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シャンパーニュの偉大なる女性（ラ・グランダム）へのオマージュはピノ・ノワールの芸術 ヴーヴ・クリコ「ラ・グランダム2018」 最新ヴィンテージ2025年4月 順次発売
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 パリにて開催のグローバルローンチイベントに小林寛司シェフと雨宮塔子さんが参加 （左から）ラ・グランダム2018 ／ 雨宮塔子さん ／ 小林寛司シェフ MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社（東京都千代田区神田神保... -
【ザ・リッツ・カールトン日光】ガーデンガストロノミーを体現するミシュランスターシェフ 小林寛司氏が 奥日光の自然を臨む洋食レストラン「レークハウス」を監修
マリオット・インターナショナル ジャパン 10月1日より 「Farm to Dining」を新コンセプトに掲げ 栃木県産野菜をはじめ 農産物を主役にした 旬の味わいを堪能できるメニューを季節ごとに展開 「ザ・リッツ・カールトン日光」洋食レストラン「レークハウス... -
2024年 We’re Smart ベストベジタブルレストラン 日本トップ10発表
We're Smart World 2024年9月14日 －「We're Smartジャパン 2024年度トップ10 アワード」が新潟にて催され、2024年 We’re Smartベストベジタブルレストラン日本トップ10が発表されました 「We’re Smart® World」は季節の素材を活かし、野菜や果物をメニュ...
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