる調和を愉しむ、望楼登別オリジナル会席~
野口観光マネジメント株式会社 12月からのメニューと少しご紹介! ※画僧はイメージです。 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別がご夕食で提供している和洋オリジナル会席料理ですが、 いよいよ12月から新しく冬のお献立がスタートします。 和の趣きと洋の彩... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】2024年12月より冬のお献立に変わります!~和と洋が奏でる調和を愉しむ、望楼登別オリジナル会席~
野口観光マネジメント株式会社 12月からのメニューと少しご紹介! ※画僧はイメージです。 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別がご夕食で提供している和洋オリジナル会席料理ですが、 いよいよ12月から新しく冬のお献立がスタートします。 和の趣きと洋の彩... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】2024年12月より冬のお献立に変わります!~和と洋が奏でる調和を愉しむ、望楼登別オリジナル会席~
野口観光マネジメント株式会社 12月からのメニューと少しご紹介! ※画僧はイメージです。 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別がご夕食で提供している和洋オリジナル会席料理ですが、 いよいよ12月から新しく冬のお献立がスタートします。 和の趣きと洋の彩... -
【琵琶湖ホテル】冬本番におすすめのランチ!“近江牛”と根菜を小鍋で楽しむ“しゃぶしゃぶ”や 帆立や牛フィレ肉を目の前で焼き上げる“鉄板焼”など
京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社 琵琶湖ホテル(所在地:滋賀県大津市浜町、総支配人:前田義和)は、2025年1月4日(土)から2月28日(金)まで、2階「日本料理 おおみ」および「鉄板焼 おおみ」にて、冬のおすすめランチメニューを提供します。 「日... -
【グランドニッコー淡路】ホリデーシーズンを華やかに彩るクリスマスランチを12月1日(日)より販売開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 豪華食材を用いたスペシャルな和洋のクリスマスランチでホリデーシーズンの素敵なひとときを。 グランドニッコー淡路(住所:兵庫県淡路市、総支配人:星野 美奈子)は、クリスマスの特別なひとときを演出する、淡... -
【グランドニッコー淡路】クリスマスディナープランの販売を2024年11月11日(月)より開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル フェスティブシーズンの彩りに満ちた特別料理に心躍る滞在を。ご宿泊期間:2024年12月14日(土)~12月25日(水) グランドニッコー淡路(住所:兵庫県淡路市、総支配人:星野 美奈子)は、クリスマスの煌めきに満... -
【下関春帆楼本店】3種の“ふぐ”を使用したふくしゃぶしゃぶ会席~様々な“ふぐ”の美味しさを発見!~
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 ふくしゃぶしゃぶ会席イメージ 春帆楼本店では、とらふくをはじめとした、ふく(まふく、ひがんふく)を使用したふくしゃぶしゃぶ会席をご用意しております。しゃぶしゃぶや天婦羅、刺身等、素材の味をしっかり... -
≪一夜限りの美食イベント≫11/10(日)開催「神戸 たむら 新料理長 安藤智の日本料理と石川県の日本酒を愉しむ夕べ」
株式会社神戸ポートピアホテル ポートピアホテルは、日本料理 神戸 たむらの新料理長就任を記念し「神戸 たむら 新料理長 安藤 智の日本料理と石川県の日本酒を愉しむ夕べ」を、十日夜にあたる2024年11月10日(日)に開催します。 株式会社神戸ポートピア... -
能舞台を借景に、伝統的な数寄屋造りの料亭でお二人の門出を祝う「『セルリアンタワー数寄屋』ご会食付きウェディングプラン」の予約受付を開始
東急ホテルズ 2024年10月12日(土)より 詳細はこちら:https://wedding.ceruleantower-hotel.com/plan/detail.php?pid=54 セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区、総支配人 武井 隆)では、館内での挙式またはフォトウェディングと、能舞台を望む数... -
