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【宇都宮東武ホテルグランデ】A5ランクとちぎ和牛「匠（たくみ）」しゃぶしゃぶ食べ放題コースが期間限定で登場！
株式会社東武ホテルマネジメント 日本料理「簾」にて2024年11月２日（土）～4日（月・振休）の3日間限定！ 宇都宮東武ホテルグランデの日本料理「簾（れん）」では、｜最高A5ランク｜プレミアムブランド とちぎ和牛「匠（たくみ）」を含んだ「しゃぶし... -
【品川プリンスホテル】『和食で巡る食の旅～藤川編～』を販売～東海道五十三次 各地の名産に出会う 冬～
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド メインタワー開業30周年企画【期 間】2024年11月1日（金）～12月12日(木) 品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：春山新悟）は、2024年12月3日(火)にメインタワー開業30周年を迎え... -
味の⺠芸『秋冬グランドメニュー』10/24(⽊)スタート
株式会社サガミホールディングス ～味の民芸で「おいしさ」溢れるひとときを～ 株式会社サガミホールディングスのグループ企業である味の⺠芸フードサービス株式会社（本社：東京都⽴川市錦町3-6-6 代表取締役社⻑ 榊原 晃）は、⼿延べうどんを中⼼とし... -
だし×かつお節×クラフトビールを楽しむ夕べ 「日本橋だし場 はなれとクラフトビールの饗宴」 日本橋だし場 はなれにて10月29日開催
株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 はなれ」において、だしとかつお節で味わう、クラフトビールを楽しむ会「日本橋だし場 はなれとクラフトビールの饗宴」を2024年10月29日(火)に開催いたし... -
和風テイストのスイーツと和のセイボリーが楽しめる【和(なごみ)のアフタヌーンティーセット】がリニューアルして登場！
ＨＲＴニューオータニ株式会社 ちょっとした贅沢ランチ、ディナーにおすすめ ニューオータニイン札幌（札幌市中央区 総支配人：石垣慎一良）のレストラン「ダイニング＆カフェ ランデブーラウンジ」（ロビィ階）では2024年11月22日（金）、23日（土）の2... -
＜数量限定＞チャイナ梅の花の「和中おせち」ご予約受付中！フカヒレなどの中華と、湯葉や豆腐を使った和食が楽しめる人気おせち
株式会社梅の花 株式会社梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）が運営する創作中華の店 チャイナ 梅の花にて、中華と和食を同時に楽しめるおせち『和中おせち』の予約販売を受け付けております。2025年の和中おせち料理は、フカヒ... -
「4種類の具材から選べる紙鍋会席 季節の味覚を堪能！」～京料理「たん熊北店 Directed by M.Kurisu」が贈る～
東急ホテルズ 2024年11月1日より提供開始 公式サイトはこちら 京都東急ホテル（京都市下京区堀川五条 総支配人：塚脇洋）では、京料理「たん熊北店 Directed by M.Kurisu」にて、2024年11月1日（金）から12月30日（月）までの期間、紙鍋をメインとした会席... -
京都府京丹波町直送！山の幸を味わう京丹波フェア開催
株式会社サンカクキカク 大阪市北区の和食店「穀雨」様にて、京丹波町の食材を使用した特別メニューを期間限定で提供するフェアを開催します。店舗では、産地の京丹波町を応援できる「ふるさと納税」を受付ます。 店舗型ふるさと納税（R)『ふるさとズ』（... -
伝統を超越する日本料理に挑むドキュメンタリー「ときと 革新の料理人たち、540日の記録」が第40回ワルシャワ国際映画祭で世界初上映
株式会社立飛ホールディングス 株式会社立飛ホールディングス（本社：東京都立川市 代表取締役社長：村山 正道）が制作した、“和食を超えた和食”を提供する「オーベルジュ ときと」完成までの540日間を追ったドキュメンタリー映画『ときと 革新の料理人た... -
【軽井沢 浅間プリンスホテル】「“輪風”フレンチコース」を食べて、能登半島を応援！
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 石川県の食材と重要無形文化財輪島塗の器を使った料理長フェアを2024年11月15日(金)・16日(土)の2日間開催 “輪風”フレンチコースイメージ 軽井沢 浅間プリンスホテル（所在地：長野県北佐久郡軽井沢町発地南... -
【箱根・仙石原 きたの風茶寮】12月24日（火）、12月25日（水）の2日間のご宿泊限定！！冬を彩るウィンターイルミネーション＆クリスマス企画。きたの風茶寮で過ごす特別なクリスマス
