外食産業– tag –
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ホライズン14株式会社の株式取得（子会社化及び孫会社化）に関するお知らせ〜出退店サービス・M&A仲介サービスとのシナジーを創出〜
株式会社シンクロ・フード 株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、2025年９月10日開催の取締役会において、ホライズン14株式会社（以下、ホライズン14社）の株式取得により子会社化することを... -
第1弾は日髙良実シェフ：トップシェフの「思い」を未来へ。新動画シリーズ「INSIDE CHEF」始動
株式会社シェアダイン ～業界を代表するシェフの動画を順次公開へ～ 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」または「シェアダイン」）は、国内外で活躍するトップシェフたちが次世代に伝えたい思いや哲学を語る新動... -
即戦力の食の専門人材を手配・採用できるマッチングサービス「SPOT CHEF」の名称を「CHEFLINK」に統合
株式会社シェアダイン ～CHEFLINKは、食の専門人材と飲食業界を一気通貫でつなぐ人材・キャリア支援プラットフォームへ～ 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」または「シェアダイン」）は、これまで展開してきた... -
AI活用で年間9,560時間の業務削減を見込む～全社横断の取り組みで、生産性向上と新しい価値創造へ～
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、全社横断で推進している... -
シェアダイン、登録料理人が3万人を突破
株式会社シェアダイン 料理人の新しい働き方を支える「CHEFLINK」、9/30に記念イベントを実施 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」または「シェアダイン」）は、当社が運営する日本発の料理人のためのグローバル... -
料理人の多様なキャリアを発信するアンバサダーシェフが新たに3名就任決定！
株式会社シェアダイン 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」または「シェアダイン」）は、料理人のキャリア支援に関する当社の取り組みや当社のパーパス「食の世界からソーシャルトランスフォーメーションを駆動す... -
リスクや対策どうしてる？ 飲食店の防災調査2025
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ドットコム会員を... -
シェアダイン、外食業における特定技能外国人の受け入れ支援システムを提供開始
株式会社シェアダイン 〜外食業界の外国人雇用支援へ、シェフの採用ノウハウを活かし新領域に参入〜 即戦力シェフ・料理人を確保できるマッチングサービス「スポットシェフ」を提供してきた株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩... -
シェフリンク、外国語対応機能をリリースし外国人シェフのキャリア支援を強化
株式会社シェアダイン 〜第一弾は英語対応、10万人のシェフプラットフォーム構築を目指す〜 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩）が運営するシェフ専用キャリアサポートSNS「CHEFLINK（シェフリンク）」は、外国語対応機能の提... -
ベンチャー・スタートアップ最大級のカンファレンス「ICCサミットKYOTO 2025」登壇のお知らせ
株式会社シェアダイン 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」または「シェアダイン」）は、2025年9月1日から4日に開催される「ICCサミット KYOTO 2025」にて、当社共同代表の井出有希がカタパルト・グランプリに登... -
勢いが止まらない！【鮨よしかわ海道】クラウドファンディング開始わずか4日で支援総額1,000万円突破。その魅力とは？
株式会社そら 株式会社そらが運営する新店舗【鮨よしかわ 海道 新宿】は、クラウドファンディングサイト「Makuake」実施中のプロジェクトにおいて、開始からわずか4日で支援総額1,000万円を突破。 ■ 鮨よしかわ海道、期待の新店舗が支援総額1,000万円突破... -
“おひとり様”ニーズに二極化と定着の傾向〜飲食店のディナータイムにおける一人客調査〜
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ドットコム会員を... -
【新商品】抹茶メニューを導入したいカフェ・レストラン・ホテルからの要望に応え業務用「抹茶マシンPro」8月5日 発売開始
Ｗｏｒｌｄ Ｍａｔｃｈａ株式会社 人手不足に悩む飲食店や宿泊施設・オフィスで、健康でおいしいオーガニックの抹茶ドリンクが提供可能になるCUZEN MATCHAの新商品 「CUZEN MATCHA（読み：くうぜんまっちゃ）」を運営する World Matcha株式会社（本社：米... -
