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大豆のアイスクリームを食べて不耕起栽培の畑を増やし、地球を冷やそう！美味しく楽しく継続的に気候アクションに参加できるECサイト「SOYSCREAM!!!」9月20日(金)オープン
NPO法人ふるさとファーマーズ アイスクリームの「購入」ではなく、不耕起栽培農家の「応援」。継続的な支援で、地球温暖化の緩和というソーシャルインパクトへ。 ECサイト「SOYSCREAM!!!」トップページイメージ 2024年9月20日(金)、株式会社SOYSCREAM JAPA... -
卵不使用！大豆をまるごとペーストした「大豆あん」だから、濃厚な味わいの”大豆あんの濃厚ぷりん”が出来ました。「スイートポテト風大豆プリン」新発売！
ヤマク食品株式会社 ヤマク⾷品株式会社（代表取締役：久次⽶貴史 本社：徳島県板野郡藍住町）は卵を使わず大豆を丸ごと使った「大豆プリン」で、大容量スイーツの【スイートポテト風大豆プリン】を発売いたします。 新商品のスイートポテト風大豆プリン ... -
通販生活からたんぱく質が摂れる青汁『朝たん青汁』が新発売！
株式会社カタログハウス 30日分（30包入り）4,280円（税込・送料275円別）のところ、お試し15日分（15包）1,000円（税込・送料小社負担・1世帯1箱1回限り）。定期コース初回2,140円、2回目以降3,852円（いずれも税込・送料小社負担）。 カタログ雑誌『通販... -
【秘境の豆乳でつくる豆乳スイーツ！】老舗菓子店とのコラボで限定販売。日本三大秘境”宮崎県椎葉村”の豆腐や豆乳も味わえる期間限定イベントを宮崎空港で開催！
株式会社JIMOS 豆乳化粧品・大豆食品等の販売を手掛ける豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）は、2024年9月27日（金）～29日（日）の3日間、宮崎ブーゲンビリア空港にて幻の豆腐・豆乳と老舗菓子店「さいかい堂」とコラボした限定商品『しっとり豆... -
国産大豆を使用した、添加物不使用・ノンフライの自然派スナック『だいずチップ のり塩味/バーベキュー味』が新登場！
株式会社壮関 2024年9月23日(月)より全国で販売開始 株式会社壮関（本社：栃木県矢板市 代表取締役社長：板山 健一）は、新商品『だいずチップ のり塩味/バーベキュー味』を2024年9月23日(月）より全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケット全業態... -
【美濃与の原材料を使用した和菓子が、スマドリ株式会社と期間限定コラボレーションで新たなBAR体験を提案】
株式会社美濃与 株式会社美濃与（京都 代表：長瀬文彦）は、2024年9月22日～28日（月・火定休）スマドリ株式会社（東京 社長 高橋徹也）が運営する『THE 5th by SUMADORI-BAR』でコラボを開催。 【コラボ内容】 このコラボレーションでは、美濃与こだわり... -
管理栄養士の90％が推奨※！植物性たんぱく質も摂れる「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」2024年9月よりパッケージリニューアル
フジッコ株式会社 フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区/代表取締役社長執行役員：福井正一）は、全国医療機関に勤める管理栄養士322名を対象に、まるごとの大豆から作った※1植物性ヨーグルトである「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」に関するアンケ... -
【たんぱく質の摂取に関する調査】たんぱく質を摂取している方だと思う人は約35%。直近1年間に、たんぱく質を摂取するために購入した商品は「サラダチキン」が1割強、「プロテインの粉末・錠剤」が約9%