野口観光マネジメント株式会社 すき通った空気の中にもぬくもりと希望が宿る、冬のきたの風茶寮でクリスマスのひとときを。 きたの風茶寮 冬のイルミネーション きたの風茶寮では、2024年12月1日（日）から2025年3月31日（月）の間、毎年恒例のイベント「... -
【札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル】日帰り昼食の内容をリニューアル（11月～）のお知らせ
野口観光マネジメント株式会社 釜飯は海鮮釜めしまたは牛釜めしよりお選びいただけます。 お勧めは海鮮釜めし（イメージ画像） 野口観光マネジメント株式会社 札幌・定山渓温泉 章月グランドホテル （北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239/支配人 村田 初美/... -
【DEAN & DELUCA】＜新商品＞炊き込みご飯の素と、新米と秋の味覚をたのしむ日本のおいしいおかず
株式会社ウェルカム 2024年10月18日（金）よりマーケット店舗、オンラインストアにて順次販売開始いたします。 DEAN & DELUCA 炊き込みごはんの素（イメージ） 株式会社ウェルカムが運営するDEAN & DELUCA（本社：東京都港区 代表取締役：横川正紀... -
【秋の土用フェア】味の民芸で「うなぎ」メニューがお得に！
株式会社サガミホールディングス 10/20(日)～11/6(水)の18日間開催！ 株式会社サガミホールディングスのグループ企業である味の民芸フードサービス株式会社（本社：東京都立川市錦町3-6-6 代表取締役社長 榊原 晃）は、手延べうどんを中心とした和食... -
台湾の人気居酒屋が11月１日から静岡県美食フェアを初開催 フェアに先立ちメディア向け発表会を実施
静岡県 台湾北部に３店舗を展開する人気和風居酒屋、ABV日式居酒館では、2024月11月～2025年２月の４か月間にわたり「静岡県美食祭（静岡県美食フェア）」を開催します。 今回のフェアは、静岡県台湾事務所（以下、当事務所。）がメニュー開発等の協力... -
【新商品】和カフェ Tsumugiに西麻布の料亭「分とく山」監修のお膳メニューが新登場！「牛の利久味噌煮と叩き薬味」を提供開始！10/24～
株式会社プロントコーポレーション 胡麻の豊かな風味と素材本来の味を生かした「牛の利久煮」を叩き薬味と共に味わうお膳が登場 株式会社プロントコーポレーション（本社：東京都港区、代表取締役社長：杉山和弘）は、『和カフェ Tsumugi（以下、ツムギ... -
【ホテルグランヴィア大阪】煌めくクリスマスシーンを彩るのは、『美味しい時間』ホテルグランヴィア大阪 クリスマス2024
JR西日本ホテルズ シーンやお好みに合わせて選べる多彩な特別メニューをご用意 株式会社ホテルグランヴィア大阪（大阪市北区梅田3-1-1：代表取締役社長 伊勢正文）では、フランス料理のフルコースや、和食のクリスマス会席、目の前で焼き上げる豪華な鉄... -
【天王寺に新登場！日本庭園のガーデンビューで風雅にくつろぐランチのひと時】季節の移ろいと共に表情を変える天王寺最大級の庭園を眺めながら、豆富と鮨和食『豆ふ屋やすまる』10/17(木)オープン！
株式会社 オペレーションファクトリー 《天王寺 やすまる》現代では再現不可能な大正3年の歴史的建築、住友財閥の大阪別邸地に、100年以上の時を経て今蘇る。 大阪でも稀に見る素晴らしい数寄屋建築と日本庭園を目の前に、自家製の生とうふ料理の数々と赤... -
【天王寺に新登場！日本庭園のガーデンビューで風雅にくつろぐランチのひと時】季節の移ろいと共に表情を変える天王寺最大級の庭園を眺めながら、豆富と鮨和食『豆ふ屋やすまる』10/17(木)オープン！
株式会社 オペレーションファクトリー 《天王寺 やすまる》現代では再現不可能な大正3年の歴史的建築、住友財閥の大阪別邸地に、100年以上の時を経て今蘇る。 大阪でも稀に見る素晴らしい数寄屋建築と日本庭園を目の前に、自家製の生とうふ料理の数々と赤... -
【煮込みの季節】食欲の秋はごろごろの肉と野菜で「肉じゃが定食」肉めし岡もとに新登場！
アークランドサービスホールディングス株式会社 なじみのある肉じゃがを、ここでしか食べられない定食で。2024年10月16日(水)より期間限定で販売開始 スンドゥブ定食専門店「中山豆腐店」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子... -
MALU GION TERRACE × 東山 吉寿 1 日限定コラボイベント開催のお知らせ
