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「キャビアだけじゃない！？」高級食材の新常識。阿智村で育ったチョウザメの魅力を食べ尽くす至極のフルコース（お土産キャビア付き）を数量限定販売。南信州 阿智村の恵みを活かした食の可能性に挑戦
株式会社やま星 お刺身、しゃぶしゃぶ、チョウザメの親子丼など。南信州の大地と水が育んだ、極上の味わいを囲炉裏会席で。メディア関係者さま向け試食会開催。(4月15日) チョウザメ囲炉裏会席イメージ 「キャビアだけじゃない！？」そんな驚きから始まる... -
人はなぜ野菜を食べるのか。それは「美味い」から！料理人稲田俊輔が野菜のおいしさを追求する本『ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド』4月24日発売。初回特典ペーパーやイベントも開催
株式会社西東社 株式会社西東社（東京都文京区、代表取締役：若松和紀）は、2025年4月24日（木）に『ベジ道楽 野菜を美味しく楽しむための偏愛ガイド』（著：稲田俊輔）を発売いたします。 本書は「健康のため」というより「おいしいから」野菜を食べたい... -
少しの手間をかければ、料理は劇的においしくなる！『おうちでギリギリ作れる究極フレンチ』4月24日発売
株式会社パイ インターナショナル 株式会社パイ インターナショナルは2025年4月24日(木)に『おうちでギリギリ作れる究極フレンチ』を刊行します。 プロの料理人が惜しみなく教える、家庭でも再現できるよう工夫を凝らした本格フランス料理。下拵えやソース... -
日本酒が料理に寄り添う ペアリングディナーで日本酒体験のその先へ
エスパシオエンタープライズ株式会社 2024年度、「Discovery the new journey～新たな歴史に出会う、旅の目的地になるホテル～」をコンセプトに掲げる名古屋観光ホテル（名古屋市中区錦一丁目19番30号、総支配人 中神章裕）では、唎酒師の赤星慶太氏と料理... -
料理から掃除まで使える大人気「激吸収」シリーズにラインナップ追加「ネピア 激吸収キッチンタオル6ロール」新発売
王子ネピア 2025年3月下旬より順次発売 王子ネピア株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：森平高行）は、長巻キッチンタオルで売上No.1※の「ネピア 激吸収キッチンタオル」ブランドからたっぷり使える大容量6ロールをラインナップに追加し、202... -
「軽井沢の自然と最先端技術が融合した、唯一無二の美食体験」元システムエンジニアの女性シェフが贈る、革新的な無国籍イノベーティブが4月1日より新コースで始動！
合同会社HELIOTROPE 進化し続ける無国籍イノベーティブ。食材・技法・香りが織りなす新たな境地へ——感性を揺さぶる新コース誕生 軽井沢のイノベーティブレストランHELIOTROPE（ヘリオトロープ）は、2025年4月1日より、新たなコースメニューをスタートしま... -
【目標金額117％達成】ミシュラン認定シェフが手掛けるベルギービールブランド『Yamato Beer』プロジェクトが『PLANS』にて目標金額を達成しました！
FlipNine株式会社 日本文化継承プロジェクト狼煙 - NOROSHI - ベルギーでミシュランを獲得した日本人シェフが手掛ける渾身のベルギービール「Yamato Beer」。 本場の伝統とシェフならではの繊細な感性が融合した唯一無二の味わいを、 日本の皆様にお届けし... -
S.Pellegrinoがヤングシェフアカデミー国際料理コンクール（SPYCA）2024-25 グランドファイナル に先立ち、Jungsik Seoulにて特別ランチイベントを開催
Sanpellegrino S.p.A. アジアにおける美食の未来、ソウルで幕を開ける SPYCAは「アジア：未来の美食ハブへの変貌」をテーマに、パネルディスカッションを通じて若手シェフ、メンターシェフ、審査員たちがそれぞれの未来を語り合う場を提供します。 ホスト... -
