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涼やかに楽しむ“発酵”の魅力 あなたの「#推し麺」はどれ？
VISON［ヴィソン］ 三重県多気町VISON［ヴィソン］で “発酵涼麺”スタンプラリー開催！(期間：2025年7月5日（土）～8月31日（日）) 発酵とは、微生物の働きで食材をうま味豊かに変化させる自然の知恵。腸内環境を整える「菌のチカラ」も注目され、いま"腸... -
「発酵ツーリズム東海」の三重会場は、三重県多気町のVISON［ヴィソン］！三重の発酵の魅力を五感で堪能できる2日間！奥田政行×小倉ヒラク『VISON発酵祭』開催
VISON［ヴィソン］ 開催日：2025年6月28日（土）～ 29日（日） 日本の食文化を支える発酵食品・発酵調味料の一大生産地である東海地方を舞台に、発酵を生み出す「人」と「地域」に焦点を当てた展覧会や、現地でしか体験できないプログラムやマルシェなど、... -
三重の発酵とVISONの自然をあじわう『発酵ウォーキング』
VISON［ヴィソン］ 【発酵ツーリズム東海】三重会場〈VISON〉で体験型グルメラリーイベントを開催（開催日：2025年5月31日(土)） 三重県の発酵グルメを味わいながら、自然豊かなVISONの敷地内をゆったりとウォーキング。 VISON内に点在する発酵スポットで... -
イタリアの食と文化が紡ぐ特別な９日間 『淡路島イタリアンフェア2025』 2月22日～3月2日開催 イタリアンの巨匠 奥田政行氏による特別コースやジローラモ氏のディナーショーも開催
株式会社パソナグループ 株式会社All Japan Tourism Alliance（本社：兵庫県淡路市、代表取締役 山本真理子）は、淡路島における文化創造と観光振興を目的に、パソナグループが淡路島西海岸で運営する「のじまスコーラ」「青海波」「Ladybird Road」の3施... -
イタリアンの巨匠 アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフ監修 焼きチーズ（プレーン・ピザ風・カルボナーラ風） 8月30日発売
株式会社ＰＬＵＳワン ～イタリアンの巨匠 「奥田シェフ」 オリジナルの旨味塩を使用した焼きチーズ～ 株式会社PLUSワン（本社：札幌市豊平区、代表：範國 完次）は、「アル・ケッチァーノ 奥田政行シェフ監修 焼きチーズ」を2024年8月30日（金）に発売い... -
【サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ】様々な国のワインとお料理を楽しむ特別なディナーご予約受付中
株式会社アクアイグニス 2024年10月6日（日）18：00～20：00（受付17：30～） 株式会社アクアイグニス（ 本社：東京都中央区、代表取締役：立花哲也）が運営する、三重県の複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」内のイタリアンレストラン「サーラ ビアン... -
【サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ】様々な国のワインとお料理を楽しむ特別なディナーご予約受付中
株式会社アクアイグニス 2024年10月6日（日）18：00～20：00（受付17：30～） 株式会社アクアイグニス（ 本社：東京都中央区、代表取締役：立花哲也）が運営する、三重県の複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」内のイタリアンレストラン「サーラ ビアン... -
山形の地産地消の名店「アル・ケッチァーノ」が7月25日（木）よりくるめし弁当限定で法人向けデリバリーを開始
株式会社くるめし ～「ゆで論」でグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞した奥田シェフが監修～ 国内最大級の法人向け弁当デリバリーサービス「くるめし弁当」（運営：株式会社くるめし、本社：東京都渋谷区、代表取締役：小林 篤昌）は、2024年7月25日... -
「アル・ケッチァーノ」奥田政行氏監修 鹿児島・日置市ローカル食材×オリーブオイル新商品発表会 6月8日（土）日置市にて開催！
鹿児島オリーブ株式会社 鹿児島オリーブ株式会社（本社:鹿児島県日置市、代表:水流一水）は令和6年6月8（土）、「アル・ケッチァーノ」奥田政行氏をお招きし鹿児島県日置市産のジビエや月日貝を使った新商品発表会を開催いたします。 今回鹿児島オリーブの... -
【サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ】イタリアワイン専門ワインバーのソムリエを迎え、北イタリアのワインを楽しむ特別なディナーを2024年2月18日（日）に開催。
株式会社アクアイグニス 2023年12月21日（木）より予約開始 株式会社アクアイグニス（ 本社：東京都中央区、代表取締役：立花哲也）が運営する、三重県の複合温泉リゾート施設「アクアイグニス」内のイタリアンレストラン「サーラ ビアンキ アル・ケッチァ...
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