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家族の心とお腹を満たす、『冷凍 カツオのたたき』の1~3kgが新登場。
有限会社土佐黒潮水産 長年の経験が生み出す、最高峰の『冷凍 カツオのたたき』をオンラインで。楽天や土佐黒潮水産公式ホームページでの販売開始。 有限会社土佐黒潮水産（所在地：高知県高知市、代表取締役：西岡 稔、以下当社）が誇る "こだわりすぎた"... -
生産者と利用者が交流する「第4回水産 産地交流会」実施
パルシステム連合会 過去最大28団体の水産関係者が集結 パルシステム連合会は2月16日（金）、17日（土）の両日、千葉県漁業協同組合連合会にて「第4回水産 産地交流会」を開催しました。全国の産直産地の生産者や卸、水産加工メーカーなど28団体と組合員50... -
地元でサワラの消費量を伸ばしたい！若狭高校と海と日本プロジェクトのコラボオリジナル缶詰「和風サワラのSakura巾着」を販売します
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年3月8日（金） 九十百千（コトモチ）で販売開始 一般社団法人福井環境研究開発と福井県立若狭高等学校海洋科学科は共同し、若狭湾で獲れるサワラの消費量拡大のため、オリジナル缶詰「和風サワラのSakura巾着」を開... -
「UUUO」が水産業流通の「一極集中問題」解決に向き合う
株式会社ウーオ 荷受会社とのサービス提携拡大と、新規プロジェクトを発表 水産業のデジタルトランスフォーメーション（DX）を推進する株式会社ウーオ（代表取締役：板倉 一智）が、水産マーケットプレイス「UUUO」において、業界最大手を含む荷受会社（水... -
フリーペーパー『DO FOR FISH vol.1』を2月29日に発刊
一般社団法人DOFORFISH 一般社団法人DO FOR FISHが北海道の海や魚、水産を伝えるフリーペーパーを制作 一般社団法人DO FOR FISH（北海道札幌市、代表理事：本間雅広）が北海道の海や魚、水産を伝えるフリーペーパー『DO FOR FISH vol.1』を制作し、2024年2... -
牡蠣のEat To Earn！通販サイトで牡蠣を購入してNFTを入手するアビスクリプトが完売しました！
合同会社WaterGate 「アビスクリプト」は合同会社WaterGate代表の杉村氏が設立した「NFTを通して日本の牡蠣業界を変える」事を目標としたNFTプロジェクトで、多くの方々に牡蠣を食べて頂く機会の創出も目指しています。 アビスクリプトは新たな技術であるN... -
もっと新潟の魚の可能性を探りませんか？ セミナー「にいがた魚のブランディング考」を開催します
公益社団法人 新潟県観光協会 開催日時：2024年3月11日（月）14時～16時15分 国内外の一流料理人たちが魚を欲しがる魚屋が静岡県焼津にあります。前田尚毅氏が店主を務める「サスエ前田魚店」は、肴の目利きや締め方といった技術もさることながら、前田氏... -
水産専門紙「みなと新聞」がPR TIMESパートナーメディアに 水産業・食に関する最新情報を掲載
株式会社PR TIMES 「みなと新聞電子版」にプレスリリースを掲載。水産業界の情報発信を強化 株式会社PR TIMES（東京都港区、代表取締役：山口拓己、東証プライム：3922）が運営するプレスリリース配信サービス「PR TIMES」は、2024年2月28日(水)より、株式... -
過去から未来へ！タイムトラベルで水産資源を守ろう【水産王国 松浦・玄界灘調査隊2023】を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年2月17日～2月18日 【場所】長崎県松浦市・青島 海と日本プロジェクトinながさきは、全国有数の水産都市、長崎県松浦市を舞台に、島民約200人の青島で行われている昔ながらの海を守る取り組みや、EU-HACCPの認定を受... -
津軽海峡産の“Bタラ”を活用した＜大間アゲ魚っ子＞新メニューお披露目！「フィレオッタラバーガー」「フィッシュドポテト」「タラと野菜の具だくさんスープ」50食分をこども食堂で無償提供しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 日時：2024年2月18日（日） 11時45分～ 場所：大間町総合開発センター （一社）海と大間の未来つくり隊は、津軽海峡の多様な海の宝を守り、海の食文化と豊かさを次世代につなげていくため、「大間アゲ魚っ子キャンペーン... -
函館の「魚食文化」の発展や「水産業」の付加価値向上を目指す、「味道×HAKODATE プロジェクト」がスタート