MyVoice ＜＜ TOPICS ＞＞ ■たんぱく質を摂取している方だと思う人は約35%、摂取している方ではないと思う人は2割強 ■直近1年間に、たんぱく質を摂取するために購入した商品は「サラダチキン」が1割強、「プロテインの粉末・錠剤」が約9%。たんぱく質を意... -
北海道産大豆「ゆきほまれ」をまるごと使用 大豆由来のたんぱく質＆食物繊維たっぷり『miino大豆 しお味』
カルビー株式会社 2024年9月9日（月）から全国のコンビニエンスストア先行で発売 カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:江原 信、以下カルビー)は、ホクレン農業協同組合連合会（本所:北海道札幌市中央区、代表理事会長:篠原 末治、以下... -
「美味しさ」にこだわった THE PROTEIN（通称:ザプロ）からソイプロテインシリーズに甘酸っぱく、さわやかな味わいの〈ミックスベリー風味〉が新登場！！
武内製薬株式会社 累計販売数50万個突破の THE PROTEIN（通称:ザプロ）からスムージー感覚で美味しく飲める新フレーバー ＜ミックスベリー風味＞が販売開始！！ 健康食品・化粧品のD2CおよびOEM事業/韓国コスメなどの卸事業を展開する武内製薬株式会社（本... -
素材由来の栄養素を簡単に摂れるフジッコ「蒸し豆」シリーズ2024年9月1日（日）リニューアル発売開始
フジッコ株式会社 -「5種の蒸しサラダ豆」「蒸し黒豆」2商品の賞味期間延長を実現- フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区/代表取締役社長執行役員：福井正一）は、素材由来の栄養を、そのままおいしく簡単に摂れる「蒸し豆」シリーズより、「蒸し大豆」... -
日本三大秘境“宮崎県椎葉村”の幻の豆腐が復活！豆腐工場再建に伴い、“椎葉豆腐まつり”を開催しました！【イベントレポート】
株式会社JIMOS 豆乳化粧品・大豆食品等の販売を手掛ける豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）は、宮崎県椎葉村の豆腐工場再建に伴い、2024年8月1日（木）に豆腐の初お披露目イベント“椎葉豆腐まつり”を開催いたしました。 日本三大秘境のひとつ宮崎... -
お客様のニーズに応えて、通常※1の2倍入ったたっぷり大容量！ 8/20「おいしい蒸し豆 大容量 蒸しサラダ豆」新発売！
株式会社マルヤナギ小倉屋 ～シェアNo.1※2マルヤナギ「おいしい蒸し豆」シリーズから新登場～ 大容量蒸しサラダ豆 蒸し豆・佃煮・煮豆のマルヤナギブランドを展開する株式会社マルヤナギ小倉屋（神戸市東灘区 代表取締役社長：柳本勇治）は、お客様の「蒸... -
素材にこだわる自然派化粧品ブランド「Coyori」 「豆腐の盛田屋」が『FUDGE Marché TOKYO』に出店決定！
株式会社JIMOS 自然派化粧品を販売するCoyoriと豆乳化粧品・大豆食品等を販売する豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）は、2024年8月24日(土) ,25日(日) 開催の「FUDGE Marché TOKYO」に出店いたします。素材にこだわる自然派化粧品を取り扱う「Coy... -
「豆乳パンソイラテ」新発売！牛乳パンをイメージし、植物性素材を活用してつくりました
敷島製パン株式会社 環境負荷低減、食糧難への対応をテーマとする「&Green」シリーズから、2024年9月1日（日）発売 敷島製パン株式会社(Pasco)は、「豆乳パンソイラテ」を2024年9月1日（日）、関東・中部・関西・中国地区にて発売します。 昨今、「未... -
＜森永甘酒×マルサン豆乳のコラボ鍋スープ＞ 寒い冬にぴったり、からだの芯から温まる「ほっと甘酒鍋スープ 豆乳仕立て 720g」2024年8月21日（水）発売
