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株式会社アップサイド 原材料の調達が難しく、大勢のご愛用者さまに惜しまれながら製造終了となった「あご入り本物素材だし」が、問題をクリアし、さらに便利に、さらに栄養たっぷりの、「粉末だし」に進化しました。 自然派ライフスタイルの通販サイト「...

Agriture 株式会社Agriture(本社：京都府京都市)は、増加しているインバウンド観光客をはじめ、ベジタリアン対応が必要な場面で活躍する野菜出汁シリーズとして「出汁用ドライトマト」の取り扱いを開始しました。 ドライトマトの端 増加するインバウンド観...

株式会社あみやき亭 株式会社あみやき亭(本社:愛知県春日井市/代表取締役社長：宮崎 卓也)が中部地区2店舗を展開する【しゃぶ亭ふふふ】から7月8日月曜日から期間限定メニューが登場します。 しゃぶしゃぶ食べ放題　しゃぶ亭ふふふとは・・・？ 現在小牧・...

株式会社SU-BEE 伝統と革新が調和した漆黒の空間で、五感を研ぎ澄ませて出汁の新しい世界を体験してください。 石川県を拠点に、飲食店の企画・運営を手掛けている株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、CEO：田端 弘一）が運営する「barrier (バリア)」に...

マルトモ株式会社 かつお節・だしと、海洋資源を通じて健康と食文化の発展に貢献するマルトモ株式会社（社長：今井均　本社：愛媛県伊予市）は、 人気の「だし小鍋シリーズ」の３品を、2024年9月2日よりリニューアルして発売します。従来の600gから3倍希釈...

IS NEAR 日本人なら大好きなお出汁。鹿児島県枕崎産の鰹の出汁。手軽な個包装パックで発売！旅のお供に。ちょっと小腹が空いた時に。そして料理の下ごしらえに。面白い手土産としても喜ばれそう。 輝く出汁の色が魅力的な個包装出汁。カップに入れてお湯を...

株式会社羽田未来総合研究所 株式会社羽田未来総合研究所（東京都大田区、代表取締役社長執行役員 大西 洋、以下「未来総研」）が羽田空港第2ターミナルにて運営する、食を通じて日本各地の魅力を伝えるカフェ「和蔵場～Wakuraba～」にて、2024年6月21日（...

株式会社　一蘭 ここでしか味わえない特別な一杯 株式会社　一蘭（本社：福岡市博多区　代表取締役社長：吉冨　学）は、2024年6月21日（金）より、「一蘭 キャナルシティ博多店」をリニューアルオープンいたします。それに伴い、取り扱いメニューが変更と...

ちきり清水商店株式会社 SNSキャンペーンで好評 “ひと手間かけて作るとこんなにも違うんだ！”の声 商品名：鰹節屋のだし香るたこ焼きセット　　価格：1,404円（税込）商品内容：たこ焼きミックス 200g × 1袋、たこ焼き用だしパック 10g × 2袋、かつお枯節...

株式会社プレメーズ 日本国内ではほとんどない！うま味調味料を使わない「おだしソルト」が新発売！おだしと塩の魅力を最大限に生かしたおだしソルト！減塩しなくても安心！おだしソルトの塩分摂取量は約半分。 多くのお客さまからご要望いただいたおだし...

株式会社瀧さわ家 多賀城創建1300年を記念した「創建記念セット」も提供！瀧さわ家の夜の営業が待望の復活を遂げる。 ==========================================2024年5月24日（金）、「稲庭うどん　瀧さわ家　多賀城店」の夜の営業が 完全リニューアル...

株式会社マルエツ 　マルエツは、お客さまの健康で豊かな食生活に貢献するため、お客さまに自信をもっておすすめできる、魅力ある美味しいデリカ商品の開発に努めています。 　この度、当社自慢の「玉子焼」が5月9日にリニューアルします。自社で開発した...

株式会社誠文堂新光社 合言葉は「すべてのものにだしはある」 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年5月13日（月）に、『有賀薫のだしらぼ』を発売いたします。 だしは、料理をおいしくする縁の下の力持ち。でも、その正体や使い方は案外謎に包...

