宇宙発酵– tag –
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津南醸造は、純米大吟醸「GO LUNAR」のクラウドファンディングを開始しました
津南醸造株式会社 月面に酒蔵を！宇宙での酒造りを見据え、最新の発酵技術で醸す純米大吟醸を限定販売 津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町 代表取締役：鈴木健吾 以下、津南醸造）は、純米大吟醸「GO LUNAR」をクラウドファンディングサービ... -
津南醸造は、HIC in Indonesia 2025 に参加し、発酵技術が社会課題を解決する可能性について紹介しました
津南醸造株式会社 インドネシアのバンドン工科大学で開催された超異分野学会にて、新潟県の津南町で展開する津南醸造の事例紹介と共に、発酵技術に関するディスカッションを実施 津南醸造株式会社（本社：新潟県中魚沼郡津南町、以下津南醸造）は、2025年2... -
月面酒蔵「Lunar Brewery」のβ版運用開始記念説明会を開催
スペースシードホールディングス株式会社 メタバース空間での未来の酒造りとグローバルコミュニケーションの可能性を体験 2024年11月17日、スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：鈴木健吾、以下「スペースシードホール... -
スペースシードホールディングスは、Urth社のメタバースサービス「metatell」を用いて「月面酒蔵 – Lunar Brewery-」のβ版運用を開始しました
スペースシードホールディングス株式会社 月面での酒造りをイメージした空間を用意し、新しいコミュニケーションの形を実現 スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木健吾、以下「スペースシードホールディングス」）は、株... -
スペースシードホールディングスは、発酵と長寿をテーマにしたスタートアップとの資本業務提携を進めるプログラムとして「Fermentation and Longevity Fund」の運用を開始しました
スペースシードホールディングス株式会社 日本の持つ発酵技術のグローバル化と不老長寿に関する技術開発を加速 スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木健吾、以下「スペースシードホールディングス」）は、2024年11月10日... -
【開催報告】宇宙発酵技術への広い理解と普及を考えるイベント「Space Bio Workshop」
スペースシードホールディングス株式会社 株式会社IDDKとの共催で、IDDKの顕微観察技術「Micro Imaging Device」のデモも実施！大盛況のなか無事終了いたしました！ スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木健吾、以下「ス... -
スペースシードホールディングスは、IDDKと協力してマレーシアで「Space Bio Workshop」を開催します
スペースシードホールディングス株式会社 宇宙空間における持続的な食糧の課題に向けて注目される宇宙発酵技術への広い理解と普及を目指します スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木健吾、以下「スペースシードホールデ... -
【開催報告】日本酒と健康の関係性を考えるイベント「Sustainable Sake NIGHT 2024」
スペースシードホールディングス株式会社 Sustainable Food Asia株式会社と津南醸造株式会社との共催で、懇親会では米麹を用いた宇宙牡蠣養殖のシミュレーション展示も登場！大盛況のなか無事終了いたしました！ スペースシードホールディングス株式会社（... -
スペースシードホールディングスは、Sustainable Food Asiaと津南醸造と協力して、「Sustainable Sake NIGHT 2024」を開催します
スペースシードホールディングス株式会社 イベントのテーマは、「宇宙で2040年に日本酒が飲まれるようにするには？？」～日本酒を味わいながら、日本酒と健康の関係性を考える夜～ スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木... -
スペースシードホールディングスとMEMORY LABは、生成AIを用い「人類の宇宙進出に関する研究領域の俯瞰的調査」を開始
スペースシードホールディングス株式会社 スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木健吾、以下スペースシードホールディングス）、株式会社MEMORY LAB（本社：東京都渋谷区、代表取締役：畑瀬研斗、以下「MEMORY LAB」）は、... -
スペースシードホールディングスは「SPACE FOODSPHERE」プログラムに参画し、宇宙と地球上における発酵技術、医療技術、養殖技術の開発を推進します
スペースシードホールディングス株式会社 スペースシードホールディングス株式会社（本社：東京都港区、代表：鈴木健吾、以下スペースシードホールディングス）は2024年4月に、一般社団法人SPACE FOODSPHERE（以下、スペースフードスフィア）※1 が実施する...
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