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日々の食卓にプロの美味しさを添えるフードブランド『manger CONCIERGE』(マンジェ・コンシェルジュ)が誕生。
ヘッドコンシェルジュ株式会社 美容健康のプロと銀座会員制レストランのコラボレーション！ プロの作り出す特別な美味しさを食卓に。 ヘッドコンシェルジュ株式会社は、銀座の会員制レストラン［assiette 鈴‘s］と共同プロデュースの新ブランド『manger CO... -
【倍盛りで一日分の野菜を！】塩ラーメン好き必見「野菜たっぷり塩タンメン」がさらにおいしくなって今年も発売！
株式会社魁力屋 昨年ご好評いただきました「野菜たっぷり塩タンメン」を今年も2025年1月22日(水)～期間限定で販売開始いたします。 京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋（https://corp.kairikiya.co.jp/ 本社：京都市中京区、代表... -
とことん『おいしい』を追求する、オーガニックハーブティーとそば粉のガレット専門店『ハーブとガレット』が、新宿マルイ 本館に期間限定オープン！
株式会社丸井グループ １２月２１日（土）～１２月２７日（金） 新宿マルイ 本館（本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）B１F concept shopsにて、オーガニックハーブティーとそば粉のガレット専門店『ハーブとガレット』が、１２月２１日（土）よ... -
【新商品発表】瀬戸内産レモンとブラックペッパーが織りなす、風味豊かなスパイスソルトSETOUCHI SHOT「LEMON PEPPER」を発売
株式会社クッキングオン 株式会社クッキングオンは、この度、瀬戸内産レモンの爽やかな香りと、ブラックペッパーのピリッとした刺激が特徴の新感覚スパイス「LEMON PEPPER」を発売いたしました。 SETOUCHI SHOT「LEMON PEPPER」 商品の特徴 瀬戸内産レモン... -
日本海の藻塩を使った鳥取砂丘名物プリンと海と日本プロジェクトがコラボ！オリジナルパッケージにて数量限定で販売！
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年12月10日～【販売場所】Totto PURIN(トットプリン)鳥取市福部町 一般社団法人海と日本プロジェクトinとっとりは鳥取砂丘近くでオリジナルプリンを販売している「Totto PURIN」とコラボレーションし、海と日本プロジ... -
●ロッテ担当者も公認！●『専用の塩』で食べる『雪見だいふく』が東京ソラマチ４階の塩をまぜる店【ぐるぐるしゃかしゃか】で、11月18日「雪見だいふくの日」より販売スタート
株式会社バンブーカット 「雪見だいふくの日」である11月18日（月）より、東京ソラマチ４階の塩をまぜるお店「ぐるぐるしゃかしゃか」で、ロッテの「雪見だいふく」に「専用の塩」をかけたテイクアウト商品の販売がスタートします。 今回テイクアウト販売... -
兵庫県赤穂市の塩づくりの魅力をパリへ11月25日 フランスの飲食業関係者に赤穂の塩を紹介する「縁」After Partyを開催～「赤穂東浜の塩」を使った塩むすびの食べ比べや塩を楽しむ和食試食会～
赤穂化成株式会社 塩づくりの技術を基盤にしたミネラルの総合メーカーである赤穂化成株式会社(本社:兵庫県赤穂市 代表取締役社長:池上良成）は、2024年11月25日（月）にフランス・パリのレストラン『Isse Bis』にて日本の塩の名産地 赤穂の塩を味わう... -
2024年10月、ついに宮島に『みやじまの塩』工房が稼働 100％宮島産の塩～新たな宮島の特産品として～
株式会社フレイム 7月より先行販売していたお清め塩「INORIシリーズ」に続き、新たに食を豊かにする塩「MIKAKUシリーズ」を販売開始します 2020年のコロナ過「100％宮島原産の商品で、宮島の魅力を世界に発信したい」 株式会社フレイム（本社：広島県... -
