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厳選食材で想いを紡ぐ、至福のケーキブランド『TSUMUGU by Ropes』誕生。Makuakeにて限定先行販売開始
合同会社Ropes おもてなしの心を全国に。こだわり食材の酒粕・抹茶等を使った、大切な人に贈りたいプレミアムケーキ 合同会社Ropes（以下Ropes、CEO：金江 夏美）は、ケーキブランド『TSUMUGU by Ropes』をリリースします。先行販売として、2024年8月6日（... -
スパークリング日本酒「澪」アトム全ブランドで取り扱い開始
株式会社アトム 新たに「ステーキ宮」など株式会社アトム系列195店舗で8月9日(金)より販売開始！ コロワイドグループの株式会社アトム（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：田中公博）は、新たにステーキ宮・にぎりの徳兵衛・カラオケ時遊館などのブ... -
北海道産の毛蟹が破格の原価！|1日限定10食|8月限定で絶品江戸前寿司コースを提供！
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京品川区 代表:中村雄斗）が運営する五反田 鮨 あさひが、2024年8月1日~8月31日までの期間、特別コースを実施いたします。 8月限定コース概要 ◼︎20品のコースに北海道産の毛蟹を2品追加 当... -
【メルキュール宮城蔵王リゾート＆スパ】「蔵王酒造」の限定酒と「蔵王チーズ」のご当地マリアージュ！たき火を眺めながら楽しむイベント 「SAKE × チーズ たき火ナイトガーデン」を開催
アコー 緑あふれる高原リゾートの夏夜、地酒や名産チーズに舌鼓 ホテル内ガーデンでたき火を囲み、地元の限定酒が味わえる 雄大な蔵王連峰を望む高原リゾートホテル「メルキュール宮城蔵王リゾート＆スパ」（所在地：宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字鬼石原... -
日本酒蔵ツーリズム推進協議会（（公社）日本観光振興協会）と協働！日本酒とワインの香りを言語化するソムリエAI「KAORIUM」発酵・醸造業界が一堂に集う 国際発酵・醸造食品産業展に出展
SCENTMATIC株式会社 嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会社（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、以下「セントマティック」）は、2024年7月30日（火）から8月1日（金）の3日間、東京ビッグサイトで開催された、... -
特別企画「HANEDA SPECIAL DASSAI」獺祭を楽しみながら学ぶグローバル経営とブランディング 9月2日に羽田空港で開催
株式会社羽田未来総合研究所 ～特別対談：旭酒造会長桜井博志氏×羽田未来総合研究所代表大西洋～ 日本空港ビルデング株式会社のグループ会社である株式会社羽田未来総合研究所(東京都大田区、代表取締役社長執行役員 大西 洋) は、日本のインバウンドマー... -
アナウンサーが1日限りで日本酒スナックのママやります！ 「日本酒スナックSAKETOMO」9/14（土）名古屋・大須で開催決定
テレビ愛知株式会社 愛知・岐阜・三重から6酒蔵が参加！前売りチケット8/3（土）より販売スタート！ テレビ愛知株式会社（愛知県名古屋市）は、9月14日（土）に日本酒イベント「日本酒スナックSAKETOMO」を開催します。 「日本酒スナックSAKETOMO」で“1日... -
アナウンサーが1日限りで日本酒スナックのママやります！ 「日本酒スナックSAKETOMO」9/14（土）名古屋・大須で開催決定
テレビ愛知株式会社 愛知・岐阜・三重から6酒蔵が参加！前売りチケット8/3（土）より販売スタート！ テレビ愛知株式会社（愛知県名古屋市）は、9月14日（土）に日本酒イベント「日本酒スナックSAKETOMO」を開催します。 「日本酒スナックSAKETOMO」で“1日... -
