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365日食べても飽きない五感で楽しむチョコレート「レダラッハ」が日本再上陸！
Laderach Japan株式会社 日本初の公式オンラインショップ展開でフレッシュで特別な一口をオンラインで全国にお届け スイス発の高級チョコレートブランド「レダラッハ」が、2025年2月10日（月）より日本市場に直営として再上陸を果たします。レダラッハのチ... -
子どもも大人も楽しめるひなまつりケーキが勢ぞろい！ 不二家洋菓子店 ひなまつりセール開催
不二家 全国の不二家洋菓子店にて2025年3月1日（土）より発売 ■テーマは「Girl's Festival こどもだって、おとなだってたのしいひなまつり」 不二家洋菓子店では、今年も「Girl's Festival こどもだって、おとなだってたのしいひなまつり」をテーマに、... -
アクアイグニス コンフィチュール アッシュ統括責任者の籏 雅典シェフが、日本代表として洋菓子の世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」で世界一に！！
株式会社アクアイグニス 日本チームは味覚の完成度、日本の文化と伝統を力強く表現したデザイン性、優れたチームワークが評価され、2 位のフランス、3位のマレーシアを抑え、日本初の二連覇を達成！ ©Nicolas Reynaud 株式会社アクアイグニス（ 本社：東京... -
満天☆青空レストランにも登場した幻の自然薯ロールが数量限定復活決定！
株式会社うろこや総本店 ～山形の老舗菓子屋 創業340周年にオープンする楽天市場店にて限定販売～ 和洋菓子製造小売業を営む株式会社うろこや総本店 (所在地：山形県尾花沢市、代表取締役社長：戸田 悟)は、うろこや総本店楽天市場店の開店を記念して、12... -
【ブールミッシュ×Shinzi Katoh】4大イベントコラボレーション！第四弾は春を彩るホワイトデー限定ギフトが２月１８日（火）より発売！
株式会社ブールミッシュ 「ハロウィン・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー」によるコラボレーションが決定！第四弾は人気の「シェリ」シリーズが今年も登場！ 全体イメージ 株式会社ブールミッシュ（代表取締役社長：木山真）は雑貨デザイナー・絵本... -
株式会社美十 シェフパティシエ 的場 勇志、世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」世界最高峰の舞台で日本代表チームが日本初2連覇の快挙！
株式会社 美十 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下「美十」）製品開発部 シェフパティシエ 的場 勇志 が所属する日本代表チームが、2025... -
【2月1日〜期間限定出店】愛知県西尾市発の抹茶スイーツ専門店、【抹茶ラボ】東京都渋谷区にて新たな抹茶体験を提供。
株式会社REDIO 日本有数の抹茶の生産地である、愛知県西尾市で長年愛される抹茶スイーツ店【抹茶ラボ】が期間限定で、東京都渋谷区にある、「CHOOSEBASE SHIBUYA」にて食物販の販売を開始する。 中はしっとりのこだわりの高級西尾抹茶使用のバームクーヘン... -
「おやつ市場in二子玉川」出店おやつ屋さん第２弾発表！
ぴあ株式会社 2月14日（金）～16日（日）の3日間、二子玉川ライズ ガレリアで開催～東北各地のおいしいお菓子と出会える『東北おやつ市場』も同時開催～ レジャー・エンタテインメントの各種イベントの企画・運営およびチケット販売等を行うぴあ株式会社（... -
全国選りすぐり！8種のプレミアムいちごが大集合！2月4日より新宿・京王百貨店にワッフル専門店が期間限定オープン！
株式会社コロンバン ～これからはいちごでバレンタイン～ 洋菓子の製造と販売を行う株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤 俊文、URL：https://www.colombin.co.jp/ ）では、2月4日（火）から2月14日（金）までの11日間、京王... -
食品専用ウォータージェットカッタを新発売
株式会社スギノマシン ―水ならできる。生産性の向上も、オリジナリティも。― 株式会社スギノマシン（富山県滑川市）は、超高圧水で物体を切断・加工するウォータージェットカッタ*1シリーズに、ケーキなどの菓子をはじめ、食品のカットに適したウォーター... -