新妍不動産株式会社 特別な一日、ジャンルを超えた美食の饗宴 この度、新妍不動産株式会社が運営する「MALU GION TERRACE」は、2018 年のオープン以来、継続してミシュラン 1 つ星を獲得し続ける和食店「東山 吉寿」との 1 日限定コラボイベントを開催いた... -
日本酒と星付き料理長の和食を楽しむ「祇園 静水香」から、お酒控えめな方向けの少量ペアリングとこだわりのノンアルコールペアリングが新登場
株式会社 EDGE 一階カウンター席 日本文化の継承を目指し、京都祇園という唯一無二の立地で日本酒や芸舞妓さんの奥深い世界に触れられる「祇園 静水香」（ぎおん しずか）では、より多くの方に日本酒をお楽しみいただきたいとの想いからお酒が強くない方... -
にんべん×福徳神社 縁起の良い“一粒万倍日”限定販売 「一粒万倍弁当」 「日本橋だし場 本店」にて10月より発売開始 招福を祈願する「一粒万倍絵馬」も進呈
株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、福徳神社（東京都中央区日本橋、別号：芽吹稲荷）とコラボレーションし、縁起の良い日として「何かを始めるのに最適な日」、「願いが実る日」とされている“一粒万倍日”限... -
【Sun-mi高松】 創業50年周年並びに感謝祭特別メニュー提供のお知らせ
高松商事株式会社 提供期間 2024年10月20日(日)～11月24日(日) ※左は創業当時のSun-mi高松店舗 昭和50年銀座1丁目に28坪のフランス料理店からスタートいたしました高松商事株式会社は 令和6年10月20日をもちまして 創業50周年を迎えます。 その間、様々... -
【家族亭】10/16(水)～その場で「デジタルお食事券500円分」が100名様に当たる！Xフォロー＆リポストキャンペーン開催！
SRSホールディングス株式会社 ～10/28日は「秋の土用丑」家族亭のうな重セットをどうぞ～ 家族亭公式Xフォロー＆リポストキャンペーン 株式会社家族亭（本社・大阪府大阪市、代表取締役社長・坪山 憲司）が運営するそば和食チェーン「家族亭」は、2024年1... -
“サステナブル”を追求した食器洗い機や“和食”の定番料理も簡単に作れるオーブンなどの製品デモを実施！創業125周年を迎えたドイツ発の家電を全国で気軽に体験できる1週間
ミーレ・ジャパン株式会社 「Mieleへ行こう 〜『Mieleのある暮らし』の特別体験〜」を11月11日（月）～17日（日）に開催 ドイツのプレミアム家電ブランド「Miele」の日本法人であるミーレ・ジャパン株式会社（本社 : 東京都目黒区、代表取締役社長 : 冨田 ... -
“サステナブル”を追求した食器洗い機や“和食”の定番料理も簡単に作れるオーブンなどの製品デモを実施！創業125周年を迎えたドイツ発の家電を全国で気軽に体験できる1週間
ミーレ・ジャパン株式会社 「Mieleへ行こう 〜『Mieleのある暮らし』の特別体験〜」を11月11日（月）～17日（日）に開催 ドイツのプレミアム家電ブランド「Miele」の日本法人であるミーレ・ジャパン株式会社（本社 : 東京都目黒区、代表取締役社長 : 冨田 ... -
【ロイヤルパークホテル】クリスマスイブ限定のフルコースディナー付や東京タワービュー確約などクリスマス宿泊プランを発売！
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 カップルに人気のルームサービスディナー付プランや中国料理or日本料理のクリスマスディナー付プランなども登場。 ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、煌めく... -
【岐阜グランドホテル】開業60周年記念イベント・秋の恵みのおたのしみ「美濃薬膳」特別賞味会を開催
株式会社名鉄ホテルホールディングス ※写真はイメージです 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 社長 岩瀬正明）では、11月の3日間、秋の恵みのおたのしみ｢美濃薬膳」特別賞味会を開催いたします。 年に約2～3回のペースで開催しているこの賞味会は、毎... -
【NEW OPEN】天王寺最大級の庭園夜景。豆富と鮨と日本料理『豆ふ屋 やすまる』10月17日(木)オープン！歴史的且つ近代的なモダンな完全個室とガーデンビューのペアシートの大人デートスポット誕生！
株式会社 オペレーションファクトリー 《天王寺 やすまる》現代では再現不可能な大正3年の歴史的建築、住友財閥の大阪別邸跡地に100年以上の時を経て蘇る。 大阪でも稀に見る素晴らしい数寄屋建築と日本庭園を目の前に、自家製の生とうふ料理の数々と赤酢... -
世界に愛される「東京の寿司」の魅力を徹底解剖！寿司職人が語り尽くすトークイベントを東京・原宿で開催