幻の十四代がお目見え！星付きシェフの和食と日本酒のペアリングに興じる「祇園 静水香」がついにグランドオープン
株式会社 EDGE 株式会社Edge（エッジ、本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長：高田 賢介)は、2024年8月1日に「祇園 静水香（ぎおん しずか）」を開店いたしました。 京町家をリノベーションした一軒 風情ある町屋が連なる祇園白川付近に誕生した「... -
函館郊外・農山村エリアの魅力をあじわう高付加価値・滞在型グリーンツーリズム「Hakodate Nature Gastronomy」、2024年9月8日（日）〜10日（火）10人限定の特別ツアーを開催
株式会社さとゆめ 日本初進出のフランス老舗ワイナリーでのワインテイスティング、半世紀ぶりに誕生した酒蔵での甘酒づくりなど、得難い体験が盛りだくさんの2泊3日の旅 全国で地域活性化やビジネス創出を支援している株式会社さとゆめ（本社：東京都千代... -
先着30名！全ての日本酒の最高峰の超プレミア日本酒 十四代の冬の龍泉・夏の龍泉白雲去来が飲み比べ！ファン垂涎の十四代14種が日本酒ソムリエの解説付きで楽しめるイベントを六本木の本格江戸前寿司屋で開催！
株式会社ビリオンフーズ 港区六本木駅近の好立地で寿司の価格破壊を起こし話題沸騰のお店！数量限定、先着順の限定企画！高コスパの本格江戸前寿司コースと超プレミア日本酒十四代14種をお楽しみください！ 限定イベント開催概要 数多ある日本酒の中でもダ... -
【大阪高島屋】第7回 タカシマヤ 日本酒祭
株式会社髙島屋 “日本酒×スウィーツBAR”や“紀土 どぶろくBAR”など、7つの日本酒BARが登場！約120蔵・銘柄800以上が集結。日本酒の新しい魅力が満載！ 高島屋大阪店では、8月28日（水）から9月2日（月）まで、約120蔵・銘柄800以上の日本酒を集めた「タカシ... -
日本酒を炭酸水で割る！8月1日より新感覚ハイボール「酒ハイ」お試しキャンペーン開始！～カクヤスがセレクトした日本酒を購入すると「Kprice強炭酸水500ml」をプレゼント～
株式会社カクヤス 酒ハイキャンペーン開始 首都圏を中心に酒類等の販売、デリバリーを手掛ける株式会社カクヤス（東京都北区、代表取締役社長：佐藤順一、以下：当社）は、日本酒を炭酸水で割った飲み方「酒ハイ」をより多くの方に楽しんでいただくため、2... -
NTTドコモの先進技術を活用した価値交換プラットフォーム「MetaMe NFTマーケット」において新コレクションを追加
MetaMe MetaMeと連動したユーティリティを組み合わせてクリエイターとのコラボレーションを拡大！ 日本企業の新規事業開発やイノベーション創出を支援する事業共創カンパニーである株式会社Relic（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：北嶋貴朗、以下、Rel... -
1万本が早期完売した、24年醸造分の日本酒『百光』。この冬、味わいが進化する新たな『百光』の先行抽選応募を7/31から受付開始
株式会社Clear 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」の次なる挑戦 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」フラッグシップ『百光』 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」(運営：株式会社Clear／東京都渋谷区 代表取締役CEO：生駒龍史)の、フラッグシップ『... -
1万本が早期完売した、24年醸造分の日本酒『百光』。この冬、味わいが進化する新たな『百光』の先行抽選応募を7/31から受付開始
