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日本料理「木の花」内 鉄板割烹「山吹」 鉄板焼きと割烹が出逢う、6席だけの“大人の隠れ家” 自由な組み合わせを楽しむアラカルトメニューを新展開
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 高級食材 × 最適な調理法で叶える、自分好みの美食体験を 料理長 徳留が旬の食材を熟練の技で楽しませる鉄板割烹 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの日本料理「木の花」(8F)内にある鉄板割烹「山吹」で、本年2... -
旬の野菜や銘柄和牛、高級海鮮を熟練の技とパフォーマンスで焼き上げる ‟大人の隠れ家” 鉄板割烹「山吹」の料理長に徳留 雅(とくどめ まさし)が就任
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 日本料理「木の花」鉄板割烹「山吹(やまぶき)」新料理長 徳留 雅 2025年2月1日(土)、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 日本料理「木の花」(8F)内にある鉄板割烹「山吹」の料理長に徳留 雅(とくどめ まさし... -
新春の食卓を華やかに彩る至高の味わい 豪華4種類のラインナップで大切な方々との特別なひとときを 横浜ベイシェラトン 特製おせち料理 2025
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2024年9月15日(日)ご予約受付開始 日本料理「木の花」の特製おせちも登場 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズは、2025年新春の食卓を華やかに彩る、至高の味わいを詰め込んだ特製おせち料理のご予約受付を9月15... -
9月末はSDGs週間!【横浜ベイシェラトンホテルのSDGsの取り組み】地域社会とともに、食やエネルギーの循環を作り“人と環境にやさしい”横浜のシティホテルを目指す
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ~地産地消や食品ロス削減、再生可能エネルギー活用などの取り組み~ 9月末はSDGs週間!“人と環境にやさしいホテル”を目指す横浜ベイシェラトンホテルの取り組み SDGsが採択された9月25日の「Global Goals Day」を含... -
日本料理「木の花」 日本庭園を愛でながら、夏の風物詩「鰻」に舌鼓 厳選された国産鰻をとことん楽しむ‟鰻づくし”のスペシャルランチ「鰻会席」 7月24日(水)土用の丑の日限定メニュー
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 鰻も牛肉も どちらも堪能できる、贅沢なディナーメニューも登場 「鰻・牛肉会席」 7月1日(月)~7月29日(月)期間限定販売 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、日本料理「木の花」(8F)の料理長が心を込め...
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