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【三井ガーデンホテルズ京都新町 別邸】「楽しみになる朝食」がバージョンアップしてリニューアル季節の食材を使った和食や湯葉の素揚げを合わせたラーメンなど4種のメインから選べる贅沢ホテル朝食
株式会社三井不動産ホテルマネジメント 2024 年10月1日(火)よりご提供 株式会社三井不動産ホテルマネジメント（本社：東京都中央区、代表取締役社長：雀部優）が運営する「三井ガーデンホテル京都新町 別邸」（所在：京都市中京区新町通六角下る六角町36... -
【恵那 銀の森】お出汁職人の技とこだわりが光る逸品が新登場! お出汁専門店の特製鯛茶漬け
株式会社銀の森コーポレーション ～2024年10月５日(土)より恵那銀の森内「竈」にて販売開始～ この度、株式会社銀の森コーポレーション（本社：岐阜県恵那市／代表取締役社長：渡邉好作）が運営いたします、食と自然を楽しむ複合施設「恵那 銀の森(以下 銀... -
インバウンド旅行者向け体験コース【SUSHI EXPERIENCE】10月から提供開始！訪日時の“握り寿司”体験＆ランチで、人気の日本食文化にふれる。
株式会社H.P.D.コーポレーション 鳴門の渦潮、大塚国際美術館、一番札所、阿波おどり… 阿波徳島へ。 アオアヲ ナルト リゾート（徳島県鳴門市 総支配人:高橋裕二 https://www.aoawo-naruto.com/ ）は、2024年10月よりインバウンド体験型コンテンツ需要にお... -
【リーガロイヤルホテル東京】季節によって変わる平日限定の新ランチメニュー「たん熊御膳」
ロイヤルホテル 販売開始：2024年10月2日（水）～ リーガロイヤルホテル東京（東京都新宿区 総支配人 相坂 博）は、2024年10月2日（水）より「京料理 たん熊北店 Directed by M.Kurisu」にて「たん熊御膳」を販売いたします。 ※「たん熊御膳」イメージ... -
【ついに、名古屋 “初上陸“！】 関東で大人気の創作おでん『おでん屋たけし 名古屋栄店』 10/4（金）オープン！
株式会社ホットランド 国内外に 「築地銀だこ」 を展開する株式会社ホットランド https://www.hotland.co.jp/ （本社：東京都中央区、代表取締役社⻑：佐瀬守男）は、グループ子会社の株式会社オールウェイズ https://alwayssaisei.co.jp/ （本社：東京... -
ロイヤルパインズホテル浦和 日本料理四季彩 料理長監修の2025年 特選おせち発売 10月1日(火)よりご予約開始
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社 ロイヤルパインズホテル浦和 特選おせち2025 イメージ ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役社長：井上 理）が運営するロイヤルパインズホテル浦和は、日本料理「四季... -
“にんべん つゆの素”新CM DJ×かつお節?! AIが歌う「＃にんべん15秒レシピ」篇 10月1日公開
株式会社にんべん ～人生100年時代を、つゆの素を使った簡単レシピで美味しく生きよう～ 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、つゆの素の新CM「＃にんべん15秒レシピ」篇を2024年10月1日（火）より全国（一部の地域を除く）にて... -
【ロイヤルパークホテル】毎年好評の豪華な「想咲おせち」や和洋中折衷の三段重など、おせち料理10/1予約開始。
三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 11/22（金）までのご予約で早期割引特典もご用意 ロイヤルパークホテル（所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人：小澤 幸一）では、2024年10月1日（火）より「おせち料理」全３種類のご予約受付を開始い... -
東京・神楽坂『行列ができる1000円代お値打ち本格うな重』初上陸！
株式会社亜門 話題の『うなぎ屋 江戸名代亜門神楽坂店』10月2日オープン！うなぎ屋江戸名代亜門 神楽坂店OPEN記念キャンペーン！ 高級店と同じニホンウナギを手頃な価格で食べられる「うなぎ屋 江戸名代亜門」を展開する株式会社亜門（所在地：東京都港区... -
三ツ矢堂製麺初の真鯛尽くしのつけ麺『真鯛つけめん 〆の茶漬けご飯付き』販売開始