【グランドニッコー淡路】淡路島3年とらふぐ堪能プランを10月9日(水)より販売開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 淡路島を代表する冬の美味を味わう贅沢ステイ グランドニッコー淡路(住所:兵庫県淡路市、総支配人:星野 美奈子)は、ご夕食に日本料理「あわみ」の淡路島3年とらふぐ会席または淡路島3年とらふぐ鍋をお楽しみ... -
【リーガロイヤルホテル東京】季節によって変わる平日限定の新ランチメニュー「たん熊御膳」
ロイヤルホテル 販売開始:2024年10月2日(水)~ リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 相坂 博)は、2024年10月2日(水)より「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」にて「たん熊御膳」を販売いたします。 ※「たん熊御膳」イメージ... -
【奥湯河原温泉・山翠楼SANSUIROU】2024年秋の山翠楼おもてなし夕食膳
野口観光マネジメント株式会社 山翠楼SANSUIROU(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/支配人 伊藤茂浩) 秋のおもてなし夕食膳 9月は中頃、まだまだ暑い日はございますが少しづつ秋の足音も聞こえてくる季節になりました。 お越しいただくお客様にも季節の... -
【秋の贅沢】白骨温泉で味わう松茸尽くしの饗宴 – 旅館「笹屋」「つるや」が秋限定プラン提供
株式会社女将塾 紅葉の秋、旅行先がまだ決まっていない方へ朗報!味覚の王様・松茸を堪能する会席と、神秘的な白濁色の白骨温泉に浸かる幸せが期間限定で楽しめる、自然豊かな高地にある旅館を紹介。 ※松茸のイメージ画像 料理の写真ではありません※ 株式... -
【新富良野プリンスホテル】北海道食材を生かした日本料理と日本酒のマリアージュ 和食調理長 椛澤 文博と日本酒のソムリエが贈る「秋の賞味会」を初開催
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 【開催日】 2024 年 10 月 5 日(土) 新富良野プリンスホテル 椛澤和食調理長 「秋の賞味会」特別会席料理 新富良野プリンスホテル(所在地:北海道富良野市中御料 総支配人:伊賀 裕治)では、地産地消の... -
【望楼NOGUCHI登別】食欲の秋、芸術の秋は望楼NOGUCHI登別で!
野口観光マネジメント株式会社 2024.秋膳のご紹介でございます ※画像はイメージです 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別(北海道登別市登別温泉町200-1/支配人 髙野 義浩)にて、9月より秋のご夕食に変わりました。(9月から11月末頃までの予定で... -
【ホテルメトロポリタン エドモント】秋の食彩「茨城フェア」開催
JR東日本ホテルズ 茨城の多彩な食材と料理人の技が織りなす秋の味覚を堪能 ダイニング・カフェ「ベルテンポ」ディナーブッフェイメージ写真 ホテルメトロポリタン エドモント(所在地/千代田区飯田橋、総支配人/松田秀明)では、9月13日(金)から10月31日... -
【グランドニッコー淡路】日本料理「あわみ」敬老の日プランを2024年9月1日(日)より販売開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 淡路島の自然が育む秋の美味がご家族との時間を彩る。販売期間:2024年9月1日(日)~9月30日(月) グランドニッコー淡路(住所:兵庫県淡路市、総支配人:星野 美奈子)は、日本料理「あわみ」にて2024年9月16日(... -
【望楼NOGUCHI登別】噴火湾産 天然エゾアワビをご堪能ください!
野口観光マネジメント株式会社 夏期間限定オススメの新プランについてご紹介します! ※画像はイメージです。 野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別(北海道登別市登別温泉町200-1/支配人 髙野 義浩)にて、「噴火湾産アワビ付プラン」を9月末までの... -
【リーガロイヤルホテル東京】秋の味覚“松茸”を贅沢に味わう特別メニュー 「松茸御膳」「松茸会席」
ロイヤルホテル 販売期間:2024年9月1日(日)~11月30日(土) リーガロイヤルホテル東京(東京都新宿区 総支配人 相坂(あいさか) 博(ひろし))は、「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」にて2024年9月1日(日)~11月30日(土)の期間中、秋の味... -
【望楼NOGUCHI登別】”200年の歴史”を持つシャンパンを味わったことはありますか?