「みやじまの塩」を ‟宮島弥山 大本山 大聖院” にて恒例行事として行われる火渡り神事で新たに使用開始 大聖院限定商品も同時リリース！
株式会社フレイム 宮島にある寺院で最も歴史が深い大本山大聖院 宮島弥山の原始林から湧水が流れ込んだ海水をもとに製塩された「みやじまの塩」を、火渡り神事にてお清めを行う重要な法物としてご奉納いたします。 宮島 大本山 大聖院へ「みやじまの塩」... -
真っ白な塩の結晶について識り、塩を作るオリジナル体験プログラム「結びビト」2024年11月1日に予約受付開始【グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ】
アコー 淡路島の海の恵みを届ける塩職人「末澤 輝之（すえざわ てるゆき）」さんがご案内 左：末澤 輝之さん、右：ピラミッド型の塩の結晶 「グランドメルキュール淡路島リゾート＆スパ」（所在地：兵庫県南あわじ市福良丙317番地／総支配人：大城 雅弘）... -
真っ白な塩の結晶について識り、塩を作るオリジナル体験プログラム「結びビト」2024年11月1日に予約受付開始【グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ】
アコー 淡路島の海の恵みを届ける塩職人「末澤 輝之（すえざわ てるゆき）」さんがご案内 左：末澤 輝之さん、右：ピラミッド型の塩の結晶 「グランドメルキュール淡路島リゾート＆スパ」（所在地：兵庫県南あわじ市福良丙317番地／総支配人：大城 雅弘）... -
【2024年8月実施】【回答者数23,481名】「フライドポテトの好み」に関するアンケート調査結果
株式会社メディアシーク 株式会社メディアシークが提供する累計3,600万DL超スマートフォンアプリ「QR/バーコードリーダー・アイコニット」内で、アプリユーザーを対象に毎日実施しているアンケート「アイコニット・リサーチ」において、「フライドポテトの... -
商品中のバターの割合1.5倍※！塩とバターを楽しむ「国産小麦 塩バターパン 4個入」がリニューアル
敷島製パン株式会社 ※当社従来商品「国産小麦 焼いてサクッとじゅわ～塩バターパン」と比較。2024年10月1日（火）リニューアル発売 敷島製パン株式会社(Pasco)は「国産小麦 塩バターパン 4個入」を、2024年10月1日より東北、関東、中部、関西、中国、四国... -
「いわてラーメンフェスタ2024」開催のお知らせ
株式会社ラーメンデータバンク 岩手県盛岡市のきたぎんボールパーク（盛岡市永井7-16-2）にて「いわてラーメンフェスタ2024」の開催が決定しました！10月4日（金）から10月6日（日）までの3日間で開催いたします。 ... -
東京・新島産の焼酎麹で豚肉を発酵させた『焼酎麹発酵サラミ』新たに地元産の「しおさいの塩」×「島とうがらし」を使用し販売開始
クロイツェル ～島の伝統ある技術を用いて島産品を活かし新特産品開発へ～ ドイツ製法手づくりハム・ソーセージの専門店クロイツェル（所在地：東京都町田市 代表吉岡 学）は、新島酒蒸留所（株式会社宮原 所在地：東京都新島村本村 代表：宮原 淳氏）... -
【2024年９月5日（木）より】奄美大島の天然塩 「 amami emma salt 」 を使用した期間限定メニューが広尾イタリアンの名店・メログラーノにて提供開始。HPにてレシピも公開！
amami emma salt 世界自然遺産、神々の住む奄美大島の美しい海から生まれた天然塩 ３種の期間限定コラボメニュー 奄美大島の天然塩 「amami emma salt」 はローンチ記念として2024年9月5日（木）より東京・広尾のイタリアンレストラン「 メログラーノ 」 ... -
【販売開始&合同展示会出展にて初お披露目】シリーズ累計発売数100万本突破の卓上調味塩「しお八」リニューアル発売!