株式会社はこだて西部まちづくRe-Design ～第一弾として「鮮魚店の哲学」と題した地域の「水産業」の課題と解決に向けた取り組みをテーマとした動画をリリース～ 「味道×HAKODATE プロジェクト」第一弾としてリリースする「鮮魚店の哲学」 Chef’s Link株式... -
【3月開催決定】水中ドローンのライセンスはエアオーシャンドローンスクール東京校へ！
株式会社スペースワン 株式会社スペースワン（代表取締役：小林康宏）は、運営するエアオーシャンドローンスクールで民間ライセンス「水中ドローン安全潜航操縦士」認定講習を、3月13日（水）、14日（木）に東京で開催します。 取得者が急増している水中ド... -
海の課題をスパイスで解決！福島から未利用魚を使用したスパイスカレー缶「SpiSea Blue（スパイシーブルー）」が2月21日発売開始！都内で発売記念イベントも！
一般社団法人東の食の会 美味しいのに捨てられてしまう魚「未利用魚」に価値を生み出すべく、「SpiSea Blue（スパイシーブルー）」をリリースしたのは、福島県の老舗魚屋「おのざき」。豊かな食の未来への問いかけとなる商品に。 「SpiSea Blue（スパイシ... -
小型陸上養殖装置のARK、新製品REF-V1及びハタ類養殖パッケージを販売開始
株式会社ARK マイクロアクアカルチャー事業者向けのARK-V1+REF-V1による複合養殖 株式会社ARK（以下、ARK）は、マイクロアクアカルチャー事業者*1向けに完全閉鎖循環式陸上養殖システム（CRAS）「ARK-V1」（以下、ARK-V1）*2に続く新製品として「REF-V1」... -
魚を育て、学び、悩んで、海の恵みといのちの大切さを学ぶ 「陸養プロジェクト2023」愛知県蒲郡市立塩津小学校「特別授業」を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 2023年10月19日（木）、11/29（水）、2024年2月7日（水）【場所】愛知県蒲郡市立塩津小学校 一般社団法人RIKUYOUは、陸上養殖の体験を通して水産資源の貴重さや、自分たちが住む地域の海の問題、命の大切さを小学生に学ん... -
【2/14〜20開催】香川・愛媛 せとうち旬彩館「かがわの優れものフェア」」にて、「百年はまちオイル漬け」が東京で初めて販売
株式会社さかなファーム 香川グルメの新定番が東京・新橋に集結 服部水産有限会社（所在地：香川県東かがわ市。以下服部水産）の「百年はまちオイル漬け」が2月14〜20日に香川・愛媛 せとうち旬彩館（東京都港区新橋）で開催される「かがわの優れものフェ... -
「うまさ開発！高校生うみうまレシピコンテスト」受賞レシピを元にしたセットメニューを2月21日（水）、22日（木） 東急プラザ渋谷 期間限定レストランで販売！
復興水産加工業販路回復促進センター 2月17日（土）・23日（金・祝）・25日（日）は東京山手調理師専門学校の学内レストランでも提供！全国の高校26校144チームが応募し三陸・常磐の海の幸を使用したレシピを開発 三陸・常磐の水産物の魅力と美味しさを... -
東北の漁業を応援！三陸沖の魚をつかった3種の新規品が2024年2月・３月にデビュー
生活クラブ生協連合会 「やわらかサバだんご」「フライパンでいわしのガーリックフライ」「三陸産太刀魚入りだんご」 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、以下生活クラブ）は、三陸沖の魚をつかった新規品3種「や... -
三重県の小学校で地元の海の課題を学び考えるイベントを開催！【学校給食連携イベント】身近な海で起きていること ー島の海のためにできることを考えようー
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年2月19日（月）11:30〜 鳥羽市立答志小学校にて 一般社団法人 旅する学校は、2024年2月19日に【学校給食連携イベント】身近な海で起きていることー島の海のためにできることを考えよう―を開催いたします。三重県鳥羽... -
鳥取の海をテーマにしたリアルなお仕事体験【鳥取の冬の味覚『松葉がに』を通して水産業界のお仕事をしよう！】を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年1月28日（日）【場所】株式会社 中村商店 一般社団法人地域みらい創造センターは、1月28日（日）に株式会社中村商店と、鳥取漁港での鮮魚の競り見学や鮮魚市場の仕事体験を通じて、海への感謝や愛着を感じてもらうこ... -