株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーション つけ麺専門店「三ツ矢堂製麺」にて ９月２５日より期間限定発売 報道関係各位 ２０２４年９月２５日 株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーション 株式会社インターナショナル・... -
外国人向けの「寿司握り」イベントを開催！寿司を通じて、日本の食文化を飲食塾から発信！
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 飲食塾生も参加して一緒に交流！世界に羽ばたく寿司職人の一歩がここから始まる！ 外国人向けの寿司握りイベントを飲食塾で開催！ 将来の日本の食文化を担う料理人を育成する超短期実践スクール「飲食塾」で、外国人の方を対象... -
手軽に栗ご飯！『甘栗むいちゃいました』が、おにぎりになって新登場！
株式会社ミツハシ 和食文化をもっと身近に。手軽に味わえる栗ご飯を提案～ 和食文化の継承を目指す株式会社ミツハシ（以下、ミツハシライス 神奈川県 横浜市）は、クラシエ株式会社（フーズカンパニー）、監修のもとに、手軽に栗ご飯を楽しめる新商品「甘... -
食のHANAMICHI内藤新宿 一周年記念 期間限定イベントのお知らせ
三信商事株式会社 10/1（火）～6（日）は江戸の四大名物食と共に、和のパフォーマンスを楽しもう!!花園直道さん、劇団花吹雪、日本盆踊り協会、JPN dance協会の本格的なショーを開催いたします!! お陰様で食のHANAMICHI 内藤新宿は2024年10月1日で一周年を... -
秋の彩りをふんだんに盛り込んだ新コース「秋のおすすめコース ～中秋の名月 秋の色彩～」
株式会社アフェクトホールディングス 万酒彩菜「零」（名古屋市東区）は2024年9月24日より新コース「秋のおすすめコース ～中秋の名月 秋の色彩～」をリリースいたします。 上：焼き物 秋の色彩盛り 下右：先付け うずまきビーツの花仕立て 下左：ト... -
【名鉄グランドホテル】日本料理四季×澤田酒造白老 『晩秋の夕べ』
株式会社名鉄ホテルホールディングス 澤田酒造白老とのコラボ企画 第5弾！！一夜限りの特別イベントを開催いたします。 名鉄グランドホテル（愛知県名古屋市 総支配人：山本裕二）は、10月14日（月・祝）に 日本料理四季と1848年創業の澤田酒造白老との特... -
【ヒルトン東京】『華てまり寿司アフタヌーン・フェスティブ』
ヒルトン東京 白と赤を基調とした上品なクリスマスカラーのフラワーボックスで贈る特製パフェもセットになった冬限定てまり寿司ランチプラン 『華てまり寿司アフタヌーン・フェスティブ』 【2024年9月24日】 ヒルトン東京（新宿区 総支配人 フィリック... -
壁紙ブランドWhO（フー）、廃棄予定の壁紙と手漉きの和紙から生まれたエシカル発想のデザイン
野原グループ株式会社 創業371年の老舗和紙専門店「小津和紙」協力のもと制作 インテリア内装材·壁紙ブランド「WhO（フー）」（野原グループ株式会社 本社：東京都新宿区 代表取締役社長：野原弘輔）は、創業371年の老舗和紙専門店「小津和紙」（東京・日... -
＜数量限定＞2025年のお正月は梅の花のおせちで！ご予約受付中
株式会社梅の花 株式会社梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）が運営する 梅の花グループ レストラン店舗にて、数量限定でおせち料理の予約販売を2024年9月1日（日）より 開始いたしました。 2025年のおせち料理は、定番の二段重... -
匠の技とセンスが光るおせち「和洋中スイーツ プレミアム五段重」
東急ホテルズ 総料理長 福田 順彦監修のもと和洋中ペストリーの総力を結集！10台限定 ホテルスタッフがご自宅にお届けいたします 詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/event/106344/oseti2025/index.html セルリアンタワー東急ホテ... -
初の秋開催！予約の取れない人気店、恵比寿「賛否両論」が4日間限定で幕張へ。
株式会社ニュー・オータニ 笠原将弘氏による秋の味覚たっぷりの献立に、自宅で味わえる「松茸御飯」のテイクアウトも！ ホテルニューオータニ幕張 『恵比寿「賛否両論」フェア』 https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/senbazuru/sanpiryouron/ ... -
【梅の花の定食や うめまめ】梅の花の人気メニューを中心に定食・カフェなどのメニューがリニューアル
