瀬戸内さかな– tag –
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【広島県×広島駅弁当×JR西日本 合同企画】料理人コンクール成績優秀者による瀬戸内の「天然真鯛」とブランド牛「比婆牛」を使った新弁当が完成!
広島県 広島県では、多様な主体とともに「おいしい!広島プロジェクト」を推進し、広島の多彩な食資産を磨き、その魅力を発信しています。 この「おいしい!広島プロジェクト」の一環として、広島駅弁当株式会社・西日本旅客鉄道株式会社中国統括本部広島... -
漁師のこだわりに価値を付ける新たな競りを通じた「瀬戸内さかな」流通強化プロジェクトを実施
広島県 広島を代表する料理店合同で、秋の瀬戸内さかなの「おいしい!」を届けるグルメフェアをスタート! 広島県では、生産者や料理人など多様な主体とともに、広島の美味しさを磨き、その魅力を発信する「おいしい!広島」プロジェクトを推進しています... -
おいしい!広島プロジェクト決起会を実施!
広島県 広島をおいしい!の力でより活力のある元気な街に。県内各地から食にまつわる117名が集まり、オール広島で広島の食の魅力創出に向けた一致団結を確認 広島県では、広島ならではの多彩な食の魅力を、多様な主体と一緒に磨き、発信することで「広島は... -
『夏の瀬戸内さかな堪能グルメフェア』を開始
広島県 広島を代表する料理店で、新鮮で旬な瀬戸内さかなを味わってみませんか?【実施期間】令和6年7月1日~8月31日(土) 広島県では、多様な主体とともに広島の多彩や美味しさを磨き、その魅力を発信する「おいしい!広島プロジェクト」を推進してい...
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