昨年5店舗限定で販売して8割を超えるお客さまに注文された“ショコラオランジュシュー”が好評につき全国のビアードパパにて期間限定で登場！
株式会社DAY TO LIFE 株式会社DAY TO LIFE（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内健吉）が展開するシュークリーム専門店ビアードパパは、2025年2月1日（土）より、“ショコラオランジュシュー”を期間限定で販売いたします。“ショコラオランジュシュー”... -
家族で楽しむ節分に！人気のロールケーキ「黄福(こうふく)ろうる」が期間限定パッケージで新登場
株式会社サンラヴィアン 岡山の洋菓子メーカー サンラヴィアン 全国のスーパーマーケットにて2025年1月25日より発売開始 株式会社サンラヴィアン（本社：岡山県浅口郡里庄町、代表：占部守弘）は、2025年1月25日より人気商品「黄福ろうる」を節分限定パッ... -
訪日客に人気のお土産上位は日本のお菓子！日本の魅力を再発見できる春節を提案
株式会社そごう・西武 国際線の冬期運航便数がコロナ下前を超過し、訪日外国人数は２年連続で過去最多となる見込みの２０２５年。 そごう・西武は、訪日外国人が増加する春節にあわせて、１月２４日（金）から春節プロモーションを開催いたします。今回... -
【ティラミス専門店Tiramisu No.6】ジャパン・フード・セレクションにて『グランプリ』受賞！
株式会社RUSO 株式会社RUSO（東京都新宿区、代表取締役：中川 将）が展開する、ティラミス専門店Tiramisu No.6は、一般社団法人フードアナリスト協会主催の「第83回ジャパン・フード・セレクション」において、最高賞の『グランプリ』を受賞いたしました。... -
《2日間限定のスペシャルコラボイベント》神戸の人気パティスリーシェフユニット「オリジンコウベ」×「ポートピアホテル」 好評開催中のいちごスイーツブッフェ特別企画！【2/24（月・休）・3/16（日）】
株式会社神戸ポートピアホテル ２日間限定の特別なスイーツ体験！神戸の有名パティシエユニット「オリジンコウベ」との初コラボイベントを開催。「オリジンコウベ」シェフとポートピアホテル製菓料理長が手掛けるスペシャルスイーツが登場します。 2/24登... -
セブン‐イレブンからチョコレートを使用した商品をラインアップ！ 「アポロ」「ガーナ」「ダース」とのコラボ第2弾や定番スイーツとの掛け合わせなど1月21日（火）から
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン ～ チョコレートの祭典【甘くてしあわせチョコdeいっぱい！】をテーマに「楽しさ」を提供～ 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：永松 文彦）は、チョコレートを使用した新... -
＜期間・数量限定＞連日完売した新宿中村屋本店リニューアル10周年記念商品が再発売「できたてサンド月餅（ごま胡桃/あんバター）」～2025年1月22日（水）再発売～
株式会社 中村屋 株式会社中村屋（本社：東京都新宿区、代表取締役社長 島田裕之 東証スタンダード：2204、以下 中村屋）は昨年9月から11月に本店リニューアル10周年を記念して発売した「できたてサンド月餅（ごま胡桃/あんバター）」を2025年1月22日(水... -
フランス発【beillevaire(ベイユヴェール)】2025年2月1日（土）～2025年2月15日（土）【シァル横浜 B1 POP UP】にて催事出店。
株式会社 ティーケーシン 【beillevaire(ベイユヴェール)】が【シァル横浜 B１ POPUP】バレンタイン時期２月1日（土）より15日間催事出店いたします。 フランス発 パリ5つ星ホテルやミシュランスターシェフ御用達。発酵バターとチーズの人気ブランド【beil... -
チャレンジを続ける、洋菓子屋さん。FUJIYA CONFECTIONERY 北千住マルイ店 2025年1月23日（木）10:00オープン
不二家 店舗限定商品の販売やオープン記念のプレゼント企画なども実施 ■催事でも好評の不二家の別業態が北千住マルイに新店をオープン 2019年に「Challenge＆Innovation!」をテーマにスタートしてから、常設のほかに多くの場所で催事出店し好評をいただい... -
北海道の原材料にこだわった洋菓子店「Baked Hokkaido」オンラインショップが1月17日にグランドオープン！オープン記念として3,000円以上購入で送料無料キャンペーン実施！
