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いつもの味がグレードアップ！作家・料理家の樋口直哉『もっとおいしく作れたら』がAudibleで登場 — 9月10日より配信開始
株式会社マガジンハウス 株式会社マガジンハウス（本社：東京都中央区、代表取締役社長：鉄尾周一）は、樋口直哉著『もっとおいしく作れたら』のオーディオブック版を、Amazonのオーディオブック配信サービス「Audible」にて、2025年9月10日より配信開始い... -
【9月電子書籍】『どんな肉も最高においしくなる。 低温調理の「肉の教科書」』『樋口直哉のあたらしいソース』『キャバレー、ダンスホール 20世紀の夜』話題の3冊が電子書籍で配信！
株式会社グラフィック社 グラフィック社より、2024年9月の電子書籍をご案内いたします。 9月より電子書籍で配信されるのは『どんな肉も最高においしくなる。 低温調理の「肉の教科書」』『樋口直哉のあたらしいソース』『キャバレー、ダンスホール 20世紀... -
2025年4月1日、新渡戸文化短期大学の食物栄養学科がフードデザイン学科に改組。最先端の食産業に対応した新コース「食生活デザインコース」を設置し、農と食のジャーナリスト山本謙治氏が学科長に就任。
学校法人新渡戸文化学園 新コース「食生活デザインコース」では、食産業や学生の多様なニーズに対応できる知識や技術を学べる場として、料理研究家の樋口直哉氏や、3Dフードプリンターの第一人者・緒方胤浩氏による講座を開講します。 新渡戸文化学園の初...
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