万博会期後半の目玉企画！ 外食産業×外国人高度人材の“未来社会実験場”が始動 ―グローバルインターンシップ『宴』、若者が食の未来を切り拓く―
一般社団法人Transcend-Learning ― グローバルインターンシップ『宴』、未来のチェンジメーカー育成プロジェクト ― 一般社団法人Transcend-Learning（以下TL、所在地：大阪市中央区、代表理事：吉田 圭輔）は、一般社団法人大阪外食産業協会（以下ORA）... -
半数の飲食店がキッチンカー参入検討するが、実際の運営は5％にとどまる＜飲食店のキッチンカー運営調査＞
株式会社シンクロ・フード 飲食店向けプラットフォーム「飲食店ドットコム」と、キッチンカーのプラットフォームサービス「モビマル」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、「飲食... -
シェフリンクアワード 2025 夏 開催のお知らせ
株式会社シェアダイン シェフの取り組みを社会へ発信し、食産業全体の発展を後押しするアワード 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」）は、シェフの皆さまによる多様な活動やキャリア形成の実践を広く社会へ発信... -
シェアダイン、TECH BEAT Shizuoka 2025に出展
株式会社シェアダイン 人手不足に悩む飲食店・ホテル・その他サービス業向け「即戦力の調理人材マッチングプラットフォーム」をご紹介 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下当社）は、2025年7月24日（木）〜26日（土）に静... -
約半数の飲食店がAI導入で飲食店の仕事が変わると回答〜飲食店のAI活用状況調査〜
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ドットコム会員を... -
築野食品工業【第5回FABEX中部2025】に出展！～「ライスオイル」など業務用こめ油を紹介～
築野食品工業株式会社 ―嫌なニオイ・油の劣化・味のくせに悩むオーナー様へー「におわない」「へたらない」「くせがない」こめ油が飲食店の課題にアプローチ 「お米の油は、つの食品。」の築野食品工業株式会社（本社:和歌山県伊都郡 代表取締役社長 築野... -
【7月7日開催】飲食業界のプロが結集！「集客×人材確保 完全攻略セミナー」を無料開催
株式会社アスピット ～デジタル化で実現する飲食店経営の革新～ 6社の専門企業が実践的ソリューションを提供 株式会社アスピット（本社：神戸市東灘区、代表取締役：小林 尊士）は、飲食業界のデジタル変革を支援する無料オンラインセミナー「集客×人材確... -
【6月25日開催】飲食業界向け無料オンラインセミナー「サステナブル経営実現のための生ごみ処理・フードロス削減セミナー」を開催
株式会社アスピット ～環境負荷低減と収益性向上を両立する最新ソリューションを紹介～ 株式会社アスピット（本社：兵庫県神戸市東灘区、代表取締役：小林 尊士）は、飲食業界のサステナビリティ実現をテーマとした無料オンラインセミナーを2025年6月25日... -
【 業界注目 】“バリスタ品質”を誰でも再現！SEB Professionalが東京・大阪の展示会で最新マシンを一堂に出展
株式会社 SEB Professional フードビジネス・ホスピタリティ業界の利益拡大をサポート！ハイブリッド業務用全自動エスプレッソマシン、生絞りオレンジジューサーまで飲料の最新ソリューションが一堂に 株式会社 SEB Professional(セブ プロフェッショナル)... -
NRF2025APACから小売・外食業の未来を探る経営者限定イベント「店舗DX海外視察2025」を開催
株式会社カンリー カインズCEO 高家正行氏が登壇｜NRF視察から読み解く、店舗DXの次なる一手 株式会社カンリー（本社：東京都品川区、代表取締役：辰巳 衛／秋山 祐太朗、以下 カンリー）、株式会社クロスビット（本社：東京都千代田区、代表取締役：小久... -
2万人のシェフネットワークを活用し飲食事業者の海外採用を支援。「シェフリンクグローバル」をローンチ
株式会社シェアダイン 山下春幸シェフを顧問に迎え、グローバル事業を加速 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田陽狩、以下「当社」）は、飲食事業者向けの海外採用支援サービス「シェフリンクグローバル」を新たにローンチし、サー... -
【注目の生絞りオレンジジュース！】独自の垂直搾汁システムを備えた業務用フレッシュジューサー「Zummo（ズーモ）」販売開始
株式会社 SEB Professional 高まるヘルシー志向・インバウンド需要に！安全で苦味がなく、フレッシュな搾りたてジュースを提供できる全自動ジューサー 株式会社 SEB Professional(セブ プロフェッショナル)（所在地：東京都中央区、代表取締役社長：クラウ... -
シェアダイン、「公式パートナーシェフ制度」を新設し運用開始
