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調理師学校生全国No.1が2月21日（金）にいよいよ決定！第40回グルメピック全国大会開催
公益社団法人全国調理師養成施設協会 地区大会突破者が武蔵野調理師専門学校（池袋）で決勝へ 公益社団法人 全国調理師養成施設協会（会長：中川純一、所在地：東京都渋谷区） は、調理師学校の学生・生徒が調理技術を競う大会「第40回調理師養成施設調... -
牛めしの松屋とコラボヤマモリ「松屋監修 炊き込み牛めし」を数量限定で新発売
ヤマモリ株式会社 ～牛めしの味わいを炊き込みごはんで～ 総合食品メーカー、ヤマモリ株式会社（本社：三重県桑名市、社長：三林 圭介）は、2025年2月3日（月）に株式会社松屋フーズとコラボレーションした「松屋監修 炊き込み牛めし」を発売します。 ... -
【丸源ラーメン】復刻！「台湾ラーメン」が１月30日(木)より期間限定販売！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が全国219店舗展開中の『丸源ラーメン』は、2025年１月30日(木)より、期間限定「台湾ラーメン」を販売開始いたします。 「台湾ラーメン」について 過去に... -
クオリカ、台湾の外食産業向けソリューション企業であるWiXtar社への資本参加および業務提携
TISインテックグループ ～台湾・香港およびASEAN地域の外食産業における店舗業務を支援し事業機会を拡大～ TISインテックグループのクオリカ株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：阿久津 晃昭、以下：クオリカ）は、台湾のグローバルPOSメーカ... -
【焼肉きんぐ】『焼肉きんぐ 福岡天神店』が2025年２⽉５⽇(水)グランドオープン
物語コーポレーション 『焼肉きんぐ』は、2025年２⽉５⽇(水)に全国345店舗目となる『焼肉きんぐ 福岡天神店』(福岡県福岡市)をグランドオープンいたします。 ・店名：『焼肉きんぐ 福岡天神店』 ・住所：福岡県福岡市中央区天神３-４-８ 天神重松ビル１F ... -
【丸源ラーメン】『丸源ラーメン 一関店』が2025年１⽉29日(水)にグランドオープン！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『丸源ラーメン』は、2025年１⽉29日(水)に全国219店舗目となる『丸源ラーメン 一関店』(岩手県一関市)をグランドオープンいたします。 『丸源... -
【ゆず庵】『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 久留米上津店』が2025年２月４日(火)に新装開店！
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が、運営する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』は、2025年２月４日(火)に『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 久留米上津店』(福岡県久留米市)を新装開店いたします... -
【焼肉きんぐ】『焼肉きんぐ アトレ大森店』が2025年２⽉４⽇(火)グランドオープン
物語コーポレーション 『焼肉きんぐ』は、2025年２⽉４⽇(火)に全国344店舗目となる『焼肉きんぐ アトレ大森店』(東京都大田区)をグランドオープンいたします。 ・店名：『焼肉きんぐ アトレ大森店』 ・住所：東京都大田区大森北１-６-16 アトレ大森２ ４F... -
一般社団法人日本フードビジネス国際化協会とぐるなび上海社が業務提携覚書（MOU）を締結
株式会社ぐるなび ～中国・アジア市場における日本外食産業の国際化推進拡大へ～ 2025年1月20日（月）、一般社団法人日本フードビジネス国際化協会（以下「JIFA」）（所在地：東京都葛飾区、理事長：深見浩一）と株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、... -
【動画あり】三田製麺所のエムピーキッチンHD、コミューン㈱主催セミナーにて”認知獲得 ～ コアファン化”までのロードマップを公開
株式会社エムピーキッチン 「それ売上に繋がるの？」の疑問に応える！ 三田製麺所流マーケティングロジックを解説 『つけ麺専門店 三田製麺所』などを運営する株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区 代表取締役会長：村上竹彦... -
