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できるだけ火を使わない。暑い日の料理が楽しくなるレシピ集『ひんやりごはん 冷やしておいしい健やかレシピ63』発行
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで山岳・自然分野のメディア事業を手がける株式会社山と溪谷社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：二宮宏文）は、書籍『ひんやりごはん 冷やしておいしい健やかレシピ63』を2025年5月28日に... -
できるだけ火を使わない。暑い日の料理が楽しくなるレシピ集『ひんやりごはん 冷やしておいしい健やかレシピ63』発行
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで山岳・自然分野のメディア事業を手がける株式会社山と溪谷社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：二宮宏文）は、書籍『ひんやりごはん 冷やしておいしい健やかレシピ63』を2025年5月28日に... -
できるだけ火を使わない。暑い日の料理が楽しくなるレシピ集『ひんやりごはん 冷やしておいしい健やかレシピ63』発行
株式会社インプレスホールディングス インプレスグループで山岳・自然分野のメディア事業を手がける株式会社山と溪谷社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：二宮宏文）は、書籍『ひんやりごはん 冷やしておいしい健やかレシピ63』を2025年5月28日に... -
【管理栄養士が教える】熱中症や夏バテを防ぐための食材や食事は？予防に効果的なレシピもご紹介
Nadia株式会社 【熱中症や夏バテに関するアンケート調査結果】近年夏の暑さが増していると感じる人は97.5% Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://oceans-nadia.com/）で「... -
SNSで話題沸騰の『一汁三菜おぼん献立』、累計発行部数9万部突破！10万部目前！
株式会社ワン・パブリッシング 株式会社ワン・パブリッシング（東京都港区／取締役社長：松井謙介）が刊行する『一汁三菜おぼん献立』（定価：1,540円（税込））は、2024年11月の発売以来、多くの反響をいただき、累計発行部数が9万部を突破しました。 本... -
【漬けるだけで、味が決まる】人気料理家・ワタナベマキさんの頼れるレシピ集『新装版 漬けるおかず』5月29日発売
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、書籍『新装版 漬けるおかず』を5月29日（木）に発売します。忙しい毎日でも、手軽においしいごはんを楽しみたい――そんな願いに応えるのが、料理家・ワタナベマキさんの「漬けるおかず」。スキマ時間に漬け... -
あなたのアイデアが新定番に？総額1万円分のうずらの生卵で、夏ぴったりの食べ方を共に研究！2025年5月27日（火）より「初代UZULABアンバサダー」を募集
株式会社幡野ファーム 〜夏こそ”うずら”を！夏バテ対策にも！!うずらの新定番を探求する料理研究家・インフルエンサーの方、ぜひご参加ください！！謝礼は幡野ファームの絶品うずらのたまご〜 株式会社幡野ファーム（会社所在地：愛知県豊橋市、代表取締役... -
UAEパビリオン、食文化イベント「UAEの味覚をめぐる一週間の旅」を開催
UAEパビリオン — 若手エミラティシェフによる伝統と革新の美食体験 — 大阪・関西万博 アラブ首長国連邦館（以下、「UAEパビリオン」）は、世界の万博参加者にUAEの豊かな食文化を紹介する特別イベント「UAEの味覚をめぐる一週間の旅」を本日から実施い... -
旅先料理シリーズ企画『さすらい街道』Season１東海道五十三次行脚’25夏のクラファン実施
株式会社さすらい食堂 ～ 料理人の“旅”が、そのまま“仕事”になる時代へ～ 開始時目標金額30万円（※5月22日早朝に目標到達し、ネクストゴール53万円と設定） “旅する料理人”が、旅をしながら働き・暮らせる新しい仕組みをつくる―。そんな社会実験的プロジ... -
創業150年の老舗が贈る、島根県産「きぬむすめ」100%使用『匠の米粉』発売！
株式会社永江製粉 ～二重浸漬ブレンド製法×杵つき製法で実現した、しっとりなめらかな口どけ～ 島根県産「きぬむすめ」を100%使用した『匠の米粉』 島根県松江市で創業150年を迎える株式会社永江製粉（本社：島根県松江市、代表取締役：永江美紀）は、「二... -