2025年新生活は「カロパ」「スペパ」「ストパ」を攻略すべし！ 『デリッシュキッチン』が自炊のお悩み解決レシピを公開！
エブリー ーまとめ買いでも安心！食材保存方法も公開ー 株式会社エブリー（本社：東京都港区、代表取締役：吉田 大成）が運営する日本最大級のレシピ動画メディア『デリッシュキッチン』は、18〜29歳の一人暮らし経験者300名を対象に「自炊で困っているこ... -
【令和の家事】義務感は希薄化、分担は家族でも家電でもOKこの10年間で変わった家事事情
花王株式会社（花王MKニュース） 「My Kao くらしラボ」 にて、３月25日公開 花王株式会社では、暮らしに関わる様々な調査を行っています。結婚や出産後も働き続ける女性が増え、男女の家事に対する意識も変わってきています。中学・高校の家庭科が男女共... -
吉田戦車さんの漫画「弁当を作る男」が「クロワッサン」1138号（2025年3月25日発売号 ）より連載開始
株式会社マガジンハウス 「クロワッサン」1138号 2025年3月25日（火）発売 株式会社マガジンハウス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：鉄尾周一）が発行する雑誌「クロワッサン」（毎月10日・25日発売）は、2025年3月25日発売の1138号（特集：片づく仕... -
【残り5日】世界のミシュラン獲得シェフと繋がるクラウドファンディング限定特別ディナーのご予約は3月30日まで！【日本文化継承プロジェクト狼煙 第三弾】
FlipNine株式会社 日本文化継承プロジェクト狼煙 - NOROSHI - １.いよいよラストスパートへ クラウドファンディング終了まで、いよいよ残り5日となりました。 ベルギー現地で誕生し、日本ではまだ流通していないクラフトビール「Yamato Beer」。 このビー... -
【100年経っても色褪せない、サステナブルなホーロー素材のキッチンウェア】鉄色（鉄緑・鉄黒）を施したホーロー・キッチンウェア 富士ホーロー「 匠シリーズ」 3月24日発売！
富士ホーロー株式会社 ～セイコー プレザージュのダイヤル(文字盤)に採用された、特別な色彩の琺瑯～ ホーロー素材を使ったキッチンウェアの国内最大メーカー、富士琺瑯（ふじほうろう）工業株式会社（本社：東京都台東区柳橋、代表取締役社長：兼平 実、... -
クリエイター向けイベント開催スペシャルイベント 「バズる鍵は“〇〇”にあり！SNS総フォロワー45万人 人気インフルエンサーの料理動画制作思考」
株式会社CREAVE Snapmartスペシャルイベント！4月15日(火)20時よりオンライン開催・アーカイブ配信あり クリエイターとの共創を通じて企業のマーケティング課題の解決する、株式会社CREAVE（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：中村真奈、以下 CREAVE... -
《大人気レシピ本シリーズ第二弾！》書店員・書籍関係者の方々からも絶賛の声！一流有名シェフ18人がそれぞれのカルボナーラのレシピを大公開。一冊丸ごとカルボナーラの本が登場！！！
株式会社玄光社 『俺のカルボナーラ 鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレシピ』2025年3月24日発売 株式会社玄光社（本社：東京都千代田区）は、書籍『俺のカルボナーラ 鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレシピ』を2025年3月24日に発売しました。 『... -
農家向け家庭雑誌『家の光』が創刊100周年！
一般社団法人 家の光協会 100周年記念号（5月号）を4月1日に発刊。「台所」をテーマにこれまでの歩みをたどる特別企画や、読者が参加する100周年記念のダンスコンテストも開催 ＪＡグループの一般社団法人家の光協会（東京都新宿区、代表理事会長：栗原隆... -
旬の野菜を使った、人気ビストロのシェフ渾身のレシピ『uguisu/organ 紺野 真が作る 野菜のひと皿料理』4月発売
