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クールフライヤー、第37回中小企業優秀新技術・新製品賞「優良賞」を受賞
クールフライヤー株式会社 油ハネ・油の劣化を防ぐ技術で、ランニングコスト抑制、食品ロス削減、清掃負荷軽減に貢献、さらに従来にない揚げ調理の実現による飲食店の付加価値向上への寄与に期待 油ハネや油の劣化を抑える特許4件と、揚げカス自動排出・... -
もう普通のとんかつには戻れない。元BAKEの役員と全国5位のとんかつ屋がタッグ。【東京とんかつ がぶう】グランドオープン
株式会社GAVRIFOOD \ 記念すべき第1号店が上野にグランドオープン / 株式会社GAVRIFOOD(本社:東京都中央区、代表取締役社長:大沼 康宏)は、「もう普通のとんかつには戻れない」をコンセプトに「東京とんかつ がぶう」の1号店を2025年4月25日11時30分... -
プレナ幕張「出汁ポン酢で食べるとんかつ専門店」リニューアルオープンのご案内
株式会社海帆 出汁ポン酢で食べるとんかつ専門店「関西とんかつ まほろば」リニューアルオープン! 衣と油にもこだわった、サクサクのとんかつ!出汁ポン酢でまた一味違った風味でお召し上がりいただけます。 株式会社海帆は、プレナ幕張(千葉県千葉市美... -
広島市での家庭系廃食油回収リサイクルとSAF導入促進事業の実施について
ENEOS株式会社 株式会社フレスタ(本社:広島県広島市、以下「フレスタ」)、国分西日本株式会社(本社:大阪府大阪市、以下「国分西日本」)、植田油脂株式会社(本社:大阪府大東市、以下「植田油脂」)および ENEOS株式会社(本社:東京都千代田... -
ころっち草津エイスクエア店オープン!
株式会社カネ吉ヤマモトフーズ ころっち草津エイスクエア店オープン!近江八幡で人気のコロッケ・揚げもの専門店が草津に初進出 ~愛され続けて70年滋賀県のソウルフードカネ吉山本のコロッケ~ 滋賀県近江八幡市を中心に近江牛の販売、惣菜製品を展開する... -
4月4日綿半千曲店グルメコーナーがリニューアルオープングローサラント・ライブキッチン誕生!自社農場産ポークと焼きたて”パン”をご提供
綿半ホールディングス株式会社 株式会社綿半ホームエイド(長野県長野市 代表取締役社長:牧島禎彦)は4月4日に綿半スーパーセンター千曲店のグルメコーナーを改装し、新たにグローサラント売場としてリニューアルオープンします。※グローサラントはアメ... -
クールフライヤー、第50回発明大賞 発明功労賞を受賞
クールフライヤー株式会社 油の劣化を緩和し油の交換回数を減らせるメリットに加え、再利用できる油を劣化した油から分離・回収できる回収装置も併せて開発した点などが評価 油ハネや油の劣化を抑える特許4件と、揚げカス自動排出・自動給油関連特許2件... -
【オリジン】春の彩り!アスパラ豚巻きフライのり弁当登場
イオン株式会社 お肉と野菜を美味しく味わうお弁当 弁当・惣菜専門店「キッチンオリジン」「オリジン弁当」を展開しているイオングループのオリジン東秀株式会社(本社:東京都調布市/代表:後藤 雅之)は、3月22日(土)10時より、「アスパラ豚巻きフライの... -
旨味豊かな小柱を使用した「国産海苔香る小柱のかき揚げそば」と「福島ミニソースカツ丼セット」を期間限定で3月27日(木)10時から発売!
JR-Cross 同時にSuicaでオトク!新生活応援キャンペーンを実施! 株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:西野 史尚 )は、2025年3月27日(木)から駅そば「いろり庵きらく」「いろり庵きらくそ... -
【お弁当に関する調査】直近1年間にお弁当を食べた人は8割弱、「週1回以上」が4割弱。直近1年間にお弁当を作った人は3割強。作る理由は「食費の節約」が5割強で最多
MyVoice << TOPICS >> ■直近1年間にお弁当を食べた人は8割弱、「週1回以上」が4割弱 ■直近1年間にお弁当を作った人は3割強。作る理由は「食費の節約」が5割強で最多。「手作りの方がおいしい」「好きなものを食べられる」「家族のため・要望」「分量を... -
【春は2個たま】その下が気になる「ハムエッグカツ丼」かつやに週替わりで新登場!