毎日を美しく、特別な日に輝きを JARRAH HONEY GOLD 誕生
株式会社ZUKA 他の花が咲かない年に、唯一咲いたジャラの花から収穫されたTA50＋の希少なジャラハニー JARRAH HONEY GOLD（ジャラハニーゴールド） 2025年5月26日に、株式会社ZUKA（本社:岐阜県岐阜市、代表取締役:寺倉修）が展開する、オーストラリアの自... -
アイスコーヒーが１プッシュ15分でできるすっきりとした味わいの贅沢珈琲『水出しコーヒーメーカー Cool Barista(クールバリスタ)』
CCP 株式会社シー・シー・ピー（東京都台東区、代表取締役社長：横治 一也）は、ボタン1プッシュ15分ですっきりとした味わいの水出しコーヒーが抽出できるアイスコーヒーメーカー『水出しコーヒーメーカー Cool Barista(クールバリスタ)』（オープン価格... -
【からだ整え丼の第2弾は「簡単本格カレー」！】作りおき未満の「仕込みおき」ですぐ完成！『ツレヅレハナコのからだ整えカレー』発売
株式会社 学研ホールディングス ワンパンでできる、煮込まないのに本格的なスパイスカレーに、第1弾同様、仕込みおきをたっぷりのせて。カレーのスパイス効果で代謝がよくなり、腸もすっきり！ さらにからだが整います。 株式会社 学研ホールディングス... -
藤本美貴さん、庄司智春さん夫妻MC「ミキティダイニング」とOisixが初コラボ！ Kit Oisix「まろやか甘酢で！ほっくり中華肉じゃが」5/29から販売開始
オイシックス・ラ・大地株式会社 ～プロの味をミキティ流にアレンジ ！特別感・おいしさ・手軽さをミールキットで再現～ 食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役 社長：高島 宏平、... -
【新商品】登録者36万人 OKUDAIRA BASEプロデュース キッチン道具ブランド「ki duki」が、香り広がる粉末出汁「芳のだし」を新発売。保存料無添加でからだにもやさしいオリジナルブレンド。
株式会社CORES 株式会社CORES（本社：東京都新宿区）が、暮らし系YouTuber「OKUDAIRA BASE」と運営するキッチン道具ブランド「ki duki」にて、2025年5月21日(水)より、公式オンラインストアにて新商品「芳のだし」（ほのだし）を発売いたします。芳のだし... -
様々な美容・健康習慣をすべて網羅する理想の「○活習慣」は「菌活」と判明！ 5月24日は「菌活の日」 10年目の「菌活の日」を記念して素敵な賞品が当たるキャンペーン開催！
ホクト株式会社 ホクト株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：水野雅義）では、「菌」と書いて訓読みで「きのこ」と読むように、菌食材の王様である「きのこ」を積極的に食事に取り入れて、健康な毎日を目指す生活習慣「菌活」を2013年より提唱... -
発売20周年「韓の食菜」200％超 伸長 (※)テレビCM放送第二弾 新エリア拡大決定！～なぜ今、プルコギに注目するのか～
モランボン株式会社 ※「韓の食菜」シリーズ8品KSP-POS全店千人金額（東北）25年3月3日週～5月5日週 モランボン株式会社（本社：東京都府中市 代表取締役社長：全 峰 碩）は、精肉売場向け商品「韓の食菜」シリーズのテレビCM第二弾を2025年5月23日(金)... -
【変わらぬ水産資源危機／提言書提出と記者発表のご案内】 トップシェフチームChefs for the Blueが水産庁長官に提言書提出、同日記者発表と、小泉進次郎自民党水産総合調査会長との意見交換実施
一般社団法人Chefs for the Blue “まだ魚が手に入らない！” −−2018年以降の水産改革後も、日本漁業の生産量は減少の一途。料理界からのアンケート結果も発表 持続可能な海と食を目指した啓発活動を行うシェフの団体、一般社団法人Chefs for the Blue (渋谷... -
関東2店舗目！海老名マルイにお出汁の専門店「ダシの三幸」がオープン
株式会社丸井グループ 2025年5月22日（木） 海老名マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）1Fに、金沢で創業六十余年の歴史を持つ、お出汁の専門店「ダシの三幸」が2025年5月22日（木）にオープンいたします。 ■素材にこだわる... -
野菜不足も野菜嫌いも解決！さやさんのレシピ本『365日 旬の野菜をとびきりおいしく食べる！さやのレシピ』が発売！
