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株式会社にんべん 伝統的な塩漬け保存食“潮かつお”　おだしに広がる深いうま味 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 本店」にて西伊豆に古くから伝わるカツオの塩漬け保存食である潮かつおを使用した「潮かつお...

東京書籍株式会社 東京書籍株式会社から2013年6月に発売されました『はじめての精進料理』。しばらく電子書籍版のみの販売を行っておりましたが、読者の熱いリクエストや、SDGsやヴィーガン食への注目などの時代状況の変化を受け、この度、10年の時を経て2...

ソフトバンクロボティクス株式会社 〜人とロボットが共に働く、世界的にもユニークなクラブが12月8日にオープン〜 ソフトバンクロボティクス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長 兼 CEO：冨澤 文秀）は、ロボットと踊れるクラブ「CLUB THE PEPPER...

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド 升に美しく盛りつけた「升sushi」など映えを意識したメニューもご用意　【期日】2023年12月15日（金）5:00P.M.～ 品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：佐々木潤）は、インバウン...

テックファームホールディングス株式会社 EC・SNSのデジタルマーケティングからテスト販売・商談仲介まで、総合的にサポート テックファームグループでクロスボーダー流通プラットフォーム事業を手掛ける株式会社WeAgri（東京都中央区、代表取締役CEO 根岸...

株式会社長寿荘 水戸京成百貨店9階レストラン街にオープン 懐かしさの漂う和モダンな空間で、一夜干しの焼魚と土鍋飯、備長炭・炭火焼きの古き良き料理を提供する『かまど飯・酒肴 米壽』は、2023年12月15日（金）に、茨城県水戸市「水戸京成百貨店」のレ...

株式会社JPホールディングス ７年連続の参加、全国のJPホールディングスグループ運営園にて和食メニューを提供 子育て支援事業最大手 JP ホールディングスグループの株式会社日本保育サービス(以下、「日本保育サービス」という)は、和食文化の保護・継承...

ヒューリックホテルマネジメント株式会社 ～1階ブロードウェイ六区　冬に嬉しい、こだわり出汁のおでん～12月1日（金）からスタート ヒューリックホテルマネジメント株式会社が運営する浅草ビューホテル アネックス六区（所在地：東京都台東区／総支配人：...

株式会社Innovation Design 野菜や大豆食品等を活用し、和食の知恵で「魚介類」のうまみを再現 「『ひと』と『地球』の未来を描く」をビジョンに掲げ、飲食・小売・コンサルティング事業を展開する株式会社Innovation Design（本社：東京都千代田区、代表...

SRSホールディングス株式会社 家族亭公式Xをフォロー＆リポストで家族亭デジタルお食事券500円分が40名様にその場で当たる！ 株式会社家族亭（本社・大阪府大阪市、代表取締役社長・坪山　憲司）が運営するそば和食チェーン「家族亭」は、2023年12月5日(火...

農林水産省 ～「和食」のユネスコ無形文化遺産登録10周年！～ 農林水産省は、本年12月4日（月曜日）に和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて10周年を迎えることから、新たな発想で「和食文化の魅力」を若者・子育て世帯に発信していく「行くぜっ！にっぽ...

株式会社ぐるなび ～世界に誇る和食文化を次世代に繋げていく活動を促進～ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）は、本年12月４日に和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて10周年を迎えることから、和食文...

Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 今年1年を飾るコスパ最強ご褒美ごはんを12月4～31日の期間限定で販売 飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区　代表取締役社...

株式会社森野義 “削り節からひくお出汁の素晴らしさ“を伝えたい。お出汁以外の具材は一切使用せず、奥深い味わいを手軽に食卓へ。 このたび創業1970年の京都の削り節屋・株式会社森野義（代表者：森野孝治 所在地：京都府京都市伏見区 )では、「お出汁をい...

株式会社主婦と生活社 株式会社 主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、2023年5月1日に発売した『からだ整えおにぎりとみそ汁』の重版を決定しました。今回の重版で11刷、累計発行部数6万7000部のベストセラーとして注目を集めています。 ●食べ続ければか...

株式会社BEKKAN 　開催期間：2023年12月１日（金）～2024年2月29日（木） 瀬戸内海と瀬戸大橋を一望できる立地にあり天然温泉のあるホテル　WASHU BLUE RESORT 風籠（ワシューブルーリゾート　かさご　倉敷市下津井）株式会社ＢＥＫＫＡＮ（本社：岡山県岡...