マルサンアイ株式会社 マルサンアイ株式会社（本社：愛知県岡崎市、代表取締役社長：堺 信好）は、森永製菓「甘酒」とコラボした「ほっと甘酒鍋スープ 豆乳仕立て 720g」を2024年8月21日（水）より、全国で発売いたします。 ■ 「ほっと甘酒鍋スープ 豆... -
【豆乳に関する調査】直近1年間に豆乳の飲料や食品を摂取した人は5割強。期待する効果は「コレステロールの低減」「高血圧や高脂血症、動脈硬化などの予防」が各3割弱
MyVoice ＜＜ TOPICS ＞＞ ■直近1年間に豆乳の飲料や食品を摂取した人は5割強。「市販の豆乳をそのまま飲む」が3割強 ■直近1年間に豆乳を摂取した人の摂取理由は、「健康に良い」が5割弱、「栄養価が高い」が4割強。期待する効果は、「コレステロールの低... -
＜ロングセラー「純正こうじみそ」がさらにおいしく、より便利に＞「国産純正こうじみそ 蔵出し生 500g」2024年9月2日（月）より発売開始
マルサンアイ株式会社 ～国産素材100％使用、フレッシュな生タイプ！使い勝手の良いカップ容器を採用～ マルサンアイ株式会社（本社：愛知県岡崎市、代表取締役社長：堺 信好）は、国産素材100％使用、酵母が生きた生タイプの「国産純正こうじみそ 蔵出... -
まるで煮込んだカレーのお肉！？夏にスパイシーな大豆ジャーキー「おぉ！カレー肉」を8月１２日から一部コンビニエンスストアで発売！
クラシエ㈱（フーズカンパニー） クラシエ株式会社フーズカンパニー は、 大豆で作った、 カレー味 の肉厚半生ジャーキー 「 おぉ！カレー肉 」 を 8 月１２日から 一部コンビニエンスストア で 発売いたします。 「おぉ！カレー肉 」は、 ま... -
幻の豆腐を体験！日本三大秘境“宮崎県椎葉村”の豆腐・豆乳が試食できる『豆腐の盛田屋』ポップアップイベントを宮崎空港で開催！宮崎市内の6店舗でも販売決定！
株式会社JIMOS 豆乳化粧品・大豆食品等の販売を手掛ける豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）は、宮崎県椎葉村の豆腐工場再建に伴い、2024年8月1日（木）に豆腐の初お披露目イベント“椎葉 豆腐まつり”を開催。その後、8月2日～宮崎市内にて豆腐・豆... -
日本の平均寿命発表！長寿と短命、その差は食生活。真打は『魚のタウリン』と『大豆のイソフラボン』
大正製薬株式会社 厚生労働省から2023年分の平均寿命と平均余命が記載された「令和５年簡易生命表」発表 2024年7月26日（金）に厚生労働省から2023年分の平均寿命と平均余命が記載された「令和５年簡易生命表」が発表されました。これによると、日本人の... -
日本の平均寿命発表！長寿と短命、その差は食生活。真打は『魚のタウリン』と『大豆のイソフラボン』
大正製薬株式会社 厚生労働省から2023年分の平均寿命と平均余命が記載された「令和５年簡易生命表」発表 2024年7月26日（金）に厚生労働省から2023年分の平均寿命と平均余命が記載された「令和５年簡易生命表」が発表されました。これによると、日本人の... -
幻の豆腐を福岡で体験！日本三大秘境“宮崎県椎葉村”の豆腐・豆乳や豆乳スキンケアを体感する『豆腐の盛田屋』ポップアップイベントを福岡三越にて8/2~1ヶ月間限定開催。
株式会社JIMOS 豆乳化粧品・大豆食品等を販売する豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）は、福岡三越地下1階ラシックにて、豆腐の盛田屋ポップアップイベントを2024年8月2 日（金）～8月31日（土）まで1ヶ月限定で開催いたします。宮崎県椎葉村でつ... -
ごはんに混ぜて手軽に大豆を摂れる！カリカリ食感の煎り大豆を使った まぜごはんの素 『SOY食堂』
