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【藍の日特別企画】藍を食す！藍スイーツ＆藍石鹸づくり
東京ガス株式会社 東京ガス料理教室は、7月の「藍の日」にちなんだ特別教室を開催します。 希少な藍を贅沢に使ったスイーツと石鹸作りが体験できます。染料の他、薬草として親しまれている藍の効能についてのミニセミナー付きです。 また、ガスの科学館... -
冷蔵庫に残りがちなハーブと薬味の救済レシピ！今年の夏は“クセあり”だけど“やみつき”な酒の肴を食卓へ
株式会社誠文堂新光社 いつもの食材と組み合わせる 酒によく合うクセありレシピ 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年6月11日（火）に、『ハーブと薬味でおつまみ』を発売いたします。 料理に使うべく購入したハーブを使い切れず、冷蔵庫に入れ... -
【イベントレポート】5月30日は「ごみゼロの日」！星付きシェフ「麻布和敬」竹村竜二氏が、食品ロス食材を用いた簡単レシピを伝授！「親子で体験お料理教室」を5月29日（水）に実施
プレミアムウォーター株式会社 ～話題の循環型屋上ファーム「AGRIKO FARM」のアクアポニックスで収穫体験も実施～ 良質な水を育む日本有数の水源地から採取した天然水を、おいしさもミネラル分もそのままに保つ非加熱処理を施しご家庭に提供しているプレミ... -
世界中の子供たちに大人気のアニメ「パウ・パトロール」とコラボレーションをした、「パウパトロール カトラリーセット」を新発売！～ブランド独自の高品質カトラリーと食器のセットで、お子様の食育をサポート～
株式会社グループセブジャパン ドイツNo.1(※)キッチン＆テーブルウェアブランドWMF (ヴェーエムエフ)(※)ユーロモニターインターナショナル調べ 2022年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 (2023年度版) 株式会社グループセブ ジャパン（本社：... -
人類未体験のドカコック・ファンタジー！！伝説の職人（ドカ）が姫と荒廃した異世界でメシとドカの力で救済する流浪の旅に出る！！コミックス『ドカクエ 異世界ドカコッククエスト』1巻5月29日(水)発売
株式会社日本文芸社 旨いメシと卓越した技術でどんな難工事でも必ず成功に導くという伝説の職人（ドカ）。その名は京橋建策――人呼んでドカコック！！国復興に尽力する姫と旅に出た彼の愛と勇気が荒れ果てた世界を再建していく！！ 株式会社日本文芸社（東... -
横幅40cmのスリムボディで隙間にすっぽり＆たっぷり収納できる AQUA スリムフリーザー「AQF-SFA14P」発売
アクア株式会社 大容量140Lでまとめ買いも安心なセカンド冷凍庫 アクア株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長 兼 CEO：杜 鏡国）は、お部屋のちょっとしたスペースにすっぽり置ける横幅40cmのスリムフリーザー「AQF-SFA14P」を、2024年6月20日（木... -
「食の動画配信」応援キャンペーン開始！(2024.6/1〜10/31) 照明機材（ブロンカラーHMI 800W)1台レンタル料50％OFF
有限会社カンゴロー事務所 坂ノ上スタジオは神楽坂駅から徒歩2分のキッチンスタジオです。特にガーデンテラス付きのCスタジオは、自然光と緑に囲まれた撮影環境が魅力です。この機会にいつもとは違った映像や写真を撮影してみませんか。 ガーデンテラス青... -
人気料理家・ムラヨシマサユキ さんの人気のパンが14種類以上！ 『新装版 テーブルブレッド』6月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『新装版 テーブルブレッド 同じ材料でプチパンからベーグル、クッペまで。』を、2024年6月に発売いたします。 人気料理家・ムラヨシマサユキ さん待望のパンのレシピ集。材料は小麦粉、イースト、塩、砂糖... -
今春、野口観光グループの料理人によるコンテスト【N-1グランプリ・2024夏】を開催。
野口観光マネジメント株式会社 当コンテストは、”野口観光グループの食”を引っ張っていく料理スタッフの”人材育成の表舞台”として開催しています。 2024年4月10日（水）に開催した第18回N-1グランプリでは、全3部門14品の料理がエントリーしました。次回の... -
管理栄養士・料理研究家の長谷川あかりさんに「無理なく楽しむ自炊レシピ」を学ぶ！「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア『アイスム』が京都でのリアルイベントを初開催