株式会社Clear 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」の次なる挑戦 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED」フラッグシップ『百光』 日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」(運営：株式会社Clear／東京都渋谷区 代表取締役CEO：生駒龍史)の、フラッグシップ『... -
≪一升瓶が丸ごと４本入る冷蔵庫≫８月１日よりMakuakeで先行発売開始
吉井電気株式会社 ≪一升瓶が丸ごと４本入る冷蔵庫≫８月１日よりMakuakeで先行発売開始総合卸商社である吉井電気株式会社（所在地：群馬県高崎市 代表：吉井透）は、プライベートブランドAbitelax（アビテラックス）の新商品、≪一升瓶が丸ごと4本入る小型... -
【Karakami H＆R】 日本酒プライベートブランド-磊光-の新たな挑戦。製造過程で精製される酒粕を使用したプレミアム焼酎『粕取り本格焼酎 磊光焼酎』がKHR全ショップにて8月1日より販売開始。
Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社 Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社(本社：東京都・代表取締役社長：唐神耶真人)は、運営する全リゾートホテルのショップ・レストラン及び公式オンラインストアにて、2021年に販売を開始したKHR初の「日本酒プライベート... -
【Karakami H＆R】 日本酒プライベートブランド-磊光-の新たな挑戦。製造過程で精製される酒粕を使用したプレミアム焼酎『粕取り本格焼酎 磊光焼酎』がKHR全ショップにて8月1日より販売開始。
Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社 Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社(本社：東京都・代表取締役社長：唐神耶真人)は、運営する全リゾートホテルのショップ・レストラン及び公式オンラインストアにて、2021年に販売を開始したKHR初の「日本酒プライベート... -
名古屋市ふるさと納税返礼品に「秋酒祭愛知 スターターセット 」が登録
株式会社ZIP-FM 株式会社ZIP-FM（所在地：愛知県名古屋市）はこの度、10月5日（土）・6日（日）に開催される”「秋酒祭 愛知 〜AUTUMN SAKE FEST 2024〜」スターターセット ペアチケット”が 愛知県名古屋市のふるさと納税返礼品に登録されたことをお知らせ... -
名古屋市ふるさと納税返礼品に「秋酒祭愛知 スターターセット 」が登録
株式会社ZIP-FM 株式会社ZIP-FM（所在地：愛知県名古屋市）はこの度、10月5日（土）・6日（日）に開催される”「秋酒祭 愛知 〜AUTUMN SAKE FEST 2024〜」スターターセット ペアチケット”が 愛知県名古屋市のふるさと納税返礼品に登録されたことをお知らせ... -
名古屋市ふるさと納税返礼品に「秋酒祭愛知 スターターセット 」が登録
株式会社ZIP-FM 株式会社ZIP-FM（所在地：愛知県名古屋市）はこの度、10月5日（土）・6日（日）に開催される”「秋酒祭 愛知 〜AUTUMN SAKE FEST 2024〜」スターターセット ペアチケット”が 愛知県名古屋市のふるさと納税返礼品に登録されたことをお知らせ... -
自然の恩恵を受けた有機純米酒「福霧」から、第2弾となる「福霧あわ」が7/29に新登場！今までにない芳醇でリッチな味わいながらも、杯を重ねても飽きないスパークリングが完成。
株式会社RIKU 「福霧あわ」の発売を記念して、8/18に鎌倉・由比ヶ浜でイベントを開催！乾杯音頭には、窪塚洋介氏が登場します。 fukukiriawa01 株式会社RIKU（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：高橋進、以下RIKU）は、無農薬・有機肥料で育てられたお... -
