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「400℃ PIZZA」の新業態が下北沢に。食べログ評価日本一・数秒で予約が埋まるピッツェリアの新店がオープン
400℃ メディア・関係者様向けレセプション:8月2日(土)・3日(日) 開催決定! 株式会社ヨンヒャクド(本社:東京都新宿区、代表取締役:坪岡章仁)が運営する、400℃ PIZZAは、2018年、岡山で産声をあげたピッツェリアです。 岡山本店は2025年7月29日現在、... -
フランチャイズ化も見据える池袋「鍋と雑炊」の「黄金だし」戦略
合同会社鍋と雑炊 「だし鍋」という文化、カルチャーを作りたい 昨年12月に池袋北口エリアに開店した「鍋と雑炊」は、名前の通り鍋料理と雑炊をメインに提供するお店。「ガチ中華」の街で和のたたずまいが異彩を放ち、女性客を中心に賑わっています。売り...
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