はごろもフーズ株式会社 2024年８月19日（月）全国発売 はごろもフーズ株式会社（本社：静岡県静岡市 社長：後藤佐恵子）は、煎り大豆を使ったまぜごはんの素『SOY食堂』3種を発売します。 製品特長 『SOY食堂』は、煎り大豆を使ったまぜごはんの素です。... -
伝統の豆腐移動販売を現代の形に。暮らしに寄り添う、住宅地での新たな自動販売機店舗プロジェクト。『Soi』として始動！
株式会社睦工房 名古屋豆富 かわぐち が、新たなブランド『Soi』をリリースします。一般店頭販売ではなく、特定の自動販売機のみで購入頂けます。 新たなブランド『Soi』 / 名古屋豆富 かわぐち とうふの移動販売 江戸時代からの風物詩、街なかでの豆富... -
アメリカ大豆輸出協会（USSEC）が大豆短編アニメ続編を公開。 納豆をモチーフにしたゆるキャラで納豆の妖精 『ねば～る君』も登場！
アメリカ大豆輸出協会 大豆でできた食べ物たちが集まる、とある学校のお話──アメリカからやってきた転校生・ソイが、だいずなクラスメイトたちと大豆食品について学んでいく“大豆アニメ” アメリカ大豆の市場拡大や輸出プロモーションをおこなうアメリカ大... -
フジッコ商品を販売する“冷凍自動販売機”3号機にして初となるショッピングモールでの販売を開始！
フジッコ株式会社 フジッコならではの「昆布だしカレー」などを7月よりアリオ亀有にて販売 フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区/代表取締役社長執行役員：福井正一）のグループ会社である、日配惣菜を中心に製造販売を行うフジッコNEWデリカ株式会社(... -
スナップディッシュ、マルコメと共同で新商品「大豆粉のパンミックス」のテストマーケティングを実施。健康と手軽さが共感を呼び、半数以上が購入意向。
スナップディッシュ ～パン作りが習慣化している層から、グルテンフリーや時短で作れる手軽さが高評価～ 料理SNS「スナップディッシュ」を運営するスナップディッシュ株式会社（所在地：東京都武蔵野市、代表取締役：舟田 善）は、生活者の生の声の傾聴と... -
7⽉10⽇は納⾖の⽇！！“納豆と味噌をベース”にした野菜をもりもり食べられる新しい大豆発酵食品『SOYFFEE™ 発酵サラダふりかけ』が新発売。
株式会社Shonan Soy Studio 大豆発酵食品の製造・販売をする、株式会社 Shonan Soy Studio（本社：神奈川県中郡⼤磯町）は、“納豆と味噌をベース”にした野菜をもりもり食べられる『SOYFFEE(ソイフィー）発酵サラダふりかけ』を、7⽉10⽇ (納⾖の⽇)に新発... -
低糖質・高たんぱくな大豆麺に、“平麺タイプ”が新登場！「大豆麺 平麺」新発売！
キッコーマン株式会社 キッコーマン食品株式会社は、8月5日に、「キッコーマン 大豆麺 平麺」を全国で新発売します。 「大豆麺」は、大豆を50％配合した低糖質・高たんぱくで、口当たりなめらかな麺です。2022年8月に、麺とスープやソースをセットにした“... -
低糖質・高たんぱくな麺と専用のスープやソースがセットになった「大豆麺」シリーズ「中華そば ゆず塩」新発売！
キッコーマン株式会社 ～麺がさらにおいしくなりました～ キッコーマン食品株式会社は、8月5日に、「キッコーマン 大豆麺 中華そば ゆず塩」を全国で新発売します。 「大豆麺 中華そば ゆず塩」は、大豆を使った麺（乾麺）とスープがセットになっており、1... -
兼松、大豆・黄エンドウ豆をまるごと使ったサステナブルな食材「ミラクルミート」を活用した新メニューを、社内カフェにて提供開始
兼松 ～従業員の意識向上を目的とした、グリーントランスフォーメーション（GX）推進の取組み～ 兼松株式会社（以下、「兼松」）は、兼松食品株式会社と共同で、従業員のサステナビリティへの意識向上と、環境負荷を減らす商品の販売促進を目的として、植... -
韓国大塚製薬 大豆バー「SOYJOY」販売開始新たに「健康間食」を提案