【Miss SAKE も参加！】幻の国産キャビア20種以上と出会える夜！ 日本初「キャビアソムリエ」が演出する、至高のマリアージュを体験 「8/2 発足式＆パーティー」
一般社団法人Miss SAKE ～ 日本酒と食文化の未来を創造する「一般社団法人Miss SAKE」も、この新しい挑戦を応援します！～ 2024年8月2日（金）、東京・渋谷にて、美食家垂涎！ 「キャビア」という新たな視点から日本の食文化を革新する「一般社団法人日本... -
【ホテルメトロポリタンさいたま新都心】《8/31(土)限定》埼玉ブランドの梨「彩玉」×金賞受賞日本酒が楽しめるディナーを一日限定で提供
JR東日本ホテルズ 金賞を受賞した生産者の名品が楽しめる一夜限りのディナー ホテルメトロポリタンさいたま新都心（所在地／さいたま市中央区、 総支配人／櫻井浩一）のカフェクロスヤードでは、第2回全国梨選手権で最高金賞を受賞した農園である関口農園... -
山口県阿武の鶴酒造が、福島県を代表する画家 村上伸栄と共創。個展限定純米大吟醸「阿武の鶴が見た風景」を発表。
阿武の鶴酒造合資会社 創業125年 阿武の鶴酒造六代目 三好隆太郎。二紀展 二紀賞受賞画家 村上伸栄。二人が魅せる熟成の世界。 限定純米大吟醸「阿武の鶴が見た風景」/ 表面の油絵を村上伸栄が担当。裏面は美術館のキャプションを想起する佇まい。 紺碧... -
【最大11時間30種飲み放題¥1,000】日本酒原価酒蔵全店で時間無制限飲み放題¥1,000イベントを限定開催┃3店舗OPEN記念┃8/1～31
株式会社ビリオンフーズ 株式会社ビリオンフーズ（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵では、時間無制限ドリンク30種飲み放題を¥1,000(税込)で提供します。※金土祝前日は＋550円(税込) お得な時間無制限飲み放題が【8月限定】で更... -
一ノ蔵の絶対的スタンダード「特別純米酒シリーズ」4種がラベルデザインをリニューアルして発売開始！
株式会社一ノ蔵 一ノ蔵の定番酒として高い品質を誇り、蔵元が自信をもっておすすめする特別純米酒辛口を筆頭に、特別純米酒超辛口、四段仕込特別純米酒、山廃仕込特別純米酒の4シリーズがラベルデザインを一新して発売を開始 株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市... -
福島県広域マーケティング事業として、人の輪がつながり広がる「HAMADOORI CIRCLE2024」開催。
HAMADOORI CIRCLE PROJECT 事務局 福島県浜通りのいま・これからを体感する2日間。 福島県と経済産業省が策定した「交流人口拡大アクションプラン」に基づき、避難地域12市町村にいわき市、相馬市、新地町の3市町を加えた浜通り等地域の15市町村の交流人口... -
若者が日本酒を購入しない一番の理由は「味」～若者と日本酒に関するアンケート調査～
株式会社アスマーク アルコール飲料を飲む目的は、「リラックスするため」が全体の6割以上。さらに求める味やのどごしは、30代の男女で真逆の結果に。 マーケティングリサーチ会社の株式会社アスマーク（東京都渋谷区東、代表取締役：町田正一）は、1都3県... -
神楽坂で８/1～31 新潟の食を楽しむ「越後百味フェア」を開催～新潟十日町の枝豆とナスを新潟のお酒とともにお楽しみください～
有限会社英龍 有限会社英龍(所在地:東京都新宿区津久戸町、代表取締役:江川太郎)は８月1～31の１か月間、神楽坂の「和菜れとろ」と「別亭むすび」にて新潟十日町の食を楽しむ「越後百味フェア」を開催します。 新潟県農林水産部公募事業『食のパートナーシ... -
プレミアムな日本酒とミシュランスターシェフが手がける京料理を堪能できる「祇園 静水香」が７月2９日（月）に開店
