伝統野菜– tag –
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SUZU GROUP『おむすびジャム 神楽南蛮にんにく』が「一村逸品大賞」にて《大賞》を受賞
SUZU GROUP 地域の食材を“おむすび”で楽しむ新提案 食を通じて地域をアップデートするSUZU GROUP（本社：新潟県長岡市 代表取締役：鈴木 将）は、このたび「一村逸品大賞」（主催：日本農業新聞）において、自社開発商品『おむすびジャム 神楽南蛮にんに... -
屋久島の子どもたちに持続可能な学習の場を。小学校の灌漑事業に寄付 【sankara hotel&spa 屋久島】
sankara hotel&spa 屋久島 子どもたちの学習の場となる校内の観察池と畑へ、安定した水の供給が可能に 平川商事株式会社（所在地：大阪府八尾市、代表取締役社長：平川晴基） が運営する『sankara hotel&spa 屋久島』（所在地：鹿児島県熊毛郡屋久... -
ホテル アゴーラ 大阪守口 人気の飲茶プランに地元産守口大根を使った希少な薬膳料理が数量限定で登場 テレビで話題の特別メニューを販売
株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズ 地産地消の世界一長い大根を味わう、特別限定メニュー ホテル アゴーラ 大阪守口（所在地：大阪府守口市河原町10-5、総支配人：平原 裕治、客室数：175室）は、新たにスタートした「無限に楽しむ飲茶プラン」に、... -
沖縄伝統野菜のスペシャル料理「シェフの一皿」1～4月 ＜琉球テロワール・島野菜便り＞ 十六穀米のシマナーの琉球リゾット、島人参のヴェリーヌ、ターンムのリーフパイetc.
株式会社H.P.D.コーポレーション ８名のシェフによるSDGｓスペシャルティ ルネッサンス リゾート オキナワ（沖縄県恩納村 総支配人:伊良波 清 https://renaissance-okinawa.com/ ）は、2025年1月10日～4月30日の期間、沖縄伝統野菜を使ったスペシャルティ... -
関西限定 奈良県の伝統野菜「大和丸なす」を使ったピッツァ2種を新発売
株式会社良品計画 奈良県でも流通の少なかった伝統野菜の認知拡大と地産地消の促進を目指す 無印良品を展開する株式会社良品計画（東京都文京区／代表取締役社長 清水 智）は、伝統野菜の認知拡大に寄与することを目指し、奈良県の伝統野菜である「大和丸... -
【岐阜県高山市】飛騨の伝統野菜『赤カブ』の収穫が始まりました
高山市 厳しい飛騨の冬の保存食「赤かぶ漬け」に使われる伝統野菜 鮮やかな紅色の「赤カブ」 岐阜県高山市では、飛騨の伝統野菜である「赤カブ」の収穫が最盛期を迎えています（11月12日撮影）。 赤カブは、昔から漬物「赤かぶ漬け」などに加工され、厳し... -
【ロイヤルパークホテル】福岡県のブランド食材や伝統野菜で織りなす「霜月会席 ふくおかの恵み」や「冬の茶事 和のアフタヌーンティー」が登場。
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 5F 日本料理「源氏香」にて ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、2024年11月1日（金）～2024年11月30日（土）の期間限定で、5F 日本料理「源氏香」にて、「霜... -
『第4回種子地蔵縁日』を11月9日（土）に開催！
学校法人 大正大学 ～“農と食と歴史”を感じて誰もが楽しめる一日～ 大正大学（学長：神達知純、所在地：東京都豊島区）は、大学と関連団体、学生が運営するイベントとして2024年11月9日（土）に『第4回種子地蔵縁日（たねじぞうえんにち）』を開催します。... -
清流の国ぎふ News Letter 2024年8月号 ー自然豊かな岐阜県ならではのネイチャー体験ー