水中ドローンライセンスが取得できる『水中ドローン安全潜航操縦士講習』2月、3月の開講決定！
株式会社スペースワン 水中ドローンの安全な運用と発展を目指す株式会社スペースワン（本社：福島県郡山市／東京営業所：台東区上野／代表取締役：小林康宏）は、運営するエアオーシャンドローンスクール東京校（水中ドローンスクール東京校）で民間ライセ... -
魚を育て、学び、悩んで、海の恵みといのちの大切さを学ぶ“陸養プロジェクト2023”「いのちを頂く授業」を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 1月19日（金）・1月24日（水）【富山県魚津立よつば小学校】 一般社団法人RIKUYOUは、「陸上養殖」の体験を通して⽔産資源の貴重さ・⾃分たちが住む地域の海の問題や命の⼤切さについて学んでもらう取り組みを展開していま... -
「とれてます!Oh‼さかなフェア2024」を開催します！
北海道 第２弾として、ニシンフェアを開催します！ 北海道産のマイワシ、ブリ、ニシンを使用したオリジナルメニューを提供する「とれてます!Oh!!さかなフェア」の第２弾、ニシンフェアを開催します。 近年、北海道でニシンの漁獲が急激に増加している... -
【2/21(水)開催】「あんこう×なめこ×酒粕のスパイスカレー」が美味しすぎる！！渋谷KENICK CURRY監修・福島浜通りの食材を使用した『究極の浜CURRY』を味わえる1日限定イベントを開催！
dot button company 株式会社 福島県浜通り地域の生産者のトークタイムや交流も！先着25名限定のイベントです。 福島県の生産者を応援するファンクラブ「チームふくしまプライド。」（東京都品川区 一般社団法人東の食の会、事務局代表：木村拓哉）とdot ... -
オカムラ食品工業「統合報告書2023」発行のお知らせ
株式会社オカムラ食品工業 株式会社オカムラ食品工業（本社：青森県青森市）は、統合報告書2023を発行いたしましたので、お知らせいたします。公開URL：https://contents.xj-storage.jp/xcontents/AS06465/bcc5d563/38f3/4887/b94e/f619e1150625/202401311... -
身近な海とそこに暮らす生き物や漁業について専門家から学ぶ 静岡県浜松市立舞阪小学校 「陸養プロジェクト2023」特別授業「地元の魚を大切に扱う想い」を開催
海と日本プロジェクト広報事務局 2024年1月23日（火）・1月24日（水）【静岡県浜松市立舞阪小学校】 一般社団法人RIKUYOUは、「陸上養殖」の体験を通して⽔産資源の貴重さ・⾃分たちが住む地域の海の問題や命の⼤切さについて学んでもらう取り組みを展開し... -
【CFD販売/QYSEA】法人向け水中ドローン 無料体験会を大阪にて2024年2月9日(金) に開催
CFD販売株式会社 産業用水中ドローン QYSEA「FIFISH E-GO」「FIFISH V6 Plus」を無料体験 水中ドローン無料体験書い in 大阪 シー・エフ・デー販売株式会社(社長:三谷弘次、本社:愛知県名古屋市)が取り扱う水中ドローンメーカーQYSEA社の「FIFISH E-GO」、... -
【受賞レポート】第30回「東北ニュービジネス大賞」で特別功労大賞を受賞！
株式会社オカムラ食品工業 東北各県の産業界で優れた経営手腕・ビジョンでランドマーク的役割を担う経営者６名が受賞 株式会社オカムラ食品工業（本社：青森県青森市、代表取締役社長：岡村恒一）は、 このたび第30回東北ニュービジネス大賞表彰制度（主催... -
【マレーシア】クアラルンプール近郊に新物流倉庫を開設
株式会社オカムラ食品工業 拡大を続けるマレーシアの日本食需要に対応 オカムラ食品工業グループのマレーシア子会社Xenka Trading (M) Sdn. Bhd.（以下Xenka Trading）は、マレーシアのクアラルンプール近郊に新物流倉庫を開設いたしましたので、お知らせ... -
消費地まで生きたまま配送「活〆(かつじめ)※１）養殖しまあじ」発売
イオン株式会社 鮮度改革に取り組み、消費地で活〆する水産品の定期的な販売を継続 イオンリテールは１月１９日（金）から、「イオン」「イオンスタイル」等、約３８０店舗※２）にて、養殖場から消費地まで生きたまま運んだ“活〆養殖しまあじ”を発売します... -
水産庁の専門家・現役漁師・若手研究者…多数登壇！水産セミナー「海が変だ！〜サカナの将来を考える〜」開催のご案内
UMINEKOサステナビリティ研究所 現場で海と向き合い続けてきた漁業関係者の生の声や、日本の若手研究者がアメリカで学んだ調査・研究の発表など盛りだくさん！2024年2月2日（金）14:00〜都内会場とオンラインのハイブリット開催 一般財団法人EDFジャパ... -