株式会社エーアンドエー 株式会社エーアンドエーは、2025年1月17日(金)に洋菓子ECストア「Baked Hokkaido」（https://baked-hokkaido.jp/）をオープンいたします。 Baked Hokkaido 北海道札幌市でスイーツOEM製造・デザインなどを手掛ける株式会社エーア... -
変わらぬ願いで、新しいカラーへ。東京ラスクのパッケージが変わります。
株式会社グランバー東京ラスク パッケージリニューアルにともない、セールを開催!! 東京土産を手掛ける株式会社グランバー東京ラスク（本社：東京都文京区 代表：大川浩嗣）の 主要ブランドである「東京ラスク」は、2025年１月20日よりパッケージデザイン... -
NewDaysで感動ショコラ体験！洋菓子店「Top’s」監修商品5品を1月21日から限定発売！
JR-Cross 株式会社JR東日本クロスステーション リテールカンパニー(所在地:東京都渋谷区／カンパニー長：高橋 徹)が運営する「NewDays｣では、バレンタインシーズンに向けて、チョコレートケーキが有名な人気洋菓子店「Top’s（トップス）」が監修した商... -
NewDaysで感動ショコラ体験！洋菓子店「Top’s」監修商品5品を1月21日から限定発売！
JR-Cross 株式会社JR東日本クロスステーション リテールカンパニー(所在地:東京都渋谷区／カンパニー長：高橋 徹)が運営する「NewDays｣では、バレンタインシーズンに向けて、チョコレートケーキが有名な人気洋菓子店「Top’s（トップス）」が監修した商... -
鎌倉の風物を綴るバレンタインチョコレート発売
モロゾフ株式会社 2025年 鎌倉ニュージャーマンのバレンタイン 株式会社鎌倉ニュージャーマン（神奈川県鎌倉市）より、鎌倉の風物を彷彿とさせるバレンタインチョコレートが期間限定で登場します。泉橋酒造（神奈川県海老名市）の「純米大吟醸 とんぼラベ... -
【クリオロ】期間限定！とろける食感のフォンダンショコラが大阪・東京の百貨店催事に登場！
エコール・クリオロ株式会社 1月中旬より、全国12か所のバレンタイン催事会場に期間限定出店。阪急うめだ本店、伊勢丹新宿店の2会場では、「フォンダンショコラ」を実演販売いたします。 エコール・クリオロ株式会社（本社：東京都板橋区、代表取締役社長... -
【そごう横浜店】ストロベリーフェスタ２０２５
株式会社そごう・西武 会期：開催中～2025年２月１７日（月）※店舗により販売期間が異なります。 会場：そごう横浜店 地下２階＝和洋菓子売場 ～ほんのり甘酸っぱい いちごの魅力を個性豊かにご紹介いたします。～ 1月１５日（水）はい... -
クラブハリエ「ディズニーデザインコレクション」に新作登場！映画「モアナと伝説の海」をイメージしたボンボンショコラを販売！
株式会社クラブハリエ クラブハリエ バレンタインコレクション2025 「ディズニーデザインコレクション」 洋菓子製造販売を行う株式会社クラブハリエ（本社：滋賀県近江八幡市、代表取締役社長：山本隆夫）は、2025年1月17日より「ディズニーデザインコレ... -
世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2025」株式会社美十 シェフパティシエ 的場 勇志、日本代表チームの仲間とともに、世界最高峰の舞台へ！
株式会社 美十 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰、以下「美十」）製品開発部 シェフパティシエ 的場 勇志 が、2025年1月24日～25日にフランス... -
阪神梅田本店限定！英国の老舗紅茶商「リントンズ」とのコラボレーションブランド登場
モロゾフ株式会社 2025年モロゾフのバレンタイン 1932年、日本で初めてバレンタインにチョコレートを贈るスタイルを紹介したモロゾフ株式会社（神戸市東灘区）。 英国の老舗紅茶商「リントンズ」とコラボレーションし、3種類の紅茶を使用したチョコレー... -
【近鉄百貨店限定】モロゾフと「カレルチャペック紅茶店」とのコラボレーションブランド登場！
モロゾフ株式会社 2025年モロゾフのバレンタイン 1932年、日本で初めてバレンタインにチョコレートを贈るスタイルを紹介したモロゾフ株式会社（神戸市東灘区）。「カレルチャペック紅茶店」とコラボレーションしたチョコレートを近鉄百貨店限定で発売いた... -
洋菓子のコロンバンがお届けする「家族で楽しむ苺スイーツ」と「苺のアフタヌーンティーセット」