アークランドサービスホールディングス株式会社 ハムエッグのせてみました。2025年3月7日(金)~27(木)まで週替わりで3種類を販売! アークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、とんかつ専⾨店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社:... -
「チキンカツタルタルソース入り」と「袋のまま電子レンジ調理可能なシリーズ」を新発売
伊藤ハム米久HD ~手軽に揚げ物が楽しめる「お肉屋さんの惣菜」のラインアップを拡充~ 伊藤ハム株式会社は、買い置きできるフライ惣菜品「お肉屋さんの惣菜」シリーズより「チキンカツタルタルソース入り」と「袋のまま電子レンジ調理可能なシリーズ」を... -
サクサク食感!「カンピー パン粉」 使い切りに便利な小容量タイプを新発売
加藤産業株式会社 加藤産業株式会社(本社:兵庫県西宮市/代表取締役社長執行役員:加藤和弥)は、従来の「カンピー パン粉(230g)」に加えて、小容量タイプの「カンピー パン粉(170g)」を2025年3月3日より全国一斉発売いたします。 【【商品特長】... -
『ノンスメル ぱくぱく炭 冷凍室用』新発売
白元アース株式会社 活性炭パワーで冷凍室のニオイスッキリ!1年間強力脱臭! ノンスメル ぱくぱく炭 冷凍室用 白元アース株式会社(本社:東京都足立区、社長:吉村一人)は、脱臭剤「ノンスメル」シリーズより、冷凍室内のニオイをとるかわいくてEC... -
浜乙女独自の「遠赤焙煎製法」で圧倒的な香ばしさを実現!「遠赤焙煎ごまシリーズ」4品を2月3日に新発売!
株式会社 浜乙女 ごま本来の力強いコクと香ばしい風味を突き詰めました。 のりやごま、ふりかけ、お茶漬けの素などの製造、販売を行う、株式会社浜乙女(本社:名古屋市中村区、代表取締役社長:服部義博)は、浜乙女独自の焙煎製法を取り入れたごま製品4... -
“コロコロ”丸い、から揚げがローソンストア100史上初登場!※学校や部活帰り、仕事の休憩中に!あと1品欲しい時のおつまみ需要などに 「ころから」(レギュラー、レッド)1月22日(水)より販売開始
株式会社ローソンストア100 ボーナスポイント贈呈や割引抽選レシートなどのキャンペーンも実施 株式会社ローソンストア100(神奈川県川崎市)が運営する「ローソンストア100」(644 店舗/2024 年 12月末現在)は、ホットスナックカテゴリーにおける新商品「... -
クールフライヤー、2月の厨房設備機器展(HCJ2025)に出展。特許2件を追加取得した新型機、富士工業株式会社とのコラボによるダクト不要の「循環型厨房システム」などを紹介
クールフライヤー株式会社 2025年に新発売の自立型標準機「CFT-18x」、同一店舗への複数台設置など導入形態が進化し堅調な成長を続ける7リットルサイズの「CFT-7」、富士工業株式会社のダクトレス型レンジフードと組み合わせたダクト工事不要の「循環型厨... -
【揚げものGO導入のお知らせ】世界最多の88,000店舗がその名を冠する『沙県小吃(サーシェン・シャオチー)』の日本国内店に、業務用フライヤー後付けデバイス「揚げものGO」を導入
株式会社アドテック ~ 食用油の使用量削減 × 料理の品質向上 × 安全性や清潔性の向上 ~ AKIBAホールディングスグループの株式会社アドテック(本社:東京都中央区、代表取締役社⻑:下津弘享、以下「アドテック」)は、株式会社SHAXIAN SNACKS(東京都中... -
お値段そのまま!「特製ヒレかつ増量キャンペーン」実施
井筒まい泉株式会社 ~12/11(水)から、期間限定でお肉が増量~ 井筒まい泉株式会社(本社:東京都港区、代表:國弘 克英)は「特製ヒレかつ増量キャンペーン」を2024年12月11日(水)~12月31日(火)まで実施します。 【】 まい泉のとんかつ商品の看板... -
使いやすさ抜群!におい移りしにくいほうろうオイルポットの販売をご好評につき全国店舗に拡大。
株式会社ニトリホールディングス 株式会社ニトリ(本社:札幌市北区 代表取締役会長兼社長:似鳥 昭雄 以下:ニトリ)より、使いやすくリニューアルした「ほうろうオイルポット」を11月中旬から全国の店舗へ取り扱いを拡大したことをご紹介いたします。【...
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