株式会社 デベロップジャパン 東京でのイベントが満員御礼につき、京都での追加開催が決定！ 株式会社デベロップジャパン UXDセンター（本社：東京都港区、センター長：木村健）が運営する「食」を楽しみ、笑顔を届けるメディア『アイスム』は、「アイスム... -
【父の日に感謝を贈る貝印ギフトを掲載】6/16(日)父の日まで開催！貝印公式オンラインストア限定で割引コード配布
貝印株式会社 名入れ可能な「関孫六」の包丁も20%OFFに 貝印株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長兼COO：遠藤 浩彰）は、父の日に感謝を伝えたい方に向けて、貝印オンラインストアにて「父の日SALE 2024」を6月16日(日)までの期間限定で開催... -
Mizukiさん最新刊『NHKまる得マガジンMOOK Mizuki流 ホットケーキミックス最強レシピ』5月24日発売！
株式会社ＮＨＫ出版 お菓子もランチも「混ぜて焼くだけ」。失敗知らずのおしゃれレシピ決定版！ Mizuki流 ホットケーキミックス最強レシピ NHK出版より『NHKまる得マガジンMOOK Mizuki流 ホットケーキミックス最強レシピ』が5月24日発売になりました。ス... -
まな板なのに、ふにゃふにゃ柔らかい！？使いやすさにこだわったまな板 Doble(ドブレ)
株式会社コパ・コーポレーション 株式会社コパ・コーポレーション（本社：東京都渋谷区／証券コード：7689）が、2024年５月１日、新発想のまな板「Doble キッチンまな板」を発売しました。 韓国発！世界中で２００万枚以上売れている大ヒットまな板 「こん... -
日本人の知らない麹革命『麹 つくりかたから活用法まで』6月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『麹 つくりかたから活用法まで: 世界で進化する日本の発酵カルチャー』を、2024年6月に発売いたします。 世界で進化する「麹」のつくりかたから、料理、デザートなどさまざまな用途に利用する方法まで 発酵... -
お手頃価格の「食器 美濃焼アイボリー」が新登場！ニトリ全店舗へ拡大。
株式会社ニトリホールディングス 飯椀99円を始め、国産品質でお求めやすい価格の19アイテム（99円～499円）が食卓を彩る 株式会社ニトリ（本社：札幌市北区 代表取締役会長兼社長：似鳥 昭雄 以下：ニトリ）より、「食器 美濃焼アイボリー」を5月中旬に... -
2024年の「トレンドそうめん」は “旨漬けぶっかけそうめん”
エブリー 長引く食品値上げによる「節約疲れ」を打破！『DELISH KITCHEN』が発表 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営するレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』では、そうめんのアレンジレシピ検索が急上昇していることを... -
～今後求められる「○活」を検証した結果、鍵を握るのは「菌活」だった！～ 5月24日は菌活の日！様々な美容・健康習慣を網羅する理想の「○活習慣」こそが「菌活」
ホクト株式会社 ホクト株式会社（本社：長野県、代表取締役社長：水野雅義）では、菌食材の王様である「きのこ」を積極的に食事に取り入れて、健康な毎日を目指す生活習慣「菌活」を２０１３年より提唱しており、一年を通した菌活で、毎日を健康で豊かに... -
【家事中だってお洒落に】雑貨ブランドJubileeから、ウィリアムモリス柄のエプロンが登場
株式会社H.I.T. 繊細で空間にもなじみやすい、ボタニカル調テキスタイルデザイン。 ロンドン生まれのホームウェアブランド「Jubilee」から、 新鮮さと色褪せない魅力にあふれるウィリアムモリスデザインを使用したコットンエプロンが新登場。コットン100%... -
印度カリー子さんのオンライン料理教室「お米とスパイスで夏を乗り切ろう」
パルシステム連合会 もっといい明日へ 超えトーク 6月15日（土） パルシステム連合会は6月15日（土）10時から、オンラインイベント『「お米とスパイスで夏を乗り切ろう」～印度カリー子さんのオンライン料理教室～』を開催します。スパイス料理研究家でタ... -
【アイラップのレシピ本が登場】材料をぜ～んぶ入れて湯せんするだけ！ かんたん＆時短でおいしいアイラップレシピ＆アイディア105を掲載
株式会社 学研ホールディングス アイラップ【公式】Xのフォロワー31万人超！※ 【アイラップ】の【かんたん・時短】で助けてくれるワザありレシピをお伝えします。災害時にも役立つアイラップレシピも掲載しています。 ※2024年5月時点 株式会社 学研ホール... -
