国際食文化研究センター– tag –
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3月22日(土)YouTube無料ライブ配信!「流山白みりんの誕生とその背景」
キッコーマン株式会社 「キッコーマン国際食文化研究センター」の食文化講座 キッコーマン国際食文化研究センター(*)は、3月22日(土)14:00から、キッコーマン東京本社KCCホールにおいて、「流山白みりんの誕生とその背景」をテーマにした食文化講座を開催... -
2月15日(土)YouTube無料ライブ配信!「みりんの起源を探る」
キッコーマン株式会社 「キッコーマン国際食文化研究センター」の食文化講座 キッコーマン国際食文化研究センター(*)は、2月15日(土)14:00から、キッコーマン東京本社KCCホールにおいて、「みりんの起源を探る」をテーマにした食文化講座を開催します。26... -
6月8日(土)YouTube無料ライブ配信!「ハワイにおけるしょうゆ事情」 ~日系しょうゆの起源と現在~
キッコーマン株式会社 「キッコーマン国際食文化研究センター」の食文化講座 キッコーマン国際食文化研究センター(*)は、6月8日(土)14:00から、キッコーマン東京本社KCCホールにおいて、「ハワイにおけるしょうゆ事情」~日系しょうゆの起源と現在~をテ... -
「発酵のチカラ Vol.2」~日本の国菌、麹菌~
キッコーマン株式会社 3月16日(土)YouTube無料ライブ配信!「キッコーマン国際食文化研究センター」の食文化講座 キッコーマン国際食文化研究センター(*)は、3月16日(土)14:00から、キッコーマン東京本社KCC ホールにおいて、「発酵のチカラ Vol....
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