株式会社シーズコア 株式会社シーズコアの卓上調味塩『しお八シリーズ』が、大幅リニューアルし販売開始。初お披露目をOasis in TOKYO 2024AW展示会にて行います。 「しお八」シリーズは「いつもの料理にサッと一振り、卓上の様々な料理に振りかけるだけで... -
【数量限定】大好評の山梨の地ビールが瓶になって登場！富士山の水と駿河湾の塩を使った「戸田塩ライトラガー」発売
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年8月9日(金)より一般発売 一般社団法人海と日本プロジェクトinやまなしは、富士桜高原麦酒を販売する富士観光開発株式会社（富士河口湖町船津）と共同で、富士山の水と静岡・駿河湾の塩を使った地ビール「戸田塩（へ... -
【木村屋總本店】スーパー向け8月新商品売れ筋ランキング
株式会社木村屋總本店 トップ3は、ジャンボむしケーキ「和栗」「ぶどう」、「ミルクキャラメル」 株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）は、2024年8月の新商品売れ筋ランキング（集計期間：2024年8... -
【今年は塩！】煮干し×背脂「あご煮干し塩ラーメン」期間限定発売！
株式会社魁力屋 毎年大人気のあご煮干し醤油ラーメンが、今年は塩味になって新登場！「あご煮干し塩ラーメン」、2024年8月7日(水)～期間限定で販売開始いたします。 京都北白川ラーメン魁力屋をチェーン展開する株式会社魁力屋（https://corp.kairikiya.co... -
琉球の発酵文化を支えてきた “沖縄の生きた麹” を手軽に味わえる 『沖縄クラフト麹ソルト』を新発売
ケレス沖縄 ８月５日は発酵の日。生きた麹で「腸活」できる、五感で味わうクラフトソルトを商品化。ミルでガリガリ、挽きたてのフレッシュな風味を感じながら、お肉・ご飯・サラダなど料理の旨味を最大限引き出します。 沖縄県石垣島のケレス沖縄／やえ... -
2024 年 7 月 29 日(月)から 5 日間開催東京シティ競馬『サンタアニタウィーク』冠レース「クレイジーソルト賞」を開催
日本緑茶センター株式会社 「ポンパドール」ハーブティー、「クレイジーソルト」、「茶語（Cha Yū）」、「ティーブティック」を手がける日本緑茶センター株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：北島大太朗）は、2024年7月29日(月)から東京シティ... -
【木村屋總本店】【新商品】ジャンボむしケーキに秋の味覚「和栗」「ぶどう」が登場！北海道小豆とオホーツクの塩を使用した「塩あんぱん」など7種類を関東近郊のスーパーで2024年8月1日発売
株式会社木村屋總本店 株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）より、2024年8月1日から関東近郊のスーパー・小売店で販売する商品7種類をお知らせいたします。 ■キムラヤのパン：https://www.kimuraya... -
【あなたにぴったりの「塩」をつくる！】 塩をまぜる店『ぐるぐるしゃかしゃか』が東京ソラマチに7月11日グランドOPEN！
株式会社バンブーカット ソルトコーディネーターの青山志穂が監修する“「塩」をまぜる”というまったく新しいスタイルの塩の専門店が誕生する。企画プロデュースは「立ち喰い梅干し屋」や浅草の「梅と星」のBambooCut。 ひとえに味覚といっても、人それぞれ... -
衝撃的な刺激で暑い夏に立ち向かう！マニアシリーズから新フレーバー2種登場 『激辛マニア 赤赤とうがらし味』『すっぱマニア 超すっぱい梅と塩味』2024年6月24日(月)より順次発売開始
ジャパンフリトレー株式会社 「バリュエティスナック」を軸にスナック菓子を製造・販売するジャパンフリトレー株式会社(カルビーグループ、本社：茨城県古河市、代表取締役会長兼社長：石辺 秀規)は、“マニアのための衝撃的な味わい”が特徴のコーンスナ... -
生キャラメル オホーツクの塩（常温タイプ） 新発売お知らせ
株式会社キタヤ物産 生キャラメル オホーツクの塩（常温タイプ） 新発売お知らせ ▼ 『生キャラメルオホーツクの塩（常温タイプ）』【新商品】波をイメージしたイラストが描かれた、生キャラメルオホーツクの塩常温タイプが新しく登場します！生クリー... -
新登場！新潟県十日町市のお土産に嬉しいアソートセット 「六菓（RIKKA）」が本日販売開始！
JR-Cross ごはんとしてそのまま食べてもおいしい魚沼コシヒカリをスイーツに。 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長：深谷光浩）は、地域の食材にこだわった焼菓子６つ（4種類）を詰め合わせにした... -
6/10まで！非売品マスキングテープ＆ステッカーセットと数量限定デザインの商品が当たる！店頭でよくみるペンギンのお塩【南の極み】Xキャンペーン