株式会社グラフィック社 グラフィック社は、書籍『uguisu/organ 紺野 真が作る 野菜のひと皿料理』を、2025年4月に発売いたします。 『uguisu/organ 紺野 真が作る 野菜のひと皿料理』書影 人気ビストロ「ウグイス」「オルガン」、紺野 真シェフによる久々... -
【岐阜グランドホテル】第183回長良川コンサート ～ ヴァイオリンとピアノで奏でるうららかな春 ～
株式会社名鉄ホテルホールディングス 岐阜グランドホテル（岐阜市長良川畔 社長 岩瀬正明）では、4月16日（水）に「第183回長良川コンサート」を開催します。 金華山＆長良川の美しい風景を眺めながら季節のフランス料理を味わった後、さまざまなジ... -
【JAF茨城】奥久慈の味覚を堪能！～みずみずしく甘みたっぷりの「樹上完熟りんご」でアップルパイ作り～
一般社団法人 日本自動車連盟 アップルパイ イメージ 一般社団法人日本自動車連盟（JAF）茨城支部（支部長・幡谷 史朗）は、4月27日（日）に、藤田観光りんご園（茨城県大子町）でJAF会員向けにアップルパイ作りのイベントを開催します。 ■JAFデーとは ... -
山梨県産米「にじのきらめき」の美味しさと魅力を長崎知事からご紹介！山梨県公式TikTokにて「お米のアレンジ料理」を公開
山梨県 山梨県（知事：長崎幸太郎）は、県公式TikTokアカウント「山梨県が良すぎる」にて、県産のお米「にじのきらめき（愛称・にじきら）」のアレンジ料理を知事が自身で調理し、紹介する短編動画２本を公開しました。 ・「お米のソース」編 ・「お米の... -
【レモンは万能！】定番おかずから副菜、おやつ、保存調味料まで、まるごとレモンのレシピ集『なんでもレモン』発売
株式会社 学研ホールディングス レモンを愛してやまない著者ならではの、とっておきのレモン料理や長く楽しめるレモン調味料のレシピが満載！ 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 Gakken（... -
ミシュランを13 年連続で獲得した割烹料理の名店「割烹すずき」監修「三種のだしが本気をだした！名店監修の枯節つゆ」
ウエルシア薬局株式会社 ウエルシアのプライベートブランド「からだWelcia」から3月24日(月)発売 ウエルシア薬局株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：田中 純一、以下ウエルシア薬局）は、プライベートブランド（以下PB）「からだWelcia」... -
人気料理家・倉嶋里菜による、日常のちょっとした心身の不調を、食事でととのえるためのレシピ集『ちょっと具合のよくないときのごはん』が日東書院より3月22日発売
辰巳出版株式会社 あまり元気がないときでも、ささっとかんたんに作れるおいしいごはん全108品収録！『ちょっと具合のよくないときのごはん』が日東書院から発売されます。 『ちょっと具合のよくないときのごはん』（著：倉嶋里菜） 風邪気味、食欲不振、... -
【大ヒット御礼】話題の本『すべてを蒸したい せいろレシピ』16万部突破を記念して、購入者限定特典レシピをプレゼント
株式会社 学研ホールディングス 「せいろブーム」の火付け役！ TVで引っ張りだこの「すべてを蒸したいOLりよ子」の著書が大人気！ 大ヒットを記念して、本書未掲載の「春～夏におすすめ」のせいろレシピを購入者限定特典で公開。 株式会社 学研ホールデ... -
【新生活と料理に関する意識調査】初めての一人暮らしで料理の失敗経験がある人は7割も！
パナソニック株式会社 料理初心者でも無駄なくおいしく！野菜の冷凍保存のコツ＆便利家電を紹介 パナソニック株式会社は、10代～30代の男女800名を対象に、新生活と料理に関する意識調査を実施しました。 一人暮らしを始めたときに多くの人が直面する「料... -
【新商品】登録者36万人 OKUDAIRA BASEプロデュース キッチン道具ブランド「ki duki」が、台所・食卓で活躍する木のスプーンレードル「renge」（れんげ）を新発売