牡蠣専門ブランド「カキタベタイ」の一番人気商品が「自然食品F&F」様にて期間限定で販売開始
合同会社WaterGate 「牡蠣業界の課題を解決し、牡蠣業界を持続可能な産業へ」という目標を掲げた合同会社WaterGateが運営する牡蠣専門ブランド「カキタベタイ」の一番人気商品が自然食品F&F様の一部店舗にて販売されます。 牡蠣好きによる、牡蠣好きの... -
牡蠣専門ブランド「カキタベタイ」の一番人気商品が「自然食品F&F」様にて期間限定で販売開始
合同会社WaterGate 「牡蠣業界の課題を解決し、牡蠣業界を持続可能な産業へ」という目標を掲げた合同会社WaterGateが運営する牡蠣専門ブランド「カキタベタイ」の一番人気商品が自然食品F&F様の一部店舗にて販売されます。 牡蠣好きによる、牡蠣好きの... -
俳優 戸塚純貴さんも絶賛の三陸・常磐UMIUMAグルメがやってくる！愛知・福岡エリアを中心に全48店舗で1月15日（月）から2月14日（水）の期間限定『三陸・常磐うみうまフェア』第二弾 開催！
復興水産加工業販路回復促進センター ～ギネス記録を持つ「パンのトラ」や屋台初の明太子専門店「明太中毒」も参加～（URL：https://umiuma.jp/lp/fair2024/） 三陸・常磐の水産物の魅力と美味しさを生活者に広く伝えるため、「復興水産加工業販路回復促... -
新パーパスステートメント「designing seafood sustainability, together」をリリース
株式会社シーフードレガシー 日本からサステナブル・シーフードムーブメントを世界へ 株式会社シーフードレガシー（代表取締役社長：花岡和佳男、所在地：東京都中央区）は、「海洋生態系・水産経済・地域社会の繋がりを象徴する水産物（シーフード）を、... -
1月20日 DO FOR FISH食育ツアー開催
一般社団法人DOFORFISH 1月20日10：00～札幌市中央卸売市場にて親子対象の食育イベントを開催いたします。 定員30名に対して170名を超える応募を頂きました。 「魚がいる未来を、選べ。」をビジョンに掲げる一般社団法人DO FOR FISHが1月20日（土）に... -
ゲノム編集技術を利用して開発した「高成長ヒラメ」、厚生労働省及び農林水産省への届出完了
リージョナルフィッシュ ゲノム編集動物食品としては3例目の上市へ ゲノム編集技術をはじめとした次世代品種改良技術により世界の水産業の課題解決を図るリージョナルフィッシュ株式会社（本社：京都府京都市、代表取締役社長：梅川 忠典、以下、「リージ... -
海なし県で貴重な国産キャビアが食べられるイベント。おふろcafe 白寿の湯で「チョウザメさばき会」「できたてキャビア試食会」を開催
株式会社温泉道場 できたてキャビアの瓶詰体験や、できたてキャビア試食会も開催します。 株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹）が運営する日帰り温泉、おふろcafe 白寿の湯（埼玉県児玉郡神川町、以下 白寿の湯）は、2024年1... -
日本初上陸のピザレストラン「Pizza 4P’s」で、シーベジタブルの海藻を使ったオリジナルメニューや店内装飾が登場
合同会社シーベジタブル 日本の風土に寄り添ったサステナブルな食材を取り入れた独自メニューを展開する「Pizza 4P’s」東京店で、シーベジタブルの海藻を提供開始。 合同会社シーベジタブル（共同代表：蜂谷 潤、友廣 裕一、本社：高知県安芸市）は、ピザ... -
北海道が誇る「食」を輸出する「TASTE OF HOKKAIDO株式会社」を設立
カネシメホールディングス株式会社 〜 北海道の食で世界に感動を 〜 カネシメホールディングス株式会社（本社：北海道札幌市、代表取締役：髙橋清一郎）は、北海道が誇る「食」の輸出を中心とした事業会社を、本年12月1日（金）に設立したことをお知らせい... -
東京駅のJAPAN RAIL CAFE TOKYOで訪日外国人を対象としたHOKKAIDO SEAFOOD MARKETを開催！
北海道 12月23日、24日の２日間、北海道産水産品の試食・販売等を実施 ALPS処理水の海洋放出に伴う中国等における日本産水産物の輸入停止措置への緊急的な対応として、訪日外国人を対象に、道産水産物加工品の試食・販売等を実施し、道産水産品の魅力や... -
魚を育て、学び、悩んで、海の恵みといのちの大切さを学ぶ 「陸養プロジェクト2023」大阪府堺市立東百舌鳥小学校「特別授業」を開催しました!