日仏貿易株式会社 X（旧Twitter）で@NichifutsuBoekiをフォロー＆リポストで応募可能！応募期間は6月10日（月）まで オーストラリアの天日塩「南の極み（みなみのきわみ）」は、2024年6月6日（木）10:00～ 6月10日（月）23:59の期間中、X（旧Twitter）にて... -
【シリーズ累計発売数100万本突破】発売から25周年の卓上調味塩 リニューアルのお知らせ
株式会社シーズコア 株式会社シーズコアの卓上調味塩『今塩屋佐兵衛の塩シリーズ』が、出荷累計100万本を突破しました。25周年の節目と合わせ商品パッケージ、商品名など大幅リニューアルを致します。 しお八 卓上調味塩 「今塩屋佐兵衛の塩」シリーズは... -
≪新商品≫減塩するならおだしソルト！出汁の素材をたっぷり使った調味塩。豊富な栄養だけど、塩分は半分！
株式会社プレメーズ 日本国内ではほとんどない！うま味調味料を使わない「おだしソルト」が新発売！おだしと塩の魅力を最大限に生かしたおだしソルト！減塩しなくても安心！おだしソルトの塩分摂取量は約半分。 多くのお客さまからご要望いただいたおだし... -
“堅あげファン”と初めて共創した味わいを再現して今年も登場！ゆずの爽やかさとレモンの酸っぱさで、夏にふさわしい『堅あげポテト ゆず塩レモン味』
カルビー株式会社 2024年6月3日（月）から全国のコンビニエンスストア先行発売 カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:江原 信)は、“噛むほどうまい！”堅い食感が人気のポテトチップス「堅あげポテト」より、ゆずのフレッシュな香りと、レ... -
【塩・塩分に関する調査】塩味のものが好きな人は8割弱で、過去調査と比べて増加傾向。自分の塩分摂取量は多い方だと思う人は5割弱、男性40代でやや高い
MyVoice ＜＜ TOPICS ＞＞ ■塩味のものが好きな人は8割弱で、過去調査と比べて増加傾向。自分の塩分摂取量はちょうどよいと思う人は4割強。多い方だと思う人は5割弱、男性40代でやや高い ■塩・塩分のイメージは「高血圧になりやすい」が7割強、「健康に良... -
兵庫県赤穂市の塩カフェ AMAMI TERRACE塩で味わう「幸せの塩スイーツ 2024年夏版」、「レモンブラン」、「野菜グラタン」5月24日より新登場
赤穂化成株式会社 赤穂化成株式会社（本社:兵庫県赤穂市、代表取締役社長:池上良成）はAMAMI TERRACE （兵庫県赤穂市）にて2024年5月24日（金）より夏メニューとして、塩で味わう「幸せの塩スイーツ 2024年夏」、「レモンブラン」、1/2日量の野菜が摂れる... -
世界遺産宮島の海水のみを使用し、島内で製塩 100％宮島産の「みやじまの塩」が完成！ CAMPFIREにてクラウドファンディング開始のお知らせ！ 商品開発にコラボ参画する賛同企業も同時募集
株式会社フレイム 株式会社フレイムは、海水から製塩まで100％宮島産「みやじまの塩」を新たな宮島の特産品とするべく、2024年5月27日よりCANPFIRにてクラウドファンディングを開始致します。 様々な業種にチャレンジしてきた株式会社フレイム（本社：広島... -
倉敷児島の塩田王の塩！！
瀬戸大橋総合開発株式会社 倉敷児島の縁結びプロジェクト 日本屈指の塩田地主「塩田王」と呼ばれた野﨑家と下津井電鉄の地域活性化コラボによって倉敷児島の「こじみやげ」に野﨑家の塩シリーズが加わりました ・塩田王野﨑家とは 野﨑武左衛門は、江戸... -
【木村屋總本店】【新発売】もっちり食感の和風スイーツパン「わらびもち風 黒蜜きなこパン」と甘じょっぱさがクセになる「塩豆むしぱん」を関東近郊のスーパーで2024年5月1日から発売
株式会社木村屋總本店 株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村 光伯、以下：木村屋）より、2024年5月1日から関東近郊のスーパー・小売店で販売する“逸品シリーズ”新商品2種類をお知らせいたします。■逸品：https://www.k... -
ビジネスクラスで行く！「アルペンザルツのふるさと ドイツ旅行」ご招待キャンペーン【4月1日より応募開始】
SKWイーストアジア株式会社 ドイツアルプスの岩塩「アルペンザルツ」を輸入販売するSKWイーストアジア株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：生澤 靖明 以下、SKW) は、日頃よりご愛顧いただいているお客様に感謝を込めて、「アルペンザルツの... -
【トイメディカル】塩分吸着ファイバーを応用した食品添加物『NEO』シリーズ発売へ
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で、 「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代表取締役... -
