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野菜ソムリエが選ぶ「第2回全国冷凍野菜アワード」エントリー受付スタート！
冷凍食品PR連盟株式会社 国産冷凍野菜の魅力を発掘・発信！新部門として「冷凍フルーツ」や「調理冷凍食品」も対象に。日本の食卓と農業を応援します。 第2回全国冷凍野菜アワード イメージビジュアル 冷凍食品PR連盟株式会社（東京都港区、連盟会長：西... -
デイブレイクとPOPLAB、特殊冷凍によってフルーツが甘くなる「冷凍熟成」の検証結果を公表。柑橘は最大6ptの糖度上昇を確認
デイブレイク株式会社 JA香川県が地域のブランドフルーツの冷凍加工・流通を開始 デイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下 昌之）と株式会社POPLAB（所在地：佐賀県鳥栖市、代表取締役：高橋 隆弘）は、高品質冷凍フルーツの共同プロ... -
デイブレイクとPOPLABが高品質冷凍フルーツの共同プロジェクトを始動
デイブレイク株式会社 作り手から食べ手までを繋ぐ高品質冷凍フルーツのプラットフォームを築き、市場拡大を目指す。共同研究では、一部品種で特殊冷凍後の糖度上昇を確認 特殊冷凍テクノロジー事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、... -
イチゴの日にちなんだ期間限定企画を実施！おいしいイチゴの見分け方・食べ方をご紹介
アヲハタ㈱ 1月15日はイチゴの日！ フルーツ喫食の機会と量の向上をめざして 国が掲げる1日のフルーツ摂取量の目標は200gですが、実際に摂取できている人は、全体の13.6％にとどまる一方で、フルーツの摂取量を増やしたいと思う人は全体の36.7％にも上りま... -
従来の冷凍フルーツの課題を解決！「アヲハタ くちどけフローズン」のおいしさを実現したアヲハタの技術
アヲハタ㈱ おいしいフルーツをいつでも手軽に アヲハタ株式会社(本社：広島県竹原市、代表取締役社長：山本範雄、以下アヲハタ)が展開を進める「アヲハタ くちどけフローズン」は、従来の冷凍フルーツが持つ課題を解決した新しい冷凍フルーツです。今回「... -
“フルーツでスマイルを。”お届けするDole 『Doleスティックフルーツ』新発売 日本の夏に、きりっと冷えた南国のフルーツをお届け
株式会社ドール 2024年7月9日より、全国のファミリーマートにて 株式会社ドール（東京都中央区 代表取締役社長 青木 寛、以下Dole）は、『Doleスティックフルーツ マンゴー』、『Doleスティックフルーツ パイナップル』の2商品を、2024年7月9日（火）... -
アヲハタがJ-WAVEと共同で熱中症対策の啓発活動を実施 冷凍フルーツ「くちどけフローズン」と熱中症対策マニュアルを夏フェスで無料配布
アヲハタ㈱ 7月13日（土）～15日（月祝）で開催の「J-WAVE INSPIRE TOKYO 2024」で実施 アヲハタ株式会社(本社：広島県竹原市、代表取締役社長：山本範雄、以下アヲハタ)は、株式会社J-WAVE(本社：東京都港区、代表取締役社長：神田竜也、以下J-WAVE)と共... -
“フルーツでスマイルを。”お届けするDole Mottainaiフルーツを使用したドリンクやフードを提供する Doleフルーツスマイルスタンドの汐留横丁店を期間限定オープン
株式会社ドール 2024年4月18日～5月17日まで開催 株式会社ドール（本社：東京都中央区、代表取締役社長 青木 寛、以下 Dole）は、フルーツで新しい可能性を発信すべく、2023年夏に実施し大好評だった食べて・遊んで・学べるフルーツ体験型イベント「Dole...
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