Nadia株式会社 野菜の選び方から保存法まで、この1冊で丸わかり！ 冷凍・レンチン術など目からウロコのアイデアも必見 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://oceans-nadi... -
腸内環境を整えて、疲れた体を癒す！『一日をいたわる 麹のスープ 』発売（5/21）。
株式会社 大和書房 株式会社大和書房（本社：東京都文京区、代表取締役：佐藤 靖）は『一日をいたわる 麹のスープ 』（阿部 かなこ：著）を2025年5月21日に発売いたします。 腸が整うスープで体の内側からきれいになる！ Instagramで人気の麹料理研究家... -
「和えもの＝副菜」の常識をくつがえすレシピ本『新装版 和えるおかず』5月22日発売
株式会社世界文化ホールディングス 世界文化社は、書籍『新装版 和えるおかず』を5月22日（木）に発売します。人気料理家・坂田阿希子さんが提案する67のレシピは、野菜・肉・魚を新しい組み合わせでおいしく仕上げる、ジャンルにとらわれない“和え料理”。... -
今年もやってきた！大人気企画【長瀞ぼうけんクラブ春・夏】開催決定！さぁ、みんなで長瀞に飛び込もう！！
株式会社サンアメニティ 埼玉県立長瀞げんきプラザ(指定管理者：株式会社サンアメニティ)では、6/14-15、7/12-13、8/9-10（土日開催）１泊２日の全３回の連続企画として、問題解決型自然体験イベントを開催します。 長瀞ぼうけんクラブは、自然体験・原体... -
レトルトカレーのニシキヤキッチンが富士ホーローと公式Xで初のコラボレーション！「5月を乗り切ろう！ご褒美グツグツキャンペーン」を5月16日(金)より開催
株式会社にしき食品 連休明けの“休みぼけ”に悩む方へのご褒美に人気のレトルト食品や18cmソースパン(片手鍋)など豪華なセットを抽選で3名様にプレゼント 「世界の料理を『カンタン』に。」をコンセプトに掲げ、レトルトカレーを中心に約120種類のレトルト... -
【イベントレポート】『ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド』刊行記念トークイベント 稲田俊輔と有賀薫が野菜の魅力を語り尽くす
株式会社西東社 出版物の制作販売を⾏う株式会社⻄東社(東京都⽂京区、代表取締役：若松和紀)が刊行した『ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド』の発売記念トークイベント～稲田俊輔と有賀薫が野菜の魅力を語り尽くす～が、2025年4月26日、西... -
【二子玉川 蔦屋家電】バーミキュラ「VERMICULAR YUKIHIRA」発売記念ワークショップを5/24(土)、25(日)に開催
カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社（蔦屋書店・蔦屋家電・T-SITE） バーミキュラの新製品「VERMICULAR YUKIHIRA」の発売を記念して、製品の魅力を体感できるワークショップを開催します。 詳細情報 二子玉川 蔦屋家電（所在地：東京都世田谷区）... -
【30～50代女性の「料理をつくるときに気にしていること」についての調査】最も多いのは「栄養バランス」。「時短・手軽さ」よりも「家族が喜ぶか」が上位に
株式会社扶桑社 「丁寧に暮らすから毎日がハッピー！」をコンセプトに、暮らしに役立つ情報を発信する生活情報誌『ESSE』2025年6月号（扶桑社刊）発売中。 2025年6月号の特集「ラクなのにそそるおかず」では、「ESSEフレンズレポーター」（全国の30～50代... -
炭火料理を美しく【KAPPO IRORI】新発売！
株式会社ちろり 炭火コンロに和の設えを加え、高性能・高機能化を目指した【KAPPO IRORI：割烹囲炉裏】を新発売いたしました。今までにない和風炭火コンロの誕生です。 囲炉裏道具のオンラインショップ「囲炉裏本舗」を運営する株式会社ちろり（所在地：... -
【新刊】野菜が主役になる、目からウロコのレシピ集『野菜をおいしく：四季彩ごはん、めしあがれ』
株式会社食べもの通信社 目においしく、体にやさしい、野菜料理が満載。 「株式会社食べもの通信社」（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古家裕美）は、野菜に対する認識を書き換える一冊『野菜をおいしく：四季彩ごはん、めしあがれ』（カノウユミ... -
＜せいろブームの火付け役＞『すべてを蒸したい せいろレシピ』【楽天Kobo電子書籍Award 2025】［人生に役立つ本（国内編）］大賞を受賞！