海と日本プロジェクト広報事務局 2023年11月14日（火）、11月28日（火）、12月8日（金）【場所】大阪府堺市立東百舌鳥小学校 一般社団法人RIKUYOUは、陸上養殖の体験を通して水産資源の貴重さや、自分たちが住む地域の海の問題、命の大切さを小学生に学ん... -
【北海道白糠町】続くタコの不漁と燃料高騰 昭和41年からタコを取り扱う【マルツボ】が今できること
北海道白糠町 ～12月のタコ漁解禁を記念し、たこしゃぶセットが新登場！～ 北海道の東部・太平洋側に面する白糠町（しらぬかちょう）では、2023年のタコ漁が12月12日より解禁をむかえました。豊富な水産物を誇る白糠町、その中でもタコは秋サケに次いで二... -
ワタミは、水産庁が制定する「さかなの日」に賛同し、水産物の消費拡大を促進！~日本の漁業を応援~
ワタミ株式会社 ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）は、水産庁が制定する「さかなの日」に賛同し、日本の漁業を応援し、水産物の消費拡大と地域の活性化に貢献する取り組みを行います。 ■さかなの日 日本の水産物の消費量が長期的に減少し... -
西条市の特産品「海苔」を通して地元の海を学びアジと黒鯛をさばく！『日本さばける塾 in 西条市食の創造館』を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 開催日／2022年12月9日（土） 場所／西条市食の創造館 一般社団法人 海のごちそう推進機構と西条市食の創造館（指定管理者：株式会社西条産業情報支援センター）は、”魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継... -
水産専門新聞が「養殖ブリビジネス」をサポートするデジタルレポート刊行
株式会社みなと山口合同新聞社 水産ニュースを提供する「みなと新聞」は現在、養殖ブリの生産、流通・加工、輸出に役立つビジネス情報をデジタルレポートで販売しています。メディアプラットフォームｎｏｔｅにアクセスしてお読みいただけます。 ブリ... -
やったぞ！長崎の子どもたちが五島の海への思いを込めた「しまおうのかまぼこ」が水産庁長官賞を受賞！
海と日本プロジェクト広報事務局 ⼀般社団法⼈海と⽇本プロジェクト in ながさきが、五島市で練り物を製造している株式会社しまおうとコラボレーションして販売した「しまおうのかまぼこ」が、第61回長崎県水産加工振興祭水産製品品評会のデザイン部門にお... -
北海道産品ECモール「collesho（コレショ）」にて北海道水産品応援キャンペーン実施！
株式会社コアモバイル 「collesho」では、中国による日本産水産品の禁輸措置により影響を受けている北海道の水産品の消費拡大を目的に「北海道水産品応援キャンペーン」を実施しています。 株式会社コアモバイル（本社：東京都台東区雷門、代表取締役：山... -
魚を育て、学び、悩んで、海の恵みといのちの大切さを学ぶ 「陸養プロジェクト2023」東京都渋谷区立西原小学校「特別授業」を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 2023年11月30日（木）、12月5日（火）【場所】千葉県水産総合研究センター、東京都渋谷区立西原小学校 一般社団法人RIKUYOUは、陸上養殖の体験を通して水産資源の貴重さや、自分たちが住む地域の海の問題、命の大切さを小... -
身近な海とそこに暮らす生き物や漁業について専門家から学ぶ 富山県魚津市立よつば小学校 「陸養プロジェクト2023」「特別授業」を開催しました！
海と日本プロジェクト広報事務局 2023年11月2日、11月16日、11月28日 【場所】富山県魚津市立よつば小学校 一般社団法人RIKUYOUは、陸上養殖の体験を通して水産資源の貴重さや、自分たちが住む地域の海の問題、命の大切さを小学生に学んでもらう「陸養プ...