30代女性の300人中205人(68.3％)が「自炊に興味あり」と回答【自炊に関するアンケート】
株式会社スマイルモア 株式会社スマイルモアが2024年5月に「自炊に関するアンケート」を行いました。 【質問１：自炊にどれくらい興味がありますか？】 自炊にどれくらい興味がありますか？（単一選択） 回答の選択肢は以下 ・非常に興味がある ・少し興味... -
「魔法のフライパンⅡ」 ６月より全国発売を開始 遠赤外線放射率８０％超 炭火と同等・鉄の１０倍 うまいには科学的理由があった
錦見鋳造株式会社 炭火と同等、鉄の１０倍以上の遠赤外線放射率で、料理が ＜旨く＞ ＜上手く＞ ＜美味く＞ なる 「魔法のフライパンⅡ」で焼き上げた、厚みのあるステーキ ３０万個以上を売り上げたロングセラー商品「魔法のフライパン」を製造・販売して... -
調味料にもダイバーシティ化の流れが！？味の素㈱、多様化する調味料に新たな価値をデザインする「調味料カオスマップ」を公開
味の素株式会社 ～経済アナリスト・渡辺宏明氏、料理研究家・もあいかすみ氏が調味料市場・活用術について解説～ 味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、多様化している調味料に対して、生活者が持つイメージや使用目的などを整理、可... -
株式会社Carry Onに、新メンバーとして「飲食店独立学校/こうせい校長」が所属したことを、お知らせいたします。
キャリオン YouTuberをはじめとするクリエイターマネジメント事業を展開する株式会社Carry On（本社：東京都渋谷区、代表取締役：高田樹）は、新メンバーとして「飲食店独立学校/こうせい校長」が所属したことを、お知らせいたします。飲食店独立学校/こう... -
前田エマが魅せられた、韓国カルチャーガイドブック『アニョハセヨ韓国』2024年6月20日に発売
三栄 ソウルの注目スポット散歩、アーティストたちの現在 株式会社三栄より、前田エマ『アニョハセヨ韓国』が2024年6月20日に発売となります。韓国に魅せられて留学したモデル・前田エマさんが、ソウルの気になる文化を訪ね歩いた、ガイドブックとしても役... -
【100周年】大正時代から続く大阪ガスクッキングスクール “100”にまつわる料理講習会の開催を決定！
Daigasグループ 有名シェフ監修による料理教室や「ごみゼロ」の食を考えるイベントなど豊富なコンテンツをご提供 大阪ガス株式会社（社長：藤原 正隆、以下「大阪ガス」）の子会社である「大阪ガスクッキングスクール」 は、その前身である「割烹研究室」... -
1,800人超のママたちが選ぶ！「嫌いな家事」第1位は？
株式会社インタースペース パフォーマンスマーケティング事業・メディア事業の株式会社インタースペース（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：河端伸一郎、証券コード：2122、以下インタースペース）が運営する、日本最大級のママ向け情報サイト「ママ... -
Ｎｏ.１※メーカー謹製「七味唐からし」「袋入り七味唐からし」「一味唐からし」「袋入り一味唐からし」５月２７日リフレッシュ
エスビー食品株式会社 製法と香りにこだわった和風香辛料 エスビー食品株式会社は、伝統的な和風香辛料「七味唐からし」「袋入り七味唐からし」「一味唐からし」「袋入り一味唐からし」をデザインリフレッシュします。※インテージSRI+ 一味唐辛子素材、そ... -
【黒鳥社｜新刊のご案内】 『WORKSIGHT［ワークサイト］ 23号 料理と場所 Plates & Places』5月15日刊行！
株式会社黒鳥社 『WORKSIGHT［ワークサイト］』プリント版の最新号のテーマは「料理と場所」。WORKSIGHT史上、最も“お腹がすく”特集をぜひお楽しみください！ Photos by Hironori Kim世界14カ国から届いた23のエッセイ黒鳥社が編集・制作をサポートしてい... -
味の素㈱、料理の中で目立つことのない“風味調味料”が素材の味、香り、食感を引き出すなど料理の「影の主役」として機能していることを立証
味の素株式会社 ～風味調味料「ほんだし®」「味の素KKコンソメ」「丸鶏がらスープ™」の官能評価を実施～ 味の素株式会社(社長：藤江 太郎 本社：東京都中央区)は、2023年11月に行った調査での、和風顆粒だし、コンソメ、鶏がらスープの素などの風... -
キャンプギアブランド「VASTLAND」、油なしでも焦げ付きにくいフッ素樹脂加工とサビ・腐食に強い耐熱加工を施した「ディスクピットマルチグリドル」を2024/5/18（土）に発売