株式会社 学研ホールディングス せいろで人生が変わった人続出！ 【楽天Kobo電子書籍Award 2025】にて、「すべてを蒸したいOL」こと、りよ子の著書が［人生に役立つ本（国内編）］大賞を受賞しました！ 株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表... -
大人気料理研究家・大原千鶴さんのレシピ本『大原千鶴の旬を伝えるおもてなしごはん』本日発売！
株式会社 淡交社 おうち料理が“ほんのひと手間”でワンランクアップ。大原千鶴さんが提案する旬や年中行事、季節感をたっぷり盛り込んだ楽しみながら家庭で作れる12か月のおもてなし料理を一冊にまとめました。 大人気料理研究家・大原千鶴さんの新刊『大... -
死か飯か…!! 激うま健康メシで目指せ最強ボディ!!『むちむち漫画家の完全勝利メシ 最強ボディで余命も担当編集もぶっ飛ばす！』1巻のコミックスが発売
株式会社竹書房 2025年5月16日発売 『むちむち漫画家の完全勝利メシ 最強ボディで余命も担当編集もぶっ飛ばす！』1巻書影 株式会社竹書房（所在地：東京都千代⽥区 代表取締役社⻑：宮⽥ 純孝）は、WEBコミックサイト「ガンマぷらす」で連載中の『むちむ... -
【母の日ギフトの新提案】家事のプレゼントで「ありがとう」を伝える。「母の日ありがとうキャンペーン2025」開催
ミニメイド・サービス株式会社 ～日本初の家事代行サービス「ミニメイド・サービス」が、お母さんへ“休息”を贈る期間限定の感謝企画を実施～ 母の日ありがとうキャンペーン2025 日本初の家事代行サービスとして40年の歴史を誇るミニメイド・サービス株式会... -
【名鉄小牧ホテル】名鉄ホテルグループ合同企画 九州グルメフェア 「鹿児島バイキング すっじゃ かごんま」開催
株式会社名鉄ホテルホールディングス 鹿児島の特別メニューが大集合！抽選会や唄と踊りのショーもあり！鹿児島の芋焼酎と共にお愉しみください。 名鉄小牧ホテル（愛知県小牧市 総支配人：大原隆一）では、2025年5月24日に「鹿児島バイキング すっじゃ... -
料理を楽しくスムーズに！「DELISTA」から便利な3アイテムを5月1日より発売
株式会社コジット 株式会社コジット（本社：大阪府大阪市、代表取締役：久保慎一郎）は、普段の料理を快適にする3アイテム「伸縮スプーンポット」「塩少々計量ポット」「オイルブラシポット」を5月1日（木）より全国発売します。 https://www.cogit.co.jp/... -
【カツオのたたき好き500人に聞いた】好きなカツオのたたきの薬味ランキング！
株式会社NEXER 株式会社NEXER・カツオのたたきの薬味に関する調査 ■薬味でカツオがもっと旨くなる！？みんなのこだわりを大公開！ カツオのたたきといえば、香ばしく炙られたカツオに、さまざまな薬味を添えて楽しむのが醍醐味。 にんにくやネギ、大葉、し... -
色鮮やかなケーキが沢山でてくるコンドウアキ先生の人気絵本『ムムさんのまほうのケーキやさん』。名古屋市のセレクト本屋「Reading Mug（リーディングマグ）」でミニパネル展、開催決定！
株式会社マイクロマガジン社 『リラックマ』など数々の人気キャラクターを手掛けるコンドウアキ先生の人気絵本！ 素敵な店内で、カラフルでキュートな作品の世界観をじっくり味わえるイベントです。 マイクロマガジン社の絵本『ムムさんのまほうのケーキ... -
5月24日は「菌活の日」！毎年大好評の「毎日当たる！カウントダウンキャンペーン」開催！今年は10年目を記念し「当選数2倍 !?」「まとめて当たる!?」チャンスも！
ホクト株式会社 ホクト株式会社（本社：長野県長野市、代表取締役社長：水野雅義）では、「菌」と書いて訓読みで「きのこ」と読むように、菌食材の王様と呼ばれる「きのこ」を食事に取り入れて健康な毎日を目指す生活習慣「菌活」を2013年より提唱してお... -
“ゆるっと”アウトドアを楽しみたい人必見！ つくって、たべて、体験する！家族でのんびり楽しむ “ゆるっと”アウトドアパーク♪
株式会社ノースオブジェクト 「Keitto ”ゆるっと” アウトドアパーク」2025年 5月24日（土）25日（日）開催！！ 株式会社ノースオブジェクト（本社：大阪府大東市、社長：南大助）が運営する、子育てママとファミリーに手に届く豊かな暮らしを提案する街「... -
オーガニックハーブブランド 【ゾネントア（オーストリア）】より食卓が楽しくなるスパイス17商品が5月新発売
株式会社おもちゃ箱 オーガニックハーブのブランド【ゾネントア】から、食卓を彩り、料理の幅を広げてくれる本格ハーブ調味料が仲間入りしました。 ご自宅で気軽に楽しめます。いつもの食卓に、新しい風を取り入れてみませんか？ 手軽に作れて、味わいは本... -