【焼肉きんぐ】『焼肉きんぐ 一関店』が2025年２⽉３⽇(月)グランドオープン
物語コーポレーション 『焼肉きんぐ』は、2025年２⽉３⽇(月)に全国343店舗目となる『焼肉きんぐ 一関店』(岩手県一関市)をグランドオープンいたします。 ・店名：『焼肉きんぐ 一関店』 ・住所：岩手県一関市山目中野40-１ ・電話：0191-34-7816 ・営業時... -
「かごんまっ！便」×「FRESH WEST」×ぐるなびメニューフェア開催！
株式会社ぐるなび 鹿児島から大阪へ！朝獲れ鮮魚を新幹線で即日輸送し飲食店で提供～大阪府内の楽天ぐるなび加盟飲食店12店舗が参加～ 開催期間：2025年1月20日（月）～2月19日（水） 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代⽥区 代表取締役社長：杉原章郎... -
ぐるなびの次世代飲食ビジネスの基盤構築を推進
株式会社ぐるなび 生成AIを活用しぐるなび全体の技術革新・DXを実現する「ぐるなびNextプロジェクト」飲食店探しを革新するアプリ「UMAME!」β版を本日リリース 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎、以下「ぐるなび」）は... -
AIで新たなお店と出会えるアプリ「UMAME!」をリリース
株式会社ぐるなび 生成AIを活用し次世代食体験を実現 2025年1月20日（月）よりβ版を提供開始 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎 以下、ぐるなび）は、AIで新たなお店と出会えるアプリ「UMAME!（うまみー！）」をリリー... -
外食チェーン向け基幹業務システム「飲食店経営管理システム（R）」シリーズ「自動発注システムＶ2.0」販売開始のお知らせ
株式会社アルファクス・フード・システム 株式会社アルファクス・フード・システム（本社：山口県山陽小野田市、代表取締役社長：藤井 由実子）の外食チェーン向け基幹業務システム「飲食店経営管理システム（R）」シリーズ「自動発注システム」（特許取... -
ミャンマー最大級の日本語学校、生徒1000人突破を祝う
ST Agency Japan株式会社 日本とミャンマーの架け橋に ～若者の夢を育む、ST Agency Groupの挑戦～ ST Agency Group（代表：安田行輝）は、ミャンマー・ヤンゴンで、ST Agency Myanmarが運営する日本語学校「KanDo Japanese School」の生徒数が1000人を突... -
【あみやき亭(中部)】大好評！『飛騨牛フェア』を「あみやき亭堀越店」「あみやき亭小田井店」「あみやき亭本陣通店」3店舗限定で開催決定！
株式会社あみやき亭 株式会社あみやき亭(本社:愛知県春日井市/代表取締役社長：宮崎 卓也)が中部地区に81店舗を展開する国産牛焼肉「あみやき亭」の堀越店・小田井店・本陣通店の3店舗限定にて、「飛騨牛フェア」を開催します。 あみやき亭堀越店・小田井... -
渋谷肉横丁、新商品開発を共創する価値創造パートナー募集！～インフルエンサー、クリエイター、メディアと連携し、新事業で食のエンターテイメントを革新～
ワイハウ 「ビジネスモデルの総合商社」として取り組みを強化( https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000424.000001924.html ) THE WHY HOW DO COMPANY株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：岩尾俊兵、以下「ワイハウ社」という）の100％子会社... -
ポールトゥウィン、外食産業の課題をワンストップで解決する「外食未来☆支援プロジェクト」を始動
ポールトゥウィン株式会社 ―「外食ソリューションEXPO 居酒屋JAPAN 2025 in 東京」へ初出展― ポールトゥウィン株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役 CEO：橘 鉄平、代表取締役 COO：志村 和昭、以下「ポールトゥウィン」）は、外食産業が直面する「... -
あみやき亭もうすぐ30周年！5店舗限定で対象商品『30％増量フェア』を開催します！
株式会社あみやき亭 株式会社あみやき亭(本社:愛知県春日井市/代表取締役社長：宮崎 卓也)が中部地区に81店舗を展開する国産牛焼肉「あみやき亭」5店舗限定で対象商品「30％増量フェア」を開催致します。 ■30％増量フェア！(5店舗限定) おかげさまで『あみ... -
【マーケ担当者必見】「2025年版 飲み屋・居酒屋業界向けTikTokトレンドレポート」公開のお知らせ