岐阜県観光資源活用課 ★“森林県”を体感！夏に家族で学び癒されるおでかけスポット ★岐阜県の気候と風土に育まれた夏の味覚大特集 日本の中央に位置し、天下分け目の戦いの舞台にもなった岐阜県。 豊かな山々や、それを源流とした川を有する「清流の国ぎふ... -
清流の国ぎふ News Letter 2024年8月号 ー自然豊かな岐阜県ならではのネイチャー体験ー
岐阜県観光資源活用課 ★“森林県”を体感！夏に家族で学び癒されるおでかけスポット ★岐阜県の気候と風土に育まれた夏の味覚大特集 日本の中央に位置し、天下分け目の戦いの舞台にもなった岐阜県。 豊かな山々や、それを源流とした川を有する「清流の国ぎふ... -
西条農業高校の生徒たちが地元を想い開発した地産食材ピザが完成！！ 愛媛県立西条農業高校×ピザーラ地産地消プロジェクト 7月20日から愛知県内のピザーラキャラバンで販売開始！！
株式会社フォーシーズ 「絹かわなすshine～絹かわなすとトマトのミートソース仕立て～」「サラビはうまいぞ菜～サラダ菜とローストビーフの贅沢ピザ～」 株式会社フォーシーズ（本社：東京都港区南青山 代表取締役会長：淺野幸子）が展開する宅配ピザ「... -
【にぎり長次郎】『いさき』『いわし』などが入荷！初夏メニュー第1弾を5/14から販売開始!!
SRSホールディングス株式会社 ～涼夏を愉しむ。～と題した旬メニュー。初夏の旨い逸品を取り揃えました 株式会社フーズネット（本社・⼤阪府⼤阪市、代表取締役社⻑・加藤誠）が運営する「活⿂廻転寿司にぎり⻑次郎」 「廻転寿司CHOJIRO京都」は、5/14（火... -
再現不能な一杯が誕生。日本各地から消えゆく希少な「伝統野菜」を、ちゃんぽんで。本場長崎で創業60年。贈答品としても親しまれるブランド「みろくや」の挑戦。
株式会社みろく屋 長崎、京都、山形。その土地の気候風土に適応し、何世代にも渡って引き継がれる「伝統野菜」を使用。完全限定生産、数量限定。4/26（金）10:00よりMakuakeにて発売開始。 長崎のソウルフードであるちゃんぽん・皿うどんを代表商品として... -
米粉グルテンフリー「京都九条ネギと森嘉のお揚げさんの和カレーキッシュ」他、続々リリース【HEART’ s Quiche】
株式会社HEART'ｓ 米粉使用グルテンフリー「京都九条ネギと森嘉のお揚げさんの和カレーキッシュ」を3月16日、100％植物性「Veganカラフルトマトときのこ達のヴィーガンキッシュ」を3月18日よりそれぞれ発売致します。 【京都九条ネギと森嘉のお揚げさんの... -
「お四国やさい」を、次世代に。FM愛媛で『野菜遺産プロジェクト』スタート！
株式会社エフエム愛媛 プロジェクトを応援するクラウドファンディングもスタートしています。 世の中に出回っている野菜は、タネの種類よりずっと少ない。それはある基準に沿った「売れる野菜」だけが出回っているから。でもその外側には、「面白い野菜」... -
リーガルテックグループJAPAN MADE社が、伝統を未来へ繋ぐ！ブロックチェーン「HyperJ.ai」を貼付した吉川ナス、シンガポール初進出
リーガルテック株式会社 ～本物の品質をグローバルスタンダードで保証～ 国内・海外訴訟の支援サービスや、知的財産プラットフォーム「Tokkyo.Ai」、ブロックチェーン基盤の電子契約プラットフォーム「Keiyaku SaaS」、法令判例検索サービス「Legal Search... -
島根の伝統野菜「津田かぶ」を、サラダで味わえるのは今だけ！ 11/22まで販売中
株式会社ロック・フィールド 季節のテーマ素材を深く伝える取り組み RF1「野菜、“才”発見。」 株式会社ロック・フィールド（代表取締役社長：古塚孝志、本社：兵庫県神戸市）が展開する惣菜店「アール・エフ・ワン（以下、RF1）」では、島根県の伝統野菜...
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