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デイブレイク株式会社 海外輸出を視野に、冷凍寿司の製造体制強化と品質向上、販路拡大を目指す 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍✕バリアフィルム活用による冷凍食品の品質向上・保持の共同研究および普及活動を推進 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下 昌之）とTOPPAN株式会社（本社：東...

デイブレイク株式会社 【日程：2025年4月15日（火）～4月17日（木）、場所：東京ビッグサイト】 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年4月15日（火）から 4月17日（木）に東京...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の販売と食品流通の両面からグローバル展開を加速 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年4月8日（火）～11日（金...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の販売と食品流通の両面からグローバル展開を加速 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年4月8日（火）～11日（金...

デイブレイク株式会社 JA香川県が地域のブランドフルーツの冷凍加工・流通を開始 デイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下 昌之）と株式会社POPLAB（所在地：佐賀県鳥栖市、代表取締役：高橋 隆弘）は、高品質冷凍フルーツの共同プロ...

株式会社カンネツ 当社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。このプレスリリースは「カンネツ」の夢です。 　　　　　　　　　　　　世界が恋するSAKE。日本酒の課題を解決し、新たな可能性を切り開く！ 株式会社カンネ...

デイブレイク株式会社 冷凍技術とサプライチェーンの強化で世界へ届ける日本の本格寿司 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、農林水産省が公募した「令和6年度サプライチェーン連結...

デイブレイク株式会社 冷凍技術の活用で生産性向上や商圏拡大など地域の食産業の発展に寄与し、持続可能な地域経済の実現を目指す 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、株式会社北...

デイブレイク株式会社 新商品・冷凍カリフォルニアロールをお披露目！冷凍寿司の米国市場展開を加速 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之...

デイブレイク株式会社 【日程：2025年4月9日（水）～4月11日（金）、場所：東京ビッグサイト】 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年4月9日（水）から 4月11日（金）に東京ビ...

デイブレイク株式会社 【日程：2025年4月9日（水）～4月11日（金）、場所：東京ビッグサイト】 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社は、2025年4月9日（水）から 4月11日（金）に東京ビ...

デイブレイク株式会社 保冷・断熱資材の独自研究で約3か月のコールドチェーンを実現 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、アメリカへ...

デイブレイク株式会社 冷凍技術の活用で伝統を守る。有田焼カレーが挑む新たな継承の形 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、2025年2...

デイブレイク株式会社 作り手から食べ手までを繋ぐ高品質冷凍フルーツのプラットフォームを築き、市場拡大を目指す。共同研究では、一部品種で特殊冷凍後の糖度上昇を確認 特殊冷凍テクノロジー事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、...

デイブレイク株式会社 セミナーでは「特殊冷凍技術で解決する『食業界の人手不足／低収益問題』」をテーマに登壇【日程：2025年2月25日（火）～2月27日（木）、場所：インテックス大阪 2号館】 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプ...

デイブレイク株式会社 食材研究の知見から生み出された独自の新機能「食品別モード」を搭載。人手不足時代に対応し、誰でも安定的に高品質な冷凍を実現。高品質冷凍食品の更なる流通拡大を目指す 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品の...

デイブレイク株式会社 目を奪われる立体感！新形状の麺とあんかけソースで家庭でプロの味を再現 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）と高級中華惣菜のデリカテッセンの株式会社横浜桂...

デイブレイク株式会社 飲食・宿泊業界の人手不足・職人不足に貢献し、新たな食の可能性を創出 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）と株式会社ちよだ鮨（本社：東京都中央区、代表取締...

デイブレイク株式会社 飲食・宿泊業界の人手不足・職人不足に貢献し、新たな食の可能性を創出 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）と株式会社ちよだ鮨（本社：東京都中央区、代表取締...

タカハシガリレイ株式会社 連続式の急速冷却・急速凍結装置トンネルフリーザーのパイオニア、タカハシガリレイ株式会社（社長：鳴田友和、本社：大阪市西淀川区）は2024年12月、近畿圏内3大学の学生に対し「食品製造業界と機械メーカーの関わり」をテーマ...

デイブレイク株式会社 人手不足解消や販路開拓に向けて冷凍技術活用が加速。エリアや業種が大きく拡大 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、デイブレイクの特殊冷凍機「アートロッ...

デイブレイク株式会社 加熱調理機や超低温ストッカーなど、調理から解凍まで最新設備を使用した実演が可能。関西の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の累計導入台数は2年で約5.5倍に拡大 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラ...

デイブレイク株式会社 京都府北部へ流通を広げ、より一層の地産地消の実現を 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、京都府・伊根町観...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、東京都が運営する「Tokyo Innovation Base」（以下、「TIB」）の開設から1周年となる期間の取組「TIB 1st Anniversary W...

デイブレイク株式会社 冷凍技術活用で学校給食向け製品の生産性向上を実現 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、鹿児島県でハム・ソ...

デイブレイク株式会社 品質維持と安定供給の体制強化を実現。家庭で名店の味を楽しめる商品展開も視野に 特殊冷凍ソリューション事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、仙台名物牛たん焼きの専門店「味の牛...

デイブレイク株式会社 解凍後にお店の茹でたての食感・コシを再現し、伝統の味を守りながら販路拡大を実現 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木...