野口観光マネジメント株式会社 ~望楼登別特選~お料理をもっと楽しく・美味しくお召し上がりいただけます♪ 2024夏のワイン&日本酒ペアリングコースをご紹介いたします。野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別(北海道登別市登別温泉町200-1/支配人 ... -
下関春帆楼本店 3種の“ふぐ”を使用した焼きふく会席
オリックス・ホテルマネジメント株式会社 暑い夏を乗り切る夏のふくの楽しみ方のご提案 下関春帆楼本店(所在地:山口県下関市、支配人:手柴 鋼太郎)は、夏季限定の焼きふく会席を販売します。 焼きふくイメージ 春帆楼では、夏のふく※1の美味しい食べ方... -
【ホテルメトロポリタン】夏のひとときを贅沢に彩る「特選昼会席」とランチ御膳「宝珠」
JR東日本ホテルズ 日本料理「花むさし」8月限定 8月「特選昼会席」 ランチ御膳「宝珠」 ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)日本料理「花むさし」では、2024年8月より「特選昼会席」とランチ御膳「宝珠」を新しいメニューでご提... -
【ホテルメトロポリタン】夏のひとときを贅沢に彩る「特選昼会席」とランチ御膳「宝珠」
JR東日本ホテルズ 日本料理「花むさし」8月限定 8月「特選昼会席」 ランチ御膳「宝珠」 ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)日本料理「花むさし」では、2024年8月より「特選昼会席」とランチ御膳「宝珠」を新しいメニューでご提... -
【ANA クラウンプラザホテル岡山特別企画】岡山藩の殿様たちの料理を再現!
ANAクラウンプラザホテル岡山 〜岡山藩の殿様たちが後楽園で楽しんだ御馳走を現代風にアレンジ〜 ANAクラウンプラザホテル岡山(岡山市駅元町 15-1、総支配人 家村 保寛)は、和食ダイニング 廚洊(くりや せん)で、岡山藩の殿様たちが後楽園で過ごした時... -
【グランドニッコー淡路】御食国「淡路」納涼の美食『淡路鱧炭火焼・鱧鍋プラン』を5月27日(月)より販売
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 艶やかに華ひらく牡丹鱧に舌鼓。ご宿泊期間:2024年6月1日(土)~10月31日(木) グランドニッコー淡路(住所:兵庫県淡路市、総支配人:星野 美奈子)は、2024年5月27日(月)より淡路島の夏の美味「淡路鱧」を... -
【奥湯河原温泉 山翠楼SANSUIROU】期間限定宿泊プランのご紹介、お盆を避けた宿泊がおトク!
野口観光マネジメント株式会社 ~5/31までの夏休み早割プランをご用意いたしました。 山翠楼SANSUIROU(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673 総支配人 田中智志) 姉妹館 海石榴 散策路 いつも山翠楼SANSUIROUをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 ... -
関西の夏の風物詩、鱧(はも) 淡路島で「べっぴんハモ」の水揚げがはじまりました 休暇村南淡路では鱧のフルコース「淡路島 はも三昧」を5月20日より販売
自然にときめくリゾート 休暇村 瀬戸内海国立公園に位置するリゾートホテル「休暇村南淡路」(所在地:兵庫県南あわじ市福良丙870-1 総支配人:和田 慎一)は、南あわじ市の地域ブランド食材である「べっぴんハモ」を使用した会席料理を2024年5月20日... -
【望楼NOGUCHI登別】登別市民限定プレミアム商品券≪鬼まちペイ≫を使ってご滞在を!
野口観光マネジメント株式会社 ~登別市民の方限定 プレミアム付きデジタル商品券「鬼まちペイ」でお得にご滞在をお楽しみください~ 当館での鬼まちペイのお楽しみ方をご紹介!野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別(北海道登別市登別温泉町200-1/... -
【奥湯河原温泉 山翠楼SANSUIROU】野口観光開業60周年記念宿泊プランのご案内
野口観光マネジメント株式会社 野口観光60周年を記念した宿泊プランをご用意しました。 山翠楼SANSUIROU(神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/総支配人 田中智志)GWも前半が終わりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 後半は天気に恵まれそうですが...
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