BuzzFeed Japan 「江戸前寿司」の知られざる歴史から激戦区東京での生き残りの秘訣まで BuzzFeed Japan株式会社（本社 東京都渋谷区、以下、BuzzFeed Japan）は、朝日新聞社、東京都、東京観光財団と共同で、東京の寿司にスポットを当てた「EDO⇔TOKYO SUSH... -
料理人にとって一番の悩みの種である、献立の幕開けである「先付」「付き出し」を奥田透氏がどう考えているか。著者初のレシピ集
株式会社誠文堂新光社 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年10月19日（土）に、『銀座 小十の先付・付き出し一〇一品』を発売いたします。 日本料理を通して日本の節供、四季の食材などを紹介し、深く掘り下げてきた、東京「銀座小十」主人の奥... -
とれたて鮮魚と炊きたてご飯の店「魚と野菜と土鍋ごはん 吉今」が、牛込柳町に2024年9月30日オープン
SANKO MARKETING FOODS とる うる つくる、全部SANKO 生産者と共に汗をかき、日本の食文化を守るべく、飲食事業と水産事業の両軸経営を行う株式会社SANKO MARKETING FOODS(以下「当社」)は、伊豆半島直送の鮮魚や産地直送野菜と、土鍋の炊き立てご飯をご... -
とれたて鮮魚と炊きたてご飯の店「魚と野菜と土鍋ごはん 吉今」が、牛込柳町に2024年9月30日オープン
SANKO MARKETING FOODS とる うる つくる、全部SANKO 生産者と共に汗をかき、日本の食文化を守るべく、飲食事業と水産事業の両軸経営を行う株式会社SANKO MARKETING FOODS(以下「当社」)は、伊豆半島直送の鮮魚や産地直送野菜と、土鍋の炊き立てご飯をご... -
すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理の名店「銀座らん月」 冬の味覚を贅沢に堪能！【かに祭り2024】を11月から開催
株式会社日本香堂 銀座らん月事業部 創業78周年を迎えた、すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理の老舗「銀座らん月」(本店：中央区銀座三丁目ZOE銀座5F)では、「松葉ガニ漁解禁」に合わせた【かに祭り2024】を11月1日(金)～11月30日(土)の期間に開催いたしま... -
【ヒルトン沖縄北谷リゾート】「四季の恵みと和の贅沢」和食フェアを11月8日（金）から開催
北谷ホテルアンドリゾート株式会社 サステナブル・シーフードを取り入れたバラエティ豊かなラインナップ 【2024年10月4日】ヒルトン沖縄北谷リゾート（北谷町(ちゃたんちょう)美浜(みはま) 統括総支配人 宍倉裕(ししくらゆたか)）は、ビュッフェレストラ... -
【丸ノ内ホテル】クリスマスディナー2024 フレンチレストラン／日本料理／鉄板焼にて 多彩な美味をお届け
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 2024年12月24日（火）、25日（水）限定 丸ノ内ホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-6-3、総支配人：江澤 秀之）では、2024年12月24日（火）、25日（水）に、8F フレンチレストラン「ポム・ダダン」ならびに、7F 日... -
【2024年9月実施】【回答者数23,840名】「味噌汁」に関するアンケート調査結果
株式会社メディアシーク 株式会社メディアシークが提供する累計3,600万DL超スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」内で、アプリユーザーを対象に毎日実施しているアンケート「アイコニット・リサーチ」において、「味噌汁」に関する... -
初めてのハレの日“お食い初め”は「黄綬褒章」受章 料理長の“祝い膳”をご家族で。
株式会社ニュー・オータニ 専任スタッフがサポートするから安心！ご家族3世代でも広々過ごせる完全個室プラン ホテルニューオータニ（東京） 料亭「千羽鶴」『お食い初めプラン』 https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/senbazuru/okuizome/ ホテル... -
【阪急うめだ本店】至高の日本の酒を世界へ！秘蔵古酒 大吟醸酒二十五年と樫樽熟成十七年(粕取り焼酎使用)を新発売。
株式会社阪急阪神百貨店 その名は「誉伊呂波（ほまれいろは）」。日本の酒を匠の技で世界へ。 株式会社阪急阪神百貨店（大阪市北区、山口俊比古社長）は、海外VIP顧客に向けたジャパンプレミアムの高付加価値を提供する「食」分野におけるオリジナル商品と... -