株式会社コロンバン 株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤 俊文、以下：コロンバン、URL：https://www.colombin.co.jp/ ）では、1月16日（木）よりコロンバンのショップおよびサロンにて、苺づくしのモンブランやムース、パイな... -
【ムーミン×文明堂】春を彩るリトルミイのパッケージ♪季節限定「ムーミン カステラ巻 いちご」を入れたオリジナルギフト。2025年1月7日発売
株式会社文明堂東京 株式会社文明堂東京（代表取締役社長 宮﨑進司）は、「ムーミン カステラ巻10個入（ハニー・いちご）」を文明堂の直営店、オンラインショップなどで2025年1月7日（火）から販売を開始いたします。 春らしい色合いに心躍る、ごあいさつ... -
【ブールミッシュ×鴨志田和泉】ありがとうの気持ちを込めた「ピースフルマカロン」新デザインが１月８日（水）から販売！
株式会社ブールミッシュ SDGs項目10"人や国の不平等をなくそう"をテーマにお菓子とアートで取り組むブールミッシュと食べ物アート作家鴨志田和泉氏のプロジェクト。 株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山 真)は、 食べ物アート作家鴨志田和泉氏との... -
金粉きらめく！福を呼ぶロールケーキ 栗きんとん風クリームを包んだ 「福福(ふくふく)ろうる」を新発売
株式会社サンラヴィアン 岡山の洋菓子メーカー サンラヴィアン 全国のスーパーマーケットにて2024年12月26日より発売開始 株式会社サンラヴィアン（本社：岡山県浅口郡里庄町、代表：占部守弘）は、年末年始限定商品「福福ろうる」を、全国のスーパーマー... -
＜地域と共に歩むサステナブルなECサイト「ORIENTAL MARKET」＞神戸・元町のミルクジャムの名店「patisserie AKITO」と共同開発したミルクジャム3種を12月23日より新発売
HMJ 株式会社ホテルマネージメントジャパン（本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役 荒木 潤一）は、自社で運営しているオリエンタルホテルズ＆リゾーツの公式ショップ「ORIENTAL MARKET（オリエンタル マーケット）」のオンラインショップおよび神戸メリ... -
豊橋だけしか買うことが出来ない『和菓子とチョコの融合「ブラックサンダーあん巻き」』
お亀堂 愛知県豊橋市の和菓子店『お亀堂』のあん巻きと地元豊橋に主力工場がある『有楽製菓』のブラックサンダーが地域活性化を目指したコラボ商品【ブラックサンダーあん巻き】。今年で販売開始7年目になりました。 愛知の老舗和菓子店「お亀堂」(運営：... -
人気のチーズケーキを日の出デザインで発売！
モロゾフ株式会社 ２０２５年 モロゾフの迎春スイーツ 今年もモロゾフから迎春にぴったりの限定スイーツが登場します。日の出がデザインされた人気のデンマーククリームチーズケーキをはじめ、見た目も味わいも華やかなスイーツが年末年始の楽しいひと時を... -
12月19日NEWオープン！焼きたてワッフルの新業態「BEL BUTTER WAFFLE」１号店（東京都港区 ウィング新橋B1F）の商品ラインナップを公開
株式会社DAY TO LIFE 株式会社DAY TO LIFE（本社：大阪府大阪市北区、代表取締役：杉内健吉）が、焼きたてリエージュワッフル専門店「BEL BUTTER WAFFLE」１号店を2024年12月19日（木）ついにグランドオープン！毎日お店で丁寧に焼き上げるワッフルはオー... -
“まるでショートケーキ”なクッキー缶を期間限定販売
株式会社コロンバン 元祖ショートケーキのコロンバンがお届けする贅沢な味わい 株式会社コロンバン（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：小澤 俊文、以下：コロンバン、URL：https://www.colombin.co.jp/ ）は、2025年1月10日から3月14日まで、新商品「... -
選べるギフトで自由にカスタマイズ、12/26（木）より新たな焼き菓子も加わります！想いを込めたatelier京ばあむのギフト
株式会社 美十 京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（本社：京都府京都市、代表取締役社長CEO：酒井宏彰）は、 2024年12月26日（木）より、京都市南区にて運営するatelier（アトリエ）京ばあむにて... -
五つ星ホテル出身シェフがつくる洋菓子ブランド「DRESS MITA MASAKI LAB.」公式オンラインショップがオープン