大塚製薬 大塚製薬株式会社（本社：東京都、代表取締役社長：井上 眞、以下「大塚製薬」）の韓国子会社である韓国大塚製薬株式会社（以下「KOP」）は、本年5月から大豆の栄養をまるごと美味しく摂れる大豆バー「ソイジョイ（SOYJOY）」の韓国国内での通信... -
大豆とおからで出来た、高タンパク・高食物繊維・無添加の「PERFECT GRANOLA」が大阪・宮崎の「ゴールドジム」5店舗で販売開始
株式会社オカラテクノロジズ 2024年6月1日（土）から販売開始 「PERFECT GRANOLA（パーフェクト グラノーラ）」は1袋でたんぱく質25.8g、食物繊維19.5gを含み、原材料は「大豆・おから・はちみつ・レーズン・くるみ」のたった5つだけで、添加物を一切使用... -
大豆で女性の健康を応援！プロバスケチーム「ライジングゼファー福岡」のイベントに豆腐の盛田屋が参画。豆腐屋のグラノーラ試食も！6/2(日)ブランチ福岡下原にて開催
株式会社JIMOS 豆乳化粧品・大豆食品等の販売を手掛ける豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）は、6月2日（日）にブランチ福岡下原（福岡市）にて開催される、プロバスケチーム「ライジングゼファー福岡」のイベントにて、グラノーラやプロテインの... -
株式会社オカラテクノロジズ 静岡支社新設のお知らせ
株式会社オカラテクノロジズ 産業廃棄物として廃棄されている「おから」の食用利用による”フードロス削減”と、おからの健康効果による”ヘルスケア促進”の同時実現を目指す。 「おからのリデザインを通して、人と地球の健康を当たり前に。」をミッションに... -
一般社団法人 日本乾燥おから協会の事務局も務める、とうふプロジェクトジャパン株式会社の磯貝剛成氏がアドバイザーに就任
株式会社オカラテクノロジズ 日本乾燥おから協会の事務局も務めるとうふプロジェクトジャパン株式会社 代表取締役 磯貝剛成氏が、株式会社オカラテクノロジズのアドバイザーに就任。 「おからのリデザインを通して、人と地球の健康を当たり前に。」をミッ... -
総計1,000名様に“菌活応援グッズ”が当たる『「カスピ海ヨーグルトⓇ」菌活マッチングキャンペーン』を2024年5月1日（水）～7月1日（月）で実施！
フジッコ株式会社 フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区/代表取締役社長執行役員：福井正一）は、総計1,000名様に“菌活応援グッズ”などが当たる『「カスピ海ヨーグルト」菌活マッチングキャンペーン』を、2024年5月1日（水）～7月1日（月）で実施いたし... -
フジッコ「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」 2024年4月より妊産婦さんにやさしい環境づくりを推進するマタニティマークとのタイアップ広告を都営地下鉄一部車両にて掲出開始
フジッコ株式会社 フジッコ株式会社（本社：神戸市中央区／代表取締役社長執行役員：福井正一）は、都営地下鉄線（都営大江戸線、都営三田線、都営新宿線）一部車両の優先席エリア付近において、大豆まるごとの栄養を手軽においしく摂ることができる「ま... -
「おいしくらし工房 覚王山」 ５月19日（日）オープン（事前予約制 記念講演会開催）
有限会社アイシープラス 覚王山駅に新スポット！上質で選りすぐりの「あいちの食と文化」を発信する店舗 名古屋市千種区掘割町（覚王山駅徒歩6分）に、あいちの食と文化を発信する店舗 「おいしくらし工房 覚王山」 をオープンいたします。愛知県産の食材... -
【新商品】甘いもの欲や食欲が抑えられない女性へ向けたソイプロテイン発売決定！
株式会社 ODEKO 女性向け！甘いもの欲や食欲が抑えられない女性へ向けた新しい形のソイプロテインが2024年4月16日より販売開始しまいした！【販売サイト】https://odeko.jp/shop/ 「甘いもの欲や食欲が抑えられない!でも綺麗になりたい!」スイーツや... -