株式会社梅の花 梅の花を知っている方も知らない方も、ぜひ一度は味わっていただきたいメニューが多数登場 株式会社 梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）が運営する 「梅の花の定食や うめまめ」は、この度メニューをリニュー... -
【牛カツ京都勝牛】人気の季節限定メニューに“さんま”初登場！秋限定『牛カツと秋刀魚カツ膳』販売スタート
株式会社ゴリップ 2024年9月18日（水）から全国の「牛カツ京都勝牛」「牛カツと和定食 京都勝牛」にて販売開始 株式会社ゴリップ（本社：京都府京都市）が展開する「牛カツ京都勝牛」は、シーズナルメニューとして毎回人気の“牛と海鮮の相盛り膳”シリーズ... -
【名代とんかつ かつくら】2024年9月26日(木) 大阪府 枚方市『名代とんかつ かつくら 枚方モール店』グランドオープン！
株式会社フクナガ 株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、2024年9月26日(木)、京阪電車 枚方市駅(大阪府枚方市)直結のステーションビル内に、『名代とんかつ かつくら 枚方モール店』をオープンいたします。 ［開店日］2024年9月26日(木) ［店名］名... -
懐かしさを伝えるビルを、快適にリノベーションしたホテル「HOTEL AO KANAZAWA」10月1日（火）グランドオープン
株式会社フォンス https://hotelao.jp/kanazawa HOTEL AO KANAZAWA 北陸の古都 金沢の街の中心、兼六園下という絶好の地に「HOTEL AO KANAZAWA」が2024年10月１日にグランドオープンいたします。軽井沢発祥の信州味噌・醤油・豆や旬野菜を使ったシンプルで... -
日本の古き良き秋の風情 月見を愉しむディナーイベント 高宮庭園茶寮「秋の宵」
株式会社ポジティブドリームパーソンズ 心深まる秋を堪能する季節の催し 期間限定開催 全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ （本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫、以下PDP）が運営す... -
日本の古き良き秋の風情 月見を愉しむディナーイベント 高宮庭園茶寮「秋の宵」
株式会社ポジティブドリームパーソンズ 心深まる秋を堪能する季節の催し 期間限定開催 全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ （本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：西村 輝夫、以下PDP）が運営す... -
【都ホテル 尼崎】新しいカタチの和食ランチが登場 四季のご馳走をオーダー制でお好きなだけ楽しめる贅沢御膳
都ホテルズ＆リゾーツ 都ホテル 尼崎（所在地：兵庫県尼崎市昭和通2丁目7番1号）の「日本料理つのくに」は、2024年10月1日（火）より、オーダーブッフェ和食ランチという新しいカタチでリスタートします。 尼の四季御膳 本格日本料理店として尼崎エリアで... -
毎日のごはんに美味しさと健康をプラス ミネラルでごはんがふっくらつやつやに炊きあがる『ごはん名人』9月24日（火）より新発売！
赤穂化成株式会社 毎日のごはんに美味しさと健康をプラス 赤穂化成株式会社(本社:兵庫県赤穂市、代表取締役社長:池上良成）は、2024年9月24日（火）より、毎日のごはんに美味しさと健康をプラスする炊飯用ミネラ... -
「第三回 穂の国とよはし・東三河の歴史と食文化のランチセミナー」
東急ホテルズ 文政10年（1827）創業“ヤマサちくわ”＆”Japanese Cuisine 桜丘“ のコラボレーション！2024年10月27日（日）ランチタイム 1日限り 詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/event/91039/yamasa2024/index.html セルリアンタ... -
【定山渓花もみじ】秋限定『宿で旅する呑み比べセット』が登場
鹿の湯 札幌の老舗酒屋『桜本商店』が厳選した全国各地の日本酒『秋酒』を、旬を彩る会席料理とともに 美しい日本の文化を今に伝える宿『定山渓花もみじ』では、札幌で1910年創業の老舗酒屋『桜本商店』が厳選した日本酒『秋酒』の吞み比べセットを、9月17... -
【定食屋 宮本むなし】9/18(水)～その場で「サバの塩焼き定食1人前」のデジタルお食事券が当たるXキャンペーン開催