株式会社マイム 最新SNSマーケティング戦略で、貴社の認知・集客力を強化 株式会社マイム（本社：東京都品川区、代表取締役社長：古川 湧一、以下「当社」）は、飲み屋・居酒屋業界の皆様を対象に「2025年版TikTokトレンドレポート」を公開いたしました。... -
俳優・東出昌大さんがYouTubeで作ったあの「鹿スパイスカレー」がTHE KiTCHENSで、1月20日よりデリバリー・テイクアウトにて独占先行販売！
株式会社デリバー 株式会社デリバー（東京都渋谷区広尾、代表取締役 林正勝）が運営する30ブランド以上の名店料理が楽しめるTHE KiTCHENSは、東出昌大さん「鹿スパイスカレー」を先行5店舗限定で独占販売致します。 何度も試作を重ね完成した「鹿スパイス... -
【あみやき亭(中部)】あみやき亭平安通店で『神戸牛フェア』開催いたします！
株式会社あみやき亭 株式会社あみやき亭(本社:愛知県春日井市/代表取締役社長：宮崎 卓也)が中部地区に81店舗を展開する国産牛焼肉「あみやき亭」平安通店にて「神戸牛フェア」を開催致します。 ■神戸牛フェアについて 期間限定で日本三大和牛である神戸牛... -
【源氏総本店】１月15日より新メニューの販売を開始
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が埼玉県と愛知県に展開する『しゃぶとかに 源氏総本店』は、2025年１月15日(水)より、新メニューの販売を開始いたします。 『しゃぶとかに 源氏総本店 向... -
【源氏総本店】１月15日より新メニューの販売を開始
物語コーポレーション 株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が埼玉県と愛知県に展開する『しゃぶとかに 源氏総本店』は、2025年１月15日(水)より、新メニューの販売を開始いたします。 『しゃぶとかに 源氏総本店 向... -
【バトンズあとつぎ公募】茨城県つくば市「じげもんちゃんぽん つくば梅園店」があとつぎ募集中！
バトンズ M&A総合支援プラットフォーム「BATONZ（バトンズ）」を運営する株式会社バトンズ（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：神瀬 悠一、以下バトンズ）は、茨城県つくば市「じげもんちゃんぽん つくば梅園店」があとつぎ公募を開始することをお知... -
【バトンズあとつぎ公募】茨城県つくば市「じげもんちゃんぽん つくば梅園店」があとつぎ募集中！
バトンズ M&A総合支援プラットフォーム「BATONZ（バトンズ）」を運営する株式会社バトンズ（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：神瀬 悠一、以下バトンズ）は、茨城県つくば市「じげもんちゃんぽん つくば梅園店」があとつぎ公募を開始することをお知... -
クールフライヤー、2月の厨房設備機器展（HCJ2025）に出展。特許２件を追加取得した新型機、富士工業株式会社とのコラボによるダクト不要の「循環型厨房システム」などを紹介
クールフライヤー株式会社 2025年に新発売の自立型標準機「CFT-18x」、同一店舗への複数台設置など導入形態が進化し堅調な成長を続ける7リットルサイズの「CFT-7」、富士工業株式会社のダクトレス型レンジフードと組み合わせたダクト工事不要の「循環型厨... -
株式会社トリドールホールディングス様が『JFS規格（フードサービス・マルチサイト）』取得第一号に -記念セレモニーを開催
JFSM 2024年10月21日、株式会社トリドールホールディングス様（店舗名：丸亀製麺）が『JFS規格（フードサービス・マルチサイト）』を取得されました。 一般財団法人食品安全マネジメント協会（以下JFSM）が開発・運用する『JFS規格（フードサービス・マル... -
開催まであとわずか！「FOOD STYLE Kansai 2025／ラーメン産業展 in Kansai／外食経営DX EXPO」では、オープニングセレモニーを実施いたします。
イノベント FOOD STYLE Kansai 実行委員会（所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント）は、1月22日（水）・23日（木）の2日間、インテックス大阪 1・2号館にてFOOD STYLE Kansai 2025／ラーメン産業展 in Kansai／外食経営DX EXPOを開催いたします。開... -
モバイルオーダーシステム『CHUUMO』／FOOD STYLE Kansai 2025に出展します。