アークランドサービスホールディングス株式会社 食欲が高まる新作！2024年4月19日(金)より期間限定で販売開始 とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社（本社：東京都千代...

株式会社瀧さわ家 昼は人気の稲庭うどん、夜は四季の味覚と日本酒のマリアージュを楽しめるお店に。 宮城県・利府松島で人気を集めている「稲庭うどん　瀧さわ家」を運営する株式会社瀧さわ家（代表取締役：瀧澤崇／本社：宮城県宮城郡利府町）が、日本酒...

株式会社ニューオータニ九州 “スープ・麺・具材”のすべてに想いが詰まった、こだわりの一杯をお試しあれ！ 和だし麺　とまと香る塩 ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1-1-2 総支配人 山﨑 真幸）では、日本料理 千羽鶴 中島勝裕料理長が手掛け...

株式会社松屋フーズホールディングス ふわふわとろとろのあんかけで身も心も温まる　さらに販売期間中ライス大盛が無料に～2024年3月13日（水）午後3時発売～ 　株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺 一利）では、とんかつ専門...

割烹桝谷 筍、菜の花、蕾奈、タラの芽、こごみなど、春野菜を使った天ぷら 奈良県桜井市にある「割烹 桝谷」は、完全予約制ながら、口コミで予約がひきもきらない知る人ぞ知る名店。企業の集まりやご家族の記念日、徒歩圏内の大神神社での結婚式披露宴など...

東急ホテルズ 詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/restaurant/sakuragaoka/index.html セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人 武井　隆）では、飲むおだし専門店 雅結寿（みやびゆいのじゅ・東京都世田谷区、代表取締...

ボニートジャパン株式会社 出汁が紡ぐ、味覚の物語 飲むおだし専門店 雅結寿（みやびゆいのじゅ 運営：ボニートジャパン株式会社、本社：東京都世田谷区)は、セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人　武井　隆）2階、日本料理「Japanese Cuis...

株式会社SUPER STUDIO 〜ブランドステートメントを一新、食卓の(ふつうの)基準を上げる〜 統合コマースプラットフォーム「ecforce」を提供する株式会社SUPER STUDIO（所在地：東京都目黒区、代表取締役 CEO：林 紘祐、販売元：子会社Studio beta）は、食品...

GYRO HOLDINGS 店頭削り立ての極薄かつお節で追い鰹。お出汁を食べているような「出汁しゃぶ」が名物！「おかか」新宿・北浜・市ヶ谷に次ぐ4店舗目。 国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新宿、...

アークランドサービスホールディングス株式会社 白出汁ベースの出汁茶をかければ鯛茶漬けに。2024年3月1日(金)より期間限定で販売開始 アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社...

割烹桝谷 奈良の名店「割烹 桝谷」が手掛ける限定持ち帰り、特上牛タン＆秘伝だし 口コミだけで予約満席になる、奈良県桜井市の「割烹 桝谷」が持ち帰りメニューを新たに販売します。店舗でも人気メニューとして知られる「特上牛タン」、さまざまなメニュ...

海と日本プロジェクト広報事務局 熱海千魚ベースプロジェクト（運営：海のごちそう地域モデルin熱海／特定非営利活動法人atamista）は、地域で水揚げされる未活用魚の新たな活用方法として、アップサイクル濃縮出汁「まるごとフィッシュブイヨン」の発売を...

株式会社WAS 【O'denbar うまみ 赤坂】創業わずか３年で4店舗。こだわりの出汁による“うまみ”で、至福のひとときを。 株式会社WAS（ワズ、東京都港区赤坂、代表取締役 宇野優司）は、東京都内および横浜にておでんバー『O‘denbar うまみや 横浜関内・O’den...

ボニートジャパン株式会社 日本の伝統と革新を融合した、飲むおだし専門店 雅結寿（みやびゆいのじゅ）は、春限定商品「さくらのおだし」を2024年2月14日(水)から自社店舗、ECサイトにて販売開始いたします。 さくらのおだし 春の訪れを祝い、日本の美しい...