【バトンズ成約事例】事業継承サポートを手掛ける「テイクオーバー」が神奈川県茅ヶ崎市で豆腐屋を営む「大豆屋」をM&A
バトンズ 神奈川県事業承継・引継ぎ支援センターと事業承継通信社、バトンズによる成約支援事例 M&A・事業承継支援プラットフォーム「BATONZ（バトンズ）」を運営する株式会社バトンズ（本社：東京都中央区、代表取締役CEO：神瀬悠一、以下バトンズ）... -
マルヤナギの“蒸し大豆”は発売20周年！次の20年で“蒸し大豆”は、世界中に健康を届けます‼
株式会社マルヤナギ小倉屋 「蒸し大豆」はおいしく、便利で健康価値の高い最強食材 当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。このプレスリリースはマルヤナギ小倉屋の夢です。蒸し豆・煮豆・佃煮のマルヤナギブランドを... -
低糖質ヘルシースイーツ「大地のマドレーヌ」本日！4月1日からMakuake(マクアケ)で先行予約販売開始
iFood株式会社 こんなマドレーヌ食べたことがない！ 『超低糖質大豆めん』で話題のアイフードが低糖質シリーズ第2弾を発表グルテンフリー、1個（32ｇ）当たりの糖質わずか2.8g。口どけがなめらか、甘くておいしいマドレーヌは食後血糖値の上昇を最小限にと... -
カナダ大豆協会、非遺伝子組み換え大豆の日本市場への安定供給とサステナビリティの追求に尽力
カナダ大豆協会 カナダの大豆バリューチェーンと日本をはじめとするインド太平洋地域の顧客をつなぐ (c) SOY CANADA 2024年3月27日オンタリオ州オタワ発 – ソイ・カナダ（SOY CANADA）ブライアン・イネス エグゼクティブ・ディレクター、以下カナダ大豆協... -
大豆とカカオの持続可能な調達に向けたアクションプラン（実行計画および進捗）を公開
日清オイリオグループ株式会社 ～「パーム油アクションプラン」の見直しと「持続可能な調達レポート（パーム油）」発行も～ 日清オイリオグループ株式会社（社長：久野 貴久）は、このたび、持続可能な社会の実現に向けた取り組みの一環として、「大豆アク... -
アメリカ大豆輸出協会（USSEC）が大豆短編アニメ続編を公開。大豆の意外なヒミツを、楽しくわかりやすく解明♪
アメリカ大豆輸出協会 大豆でできた食べ物たちが集まる、とある学校のお話──アメリカからやってきた転校生・ソイが、だいずなクラスメイトたちと大豆食品について学んでいく“大豆アニメ” アメリカ大豆の市場拡大や輸出プロモーションをおこなうアメリカ大... -
マッチョ営業がオススメする春のおもてなしメニュー！3/29“筋肉の日”に向け「蒸し大豆マッスルレシピ」第二弾公開
株式会社マルヤナギ小倉屋 たんぱく質が摂れる蒸し豆レシピ、3月22日からHP、公式SNSで順次公開、キャンペーンも実施 マルヤナギのマッチョ営業がオススメする「蒸し大豆マッスルレシピ」 蒸し豆・佃煮・煮豆のマルヤナギブランドを展開する株式会社マルヤ... -
人気の惣菜パンシリーズにプラントベースフードを活用した新アイテム登場！「大豆ミートのカレー＆ポテト」2024年4月1日新発売
敷島製パン株式会社 敷島製パン株式会社(Pasco)は、「あらびきソーセージ」「たっぷりツナマヨネーズ」のシリーズ品として「大豆ミートのカレー＆ポテト」を2024年4月1日より関東～九州地区（四国除く）にて発売します。 「大豆ミートのカレー＆ポテト」は... -
サステナブルなアメリカ大豆の普及をめざす USSECの公認キャラクター「SOY (ソイ)」が日本に初登場、アメリカ大豆が6割をささえる納豆料理の可能性やおいしさを伝える。
アメリカ大豆輸出協会 米国農務省 海外農務局（USDA-FAS）、アメリカ農産物貿易事務所（ATO）や納豆連（JNCSF）も安心・安全な原料を後押し。 アメリカ大豆輸出協会（USSEC ジャパンオフィス： 港区虎ノ門）は、日本の納豆の原料の6割をささえるアメリカ...