株式会社シェアダイン ～サービス品質の向上と料理人のキャリア支援を通じて、飲食業界の持続的発展に貢献～ 日本発、料理人のためのグローバルキャリアプラットフォームを運営する株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田 陽狩、以下「... -
コメ・食品価格フィードを強化・提供開始 = 食品や原料など100種類以上の価格動向をリアルタイムで月額5万円から入手可能
株式会社リバースタジオ 主要作物（麦、大豆など）や肉・野菜、鶏卵など各種食品にも対応 株式会社リバースタジオは、情報収集・活用サービス Station で新たに「コメ価格フィード」を公開しました。これにより食品メーカーやサプライチェーン担当者はもち... -
【調査結果】飲食店の48.8％が「使いやすさ」でタブレットPOSレジを導入
株式会社イグレック ~飲食店のレジ利用に関する調査~ 株式会社イグレック(大阪市西区、代表取締役：新田 秀幸、以下 イグレック)は、全国の飲食業界従事者284名を対象に飲食店のレジ利用に関する調査を実施しました。 なお、本プレスリリースでは、調査結... -
行列のできる飲食店に特化したプレミアムパスサービス『SuiSui（スイスイ）』の正式提供がスタート
株式会社SuiSui 株式会社SuiSui（本社：栃木県那須塩原市/ 代表取締役：佐藤慶一郎/以下、当社）は、行列店の味方『SuiSui（スイスイ）』の正式なリリースを開始しました。 『SuiSui（スイスイ）』は、行列のできる飲食店向けに開発された、日本初の「行列... -
【無料ウェビナー開催】外食産業のDX成功事例を一挙公開！
ポールトゥウィン株式会社 ～ポールトゥウィン主催、2025年5月14日（水）3社合同開催～ サービス・ライフサイクルにおける課題解決を支援するポールトゥウィン株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役CEO：橘 鉄平、代表取締役COO：志村 和昭、以下「... -
【2024年度下期飲食店動向】飲食店の平均給与（業態・業種別）を飲食店ドットコムが発表。東京29.7万、大阪28.6万、愛知27.4万、福岡26.3万
株式会社シンクロ・フード 飲食店専門の求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、求人飲食店ドットコムに登録された2024年度下期における募集... -
飲食新規出店予定の55%がワンオペ・少人数運営を検討〜人手不足・物価高騰等とDX化が影響〜
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店ドットコム会員を... -
【2024年下期飲食店動向】飲食店舗物件の駅別賃料相場ランキングを飲食店ドットコムが発表
株式会社シンクロ・フード 飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで支援するプラットフォーム「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、飲食店... -
4月16日はエスプレッソの日。より高品質なコーヒーを提供したいフードビジネスに最適な「WMF espresso NEXT」
WMF, Schaerer バリスタ品質を完璧に再現。セミオートと全自動の利点を兼ねそなえた唯一の業務用コーヒーマシン 業務用コーヒーマシンの販売で国内トップクラスのシェアを持つ株式会社 SEB Professional(セブ プロフェッショナル)（所在地：東京都中央区、... -
シェアダイン、登録料理人数が2万人を突破
株式会社シェアダイン 料理の世界をもっとフラットに。もっとオープンに。ー日本発の料理人のためのグローバルキャリアプラットフォームが登録者数2万人へ。4月22日(火)に記念イベントを開催 株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田 陽... -
クオリカ、オールインワン型ネットワーク情報端末の新モデル「WebLightVXP15」を発売
TISインテックグループ ～高い信頼性とパフォーマンスの向上で、企業のDXを推進～ TISインテックグループのクオリカ株式会社 （本社：東京都新宿区、代表取締役社長：阿久津 晃昭、以下：クオリカ）は、オールインワン型ネットワーク情報端末「WebLight（... -
クオリカ、オールインワン型ネットワーク情報端末の新モデル「WebLightVXP15」を発売
TISインテックグループ ～高い信頼性とパフォーマンスの向上で、企業のDXを推進～ TISインテックグループのクオリカ株式会社 （本社：東京都新宿区、代表取締役社長：阿久津 晃昭、以下：クオリカ）は、オールインワン型ネットワーク情報端末「WebLight（... -
飲食店ドットコム「M&Aライトプラン」を4/1より「居抜きプラス プラン」に名称変更
株式会社シンクロ・フード 株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）および連結子会社である株式会社ウィットは、同社が提供する、「飲食店ドットコムM&A」の一サービス「M&Aライトプラン」... -