株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント 2024年1月16日（火）から販売 　株式会社カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント（本社：東京都港区、代表取締役会長兼社長：穂積 輝明）は、カンデオホテルズ神戸トアロード特製弁当プランを2024年1月16...

有限会社北島味噌醤油店 本日1月16日（火）よりmakuakeで先行販売！早割・セット割あります！アウトドアはもちろん♪どんな料理にでも合う、和を感じる卓上スパイス『サガんスパ』をぜひお試しください！ 佐賀県産「椎茸」をベースに、料理の幅が広がる「和...

日本トリム 約6割が「天然出汁を取ることは難しい」と回答。抽出力の高い電解水素水を使った「水出汁」がおすすめ。 電解水素水整水器を製造販売している株式会社日本トリム(本社：大阪市、代表取締役社長：田原周夫、以下「日本トリム」）は、来る二十四...

京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 カウンター席で繰り広げられる香りのハーモニー 京阪グループのフラッグシップホテル「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンド京都)」(京都市下京区・総支配人:櫻井 美和)は、２月２日(金)から２か月にわたり、毎週金曜日のデ...

日本丸天醤油株式会社 創業200年以上の歴史を誇る醤油メーカーが兵庫県と連携し、県産食材を使った”食”を楽しむための商品を開発！2023年12月13日(水)よりオンラインショップにて販売をスタート！ 日本丸天醤油株式会社(兵庫県たつの市、代表取締役社長 延...

株式会社ジェイシークリエイティヴ 北海道産5種の昆布に、沖縄の海と太陽の恵みなど11種の素材を贅沢に使用した出汁パック 株式会社ジェイシークリエイティヴ(所在地：北海道札幌市中央区北4条西13丁目1-2 RICH植物園BLDG4F、代表取締役：菊地 修)は、累計...

株式会社一平本舗 ～ホッと一息入れたいときには粉末だしスープにお湯を注ぐだけ。九州天然素材の旨味に癒される「だしブレイク」習慣をご提案～ 宮崎市内にて創業56年目を迎える、寿司屋一平寿し（株式会社一平本舗、本社：宮崎市、代表：村岡浩司）より...

GYRO HOLDINGS 〈毎年恒例〉冬の冷えたカラダがほっとする味、自慢のお出汁でしゃぶしゃぶする生牡蠣は絶品！旬の恵みをぜひお召し上がりください 国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新宿、代...

株式会社森野義 “削り節からひくお出汁の素晴らしさ“を伝えたい。お出汁以外の具材は一切使用せず、奥深い味わいを手軽に食卓へ。 このたび創業1970年の京都の削り節屋・株式会社森野義（代表者：森野孝治 所在地：京都府京都市伏見区 )では、「お出汁をい...

SRSホールディングス株式会社 冬の訪れを感じさせる、宮本むなしの鍋定食が販売開始！ M&Sフードサービス株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：夏井 克典)が運営する定食チェーン「定食屋 宮本むなし」「めしや宮本むなし」では、2023年11月2...

株式会社 八木長本店 株式会社八木長本店は、1737年（元文2年）日本橋小舟町にて創業し、以来、銀座や日本橋の料亭、料理屋の皆様を中心として、削りたての鰹節や各種昆布、干し椎茸など上質な素材をご提供して参りました。近年では、海外のお取引先様から...

株式会社平田牧場 ～しゃぶしゃぶとお鍋を一度に両方楽しめる！平田牧場コラーゲン入りの鍋しゃぶスープの素～ 株式会社平田牧場（山形県酒田市/代表取締役 新田嘉七）は、2023年11月20日（月）より、天然の出汁と魚介エキスをブレンドした「豚しゃぶ鍋つ...

株式会社SU-BEE 2023年11月10日(金)〜12月中旬まで、1日数量限定(要予約)で販売いたします。 石川県を拠点に、飲食店の企画・運営を手掛けている株式会社SU-BEE（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：田端 弘一）が運営する「barrier (バリア)」にて、202...