服部越瓜– tag –

高槻市 品評会で地元農家が出来栄え競う 令和7年7月17日（木曜日）、JAたかつき清水支店で「服部越瓜（しろうり）」の品評会が開催され、地元農家が10点のシロウリを出品し、出来栄えを競いました。服部越瓜は、府内で概ね100年前から栽培されてきた大阪独...

高槻市 贈答用の高級奈良漬として人気 令和7年7月17日（木曜日）、高槻市の塚脇地区では、この日も市の特産品「服部越瓜（しろうり）」を使った奈良漬けを作るための漬け込み作業が行われていて、作業の最盛期を迎えています。 服部越瓜は、同市塚脇、西之...

高槻市 地元農家が品評会で出来栄え競う 令和6年7月24日、JAたかつき清水支店で「服部越瓜（しろうり）」の品評会が開催され、地元農家が13点のシロウリを出品しその出来栄えを競いました。服部越瓜は、その粕漬を徳川家康が食べて賞賛し、幕府献上品とな...

高槻市 贈答用の高級奈良漬として根強い人気 令和6年7月24日（水曜日）、高槻市の塚脇地区で、市の特産品「服部越瓜（しろうり）」を使った奈良漬けを作るための漬け込み作業が行われました。 服部越瓜は、長さ約40センチ、重さ800グラム程度に成長し、頂...