デイブレイク株式会社 現地消費者から「冷凍だとは思えない！」と驚きの声続出で「また食べたい」と大好評！開始からわずか3時間で品切れに 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社...

デイブレイク株式会社 【出店期間：11/25（月）〜12/1（日）※11/26（火）を除く / 出店場所：TIB1階エントランス】 彩り手毬寿司7貫セット（左：冷凍、右：解凍） 特殊冷凍テクノロジー事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締...

デイブレイク株式会社 【出店期間：11/25（月）〜12/1（日）※11/26（火）を除く / 出店場所：TIB1階エントランス】 彩り手毬寿司7貫セット（左：冷凍、右：解凍） 特殊冷凍テクノロジー事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締...

デイブレイク株式会社 冷凍技術により地域の食品産業の商圏拡大や人手不足の解消への貢献を目指す 特殊冷凍テクノロジー事業を展開するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、株式会社常陽銀行（所在地：茨城県水戸市、取...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、特殊冷凍技術を用いた冷凍食品事業のグローバル展開にあたり、ニック・サ...

デイブレイク株式会社 温度ロガーを使用して流通品質を確認。高品質コールドチェーン構築に向けた実証を実施 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：...

株式会社エムプラス 　株式会社エムプラス(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：前野 欽哉 以下 エムプラス)は、ノンフロンエンジンと自然冷媒の2種類の駆動に成功した液体急速冷凍機「Storm Freezer（ストームフリーザー）」を販売開始いたします。当社...

デイブレイク株式会社 ～特殊冷凍技術と企業向けデリバリーの知見を融合、10月15日(火)より実験販売開始～ 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木...

株式会社カンネツ 食品の細胞を壊さずに美味しさや風味を再現して、高品質な冷凍食品を実現する急速冷凍技術。冷凍スピードを追求した液体式急速冷凍機「フリーズマスター」で日本発のフードテックのさらなる可能性をご提案します。 昨年の2倍の規模となる...

サラヤ株式会社 サラヤ株式会社（代表取締役社長：更家 悠介、以下「サラヤ」）と三井住友ファイナンス＆リース株式会社（代表取締役社長：橘 正喜、以下「SMFL」）は、サラヤが製造・販売する急速液体凍結機「ラピッドフリーザー」と真空脱気包装機「シュ...

株式会社イズミセ 酒蔵でしか飲めなかった究極の生酒を冷凍便でお届け！ 日本のSAKE 和泉清（運営：株式会社イズミセ）は、急速冷凍でしぼりたての鮮度をそのまま冷凍保存した日本酒『凍眠生酒』の飲み比べセットを販売開始しました。 ■凍眠生酒とは？リキ...

ゼロイチゼロ株式会社 食材を持ち込んでの冷凍テストが、「無料」で何度でも、お試しいただけます 急速冷凍機の製造・販売をおこなうゼロイチゼロ株式会社（本社：静岡県浜松市、代表：河原﨑 剛）は、2024年6月12日に、ショールーム兼テストキッチンをオ...

subsc（株式会社 現代経営技術研究所） 「何が届くか毎月ワクワクする」新しいショッピング体験を subsc（サブスク）で。 株式会社 現代経営技術研究所（本社：東京都文京区、代表取締役所長：大槻裕志）が運営するサブスクリプション形式（月額制）のオン...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーを核とした冷凍のトータルソリューションを提供するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、冷凍による食品流通の世界的な改革を視野に、コーポレートロゴとバリューを刷新したこ...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、2024年6月4日(火)～7日(金)に東京ビッグサイトで開催される「FOOMA JAPAN...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、宮城県仙台市に食材の冷凍研究ができる設備を備えたテストルームを開設し...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、事業拡大にあたり片山 良宏氏が取締役CSO (Chief Strategy Officer：再考...

デイブレイク株式会社 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役：木下昌之）は、事業拡大にあたり藤田 孝氏が当社顧問に就任したことをお知らせいたしま...

デイブレイク株式会社 ～ミシュラン獲得店が監修した、高品質冷凍商品の新製品も展示～ デイブレイクのブース（NO.E6-J05） 特殊冷凍テクノロジーの製品企画・開発と高品質冷凍商品のプラットフォームを運営するデイブレイク株式会社（本社：東京都品川区...

株式会社カンネツ フードロスの削減や食品輸送にかかるエネルギーコストの削減、食品の付加価値向上などで注目の急速冷凍技術。その最大のポイントである『冷凍スピード』を追求した液体式急速冷凍機「フリーズマスター」を展示する。 アジア最大級の食品...

株式会社小嶋や 保存料不使用、無添加のどら焼きを急速冷凍することで、６カ月の長期保存が可能に。 必要最小限の材料で、その素材の良さを生かす菓子作り。そんなこだわりから生まれた「無添加」のどら焼きを手作り、販売する株式会社小嶋や（所在地：佐...

株式会社カンネツ 株式会社カンネツ（本社：大阪市北区　代表取締役社長：荒木努）が展開する急速冷凍機『フリーズマスター』で作ったフローズンストロベリーが味わえるイチゴ狩りイベントが12月30日（土）より開催されます。 　　　　イベントパンフレッ...