宇宙日本食– tag –

万田発酵株式会社 ～広島県発「万田酵素(宇宙用)」、ついに国際宇宙ステーション(ISS)に搭載～ 健康食品「万田酵素シリーズ」の製造・販売を手がける万田発酵株式会社(本社：広島県尾道市因島、代表取締役社長：松浦良紀)が開発した宇宙日本食『万田酵素(...

有限会社　観光荘 　創業70年の⻑野県の老舗うなぎ料理店を営む、有限会社 観光荘(本店:⻑野県岡谷市、代表取締役社 ⻑:宮澤健)は、日本初のうなぎの宇宙食化を目指し、2023年『スペースうなぎ(うなぎ蒲焼)』を開発、JAXAの宇宙日本食認証を取得。同年、国...