株式会社CORES 株式会社CORES（本社：東京都新宿区）が、暮らし系YouTuber「OKUDAIRA BASE」と運営するキッチン道具ブランド「ki duki」は、2025年3月19日(水)21:00より、新商品 「renge」（れんげ） を公式オンラインストアにて販売開始いたします。 「re... -
4400万人が利用！ レシピ動画アプリ国内No.1「クラシル」初の公式レシピ本『クラシル公式 人気おかず事典 簡単おいしいヘルシーな630品』発売！
株式会社KADOKAWA 2025年3月19日（水）刊行 株式会社KADOKAWA（取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛、本社：東京都千代田区、以下KADOKAWA）は、2025年3月19日（水）に『クラシル公式 人気おかず事典 簡単おいしいヘルシーな630品』（著者：クラシル）を発... -
ウィーンの美食を東京 府中で体験！ホテルコンチネンタル府中にてウィーン料理を提供開始
ホテルコンチネンタル府中 ホテルコンチネンタル府中（所在地：東京都府中市、総支配人：大住 佑）の館内レストラン「レストラン コルト」では、府中市とオーストリア・ウィーン市ヘルナルス区の長年にわたる友好関係を記念し、ウィーン料理の提供を開始い... -
日本版第9号となる『ゴ・エ・ミヨ 2025』3月18日より発売！「今、行くべき」全国563軒のレストラン・料理店をご紹介
ONODERA GROUP 「今年のシェフ賞」など、10の賞を14組が受賞 株式会社ONODERA GROUP（グループ代表：小野寺 裕司 所在地：東京都千代田区）は、3月18日（火）に世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」の日本版第9号となる『ゴ・エ・ミヨ 2025』を発刊いたしま... -
前年同期比150％※の受注数！「S&Bハーブ苗」１７品 ４月１日新発売（一部の苗は６月１日発売）
エスビー食品株式会社 「唐辛子」と「しそ」のラインアップが充実 エスビー食品株式会社は、2022年の発売以来、香りや風味にこだわり、育てやすい当社厳選の品種で展開を広げてきた「S&Bハーブ苗」について、全17品を全国のホームセンター、園芸店を中... -
【25周年記念大会】JF全漁連 シーフード料理コンクール 上位レシピ・イベントレポート公開
全国漁業協同組合連合会 料理コンクールを通じて広がる「おさかな愛」 JF全漁連（全国漁業協同組合連合会）は、昨年12月14日に開催された「第25回シーフード料理コンクール」の上位受賞作品のレシピやイベントレポートを公開しましたので、ご案内申し上げ... -
1食200円!?節約・時短・栄養抜群 『5分で朝ラク冷凍弁当』3/11発売
株式会社 宝島社 【楽天ブックスお弁当部門1位獲得！※】レンジでチンしてそのまま食べられる「丸ごと冷凍弁当」30食分を掲載 4児を育てるワーママ・はこさん待望のお弁当レシピ本第2弾『小分け冷凍派も！ コンテナ派も！ はこの5分で朝ラク5分冷凍弁当』... -
[新発売] 油はねを防ぐだけじゃない！IHトップもシンクも傷付けない『樹脂製』油はねガード
株式会社ビーワーススタイル [すっきり暮らす油はねガード IH専用 パネル5枚タイプ/6枚タイプ] パネルの数を増やすことでお鍋の形に合わせて自由に囲える 株式会社ビーワーススタイルは、新潟県三条市で金属加工商品をはじめとした様々な家庭用品を、企... -
累計出荷数6,000万食を突破！一蘭の定番土産「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」が更に美味しくリニューアル！
株式会社一蘭 株式会社一蘭は、2025年4月1日(火)に「一蘭ラーメン 博多細麺ストレート」をリニューアルいたします。本商品は発売以来、国内外の多くのお客様にご好評いただき、累計出荷数6,000万食を突破した一蘭の定番おみやげ商品です。 一蘭は「と... -
大人気シリーズ5年ぶりの新刊！『しょうゆさしの食いしん本おかわり①』(著：スケラッコ) 発売!!