株式会社 EDGE 株式会社Edge（エッジ、本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役社長：高田 賢介)は、2024年7月29日（月）に「祇園 静水香（ぎおん しずか）」を開店いたします。 祇園 静水香の店内 「祇園 静水香」とは・・ 日本文化の継承を目指し、京... -
白鶴TikTokアンバサダー レミたんとのコラボ企画第一弾「レミたんブラー」を7月26日から販売
白鶴酒造株式会社 限定7名様に直筆サイン入りラバーコースター付きでお届け 白鶴酒造株式会社と、白鶴TikTokアンバサダーの〈レミたん〉こと土井レミイ杏利さんとのコラボ企画が決定しました。第一弾として、2024年7月26日（金）から、コラボデザインのイ... -
新政3種飲み比べ付◆秋田の食と文化を贅沢に満喫～ラグジュアリープラン（夕・朝2食付）
ANAクラウンプラザホテル秋田 1日1室限定～秋田の魅力を堪能できる特別宿泊プラン～ ANAクラウンプラザホテル秋田（所在地：秋田県秋田市、総支配人：鮫島茂）は、「新政飲み比べ付◆秋田の食と文化を贅沢に満喫～ラグジュアリープラン～」を新たに販売し... -
夏本番！キリッと冷えた「夏酒」で猛暑を乗り切ろう！爽やかな香りと涼しげなデザイン、すっきりとした味わい 『日本の酒情報館』で今が旬の『夏酒（なつざけ）』をご提案中！
日本酒造組合中央会 ～情報館では、『夏酒（なつざけ）』をテーマにした日本酒のラインアップをご提案～ 画像はイメージです 全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下... -
めざめよ、アカツキ。平六醸造、100年前の蔵付酵母を使用したクラフトサケ製造開始
株式会社平六醸造 限定醸造作品 Re:vive Origin アカツキ 8月下旬リリース、事前エントリー受付中 株式会社平六醸造（岩手県紫波町 代表取締役平井佑樹、以下当社）は地方独立行政法人岩手県工業技術センターとの共同研究によって旧造り蔵から発見された蔵... -
D&DEPARTMENT FUKUSHIMAとのコラボレーション！福島の “地のハーブで醸すお酒の探究” をテーマにした「1st Anniv. -Harvest-」。haccobaより、7/25発売。
haccoba 只見町の米焼酎「ねっか」のお米、飯舘村「SHIRUBE」のホーリーバジルを使用 株式会社haccoba（福島県南相馬市、代表取締役：佐藤太亮）が2021年2月に立ち上げた酒蔵「haccoba -Craft Sake Brewery-」（ハッコウバ クラフトサケブルワリー）から、... -
宮城の日本酒 蔵元「浦霞×一ノ蔵」。コラボ企画「純米吟醸酒 うららとくらら」（宮城県限定商品）、デザイン公開・商品予約開始！
株式会社佐浦 日本酒業界の課題である「若年層の日本酒離れ」への訴求を目的に、2023年に初めてタッグを組みスタートした企画「うららとくらら」。第2弾商品情報の公開スタート。 浦霞醸造元 株式会社佐浦（宮城県塩釜市、代表取締役社長 佐浦 弘一）は、... -
【一般販売開始！】米焼酎を造る酒蔵が、米を原料にウオッカを製造する本当の理由
合同会社ねっか 米を原料にしたスピリッツ「ねっかウオッカ」は、酒粕蒸留で生まれる‶エシカル″なウオッカ。循環農法を確立させて未来へバトンをつなぎたい！米焼酎蔵が造るライスウオッカの一般販売がスタートしました。 ねっかウオッカ ＆ YUZUねっかウ... -
近代遺産の象徴「東洋一」と言われる北沢浮遊選鉱場で「新潟SAKEフェアin佐渡島」を開催
公益社団法人 新潟県観光協会 開催日時：2024年9月14日（土）〜16日（月・祝）11時〜19時 新潟県PRキャラクター（非公認）ニイガタ姉さんがプロデュースする新潟県内の酒蔵、ブルワリー（ビール）、ワイナリー（ワイン）のSAKEが楽しめるイベントです。 ... -
暑い夏こそ！神戸三田アウトレットでミニビアガーデン初開催「グビッとガーデン ～兵庫のお酒を楽しもう～」ローカルなクラフトビールやワイン、日本酒をグビッと飲み比べ！