【春らしい軽やかなパリパリ食感がやみつきに！】さっぱりした旨塩に食欲そそるごま油の香りをプラス 「ごま油香るパリパリ旨塩チキン」4月3日(水)から数量限定発売
日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社 日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社(社長：判治 孝之、本社：神奈川県横浜市)は、全国のケンタッキーフライドチキン(以下：KFC)店舗で、「ごま油香るパリパリ旨塩チキン」を、4月3日(水)から数量限定... -
甘じょっぱい味わいがクセになる！暑い季節にぴったりな「餅もなか 練乳ソルト味」「塩和菓子ミックス」2024年4月15日（月）より発売します。
コンフェックス株式会社 菓子商品企画・開発・輸入販売を行うクリート株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長 昆 靖）は、程よい塩気が後を引く「餅もなか 練乳ソルト味」「塩和菓子ミックス」を2024年4月15日(月)より期間限定で発売いたします。... -
トイメディカル株式会社がホームページをリニューアル。創業期～成長期の事業変化を反映し訴求力を高める。
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で、「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代... -
トイメディカル株式会社と熊本大学が共同研究講座『製剤応用食品技術共同研究講座』を開設
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 塩分による健康課題解決の鍵となる新たなフードテックを創出する共同研究プロジェクトが始動 日本初の塩分吸着ファイバーを応用し... -
塩分吸着ファイバー配合サプリメント「デルソル」パッケージリニューアルのお知らせ
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で、「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代... -
肉料理の下味にも仕上げの食卓塩にも最適！湖と山が育む「モンゴルの塩」を2024年2月28日からMakuakeにて先行発売中。好評につき、5月発送分の追加注文が可能に。残り3日間！！
グラウド株式会社 〜モンゴルの「地方」が秘めた魅力を発信して、現地の地方産業を活性化する〜 福岡市で情報通信分野におけるCRM支援やセールスプロモーション、営業代行を行っているグラウド株式会社 （本社：福岡市博多区店屋町8番17号 / 代表取締役：... -
成長型中小企業等研究開発支援事業（Go-Tech事業）の中間評価を突破して次年度の更なる研究開発への発展
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代表... -
トイメディカル株式会社がSusHi Tech Tokyo 2024Global Startup Programにブース出展
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で、「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代... -
微粒子加工技術と粒子画像解析で塩分吸着ファイバーの高度化に挑戦！～成長型中小企業等研究開発事業（Go-Tech事業）により研究開発を飛躍～
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（熊本県熊本市、代表取締役... -
クラフト食品D2CブランドWir Journeyよりマロンクリーム「Crème de Kastanie」とヨーロピアンソルト「海のオルガン」を正式リリース
合同会社Hobby Works 【期間限定】送料無料キャンペーンを実施中！ 第５弾新商品 マロンクリーム「Crème de Kastanie」 第４弾新商品 ヨーロピアンソルト「海のオルガン」 合同会社Hobby Works(本社：京都府京都市、代表：南口 友里子)が手掛けるクラフト... -
塩分吸着ファイバーで味を変えずに「美味しい」と「健康」の両立を目指す！～舌＆味覚認識装置の導入で味の変化を比較～
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代表... -
トイメディカルの次世代調味料・食品添加物の新工場が竣工。塩分コントロール技術を社会実装へ
トイメディカル株式会社 塩分コントロール技術で、「美味しい」と「健康」を両立できる世界に貢献 日本初の塩分吸着ファイバーを応用した塩分コントロール技術で、世界の塩分過剰摂取問題の解消に取り組むトイメディカル株式会社（本社：熊本県熊本市、代...