マミヤ・オーピー株式会社 マミヤ・オーピー株式会社(本社:東証スタンダード 7991、本社:東京都新宿区、代表取締役社長:関口正夫)が提供する、モバイルオーダーシステム「CHUUMO」とオンライン精算機「VMT-700」(中小企業省力化投資補助金対象)を「FOOD ST... -
1/16(木)より期間限定商品『クランベリーショコラ』発売
荒井商事株式会社 ベルギーワッフルとチョコレートドリンクの店 「 HASHLE （ハッシュル）」､「ショコラオランジュ」とともにバレンタインにおすすめのワッフル!! 荒井商事株式会社（本社：神奈川県平塚市 代表取締役社長：荒井亮三）が展開する食品流通事... -
2025年より『渋谷餃子の日』スタート！ 4がつく日（4日、14日、24日）に公式LINE登録者限定で ”焼き餃子1皿100円サービス”を実施
株式会社エムピーキッチン 4がつく日は、渋谷餃子をお得にご利用ください！ 株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区 代表取締役会長：村上竹彦）が運営する『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、2025年より毎月「4がつく日（4日、14日、... -
2025年より『渋谷餃子の日』スタート！ 4がつく日（4日、14日、24日）に公式LINE登録者限定で ”焼き餃子1皿100円サービス”を実施
株式会社エムピーキッチン 4がつく日は、渋谷餃子をお得にご利用ください！ 株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区 代表取締役会長：村上竹彦）が運営する『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、2025年より毎月「4がつく日（4日、14日、... -
今度の新メニューはイタリアンうどん！さわやかなレモン風味・パンチの効いたペペロンチーノの新感覚うどんが誕生！『生ハムとモッツァレラチーズのうどん』・『牛肉ニラペペうどん』が新発売
株式会社ガーデン ～2025年1月14日(火)から2月28日(金)に山下本気うどん全店で期間限定販売～ 株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:川島賢 以下「当社」) が運営する、「山下本気うどん」は、2025年1月14日(火)から2月28日(金)の期間限定... -
「GURUNAVI FOODHALL WYE 栄」新店情報 「pasta家」が2025年1月11日（土）にオープン
株式会社ぐるなび ～Maruei Galleria店限定メニューも提供！～ 株式会社ぐるなび（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：杉原章郎）が「Maruei Galleria（マルエイガレリア）」（愛知県名古屋市）でプロデュースしているフードホール「GURUNAVI FOODHALL... -
店舗DXの海外最新動向を共有する経営者限定イベントを開催〜豪華ゲストとの対談＆CES・NRF視察レポートを通じた最先端リテールの現状と未来〜
New Commerce Ventures株式会社 株式会社カンリー（本社：東京都品川区、代表取締役：辰巳 衛、秋山 祐太朗、以下カンリー）、株式会社Kiva（本社：東京都中央区、代表取締役社長：野尻 航太、以下 Kiva）およびNew Commerce Ventures株式会社（本社：東京... -
2025年、外食産業のこれからを学ぶ90分「フードプロフェッショナルカンファレンス2025」を開催！一般社団法人レストランテック協会とも連携して、無料オンライン大型イベント実施
合同会社プロガイド 〜フードパーパス千葉編集長を総合司会に、外食アワード2024を受賞した鰻の成瀬を展開する山本社長、焼肉きんぐ等展開する物語コーポレーション加藤社長など登壇〜 小売流通・外食業界向けに商品企画・広報PR・営業支援など様々な支援... -
「後世に残したい 東京最高の名物料理レストランウィーク」東京が誇る”名物料理”全101皿が勢揃い！
Retty株式会社 レストランウィークは1月27日スタート、現在予約受付中 実名口コミのグルメ情報・予約サイト「Retty（レッティ）」（https://retty.me/）を運営するRetty株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：武田 和也）は『東京最高のレストラン』（... -
【万博】 開幕まで100日を切った2025大阪・関西万博 日本と世界を結び、新しい食文化を創造する商品を公開