三菱地所・サイモン株式会社 8月10日（土）～12日（月・休）三連休で開催 神戸三田プレミアム・アウトレット（所在地：兵庫県神戸市、運営：三菱地所・サイモン株式会社）は、2024年8月10日（土）～12日（月・休）の3日間、地元兵庫のローカルなお酒をグビ... -
熟成酒ブランド『八継』が、ミラノ酒チャレンジ2024で、ベストデザイン賞を受賞。
八継_HAKKEI 熟成酒ブランド『八継』をプロデュースするＨＡＫＫＥＩは、イタリア酒ソムリエ協会による酒品評会「ミラノ酒チャレンジ2024」にて、「2024年度 デザイン部門」で、15年熟成の『八継 刻15 実楽』が、【ベストデザイン賞】を受賞いたしました。... -
しぼりたての日本酒を新鮮なまま急速冷凍させた凍眠生酒飲み比べセットを販売開始！
株式会社イズミセ 酒蔵でしか飲めなかった究極の生酒を冷凍便でお届け！ 日本のSAKE 和泉清（運営：株式会社イズミセ）は、急速冷凍でしぼりたての鮮度をそのまま冷凍保存した日本酒『凍眠生酒』の飲み比べセットを販売開始しました。 ■凍眠生酒とは？リキ... -
発酵バレーNAGANOが、東京ビッグサイトにて開催の『国際和食産業展』へ大型出展します［7月30日(火)～8月1日(木)］。
発酵バレーNAGANO 『国際和食産業展（国際発酵・醸造食品産業展・国際麺産業展併催）』に長野県様、（一社）長野県食品工業協会様、八幡屋礒五郎様と共に合計8ブースを出展。「発酵・長寿県 NAGANO」を広く発信していきます。 『国際和食産業展』は、「和... -
低温で約4ヶ月熟成させた生酒「祥雲金龍 特別純米熟成生酒」7月18日発売！
株式会社一ノ蔵 一ノ蔵金龍蔵※１で醸した生酒を約4ヶ月低温貯蔵させた金龍蔵の会夏季限定商品「祥雲金龍特別純米熟成生酒」が7月18日発売。 7月18日発売 祥雲金龍特別純米熟成生酒 株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、代表取締役社長 鈴木 整）は、金龍... -
日本酒の可能性を広げる。クラフトマンシップと自動化を融合した、画期的な棚式製麹機「HQ 型」本格始動！
ヤヱガキ酒造株式会社 作業時間を大幅に削減、突き破精麹から総破精麹まで高品質かつ効率的な酒造りをサポート ヤヱガキ酒造株式会社（本社：兵庫県姫路市林田町、代表取締役社長：長谷川雄介）は、日本酒造りの伝統と革新技術を融合させた、画期的な棚式... -
業歴100年以上「老舗企業」の倒産急増、2024年上半期は過去最多の74件
ＴＤＢ 揺らぐ「老舗の安定感」、伝統的な業種も姿を消す 老舗企業の安定感が揺らいでいる（写真＝イメージ） 世界に誇る「ニッポンの老舗」が、のれんを下ろすケースが増えている。創業・設立から100年以上の業歴を有する「老舗企業倒産」は、2024年上... -
新潟の日本酒、ビール、ワインが集結！「新潟SAKEフェア2024」開催決定
公益社団法人 新潟県観光協会 開催日：2024年10月19日（土）・20日（日） 新潟県内の観光や物産を情報発信している新潟県PRキャラクター（非公認）ニイガタ姉さんがプロデュースする県内の日本酒、ビール、ワインなどの「SAKE」を堪能できるイベント。今回... -
船越英一郎 貴島明日香がチャイナ服で横浜中華街へ！呑んべえの聖地・野毛で日本酒の良さを広める！
株式会社 ジャパネットホールディングス ～「おとなの嗜呑」最終回スペシャル～ 無料のBS放送局『BSJapanext』（読み：ビーエスジャパネクスト）にて毎週土曜よる8時から放送中の「おとなの嗜呑」が7月27日（土）の放送をもって最終回を迎えることとなり... -
【自慢の九州料理とうまい酒】2024年7月26日（金）千葉県市川市に「鉄なべ餃子・もつ焼き・肉刺し つるふく」がオープン
GYRO HOLDINGS オープン記念イベントを7月末まで開催！生ビール・ハイボール100円（税込）やお食事券入り「大入袋」をプレゼント 国内約230店舗、海外2店舗、業態数約90の飲食店を展開するGYRO HOLDINGS株式会社（本社：新宿区西新宿、代表取締役社長：根...