VASTLAND株式会社 ～直火に対応した20cm・30cm、そして直火とIH対応に対応した30cmの計3種類のラインナップ～ VASTLAND株式会社（本社：兵庫県姫路市／代表：田中悠貴）が運営するキャンプギアブランド「VASTLAND（ヴァストランド）」は、油なしでも焦げ付... -
【星のや沖縄】健やかな美へと導く、食材の持つ力に着目したコース料理「琉球ガストロノミア～Bellezza～」夏メニューを提供開始｜提供開始日：2024年7月1日
星野リゾート ～豊富なミネラルを含む海の恵み、ビタミンやポリフェノールを得る畑の恵み、夏の食材から美へと導くディナーコース～ 各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。日本一のプールを有する(*1)沖縄ラグジュアリーの最高峰... -
挽きたてのスパイスを食卓で レコルト［電動 ソルト＆ペッパーミル ミニ］を新発売
ウィナーズ株式会社 ウィナーズ株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社⻑:岡野 真二)が展開する、「récolte(レコルト)」(以下 レコルト)は、［電動 ソルト＆ペッパーミル ミニ］を2024年5月15日より発売いたします。 挽きたてのスパイスは香り高く、料... -
ウィリアム・モリスの「いちご泥棒」柄でキッチンを華やかに彩る♪肌ざわりの良さとお手入れのしやすさを両立した洗えるキッチンマット
株式会社ニーズ 株式会社ニーズ／株式会社サンファミリー（本社：兵庫県加古川市、代表取締役：本岡勝則）は、｢モリス 洗えるキッチンマット｣ 約45×120cm ￥2,178（税込）/約45×180cm ￥3,278（税込）/約45×240cm ￥4,378（税込）の3サイズを5⽉10⽇(金)... -
ありそうでなかったキャンプの必需品「名言シェラ」「シェラのれん」、クラファン開始
株式会社Okibi キャンプシーンのモヤモヤを面白がりながら解決する「シェラＸプロジェクト」始動 クラウドファンディング用サムネイル: シェラカップに想いを乗せろ！！ 株式会社Okibiは、2024年5月11日(土)の朝9時より１か月の間、アウトドアをもっと楽し... -
ハサミ＆ナイフの2WAY仕様！ワンタッチで分解できる切れ味抜群の万能ハサミ「LOGOS シザーナイフ」新発売！
株式会社ロゴスコーポレーション ～刃物の町「岐阜県関市」で製造！分解できるので洗いやすく衛生的～ 株式会社ロゴスコーポレーション(本社：大阪市住之江区、代表取締役社長：柴田茂樹)が展開するアウトドアブランドの「LOGOS」は、分解してキッチンナイ... -
“お皿のように”使えるミニサイズのマルチグリドルパン「SOLID Mini Griddle（ソリッドミニグリルパン）」登場！
株式会社TTS SNSで好評の「ソリッドグリルパン」を一新！直火やＩＨだけでなくオーブンでも使える“ひとり”サイズのマルチグリドルパンを日本先行で新発売！ 株式会社TTS（本社：東京都千代田区 代表取締役社長：芦崎 信栄）は、日本における公式代理店であ... -
【新商品】「絞りたてがやっぱり一番美味しい！！」お好みで適量のレモン汁が絞れる「ちょいと絞れるレモン絞り」が新登場。
株式会社シービージャパン 料理やお酒を作るとき、レモンをちょいと絞れるレモン絞り。 様々な暮らしに寄り添うライフスタイルプロダクトを提供する株式会社シービージャパン（本社：東京都足立区 代表取締役社長：樋口圭介）は、『ちょいと絞れるレモン絞... -
青森県東通村アンバサダーに料理家・栗原心平さんが就任
株式会社東奥日報社 株式会社東奥日報社では、東北電力協賛による「東通村活性化プロジェクト」を２０２２年より実施しており、これまで東通村村内において観光巡りやバーべキューイベントを実施してまいりました。この度、同プロジェクトのアンバサダー... -
天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」シリーズより1人～2人に最適なコンパクトサイズの深型両手鍋「フュージョンテック ミネラル ハイキャセロール16cm」が新登場！
株式会社グループセブジャパン ドイツNo.1(※)キッチン＆テーブルウェアブランドWMF (ヴェーエムエフ) (※)ユーロモニターインターナショナル調べ 2022年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額 (2023年度版) 株式会社グループセブ ジャパン（本社：... -