野口観光マネジメント株式会社 海石榴つばき（神奈川県足柄下郡湯河原町宮上776/支配人　長江亨） 12月より始まる冬のお献立。色とりどりのお食事をさらに充実させる、料理長厳選「ズワイガニの天ぷら」付特別プランを11月20日より販売開始致しました。季...

Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 短期実践の調理スクール「飲食塾」が寿司職人として世界に進出を検討している方を応援します！ 飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東...

株式会社プレナス 株式会社プレナスは、定食レストラン「やよい軒」を、2023年10月末現在国内で360店舗、海外で249店舗展開しております。このたび「やよい軒」では、日本国内だけでなく、世界中のお客様に情報を発信していくため、日本語と英語を併記して...

株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、COREDO室町2の「日本橋だし場 はなれ」において、日本橋だし場はなれ弁当「だしトマト煮込みロールキャベツ」、だし炊き込みご飯弁当２種「豚八角煮」「真鯛のそぼろ 生姜...

株式会社クリエイティブプレイス 港区六本木駅近の寿司屋で価格破壊を起こし話題沸騰のお店！数量限定、先着順の限定企画！高コスパの本格江戸前寿司コースで年末をお楽しみください！ 2023年12月1日(金)〜12月31日（日）の期間、12月限定の特別プランを実...

リビエラグループ 料亭「⽩雲閣」開業から7４周年のリビエラ東京(所在地：東京都豊島区⻄池袋)は、今年もクリスマスイベントを開催。リビエラ東京では12月23日（土）～24日（日）に、「RIVIERA Christmas 2023」としてランチ・ディナー限定スペシャルコー...

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社 期間：2024年1月6日(土)～2月29日(木) 琵琶湖マリオットホテル（滋賀県守山市今浜町、総支配人：佐々木一郎）では、2024年1月6日（土）より、通年を通して季節ごとの滋賀県の魅力を楽しむ1日30食限定の和テイスト...

株式会社セスク 唯一無二　丸ごと一株を天婦羅にした『蕪の天婦羅』試食説明会を12月12日（火）16時～ 雨後晴 恵比寿店にて開催。お申込みは12月8日（金）23時まで。 伝統的な和食に、ジャンルを超えた型破りの調理技法と調味センスで新たな命を吹き込むこ...

株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 はなれ」において、「柚子香る混ぜうどん」「だしトマト煮込みロールキャベツ」「帆立ご飯」を、２０２３年１２月１日（金）より新発売いたします。「お客...

株式会社にんべん 株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 髙津伊兵衛)は、「日本橋だし場 はなれ」において、「柚子香る混ぜうどん」「だしトマト煮込みロールキャベツ」「帆立ご飯」を、２０２３年１２月１日（金）より新発売いたします。「お客...

Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社 12月9、10、16日の3日間で寿司技術を教えます！ 飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区　代表取締役社⻑：⽚平　雅之）は、...

東急ホテルズ 詳細はこちら：https://www.tokyuhotels.co.jp/imaihama-h/restaurant/nanadaru/plan/96847/ 伊豆今井浜東急ホテル（静岡県賀茂郡河津町　総支配人：矢田部泰）は、日本料理「七滝」にて、スペシャルランチ「和の彩　主菜を食べ尽くす　～四...

ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 提供期間：2023年12月1日（金）～12月25日（月） グランドニッコー淡路（住所：兵庫県淡路市、総支配人：星野 美奈子）は、ファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテと日本料理「あわみ」にて、淡路島の食材...

京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社 百人一首ランチ＆百人一首カクテル　冬のメニュー 　琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）は、2023年12月1日（金）から2024年2月29日（木）までの期間中、2階「日本料理　おおみ」および「バー　...

株式会社横浜赤レンガ 横浜赤レンガ倉庫限定メニュー「鮭とたっぷりいくらの北海ごはん」も登場！ 横浜赤レンガ倉庫では、創作だし茶漬け専門店「こめらく　みんなで、お茶漬け日和。」 を、2023年11月29日（水）に横浜赤レンガ倉庫2号館1階フードコートに...

株式会社主婦と生活社 11刷累計発行部数67000部のベストセラー『からだ整えおにぎりとみそ汁』（藤井恵・著／主婦と生活社）を書店で購入すると、おにぎり専用アイラップ“おにぎりぽっけ”がもらえるキャンペーンを開催。実施店については、お近くの店舗ま...