SRSホールディングス株式会社 フォロー&リポストで簡単に応募でき、その場でデジタルお食事券が40名様に当たる！ その場で当たる！宮本むなしXフォロー＆リポストキャンペーン♪ M&Sフードサービス株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：夏... -
【年末特別講習会】毎年人気！おせち・ケーキ講習会開催！
学校法人大和学園 学校法人 大和学園で毎年好評開催！「年末特別講習会」のお知らせ 2024年もおせち料理にクリスマスケーキ、親子講習会など、たくさんのイベントが開催決定しました。おひとり様でのご参加はもちろん、ご友人やご家族などお連れ様とご一... -
［浜松市］日本古来の調理法の原始焼きを用い、地元の素材の魅力と旬の食材をご提供。炉端料理店「炉端 鰻 牡蠣 浜名荘」開店。
炉端 鰻 牡蠣 浜名荘 炉端焼きを中心に浜松を始めとする静岡の鮮魚・野菜・肉、土鍋で仕上げた炊きたてのご飯をご提供。古き良き日本の食文化をご堪能ください。 静岡・浜松は豊富な食材の宝庫 静岡・浜松は、浜名湖・遠州灘・天竜川の豊かな水産資源をは... -
播州百日どり＆3種のきのこで味わう、秋の鶏すき鍋。自然薯たまごにつけて召し上がれ。神戸三宮「黒十 神戸本店」で9月17日（火）より。
株式会社ポトマック 松茸と秋刀魚の釜飯など季節食材の一品や、お昼には太刀魚の御膳、兵庫の酒蔵から届く秋の限定酒も併せて。 9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますが、朝晩は少しずつ心地良くなってきました。 黒十では、9月17日より新メニューが登場... -
「和栗のアフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理FANCL 令和本膳（東京銀座）」にて９月17日より販売開始
株式会社ファンケル 和の職人が織り成すアフタヌーンティー 株式会社ファンケルは9月17日（火）から11月17日（日）までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳（以下令和本膳と表記）」にて、「和栗のアフタヌーンテ... -
【家族亭】9/17(火)～その場で「デジタルお食事券500円分」が100名様に当たる！Xフォロー＆リポストキャンペーン開催！
SRSホールディングス株式会社 秋の味覚「広島県産カキフライメニュー」も好評販売中♪家族亭アプリでさらにお得に！ 家族亭公式Xフォロー＆リポストキャンペーン 株式会社家族亭（本社・大阪府大阪市、代表取締役社長・坪山 憲司）が運営するそば和食チェ... -
【夢庵】“牡蠣・栗・あさり”のせいろ御飯が選べる和膳登場！「秋のご馳走フェア」
株式会社すかいらーくホールディングス 株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営する和食レストラン「夢庵」では、2024年9月12日（木）より、「秋のご馳走フェア」を期間限定で開催します。 【メニュ... -
開業42周年記念メニューを販売～秋の味覚を堪能する3つのレストランプラン＆ウイスキーフェアをバーにて開催～
東急ホテルズ 公式サイトはこちら 京都東急ホテル（京都市下京区堀川五条 総支配人：塚脇洋）は、2024年10月15日（火）に開業42周年を迎えます。今までご利用いただいたお客様への感謝の気持ちを込めて、2024年10月2日（水）から10月31日（木）までの期間... -
インバウンド向け新業態～「OMAKASE」をコンセプトとし鮨をコースで提供～『京都千両』が2024年9月13日(金)オープン
株式会社Genki Global Dining Concepts 八寸や鮨、和牛すき焼きなど贅沢なメニューを提供し、日本食の素晴らしさを発信 寿司レストランチェーンを展開する株式会社Genki Global Dining Concepts(本社：東京都台東区 代表取締役社長執行役員 東 光法、... -
【北海道産生帆立と牛みすじの豪華共演‼9/30迄の期間限定‼和のごちそうが食べ放題『八菜 ドゥ ブランシェ』にて北海道産『生帆立』と『牛みすじ』のしゃぶしゃぶが食べ放題で堪能できる特別コースが新登場！
ニラックス株式会社 ご提供期間：2024年9月12日（木）～2024年9月30日（月） 八菜 ドゥ ブランシェのHPはこちら スタイリッシュな空間で、和惣菜や生そば・寿司・しゃぶしゃぶなどの和のごちそうと、色鮮やかなデリやから揚げなど、お子様から大人まで楽し... -
【ホテル日航立川 東京】「おせち料理」の予約受付を10月1日より開始
ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 和食・洋食・中華が一度に楽しめる「おせち料理」3種類を数量限定で販売 ホテル日航立川 東京（東京都立川市、総支配人 青柳亮司）は、新年の慶びに華を添えるホテル特製「おせち料理」の予約受付を2024年10月1日... -
「毎日でぶどり」×「あわじ瓦めし」限定パック９月１０日予約開始
合同会社ばとん SNSで大人気の「毎日でぶどり」、淡路島の伝統産業と初コラボ！ 限定パッケージ正面 合同会社ばとん（兵庫県南あわじ市）は、Instagramで約30万人のフォロワーを持つ人気SNS漫画「毎日でぶどり」と、南あわじ市の特産品である「淡路瓦」を... -
『ハラペコステーキ』が新たな挑戦！新宿駅東口に和牛食堂「和牛処 はらぺこ亭 本店」を9月12日(木)10時〜新規オープン！
株式会社トライポッド 和牛とトッピングの相性抜群！ステーキ専門店が本気でこだわった和牛レアステーキ重を様々なトッピングと一緒に1食で3度楽しめる、和牛食堂「和牛処 はらぺこ亭」を開店します！ 全国の銘柄牛を厳選し、国産米と卵黄にもこだわった和... -
京都の一流料理人と五島リトリート ray by 温故知新の総料理長・山本祐輔による、贅沢で希少な二夜限りの至福の宴「Undiscovered Japan Destination Dining」を開催
株式会社温故知新 4人の料理人が織りなす五感で味わう五島ガストロノミー スモール ラグジュアリー ホテル「五島リトリート ray by 温故知新」（所在地：長崎県五島市、総支配人：高萩 健）は、2024年10月4日（金）、5日（土）に、総料理長の山本 祐輔と、... -
【メディアでも話題の料理人が、一生ものの230レシピを届けます】人気料理人・野﨑洋光さんが、家庭料理をかんたんに、おいしくします！ 『愛蔵版 野﨑洋光 和のおかず決定版』が9月1日に発売。
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、人気料理人の野崎洋光さんが指南する和食料理本の決定版『愛蔵版 野﨑洋光 和のおかず決定版』を9月1日（日）に発売いたしました。 「分とく山」の料理長を長らく務めた野﨑洋光さんが、ご家庭で作ってほ... -
【永久保存版 300の和食レシピ】本当においしい和食をつくりたいかたへ 定番おかずから、おもてなし料理まで『愛蔵版 一流料理長の和食宝典』が9月12日に発売
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、野﨑洋光さん、村田吉弘さん、後藤紘一良さんほか、8人の有名料理長による和食レシピを掲載した『愛蔵版 一流料理長の和食宝典』を9月12日（木）に発売いたします。 2008年刊行のロングセラー『別冊家庭... -
軽井沢発祥の食処が北陸初出店。金沢兼六園下、HOTEL AO KANAZAWAに「食処 金沢 酢重」2024年9月1日(日) 開業
株式会社フォンス 店内で精米する炊きたて白米や手作り麹の自家製漬物。北陸の地ならではの食材と伝統食を酢重の料理人が最大限に活かした和食をご堪能いただけます。 食処 金沢 酢重 2024年9月1日(日)金沢兼六園下に開業を迎えた、北陸の食と心地よい空間... -
「パンとエスプレッソと」からグルテンフリーの定食カフェ「和レ和レ和 アラシヤマ」がオープン！
株式会社日と々と 「パンとエスプレッソと」の和カフェ「和レ和レ和」の2号店「和レ和レ和 アラシヤマ」が9月9日、嵐山にオープン！！ 表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内に32店舗展開する株式会社日と々と（東京都渋谷区神... -
栃木県・那須温泉郷に全室半露天風呂付きの温泉宿泊施設『那須温泉 森旬の籠／ヒューイットリゾート』が2024年11月2日にオープンいたします。
コアグローバルマネジメント株式会社 ホテル運営会社コアグローバルマネジメント株式会社（東京都中央区晴海一丁目8番12号、代表取締役：中野 正純）は2024年11月2日に栃木県那須温泉郷に『那須温泉 森旬の籠（しんしゅんのかご）／ヒューイットリゾート... -
【源氏総本店】松茸づくしの秋期間限定メニュー登場
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が展開する『しゃぶとかに 源氏総本店 向山店』『しゃぶとかに 源氏総本店 南越谷店』は、2024年10月31日(木)まで、「松茸炭焼きと牛すき焼きコース」や「...