和洋中のこだわりを敷き詰めた“贅を極めたホテルおせち”が、本日10/1より予約開始！
株式会社ニュー・オータニ 贅沢な祝膳を囲みながら、華やかな新年の幕開けを ホテルニューオータニ幕張 『ホテルニューオータニ幕張 特製おせち「極み重」』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/recommend/2025osechi/ ホテルニューオータニ... -
岐阜「長良川清流ホテル」1日1組限定鉄板焼き 贅沢クリスマスディナーコース 予約開始
株式会社ポジティブドリームパーソンズ 熟練した技で焼きあげる厳選素材のお料理をプライベート空間で 全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫) が運... -
岐阜「長良川清流ホテル」1日1組限定鉄板焼き 贅沢クリスマスディナーコース 予約開始
株式会社ポジティブドリームパーソンズ 熟練した技で焼きあげる厳選素材のお料理をプライベート空間で 全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫) が運... -
【焼き鳥 串くら 京都・御池】『令和7年 串くらのおせち』オンライン予約販売を10月1日(火)から開始いたします。
株式会社フクナガ 株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、『焼き鳥 串くら本店』(京都市中京区)の令和7年 おせちを、2024年10月1日(火)よりオンラインで予約販売いたします。 令和7年 串くらのおせち 一年が素晴らしい年でありますように・・・そんな... -
【1HOTEL】屋根付き屋外ドッグランでワンちゃんと一緒にオフ会 （団体様向け）を楽しむ！
株式会社 創造舎 オープン当初からご要望をいただいていた「オフ会を開催したい」との声に、会場を準備いたしました。produced by SOZOSYA プロジェクター用のスクリーンも完備 施設の下記休館日に限定して、団体様向けに屋根付きドッグランのオフ会会場を... -
【家族亭】10/2(水)～その場で「デジタルお食事券500円分」が100名様に当たる！Xフォロー＆リポストキャンペーン開催！
SRSホールディングス株式会社 スポーツの秋は、家族亭でお食事を！ネット予約ができるお持ち帰り注文も便利♪ Xフォロー＆リポストキャンペーン 株式会社家族亭（本社・大阪府大阪市、代表取締役社長・坪山 憲司）が運営するそば和食チェーン「家族亭」は... -
肉料理と相性抜群！こだわりの原材料を使用した 本枯鰹節『かつお塩こしょう』 2024年10月1日新発売
株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、普段使いや贈り物にもぴったりな商品が揃う『NIHONBASHI』ブランドから「本枯鰹節 かつお塩こしょう」を2024年10月1日（火）より新発売いたします。鰹節専門店がお届けす... -
肉料理と相性抜群！こだわりの原材料を使用した 本枯鰹節『かつお塩こしょう』 2024年10月1日新発売
株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、普段使いや贈り物にもぴったりな商品が揃う『NIHONBASHI』ブランドから「本枯鰹節 かつお塩こしょう」を2024年10月1日（火）より新発売いたします。鰹節専門店がお届けす... -
【新横浜プリンスホテル】鮑やオマール海老、キャビアやフォアグラなど高級食材の数々を使用したコースなどプレミアムなクリスマスメニューを販売
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 目でも舌でも楽しめる華やかなメニューがクリスマスの夜を演出 クリスマスコース ノエル（トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニング） 新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田... -
【三井ガーデンホテルズ京都新町 別邸】「楽しみになる朝食」がバージョンアップしてリニューアル季節の食材を使った和食や湯葉の素揚げを合わせたラーメンなど4種のメインから選べる贅沢ホテル朝食
株式会社三井不動産ホテルマネジメント 2024 年10月1日(火)よりご提供 株式会社三井不動産ホテルマネジメント（本社：東京都中央区、代表取締役社長：雀部優）が運営する「三井ガーデンホテル京都新町 別邸」（所在：京都市中京区新町通六角下る六角町36...