株式会社竹書房 2025年3月17日（月）発売 おいしいものを食べるのが好きなマンガ家・スケラッコが贈る「食」エッセイ！ 株式会社竹書房（所在地：東京都千代⽥区、代表取締役社⻑：宮⽥ 純孝）は、「まんがライフオリジナル」連載作品『しょうゆさしの食い... -
株式会社ワイ・ヨット、日本最大級のキッチン用品を中心としたショールーム「Y/Bridge（ワイブリッジ）」オープン
株式会社ワイ・ヨット 株式会社ワイ・ヨット（愛知県名古屋市 代表取締役社長：寺田 佐和子）は、2025年3月17日（月）本社ショールームをリニューアルオープンいたしました。 2フロア約860平米の広々とした空間に、約3000SKUのアイテムを展示し、Y/Bridge... -
悪魔の舌もうならせるあったかおうちグルメ『腹ペコ悪魔とおうちごはん』第1巻が発売!!
株式会社竹書房 2025年3月17日（月）発売 『腹ペコ悪魔とおうちごはん』第1巻書影 株式会社竹書房（所在地：東京都千代⽥区、代表取締役社⻑：宮⽥ 純孝）は、「ストーリアダッシュ」連載作品『腹ペコ悪魔とおうちごはん』第1巻（シズ）を2025年3月17日(月... -
【いよいよ今週開催！】SAKANA&JAPAN FESTIVAL魚ジャパンフェス2025 in 大阪・扇町公園／同時開催 発見！ふくしまお魚まつり
株式会社アドギルド・ジャパン マグロ、サーモン、カニなどの旬で新鮮な魚介が大集合！海鮮丼や郷土料理、鍋料理など和洋中のメニューが勢ぞろい！ 「常磐もの」や石川能登のかき、北海道・東北のホタテなど食べて応援できるブースも多数出店！ 全国各... -
【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】3月より春膳の提供がスタートしました。
野口観光マネジメント株式会社 北海道産牛の低温ローストや彩り鮮やかな前菜やお造り等。春を感じるお膳です。 2025年春のおもてなし夕食膳（～5月末迄提供） 登別温泉にある望楼NOGUCHI登別では3月より春のお膳がスタートいたしました。 函館産クリームチ... -
20cmフライパン1つで！ 『ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの小さなフライパンでひとり分ごはん』3月17日発売！
株式会社ＮＨＫ出版 少ない食材といつもの調味料、なのに最大級においしい「ひとり分ごはん」！ 1人暮らしでも家族がいても、自分のためにおいしい料理をつくりたいという人へ！ 『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんとりゅうたさ... -
89％が食品値上げで「節約意識が増加」も、「美味しさ」と「栄養バランス」は妥協できない。85％が安い食材でも「調味料次第で美味しくなる」と感じている
スナップディッシュ ～料理写真共有アプリ・スナップディッシュ発「食卓体験ラボ」お料理の「食品の値上げ」に関する最新の調査結果を発表～ 料理写真共有アプリ「Snapdish」 (以下、スナップディッシュ)を運営する スナップディッシュ株式会社(事業所：東... -
「Cook Do®」極(プレミアム)シリーズ＜極 麻辣回鍋肉用＞＜極 香辣麻婆茄子用＞が2品種ともに発売から約5週間で累計食数100万食※1 突破！
味の素株式会社 ～＜極 麻辣麻婆豆腐用＞に続く新メニューとして、大人が驚き感動する中華料理を目指した2品種が計画比200％超え※2の売れ行きに～ 味の素株式会社(社⻑：中村 茂雄 本社：東京都中央区)は、2025年2月2日(日)より全国で販売開始した中華合... -