お弁当作りが劇的にラクになる！ エスキューブキッチンズ厳選「神アイテム」６選＆19万個売れた大ヒット商品を発表！
株式会社フェリシモ 新生活もゴールデンウィークも、手際がよくなるフェリシモのアイデアキッチングッズでお弁当作りをスムーズに。 株式会社フェリシモ（本社：神戸市中央区 代表：矢崎和彦）のキッチン雑貨ブランド「エスキューブキッチンズ」は、「手... -
【星のやグーグァン】台湾ならではの旬野菜を活かした、春夏限定の会席料理コースを2025年3月25日より提供開始
星野リゾート 台湾野菜と日本の海の幸を合わせた懐石料理を堪能 現地食材と日本料理の技法を掛け合わせた「トウモロコシの玉地蒸」 各施設が独創的なテーマで、圧倒的な非日常を提供する「星のや」。台湾の雪山山脈の麓に佇む温泉リ ゾート「星のやグーグ... -
80万人が絶賛!! シリーズ累計50万部突破の最新作『魔法のてぬき献立100』が2025年4月30日に発売
株式会社ワニブックス 話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンさんが、待望の献立レシピ本で簡単すぎる100献立を紹介 株式会社ワニブックス（東京都渋谷区、代表取締役：髙橋明男）は、てぬキッチン：著『魔法のてぬき献立100 - 人類史上最高にラクチンなの... -
シロカ、省スペースでピタッと置けるオーブンレンジをリニューアル発売！冷凍食品もムラなくあたためる、“解凍上手”な機能を追加
シロカ株式会社 シロカ株式会社（東京都・千代田区）は、左右・背面に隙間なくピタッと置ける「オーブンレンジ」に新たな機能を追加し、2025年5月20日にリニューアル発売します。 製品ページ 2022年の発売以降、多くのお客様にご購入いただいているシロカ... -
酸っぱいだけじゃない！梅干しの酸味、塩味、フルーティな香りを生かし和食から中華、洋風、エスニックまで60品を紹介『梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」 1年中おいしい私の梅レシピ』発売中
株式会社主婦と生活社 株式会社主婦と生活社（本社：東京都中央区）は、新刊『梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」 1年中おいしい私の梅レシピ』を2025年4月4日（金）に発売しました。 料理家ワタナベマキさんの梅愛が詰まった一冊 梅干し... -
スペイン ガリシア地方を知る！【ガリシア州シェフ パコ・ゴメス氏】とのコラボイベント開催決定
株式会社スルアレナス シェフを招いて、ガリシア料理、チーズ&ワインを体感する3日間 ≪参加無料≫ 私たち株式会社スルアレナス（代表取締役 GARCIA ARENAS NEREA）は、東京都文京区にてスペインワイン専門店「Spanish wine & Culture EVERYONE'... -
料理メディア「Nadia」、総レシピ数16万件を突破｜物価高で注目される”冷凍食材”の魅力！「冷凍野菜」と「冷凍サバ」の活用レシピ
Nadia株式会社 Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://oceans-nadia.com/）に掲載されているレシピが16万件を突破しましたのでお知らせいたします。併せて、食品価格が高騰... -
韓国全道の代表的な料理や料理素材を詳しく紹介。環境、歴史、文化もわかりやすく説明し、韓国全体の料理文化を紹介！
株式会社誠文堂新光社 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2025年5月8日（木）に、『韓国料理大全』を発売いたします。 今、若い人に最も人気のある海外の料理といえば韓国料理。 今までの焼肉やスンドゥブ、ビビンバのイメージだけでなく、本場で人... -
安くておいしくて、加工品だから調理もラク、お弁当にも使えて、何より魚のたんぱく質を摂取できる！驚きのちくわレシピ集。
株式会社誠文堂新光社 株式会社誠文堂新光社（東京都文京区）は、2025年5月8日（木）に、『ちくわファンクラブ』を発売いたします。 ちくわファンクラブへようこそ。 昔からなじみがあり、とても身近にある食材ですが、こんなに便利な食材は他にありません... -
ケータリング手配サイト「ケータリングセレクション」の掲載店舗数が200件を突破！
シークリー 高コスパ＆実績豊富で安心「ケータリングセレクション」からのお知らせ 株式会社Cqree（本社：東京都品川区、代表取締役：鶴田晃平）は、運営する「ケータリングセレクション」の掲載店舗数が200件に到達したことをお知らせいたします。 「ケー...