飲食店ドットコム「M&Aライトプラン」を4/1より「居抜きプラス プラン」に名称変更
株式会社シンクロ・フード 株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）および連結子会社である株式会社ウィットは、同社が提供する、「飲食店ドットコムM&A」の一サービス「M&Aライトプラン」... -
飲食店ドットコム「M&Aライトプラン」を4/1より「居抜きプラス プラン」に名称変更
株式会社シンクロ・フード 株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）および連結子会社である株式会社ウィットは、同社が提供する、「飲食店ドットコムM&A」の一サービス「M&Aライトプラン」... -
【2025年版】飲食業界のゴールデンウィーク営業に関する実態調査
株式会社イグレック 飲食業界従事者270名を対象に実施したGW営業に関する実態レポート 株式会社イグレック(大阪市西区、代表取締役：新田 秀幸、以下 イグレック)は、全国の飲食業界従事者を対象に、2025年のゴールデンウィーク営業（以下、GW営業）に対す... -
神奈川県江の島で人気の有名店 海旬処「魚華」 現場DX化にAFS製店舗システム機器・配膳AIロボットを採用
株式会社アルファクス・フード・システム この度、江の島名物しらすを使った創作料理などで有名な海旬処「魚華」本店および二号店に、当社店舗システム機器一式および配膳AIロボット「α-８（通称アルファエイト）」を採用いただきました。 店舗システム... -
シェアダイン AI LAB設立で飲食業界の未来を変革
株式会社シェアダイン 「探さなくても仕事に出会える」「必要に応じてシェフと瞬時にマッチングする」— AIが創る、次世代の働き方と飲食経営 日本発の料理人のためのグローバルキャリアプラットフォームを運営する株式会社シェアダイン（本社：東京都港区... -
飲食業界DX！人手不足を解消しつつ伝わりやすさもアップ。既存資料をアップロードするだけで動画にできる＆多国語翻訳付「WriteVideo」が初期販売パートナー（代理店）を募集開始！
株式会社X 〜驚異の成長率150％！商談受注率30％！企業の教育・研修DXを加速する革新的なツール〜 株式会社X（所在地：東京都港区虎ノ門）は、2024年10月1日にリリースしたAI動画生成サービス「WriteVideo」について、共にサービスを拡販いただく「パート... -
ショート動画求人サービス「グルメバイトちゃん」掲載店舗数500突破～初回掲載キャンペーンを実施～
株式会社シンクロ・フード SNSショート動画アルバイト求人サービス「グルメバイトちゃん」(https://gourmet-baito-chan.com/）を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、動画掲載店舗... -
スポットシェフ、飲食業界の課題「ノーショー」ゼロへ！
株式会社シェアダイン 調理人材の当日欠勤に、即戦力シェフの当日手配サービスを開始 日本発の料理人のためのグローバルキャリアプラットフォームを運営する株式会社シェアダイン（本社：東京都港区、代表取締役：飯田 陽狩、以下「シェアダイン」）は、飲... -
飲食業界専門の集客サービス tagz-Restaurant 6LEGENDS CAMPAIGNをスタート!
株式会社TAGZ 有名グルメインフルエンサーがあなたの店をPRする！ 本日3/3（月）スタートの6LEGENDS CAMPAIGN！ キャンペーン期間中にインフルエンサーやサブスクリプションサービス「tagz-Restaurant」を利用すれば、先着50店舗様限定で、6名の有名グルメ... -
ダイニー、『事業成長を支えるエンジニア組織とは』3社合同オフラインイベントを六本木ヒルズで開催
株式会社ダイニー スマートバンク社・Awarefy社と合同で主催し、各社CTOがパネルディスカッションとLT大会を開催 飲食店向けのモバイルオーダーPOSやキャッシュレス決済などを提供する、株式会社ダイニー（本社：東京都港区/ 代表取締役：山田真央/以下、... -
グローバルなSNSと連携に！Mmenuがwechat（中国）やzalo（ベトナム）とも連携しインバウンド集客の協力な武器へ。
株式会社Mmenu Japan 中国やベトナム等のインバウンドも対応でき、メニューが５ヶ国語に自動翻訳されるシステム搭載 株式会社Mmenu Japan（本社：福岡市中央区、代表取締役：中島翔)は現在日本で多くなっている海外のインバウンド対策の一環として、中国の... -
Tebiki、「HCJ 2025」に出展
Tebiki株式会社 2025年2月4日（火）〜7日（金）東京ビッグサイトにて開催 デスクレスワーカー向け現場支援システムを提供するTebiki株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役：貴山敬 / 以下、Tebiki）は、2025年2月4日（火）から2月7日（金）まで東京ビ...
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