タマノイ酢株式会社 ～132年の時を超えて復刻する目玉商品『名誉金牌』も登場～ 豊臣時代から伝統と革新を紡ぐ醸造酢メーカー、タマノイ酢(株)(本社：大阪府堺市 代表取締役社長：播野貴也)は、5度目の万博出展となる2025年大阪・関西万博にて、「伝統と... -
日本上陸に続き、東京の中心地に加盟事業を拡大！
Mom's Touch & Co. 東京都23区内の主要都市を攻略、上半期に8店舗をオープンした後、年内に30店舗に拡大する目標を設定 東京のビジネス状況と事業速度を考慮したオーダーメイド型出店戦略を実行。また、MF、JVなど様々なビジネスモデルも継続検討中 海... -
食の商談展示会「FOOD STYLE」展示会名称・ロゴリニューアルのお知らせ
イノベント FOOD STYLE 実行委員会（所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント）は、主催展示会「FOOD STYLE」のロゴ及び展示会名称をリニューアルしたことをお知らせいたします。 2025年の新春を迎え、謹んで新年の御挨拶を申し上げます。 FOOD STYLE ... -
野外で！みんなで！鍋パーティー！「22種類のふるさと鍋」＆「5種類のプレミアムしゃぶしゃぶ」で“野外鍋パ”しよう！
株式会社ビー・エフ・シー 「鍋の国JAPAN2025 in神宮外苑」を初開催！ 日本の冬の風物詩である『鍋料理』をテーマにした食の祭典「鍋の国JAPAN 2025 in 神宮外苑」を、開催します。 野外だからこそ楽しめる日本各地の「鍋」と「銘酒」を集めた、初開催の野... -
カスタマーハラスメント基本方針策定のお知らせ
株式会社TableCheck 世界中のレストランとゲストをつなぐプラットフォームを提供する株式会社TableCheck（本社：東京都中央区、代表取締役社長：谷口 優、以下、テーブルチェック）は2025年1月8日、カスタマーハラスメントに関する基本方針を策定しました... -
からだもぽかぽか♪あったかごちそうづくし！最後は和風パフェで〆 ジョイフル「ごちそう熱旨づくし」開催
株式会社ジョイフル 2025年1月14日（火）15時スタート ファミリーレストランのジョイフル（本社：大分県大分市 代表取締役社長：穴見くるみ）は、2025年1月14日（火）15時より、人気のからだ温まるお鍋メニューをはじめ、新メニューの魚介とたっぷりチーズ... -
利用解禁！重なる新年会の救世主「ニューオータニグルメクーポン」で、お得に贅沢な”美食初め”を
株式会社ニュー・オータニ 1枚￥3,500で、￥4,000分20店舗で利用可能。ビジネスにもプライベートにも使える最強クーポン！ ホテルニューオータニ（東京） ニューオータニグルメクーポン https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/recommend/gourmet-co... -
外国人人材3名が「美ヶ原温泉 翔峰」に新たに採用、実情をインタビュー
株式会社ダイブ ～観光HRのダイブ、アルピコホテルズ運営の宿泊施設で外国人人材5名採用～ 全国約4,600以上の観光施設に特化した人材サービス事業を行う株式会社ダイブ（東京都新宿区 代表取締役社長：庄子潔、証券コード151A、以下「ダイブ」）が、登録... -
「FOOD STYLE Kansai 2025／ラーメン産業展 in Kansai／外食経営DX EXPO」では聴講無料のセミナーを実施いたします。
イノベント FOOD STYLE Kansai 実行委員会（所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント）は、展示会場内にて、聴講無料のセミナーを実施いたします。 大阪を代表する外食チェーン株式会社大阪王将の文野社長や株式会社GANKOの小嶋社長が登壇！大手メーカ... -
【三田製麺所】1月6日より新年・お年玉クーポンをアプリで配信
株式会社エムピーキッチン 三田製麺所からの新春お年玉クーポンをお得にどうぞ！！クーポンのご利用は、公式アプリのダウンロードをしていただく必要がございます。 株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区 代表取締役会長：村... -
【渋谷餃子】1月6日より、体温まる”チゲ餃子” 100円引きの新年・お年玉クーポンを配信
株式会社エムピーキッチン 新年会は、渋谷餃子をお得にご利用ください！ 株式会社エムピーキッチンホールディングス（本社：東京都渋谷区 代表取締役会長：村上竹彦）が運営する『薄皮餃子専門 渋谷餃子』は、2025年1月6日（月）から24日（金）の期間中...