スパイスキッチンカーイベント「あ、これ使えるね。スティックスパイス体験会」５月１１日ららぽーと豊洲、１２日二子玉川ライズで開催
エスビー食品株式会社 新製品「スティックスパイス」がもらえる巨大スパイスガチャ登場！ エスビー食品株式会社は、小さじ1杯分のスパイスを個包装にして利便性を追求した洋風スパイスの新ブランド「スティックスパイス」の発売を記念して、5月11日（土）... -
家事代行アールメイド、【家事支援サービス福利厚生導入実証事業】に参画決定
株式会社アール・アソシエイツ 世田谷区2000年創業の家事代行会社アールメイドの情報です。 経済産業省の「家事支援サービス福利厚生導入実証事業」の家事支援サービス登録事業者として参画決定いたしました。株式会社アール・アソシエイツ（本社：東京都... -
【イベントレポート】日本コナモン協会主催「コナモンの日(5月7日)」プレイベント「たこ焼きの未来を考える大試食会！」に参加しました
米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局 農林水産省担当者による「米コ塾」の紹介・米粉ブレンドのたこ焼きの試食を実施！～日本コナモン協会熊谷会長が教える米粉×コナモンの裏ワザもご紹介～ 米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は、2024年4月26... -
昨年の好評を受け今年も発売！食べられるのはこの時期だけ！ナカバヤシ“やぶひこ フレッシュにんにく（新にんにく/生にんにく）”の販売予約受付を当社運営ECサイトで開始
ナカバヤシ株式会社 ～ 市場に出回ることが少ない鮮度の高い兵庫県養父市産の“生”にんにく ～ ナカバヤシ株式会社（本社：大阪市中央区、社長：湯本秀昭）は、収穫時期の今しか食べられない“やぶひこ フレッシュにんにく（新にんにく/生にんにく）”を、... -
【料理教室｜レッスン募集開始】＜5・6月体験レッスン＞魅せるサンドイッチ♡が学べる教室
ケンコーマヨネーズ株式会社 ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、5・6月開催の体験レッスンの募集を開始しました。■お申込はこ... -
【山下大輝の肉ッキング#4 @超声優祭2024・番組レポート】声優の山下大輝が料理を振る舞う！？ゲストの岡本信彦、村瀬歩をイメージしたソース作りも
株式会社ドワンゴ 広報部 〜早口言葉ならぬ「早肉言葉」に視聴者から怒涛のツッコミ！〜 2024年4月22日（月）20時から、ニコニコ生放送で配信された「山下大輝の肉ッキング#4 @超声優祭2024」の模様をお届けします。本番組は「山下大輝の肉ッキング」は... -
【枚方T-SITE】今夏よりスタートする連続イベント「農・食・学 ―豆を作るところから始める味噌づくり―」の参加者を募集
カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社（蔦屋書店・蔦屋家電・T-SITE） 約１年間、全9回の農業・味噌づくり体験を通して、「食」から暮らしを見直しませんか。説明会を5月11日（土）に開催します。 くわしくは、こちら：https://store.tsite.jp/hi... -
平日の夕飯づくり＆休日のまとめ作りのユーウツを「しくみ化」で解決するレシピ本『作って仕込んでパパッと完了！ ずっとラクするごはんのしくみ』2024年5月2日（木）発売
株式会社主婦の友社 時短おかずを作りながら作りおきもできる【クイック＆ストック方式】でらくちん夕飯 株式会社主婦の友社は『作って仕込んでパパッと完了！ ずっとラクするごはんのしくみ』（https://www.amazon.co.jp/dp/4074595435）を、2024年５月２... -
料理がもっと自由になる！ 奥深い「だし」の世界を楽しむ一冊
株式会社誠文堂新光社 合言葉は「すべてのものにだしはある」 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2024年5月13日（月）に、『有賀薫のだしらぼ』を発売いたします。 だしは、料理をおいしくする縁の下の力持ち。でも、その正体や使い方は案外謎に包... -
増刷決定！ 『NHKきょうの料理セレクション 元気なシニアの野菜たっぷり たんぱく質も 2品献立』
株式会社ＮＨＫ出版 売れ行き好調につき増刷が決定した『NHKきょうの料理セレクション 元気なシニアの野菜たっぷり たんぱく質も 2品献立』 NHK出版より3月18日に発売になった『NHKきょうの料理セレクション 元気なシニアの野菜たっぷり たんぱく質も 2品...