株式会社亜門 1号店・文京区根津の総本店が大盛況！　本格的なうな重を「1000円台」から届ける大衆うなぎ店、中野区中野新橋に2号店オープン 高級店と同じニホンウナギを手頃な価格で食べられるうなぎ屋チェーン「うなぎ屋 江戸名代亜門」を展開する株式会...

株式会社ポトマック 兵庫の冬の限定酒や、期間限定のお昼のブリ大根御膳も。 神戸三宮／磯上「黒十（コクトウ） 神戸本店」自慢のお鍋の季節がやってきました。 豚肉と鴨肉で選べる自然薯とろろ鍋（これは通年ご提供しています）、冬限定のイノシシ鍋。 み...

東京カレンダー株式会社 東京カレンダー株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：坂下 陽子、以下「東京カレンダー」）は、自社が運営するレストラン予約サービス「グルカレ by 東京カレンダー（https://gourmet-calendar.com/）」にて、東京カレンダー...

株式会社TOAI 全国で175店舗を展開し、西日本において業界最大規模を誇るジャンカラは、本日午前10時に大阪府の高槻市において3店舗目となる高槻シースー店をオープンいたします。（阪急高槻市駅から徒歩2分、JR高槻駅から徒歩5分）がんこフードサービス株...

株式会社ライフエッグ 静岡県伊東市の観光施設「奏の森リゾート」のグランピング施設が2023年11⽉16⽇（⽊）オープン！ 株式会社ライフエッグ（本社：神奈川県海⽼名市、代表：東海林 春男）が運営する静岡県伊東市の複合観光施設「奏の森（かなでのもり）...

株式会社強羅花壇 昭和27年の創業以来、国内外の著名人や政財界人をはじめ、多くのお客さまに愛されてまいりました強羅花壇（本社：東京都港区、代表取締役　橋本龍太朗）は、12年連続ミシュラン3つ星を獲得する名店 銀座「鮨 よしたけ」の監修する「鮨 か...

株式会社 ヴィア・ホールディングス 立川駅から徒歩5分 「やきとりの扇屋」「炭火やきとりオオギヤ」を中心に全国に約200店を運営する株式会社扇屋東日本、扇屋西日本（東京都新宿区 代表：楠元　健一郎）は、株式会社越後屋（本社：東京都港区 代表：春田...

ザ・テラスホテルズ株式会社 ザ・ブセナテラス（沖縄県名護市、支配人 平尾紀彦）では、2023年12月より宿泊者を対象とした「寿司握り体験」をスタートいたします。寿司握り体験（イメージ）昨今の旅行志向では単に観光名所を回るだけでなく、非日常の時間...

株式会社ノンピ 「共食」の機会と可能性を世界へ広げるために「新しい共食」の社会実装に挑戦していく、株式会社ノンピ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長 ：上形秀一郎）は、nonpi foodbox®にて2023年11月15日（水）～2024年2月28日（水）の期間限定...

株式会社大庄 おひとり様も歓迎！あったか鍋メニューも のれんをくぐれば、ぬくもり溢れる酒場情緒が出迎えます株式会社大庄（東京都大田区／代表取締役社長：平 了壽）は、板前がいる町の酒場『庄や』にて、冬のグランドメニュー提供を2023年11月10日（金...

株式会社ポジティブドリームパーソンズ 11月10日（金）～11月30日（木）の期間限定 全国でホスピタリティビジネスを展開する感動創出企業の株式会社ポジティブドリームパーソンズ　（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：宮下 慶輔、以下PDP）が運営する...

都ホテルズ＆リゾーツ 　シェラトン都ホテル大阪（所在地：大阪市天王寺区上本町6-1-55）は、2023年12月22日（金）から12月25日（月）までの期間、レストラン3店舗にて、クリスマス限定メニューを販売します。日本料理 うえまち「クリスマス ペアステーキ...

株式会社ニュー・オータニ お正月の食卓華やぐ豪華祝膳で、新年最初の口福を ホテルニューオータニ（東京）特製おせち『極み重』https://www.newotani.co.jp/tokyo/osechi/ホテルニューオータニ（東京）では、ホテルシェフこだわりの食材を贅沢に使用した...