DRESS株式会社 2024年12月13日よりオープン DRESS株式会社（本社：新潟県新潟市、代表取締役：三田 正樹）が運営する、洋菓子ブランド「DRESS MITA MASAKI LAB.（ドレス ミタ マサキ ラボ）」は、2024年12月13日（金）に、公式オンラインショップをオープ... -
鎌倉紅谷×CALVAのコラボレーション商品「栗きんとんショコラクルミッ子」。2025年1月17日～ジェイアール名古屋タカシマヤで開催の「アムール・デュ・ショコラ」で販売
株式会社鎌倉紅谷 「アムール・デュ・ショコラ」初出店！“鎌倉”を愛する2社のコラボレーション商品を販売します。 鎌倉紅谷×CALVA「栗きんとんショコラクルミッ子」 和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷（所在地：神奈川県鎌倉市/代表取締役：有井... -
気分が上がるバレンタインに！ユーハイム2025 こだわりのチョコレートを使用したバレンタイン商品
株式会社ユーハイム 1月9日(木)から順次販売開始 株式会社ユーハイム(本社：神戸市中央区港島中町7-7-4 代表取締役社長：河本英雄 以下、ユーハイム)は、バレンタインのお菓子を限定販売します。関東は1月9日(木)、ユーハイムプレミアムオンラインショッ... -
【珈琲所 コメダ珈琲店×CLUB HARIE】クラブハリエのバレンタインで⼤⼈気の商品がコメダ珈琲店とコラボ！今季限りのショコラバームを2025年1⽉4⽇より期間限定で販売します
株式会社クラブハリエ 【コメダ珈琲店×クラブハリエ】ショコラバーム コメダブレンド 2,592 円（本体価格2,400円） 洋菓子製造販売を行う株式会社クラブハリエ（本社：滋賀県近江八幡市、代表取締役社長：山本隆夫）は、株式会社コメダ（本社：愛知県名古... -
【ブールミッシュ×Shinzi Katoh】4大イベントコラボレーション！第三弾は華やかなバレンタイン限定ギフトが１月１７日（金）より発売！
株式会社ブールミッシュ 「ハロウィン・クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー」によるコラボレーションが決定！第三弾は人気の「シェリ」シリーズに登場している、子猫の「シニョン」が新作スイーツを求めてパリの街を散策！ 全体イメージ 株式会社ブー... -
「クルミッ子10個入（缶）ミルキーイエロー」2025年1月16日より全直営店舗・1月20日より公式オンラインショップで販売開始
株式会社鎌倉紅谷 2025年は陽だまりの温かさを感じる“ミルキーイエロー”。期間限定カラーのクルミッ子缶 クルミッ子10個入（缶）ミルキーイエロー 和洋菓子の製造販売を行う株式会社鎌倉紅谷（所在地：神奈川県鎌倉市/代表取締役：有井宏太郎 ）は、2025... -
【ブールミッシュ×キャラメルマイスター】キャラメルの豊かな風味と”しっとりカリカリ”2つの食感が特徴の「キャラメルメープルフィナンシェ」を新発売！
株式会社ブールミッシュ インバウンド需要を背景にブールミッシュ新商品が東京の玄関口“東京駅”に登場！第二弾は東京みやげセンターオリジナルブランド「キャラメルマイスター」とコラボレーション！ 株式会社ブールミッシュ(代表取締役社長:木山 真)は、2... -
苺の甘酸っぱい美味しさをぎゅっと詰め込んだ苺スイーツが登場♪ 不二家洋菓子店 苺フェア開催
不二家 全国の不二家洋菓子店にて2024年12月26日（木）より順次発売 ■待望の苺シーズン到来！ 苺を使用したキュートなスイーツが勢ぞろい 不二家洋菓子店では、旬を迎える苺を主役とした苺フェアを開催します。「あまおう」や「とちあいか」など厳選した苺... -
【未知なるギフト】見たこともない。味わったこともない。その未体験の驚きは、それだけでギフトになる。全国の知られざるお菓子を集めたWEBメディア『ロマンスイーツ』本日リリース！
株式会社PROFIT 株式会社PROFIT（本社：名古屋市中区 代表取締役：磯野健二）は、2024年12月11日（水）にWEBメディア『ロマンスイーツ』をリリースしました。地域の方々に長く愛されている一方で、全国的にはまだあまり知られていないお菓子をご紹介。圧... -
常圧凍結乾燥果物が華やかに彩る洋菓子を新進気鋭のパティシエ西園誠一郎氏と共同で考案 ～冷蔵庫技術から誕生した乾燥技術で新たな価値創造～
パナソニックグループ パナソニック株式会社 くらしアプライアンス社（以下、くらしアプライアンス社）は、現在開発を進めている常圧凍結乾燥技術で加工した果物ならではの特長をいかして華やかに彩った洋菓子を、パティシエの西園誠一郎氏と共に考案しま...
