持続可能な食文化の日– tag –
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宇治山田商業高校生徒が伊勢志摩の郷土料理『手こね寿司』のこれまでとこれからを考える
IXホールディングス株式会社 6月18日は持続可能な食文化の日 IXホールディングス株式会社（本社：三重県伊勢市 代表取締役社長 浜田吉司）は、伊勢市内の県立高校である宇治山田商業高校の課題研究を支援しています。生徒たちが立ち上げた、地域の文化を次... -
【6月18日は『持続可能な食文化の日』】『ミールキット』のお届けで共働き家庭の課題と環境問題に向き合うヨシケイ
ヨシケイ開発株式会社 つくる人から笑顔に。をテーマに全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ（所在地:静岡県静岡市/代表取締役: 平野 圭吾）は、6月18日の『持続可能な食文化の日』に合わせ、食品ロス削減や環境配慮に貢献する『ミ... -
ビーフシチューに使った牛肉の切れ端で作った「コムタンスープ」などサステナブルなPB商品を続々と発売 ～「もったいないを、おいしいに」を開発の当たり前に～
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、本来商品としては使用されずに端材や規格外として処分されてしまう食材を一部使用した「ご飯や麺にかけておいしい コムタンスープ」304円（税込32... -
サステナブルなアラスカ産の天然シーフードを使用した魚惣菜と海鮮スティックを6月18日（火）から発売 ～国連が定めた「持続可能な食文化の日」にあわせ～
株式会社ファミリーマート 株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、国連が定める国際デーの一つ６月18日（火）の「持続可能な食文化の日」にあわせ、持続可能な漁業を実現しているアラスカ産の天然シーフードを使...
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