大人のための、至福のひととき。極上の米粉おやつで、心も体も満たす贅沢を。総フォロワー数14万人超・創房優（そうぼうゆう）が提案する「米粉だからおいしい」レシピ集『大人の米粉おやつ』3/14発売
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『大人の米粉おやつ』（著者：創房優）を2025年3月14日（金）に発売します。 リッチだけど甘すぎない、グルテンフリーで体にやさしい SNS総フォロワー数14万人以上！「米粉だから... -
【全国の蔦屋書店でPOP UP開催！】登録者36万人 OKUDAIRA BASEプロデュース キッチン道具ブランド「ki duki」が全国６店舗でPOP UP展開！新商品展開＆店舗限定ラッピングも
株式会社CORES 新商品「renge」発売を記念したPOP UPを開催いたします。新商品と人気商品「eda」との店舗限定ラッピングを施したセット販売や、一部店舗ではOKUDAIRA BASE来店イベントも開催。 株式会社CORES（本社：東京都新宿区）が、暮らし系YouTuber「... -
NannyME、大人向けレッスンコンテンツを大幅拡充
株式会社七色 大学生・社会人の利用増加に伴いニーズに応える新プログラムを導入 オンライン保育／レッスン「NannyME」（運営：株式会社七色、代表取締役CEO：佐々木綾香）は、2021年のサービス開始以来、こどもの見守りを中心としたオンライン保育を提供... -
ME:I KOKONAが地元三重県で初めてのロケ‼KEIKOも絶叫マシンに大興奮‼豪華海鮮丼＆スイーツにスリムクラブも「三重・志摩、いいよぉ～！」
メ～テレ 『１日３ドデスカ！？～スリムとME:Iが旅する春の志摩 ソレって！？ＳＰ～』 ３月２０日（木）「春分の日」に放送！ （※左から、望木聡子アナ、KOKONA、KEIKO、真栄田賢、内間政成） ３月２０日は“春分の日”。ということで、特別に“春”企画！ 朝... -
使いきりバーナーライター「あぶり師」、ガストーチ規制対象外商品のお知らせ
株式会社ライテック 株式会社ライテック（本社：東京都台東区、代表取締役：廣田拓郎）は、新しい“炙り体験”を提案する使いきりバーナーライター「あぶり師」が、2025年2月より開始された経済産業省によるガストーチに対する新規制の規制対象外商品である... -
不満買取センターのInsight Techが、「冷凍食品の未充足不満」に関するトレンドをまとめたレポートを公開
株式会社 InsightTech 『不満ファインダー』で見えてきた不満トレンドから紐解くニーズ 株式会社 Insight Tech（東京都新宿区、代表：伊藤友博、以下 Insight Tech）は、同社が運営する『不満買取センター』に寄せられた冷凍食品にまつわる不満を『不満フ... -
【新規開店】東心斎橋に美味い魚とお酒を楽しめる隠れ家料理店がオープン
株式会社 響 全国各地の旬の魚を造りや炭火焼で提供。しっとりとした大人の空間で美酒とともに楽しめます。 「えぇ魚 旬里」（大阪市中央区東心斎橋2-5-7）が2025年3月3日にオープン致しました。 ■お店の紹介 大阪の繁華街、東心斎橋の名店が連なる路地... -
【歓送迎会・謝恩会特集】割引・ロゴフラッグ付きの飲み放題プランが充実！春開催の大切な会にオススメのお食事をご紹介します！
シークリー 高コスパ＆実績豊富で安心「ケータリングセレクション」からのお知らせ 3～4月の歓送迎会・謝恩会などのイベントに向け、ケータリングセレクションでは美味しく華やかなケータリング＆オードブルの特別プランを割引・特典付きで提供を開始いた...
