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日本の消費者、培養うなぎを新たな選択肢として受け入れる
Forsea Foods Ltd. 消費者の40%が細胞水産物を乱獲防止や海洋保全のための解決策として認識 Forsea Foods / Photographer: Anatoly Michaello 細胞水産物の革新企業であるForsea(イスラエル・レホボト)が実施した最新の調査によると、日本の消費者は培養... -
Forsea、培養水産物の細胞密度で業界最高記録を達成
Forsea Foods Ltd. Forseaの技術が新たな業界基準を確立。手頃な価格で培養水産物の生産が可能に。 Forsea | Tal Shahar 細胞培養技術による水産物の革新企業であるForsea(イスラエル・レホボト)は、うなぎの培養生産を商業的に実現するための大きな壁を... -
Forseaが培養うなぎを初披露、プレミア試食会を開催
Forsea Foods Ltd. イスラエルの細胞水産スタートアップ、初の試食会でセルベースうなぎの消費者支持を獲得 細胞性食品スタートアップのForsea Foods Ltd.(フォーシーフーズ、本社:イスラエルレホボト、以下Forsea)は、6月4日、テルアビブの高級レスト...
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